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空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:3.24W
空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤

王小卤好吃，但也贵啊，自己这一大锅做出来吃的更爽，而且没有添加剂，更健康安全。
大过年的来这么一锅，绝绝子。。。。。

用料  

鸡爪 500克
料酒 30克×2份
老抽1勺
姜片，八角(2-3个)，桂皮(1块)，香叶(2-3片)，蒜(10瓣左右)，冰糖(5-10粒)
干辣椒，十三香，五香粉，花椒粉， 依个人口味添加
生抽2-3汤勺
醋2汤勺
想省事的就用买来成包的那种卤料包

空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法  

  1. 减去鸡指甲，加料酒姜片焯水捞出备用

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 把焯水后的鸡爪加一汤勺老抽，拌匀
    不开火哦，只是拌匀就好。

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 放入空气炸锅，200度25分钟，
    中间停下翻一次面

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 这是13分钟的状态

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 这是25分钟的状态

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 烤完的鸡爪倒入大碗里或者锅里，
    加热水泡1小时左右，虎皮的状态差不多出来了

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第7张

  7. 捞出鸡爪放入锅内

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第8张

  8. 加所有配料

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第9张

  9. 加水齐平食材即可，
    口味重的可以多加干辣椒，蒜，和调味料
    喜欢烧烤味的可以添加孜然等

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第10张

  10. 大火烧开后转小火焖煮一小时左右，
    最后想收汁快一点就开盖大火

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第11张

  11. 对标王小卤的虎皮凤爪就完成了，嗦一下真的好爽😛😛😛👍👍

    空气炸锅(健康版)虎皮凤爪 解锁超美味小吃的做法图解 做法步骤 第12张
Tags：炸锅 凤爪 虎皮 解锁 小吃
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