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发表于:10-30
芋头荷子在市场上是可遇而不可求的,为了吃到这口家乡菜,只好自己种芋头,每年收获芋头杆,做了几种口味后,发现只有剁椒腌出来才最好吃用料芋头杆/芋头荷子大蒜子多多瓣剁椒买的一瓶红翻天剁...
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发表于:01-04
用料姜水猪子排糯米新鲜荷叶黄酒酱油糖荷香糯子排的做法子排放黄酒,姜水,酱油,糖腌片刻糯米先浸水发涨后,与腌好的子排汁一起调拌匀.(糯米要浸发透,不然要夹生的)新鲜荷叶洗净,对角剪...
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发表于:05-26
小时候端午节都吃荷叶蒸馒头,特别的清香。用料中筋面粉,温水,植物油,奶粉,盐,酵母,糖荷叶蒸包子的做法温水加入酵母,糖,盐0.5克,油,混和均匀加面粉,揉至面团光滑。醒面发到2.5倍大分成每个60克的面...
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发表于:03-05
没有故事用料李子薄荷糖盐话梅粉辣椒酱柠檬皮屑薄荷李子的做法洗净拍裂好入味(我买的有点太熟了,青一些的好吃点)切碎薄荷薄荷加进拍好的李子里再刨一些柠檬的皮屑加辣椒酱,喜欢辣就加多一...
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发表于:09-19
下厨房看见的都是荷叶包饭,在偶这里可是很流行荷叶粽子(ฅ>ω<*ฅ)用料糯米500排骨(鸡肉)荷叶两片鸡蛋两个荷包粽子的做法荷叶洗干净浸泡一下荷叶会稍微软一点,剪去茎,一分为二。洗净糯米放...
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发表于:01-16
梅子焖鸭相信大家吃得多,酸甜醒胃。在梅子鸭里加入了薄荷这个新元素,梅子的香甜被薄荷衬托出来,每一口都清香扑鼻,口感特别,让人“过口不忘”!用料光鸭子1只薄荷1把冰梅酱2汤匙话梅10颗老姜1...
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发表于:06-13
炒绍子的时候起锅顺带留点一起炒荷兰豆用料荷兰豆两人量肉末3-4两芽菜适量一块小肥肉绍子荷兰豆的做法肉末,芽菜,肥肉切块(肥肉就不发出来了)锅里放少量菜油,把肥肉先下锅出油肥肉的油出的...
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发表于:08-08
其实不用太拘泥于传统,想吃的时候就包,没有粽子叶。荷叶也挺好啊。用料干荷叶20张糯米50克大米50克巴郎鱼干5只虾干30只XO酱1瓶五香粉1勺猪肉500克豆腐乳1块荷叶粽子的做法糯米和大米加...
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发表于:01-18
看来喜欢薄荷的同学不少,上次发的是热茶,今天再来一个冰的,薄荷冰莲子,清凉甜润,养心清热。用料薄荷叶莲子蜂蜜薄荷冰莲子的做法薄荷叶加入凉开水,用搅拌机打碎莲子煮熟,捞入薄荷水中调入蜂蜜...
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发表于:12-26
适合夏天的一道菜用料老干妈辣椒油紫茄子2个蒜末陈醋生抽薄荷叶糖薄荷拌茄子的做法茄子洗净切断入锅蒸熟蒸熟的茄子撕成一条条薄荷叶切碎辣椒油、生抽、糖、陈醋、蒜末、切碎的薄荷叶...
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发表于:08-31
用料柚子半个柚子果汁350ml薄荷叶适量蜂蜜适量柚子薄荷茶的做法将柚子去皮切成块,薄荷叶洗净。然后将柚子块和薄荷叶放入杯子中,舀入适量蜂蜜。倒入柚子果汁,搅拌均匀即可。...
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发表于:04-23
荷叶降压减脂莲子补脾止泻多喝荷叶莲子粥可以安神和减肥哦。用料干荷叶3、4片莲子10颗左右胚芽米150克(也可以用别的米不过胚芽米口感比较好)冰糖喜欢甜多放喜欢淡少放荷叶莲子粥的做法...
