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  • 懒人版沙姜凤爪—捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版沙姜凤爪—捷赛私房菜方法
    发表于:10-12
    沙姜味辛、性温,有温中散寒,开胃消食的功效;鸡爪,也称“凤爪”,其多皮、筋,胶质大,质地肥厚,和沙姜一起烹制爽口鲜香,很适合佐餐哦!用料鸡爪500克盐20克沙姜150克当归3克党参2克枸杞8粒葱3段水量...
  • 梅干菜焖肉(捷赛锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的梅干菜焖肉(捷赛锅)方法
    发表于:02-15
    看到一个操作方法,和之前的家常菜略有不同,今天试了一下。用料梅干菜50或75克五花肉750克老抽适量生抽适量黄酒适量克八角茴香香叶适量梅干菜焖肉(捷赛锅)的做法肉整条焯水,再切大块(这样可...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制鸡清汤-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制鸡清汤-捷赛私房菜方法
    发表于:11-28
    这道汤品色泽金黄澄清,味道醇厚鲜美,很适合口味清淡的菜肴的提鲜。用料鸡骨250克母鸡半只约750克胡萝卜250克洋葱250克芹菜100克水量1800毫升林志鹏自动烹饪锅烹制鸡清汤-捷赛私房菜的做...
  • 捷赛私房菜---鲍汁杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的捷赛私房菜---鲍汁杏鲍菇方法
    发表于:11-20
    今天给大家推荐一道鲍汁杏鲍菇,鲍汁的鲜香加上杏鲍菇韧韧的口感,有点类似鲍鱼哦!赶紧来试试吧!用料杏鲍菇400克水发木耳50克鲍汁10克酱油3毫升盐2克葱4段油10毫升水量不超过10毫升捷赛私房...
  • 麻辣茭白—捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣茭白—捷赛私房菜方法
    发表于:11-02
    寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾,喜欢麻辣的朋友来试试这道菜,味道一级棒哦!用料茭白500克红油豆瓣酱10克辣椒20根花椒50粒蒜6瓣酱油10毫升水量50毫升麻辣茭白—捷赛私房菜的做法茭白...
  • 自动烹饪锅做清蒸鸡-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自动烹饪锅做清蒸鸡-捷赛私房菜方法
    发表于:12-07
    此系淮扬风味菜,为夏令时菜,家庭制作很方便,鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻,该品荷叶清香四溢,鸡肉鲜嫩酥烂,粉质香糯,咸中带甜。用料三黄鸡600克葱3段姜2片盐8克油10毫...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制黑椒牛肋排-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制黑椒牛肋排-捷赛私房菜方法
    发表于:11-29
    这道菜主要用黑椒来调味,使用自动烹饪锅特有的“自动收汁”程序来做,烹饪过程中将黑椒的香味收入肉中,醇厚的牛肉中夹杂着恰到好处的辛辣味,是欧式经典的口味。用料牛肋骨1000克胡萝卜50克...
  • 捷赛自动烹饪锅做江西名菜三杯鸡-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的捷赛自动烹饪锅做江西名菜三杯鸡-捷赛私房菜方法
    发表于:12-07
    三杯鸡是江西名菜,因其在台湾经过风味改良,而一直被误认为是台湾菜。本做法是基于传统的做法之上改进完成,尽管台湾做法的风味别样,但是作为原始的江西风味菜,还是这种做法最具有传统意味。...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制无锡排骨-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制无锡排骨-捷赛私房菜方法
    发表于:12-07
    无锡排骨是名闻中外的无锡名菜之一,也是具有地方风味的旅游食品。无锡排骨,传统名称叫“无锡肉骨头”。20世纪80年代,为了方便作为旅游食品来推广而改名“无锡排骨”。用料排骨1000克番茄...
  • 捷赛私房菜---红酒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的捷赛私房菜---红酒牛肉方法
    发表于:11-21
    咱们今天来个西式的菜肴:红酒牛肉。男女朋友过生日,烛光晚餐什么的,再应景不过了。用料紫苏叶2克牛腹肉500克洋葱100克胡萝卜100克芹菜100克盐6克迷迭香5克黑椒碎2克香叶1片桂皮1块红酒50...
  • 自动烹饪锅简单做榨菜肉丝-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自动烹饪锅简单做榨菜肉丝-捷赛私房菜方法
    发表于:11-15
    咸脆的榨菜配上肉丝,是一道很不错的下饭菜哦!用料榨菜250克五花肉100克黄豆50克糖4克油30毫升香油3毫升酱油5毫升水量50毫升自动烹饪锅简单做榨菜肉丝-捷赛私房菜的做法1、榨菜切丝,用清...
  • 自动烹饪锅简单做黄焖鸡-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自动烹饪锅简单做黄焖鸡-捷赛私房菜方法
    发表于:11-01
    黄焖鸡是传统的鲁菜家常风味菜,汁味香浓。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此适合于各种口味。其蛋白质的含量颇高,也极易被人体所吸收,是健康味美的选择。自动烹饪锅的自动收汁功能使...
