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发表于:02-08
用料500克牛腩1000克水2片姜2茶匙盐,可根据个人口味调节15克料酒110克粉丝40克油豆腐,一切二或一切四3茶匙咖喱粉,可根据个人口味调节10克香菜,切末咖喱牛肉粉丝汤,街头小吃的做法1将牛腩切...
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发表于:03-08
滑肉—顾名思义,我们可以想象得到那是一种口感很滑很Q的食物,事实就是如此,滑肉的历史已有一千多年,从北宋时期流传下来,是一道四川、湖北、重庆的地名菜。几乎家家户户都会烹饪,主要由瘦肉...
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发表于:02-08
用料800克水150克粗面条,中式炒面面条适量水,冲洗用少许油,拌面用30克油100克猪肉丝1小撮盐100克鸡毛菜,一切二1小撮白胡椒粉10克老抽5克生抽上海炒面,街头小吃的做法1注意!出于安全考虑,若您...
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发表于:03-23
潮汕人对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品,都称“粿”。每种都非常美味~感觉我做的分量比较多,你们可以酌量减少。用料猪肉丁、干虾米香菇、花生芹菜、青蒜鲜虾、土豆薯粉...
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发表于:03-20
这应该算是天津非著名小吃之一了,不要来了天津就知道吃麻花包子~熟哩糕,别名嗡儿嗡儿糕,因为做这个东西是用高压锅产生的热气顶熟的,高压锅会发出类似嗡嗡的声音,所以这么叫!天津人小的时候基...
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发表于:02-07
家里金针菇没吃完消耗一下,不想浪费了。这个真的很百搭,家里有什么可以一起放,本来想加个鸡蛋的,但是我吃饱了,吃不了这么多。这个味道真的很香,奶香奶香🉐,我懒到没有放调料,也很好吃!口味重的...
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发表于:03-08
驴打滚外表金黄,层次分明,入口香、甜、软、糯,再加上一股浓郁的豆香味儿,是非常美味的一道传统小吃。这道食谱在我的朋友圈预热了有1个多星期了,但今天才有时间把做法发布出来,希望没耽搁你...
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发表于:03-22
艾叶的季节,我们再教大家做一道艾叶煎饼,圆圆满满的形状相信大家一定会喜欢O(∩_∩)O欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料艾叶(摘干净)150克面粉160克土豆淀粉(可用澄粉或其...
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发表于:12-29
用料盐克生抽勺白糖克面粉克品诺小吃王老师教的三种肉馅的做法包子馅:猪前腿肉半斤,盐4克,鸡精3克,白胡椒粉1克,十三香2克,生抽20克,抓拌均匀,分次打入葱姜水,放熟豆油和一点香油锁住水分。包子...
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发表于:01-27
糊塌子,一种以西葫芦丝、鸡蛋、面粉为主料的煎饼类食物,特别好吃。自己做,还可以加入喜欢的蔬菜,比日式的御好烧还要清甜爽脆,小朋友们应该也会喜欢上蔬菜了。如果是vegan,就不要放鸡蛋,用一...
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发表于:02-02
最近,韩国街头小店制作鱼饼的视频,可是我N个晚上催眠的好东西,听着那些摊开、卷起、切割,器材和桌面碰撞的声音,慢慢地就能进入有鱼饼香味的梦乡~醒来以后自己炸了一份,梦里的香味和现实里的...
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发表于:02-11
艾叶:性味辛、苦,温。归经归肝、脾、肾经。功效温经止血,散寒止痛;外用祛湿止痒。主治用于吐血,衄血,崩漏,月经过多,胎漏下血,少腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕;外治皮肤瘙痒。醋艾炭温经止血,用于虚寒性...
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发表于:03-22
南方面条用料面条你吃多少用多少青菜喜欢多少放多少柴米油盐酱醋香菜各种口味自定小米辣是关键1只木南小吃的做法青菜什么的最爱了香菜萌萌哒面条哒文艺坐姿要端正文艺什么哒只能看看...