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发表于:03-05
在山里苗族朋友家吃过的《薄荷炒茄子》,放薄荷,蒜,辣椒(小米辣)当时感觉比肉还好吃,有种野生菌的味道,好吃好吃…过了好多年还能记得那个味。后来到现在,我都一直学那样做茄子。分享给大家。😁...
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发表于:12-12
皇上,你可记得大明湖畔的夏雨荷?莲子的白,荷叶的绿,小枣的红,搭配起来,很美的。入口就好像置身荷塘边,朵朵莲开用料白莲子2两荷叶一张红枣10颗冰糖适量荷叶莲子汤的做法莲子,荷叶洗净,一半荷叶...
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发表于:11-01
迷你可爱用料水200克糖400克寒天2和果子~流菓子:夏荷的做法水与粉混合,煮开,加入糖。练切荷花3g适量绿色练切小贴士不要减糖!!!!...
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发表于:06-21
荷兰煮是一种将食材油炸过或炒过后,加入高汤、酒和味淋等熬煮而成的日本料理。茄子作为夏天当季的食材,用荷兰煮的方式在煮汁中浸泡一晚,清爽开胃,口感上品,家常或宴客都非常适合。此方子参...
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发表于:08-22
小黄鱼与荷花瓣,活泼可爱的下酒菜😊用料小黄鱼8-9条姜片2片荷花瓣8-9瓣盐3克糖2克酱油1勺蜂蜜芥末酱1勺美乃滋1勺荷花宴——穿着荷花裙子👗的小黄鱼的做法小黄鱼洗净去内脏和头,控干水分...
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发表于:05-17
月子不易食生,小暑,买了莲蓬,碎了新鲜荷叶滤汁直接煲杂粮粥,没放冰糖也舒服用料大米半杯糯米半杯裸燕麦1杯荷叶1/3张莲子40克荷叶莲子粥的做法荷叶洗净剪碎加水料理机粉碎滤汁,加入淘洗好的...
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发表于:05-09
家里人最爱吃的一道菜用料茄子1个姜片5片大蒜5瓣辣椒粉1勺生抽2勺老抽1勺花椒油半勺荷包茄子的做法把茄子切成这样子的四块大小,这样比较容易煮软放入锅中煮(大概水开再煮个7—8分钟,盖着...
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发表于:12-30
荷叶有消暑作用,夏天我喜欢用来煲冬瓜薏米汤。春天我喜欢用荷叶蒸鸡或白鸽,那味道很独特,喜欢荷叶清香的你不妨试试。用料荷叶1张白鸽2只红枣1颗枸杞15-20粒荷叶鸽子的做法白鸽洗干净斩件...
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发表于:03-09
好喜欢荷叶的清香味,蒸东西最好不过了今天给大家分享这道超美味的荷叶茄子蒸豆角,我家小男人说有大酒楼的水准哦😜喜欢的亲请多多支持,庆庆期待你的作品哦😊另附上之前用荷叶做的其它的菜...
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发表于:09-25
用料锅荷葉包子妹的做法1:水140克,猪油10克,糖20克,盐1克,低粉250克,全部混合和均不见干粉,注:是粘手的,没关系(我是早上上班前和好盖保鲜膜放冷藏)12个小时取出的状态随便一拉就是那个传说的膜放...
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发表于:11-09
用料薄荷适量茄子1个大蒜3瓣豆瓣2勺鸡精适量葵花籽油适量薄荷茄子🍆的做法一个茄子🍆切丁,泡一下水,晾干,备用。薄荷洗净大蒜三瓣锅里放入适量的油,油烧至有微烟,放入两勺豆瓣和大蒜,稍微翻...
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发表于:05-26
初夏,奶奶总是会煮这道薄荷茄子,思念的味道用料薄荷适量茄子2个葱三根薄荷茄子的做法茄子切好薄荷备好茄子下油锅煎双面,下水煮烂。中途不要翻。快起锅时加酱油和薄荷,翻炒出锅...
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发表于:08-03
第一次種植出來的荷花來做一份肉丸記錄一下用料荷叶1张荷花1朵猪肉500克蓮藕1节鸡蛋1个盐糖胡椒粉生粉料酒生抽适量荷香丸子的做法荷花一朵荷叶一张色香味十足小贴士水开蒸8至10分鐘...