  • 红酒咖喱烩羊肉—捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的红酒咖喱烩羊肉—捷赛私房菜方法
    发表于:11-11
    这道菜烹制时,红酒经过炖煮,少了酒精的刺激,只余酒香同辛辣的咖喱相互交融,将羊肉的膻腥味尽除,口感和味道都十分别致。用料羊肉400克土豆200克洋葱100克西红柿50克咖喱10克冰糖4克盐4克辣...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制焖萝卜-捷赛私房菜方法
    发表于:12-06
    萝卜大部分时候是做配菜,但实际上做主菜味道也不错,就简简单单的切大厚块,加蚝油、盐和水焖透了,味道单纯又不失清爽。用料白萝卜500克酱油10毫升蚝油8克盐2克油20毫升葱2段姜3片料酒5毫升...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制蒜泥沾鸡-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制蒜泥沾鸡-捷赛私房菜方法
    发表于:12-03
    烹制鸡肉火候的掌握必须相当的准确和细腻。火候不够,鸡肉不熟,腥味会太重,口感不好;火候过头,鸡肉中的肉汁会流失,风味全无。恰当的火候才能保证鸡肉中饱含肉汁,吃起来才能滑嫩可口。用料三黄...
  • 自动烹饪锅简单做京味八宝酱-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自动烹饪锅简单做京味八宝酱-捷赛私房菜方法
    发表于:11-14
    这几天我们在研究下饭菜,今天这个八宝酱味道也很不错哦,八种食材合烹,口感和味道都很丰富,用来配馒头、面条和粥最合适了。用料熟花生50克白豆干50克里脊肉50克冬笋50克香菇50克青豆50克黄...
  • 啤酒牛肉—捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒牛肉—捷赛私房菜方法
    发表于:11-11
    用啤酒来做菜,浓郁的肉香中带着酒的爽醇,超级过瘾哦!用料牛肉1500克葱3段姜4片啤酒600毫升水600毫升啤酒牛肉—捷赛私房菜的做法牛肉用清水浸泡清洗,捞出备用;锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制烧肥肠-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制烧肥肠-捷赛私房菜方法
    发表于:12-06
    肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。用料肥肠1000克葱3段姜3片酱油30毫升白糖5克盐5克花椒10粒大料1粒料酒20毫升大蒜2头...
  • 蜜豆年糕—捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜豆年糕—捷赛私房菜方法
    发表于:11-07
    蜜豆年糕软糯香甜,是一道很不错的甜点哦!用料糯米2杯(400毫升)红豆400克红枣10个糖150克水300+1000毫升蜜豆年糕—捷赛私房菜的做法红豆清水洗净,将红豆与水和枣放入锅内,盖好锅启动【大骨汤...
  • 自动烹饪锅做虾酱白菜豆腐-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自动烹饪锅做虾酱白菜豆腐-捷赛私房菜方法
    发表于:11-17
    白菜豆腐各有所爱,今天把白菜和豆腐放一起,大家就都爱啦!用料豆腐300克白菜200克虾酱8克葱3段油15毫升香油2毫升水量50毫升自动烹饪锅做虾酱白菜豆腐-捷赛私房菜的做法1、豆腐切块,白菜掰...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制碎渣香藕-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制碎渣香藕-捷赛私房菜方法
    发表于:12-06
    吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用...
  • 自动烹饪锅简单做宫保茭白-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自动烹饪锅简单做宫保茭白-捷赛私房菜方法
    发表于:11-01
    宫保鸡丁是一道大名鼎鼎的菜肴,用茭白来代替鸡丁让宫保干香甜辣的味道发挥的淋漓精致,搭配米饭是一道不错的午餐。用料茭白400克老抽5毫升干辣椒15根白糖25克葱1根红油豆瓣酱15克淀粉8克...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制牛骨汤-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制牛骨汤-捷赛私房菜方法
    发表于:11-29
    牛骨汤营养丰富,成品比较澄清,那种淡淡的骨香味,虽不浓郁,却有一种“润物细无声”独特魅力,让人反应过来时已经难以割舍。用料牛骨1000克牛胸口肉500克胡萝卜200克洋葱200克芹菜100克盐6克...
  • 捷赛私房菜---烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的捷赛私房菜---烧茄子方法
    发表于:11-19
    现在是茄子的成熟期,这时候的茄子味道和品质最好啦,来试一试这道烧茄子吧,夏季里一道不错的家常美味哦!用料茄子300克酱油15毫升糖8克盐3克油50毫升葱1段姜2片大料1粒大蒜5瓣水量50-100毫...
  • 林志鹏自动烹饪锅烹制素烹空心菜-捷赛私房菜食谱大全及做法,烹饪好吃的林志鹏自动烹饪锅烹制素烹空心菜-捷赛私房菜方法
    发表于:11-29
    这道菜口感爽脆,简单的调料和简单的处理,最大程度凸显食材本身的口感和味道。用料空心菜300克油10毫升鱼露10毫升耗油5克林志鹏自动烹饪锅烹制素烹空心菜-捷赛私房菜的做法1、空心菜洗净...
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