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发表于:01-30
小时候过年的时候家家户户都要炸角仔,趁着今天休息,重温一下当年的年味。用料花生500克黑芝麻50克白糖200克鸡蛋8个啤酒适量椰蓉50克中筋面粉1000克猪油60克过年小吃—炸角仔的做法鸡蛋...
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发表于:02-15
用料土豆2个油克盐克椒盐疫情期间简单小吃-炸薯条的做法将土豆切成细长条,长短粗细尽量均匀,用水泡15分钟,洗干净,泡出土豆自带的淀粉冷水下锅,加盐,将土豆煮至断生,土豆条成白色6成油温,小火...
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发表于:01-25
这是一道非常经典、简单,冷热皆宜,荤素不忌的小菜。只要有新鲜猪血就可以做。用料猪血500克糯米500克五花肉500克上海青菜2颗盐鸡粉蒜粉料酒高汤250克韩式糯米血肠/东北血肠——下酒小吃...
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发表于:01-25
王小卤好吃,但也贵啊,自己这一大锅做出来吃的更爽,而且没有添加剂,更健康安全。大过年的来这么一锅,绝绝子。。。。。用料鸡爪500克料酒30克×2份老抽1勺姜片,八角(2-3个),桂皮(1块),香叶(2-3...
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发表于:02-06
用料面粉120克鸡蛋1个水140克糖30克海门小吃烙仔的做法所有材料混合搅拌均匀即可锅烧干,热油,晃动锅里的油,用小勺子勺起面糊,沿锅边往下轻轻倒。轻轻晃动锅里的油,使烙仔自动脱落在锅底。...
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发表于:01-26
天水特色小吃,呱呱凉粉用料荞麦适量水约为荞麦的2-2.5倍天水小吃~呱呱凉粉的做法荞麦洗干净,冬天用温水浸泡到软,这个不同于黄豆绿豆,基本一个小时搞定。泡好了就沥干水碾碎,我今天用了手动...
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发表于:02-04
用料鸡翅4-8个奥尔良粉30克盐许少姜4片黑胡辣少量凉水半小碗糖少量料酒1勺生抽1勺耗油1勺奥尔良鸡翅(情人节小吃)的做法准备好8个鸡翅洗干净用刀划开痕,放入锅里面,拿出奥尔良倒入奥尔良,看...
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发表于:02-22
今儿这菜,若只讲做法,我猜人人都能说出大概的口感和味道;但若说念出它的菜名来,怕是只有云南人才知道正确答案:青蛙背石板好家伙!名字带荤气,一端上来,我蛙呢??此“青蛙”说的是蚕豆,是云南人民对...
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发表于:02-15
用料鸡腿2个香菇适量青红椒2个姜片适量土豆1个金针菇1把米饭1碗保定孙大妈小吃培训-黄焖鸡米饭做法的做法将鸡腿肉剔骨,切成小块状。在鸡腿肉中加入料酒,再加入生抽,腌制一会。将准备好的...
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发表于:01-28
用料白色部分低筋面粉130g水50克玉米油10克盐2克白砂糖15克红色部分低筋面粉130克红糖30克水50克玉米油10克蜂蜜+水1:2年货小吃猫耳朵的做法红色部分:先加热水把红糖融化,再加油,最后加入...
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发表于:01-06
用料鸡蛋20个水适量盐适量油适量肉馅2斤地瓜粉5杯浦城名小吃(蛋圆)的做法菜市场绞馅(2斤多的猪腿肉)两根山药~放入两勺盐,两勺鸡精,半斤葱~全部搅拌均匀,以上量可以自行调配把鸡蛋和地瓜粉充分...
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发表于:03-08
用料芋头半个水适量盐适量鸡蛋1个面粉半碗玉米淀粉一匙羹炸芋头小吃的做法芋头切丝,放盐放五香粉,搅拌均匀,放十几分钟,放玉米淀粉,搅拌均匀,再放面粉,干的话加点水,然后拿个小汤勺做模,油热放...