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发表于:02-07
明天的早餐✌️美好的周末必须用美食开启🔛美美的一天用料A高筋面粉250克A牛奶➕鸡蛋总量175gA酵母3克A糖20克B盐2克B黄油15克挤挤包🍞维尼熊蜜罐🍯小餐包的做法把材料A全部放入面包机揉...
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发表于:10-24
所以甜品里,巧克力是最难被拒绝的味道。也是百吃不厌的味道。柔软蓬松的面包,裹入超多巧克力碎,热乎乎地吃下去,顿时心情愉悦精神振奋。小小的面包,大大的满足😊用料高筋面粉225克低筋面粉1...
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发表于:03-08
初看到这一款小熊挤挤包,感觉软萌到心都要化了,把面包做出可爱的卡通形状,估计大人也会很爱吧!小小的眼睛,小小的鼻子,小小一只只,大家挤在一起,就像一个BEAR大家族,吃掉哪一只,都不忍心啊~~用料高...
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发表于:08-10
本来想做卡通的包子来哄我家女侠~谁知道在想卡通样子的时候分神,在揉面的时候把高粉搞错了,放了中粉。后来为了补救,试着加液体和高粉,成功造(zao)了(ta)一盘面包,而且涨幅惊人非常松软。方子主...
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发表于:05-13
用料细砂糖83克水50克牛奶215克鸡蛋1个高筋面粉500克黄油30克酵母6克盐5克奶粉一小包可可粉适量杏仁片适量肉松适量挤挤小猫包的做法酵母用温水稀释后把除油盐所有材料混合一起揉成团,...
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发表于:09-30
挤挤。。挤挤。。。很喜欢的一款小熊面包,带馅儿。椰蓉馅儿用料高筋面粉200G低筋面粉200G燕麦片适量酵母4G牛奶120G鸡蛋1个(留一点点刷面用)砂糖30G黄油30G面团用黑巧克力笔1只白巧克力适...
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发表于:09-01
今年是猴年第一天,当然要做一个与猴相关的面点。思来想去,决定做个挤挤包迎接新年!用料高筋面粉360g低筋面粉90g清水220g鸡蛋一个炼乳15g糖50g盐一小勺酵母5g黄油35g低筋面粉(酥皮)50g糖粉(...
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发表于:09-10
用料高筋面粉200克爱乐薇淡奶油50克牛奶60克鸡蛋液40克白糖30克盐1.5克耐高糖干酵母2克爱乐薇淡味黄油25克一次发酵❗️柔软拉丝🔥奶香挤挤小面包的做法准备所需食材,称量好。黄油室温软...
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发表于:04-19
“挤挤小面包”在日本被称为chigiripan,是将多块造型各异的小面包整齐排列,塑造成一个整体的大面包。今天这款炼乳挤挤包没有做太多的造型,但是味道还是很不错的哟。用料高筋面粉200克炼...
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发表于:05-12
宝宝八个月了,可以吃小面面啦,鲜虾🦐挤挤面做起来用料鲜虾🦐2~3只胡萝卜🥕4~5片蛋黄一个面粉少许柠檬🍋两片八月宝宝辅食鲜虾挤挤面的做法胡萝卜🥕切片煮熟晾凉备用,虾🦐去头壳取虾线,用柠檬...
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发表于:09-17
加了红曲的玫瑰颜色粉粉的,增添了些许浪漫气氛,松软的口感配香甜的椰蓉,一块一块、一层一层的撕着吃,美味难挡。分享给课外班的小朋友,居然舍不得全吃光,一定要带回家让她最爱的姥姥也尝尝。...
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发表于:09-18
家里买到不好吃的南瓜,或者有不爱吃南瓜的娃,这是个消耗南瓜的好办法,而且在面包上用巧克力画表情也很好玩呀~用料南瓜(熟)150g面粉300g炼奶两大勺糖20g油适量水适量酵母3g黑巧克力适量一次...
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发表于:04-02
用料高筋面粉克细砂糖克酵母克水最近流行的挤挤馒头,不用任何模具也可以做出可爱造型的做法内存不够先找地方放...
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发表于:01-30
用料虾6只面粉鸡蛋1个蕃茄半个柠檬汁数滴宝宝辅食-鲜虾挤挤面的做法虾去壳挑出肠线后,洗净沥干挤些柠檬汁去腥。虾仁,面粉加些水放料理机打成糊。稍微稠一点,面粉和水的量根据糊的稠稀度增...
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发表于:09-21
这款爆红网络的挤挤小面包真真是萌你没商量,任何人看上一眼心都能萌化了。利用COUSSCO-3503发酵及烘烤,发酵功能还分冬夏,设计太人性化了。用它把小面团发的妥妥滴。双层中空钢化玻璃门+M...
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发表于:01-04
圣诞将至,到处都充满着圣诞的气息。圣诞面包是圣诞节必不可少的美味。相信这款搞怪雪人宝宝和圣诞老人大肚子的圣诞挤挤包,可以让你心情大好~用料高筋面粉260克低筋面粉40克牛奶170克糖30...
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发表于:04-16
自己记录方子用~用料面团1高筋面粉155克低筋粉40克抹茶粉5g牛奶58克鸡蛋液35克奶油15克糖30克盐1克水(搅拌酵母用)12克酵母2.5克黄油25克方模具15cm*15cm欧克皮2(少量)高筋面粉40克低筋粉31...
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发表于:03-27
还在等你的蛙儿子回家?不如亲自给蛙儿子做点青蛙造型的口粮吧!!!参考了_慧绘美食记_的方子,本来是做用24*24cm的模具做成5*5个挤挤面包,我改成了3*3个挤挤面包和4个汉堡胚,在挤挤面包里面加了...
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发表于:04-08
我挺喜欢小小个的东西,小吐司,mini面包,一是可爱,二是可以多吃几个~烤了一盘香喷喷的香草牛奶挤挤小面包,刚出炉没一会就吃了几个,柔软拉丝,早餐桌也因为它们变得可可爱爱💛用料波兰种:水牛奶10...
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发表于:09-12
今天做了网红小熊挤挤包,超可爱,孩子特别喜欢!用的爱乐薇黄油,奶味香醇,含钙高,可以经常做给孩子吃!圣诞节🎄快到了,给孩子准备了一份爱乐薇亲子烘焙礼盒,让她自己锻炼一下动手能力!用料高筋面粉...
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发表于:12-07
很多小伙伴总是困惑自己做的面包,为啥隔夜就变硬,而面包店买的面包,可以放一两天都很柔软。我们抛开添加剂不谈,制作方法不同是主要原因。相比直接法,中种和液种可以起到延缓老化作用,今天就...
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发表于:04-05
面条,是宝宝经常吃的辅食之一,但是宝宝吃多了难免会腻,这时就需要麻麻们发挥巧思,把面条做出花样。鹿小星今天就来教麻麻们做一道创意面条!虾肉含有丰富的蛋白质和矿物质,营养价值很高,而且肉...
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发表于:05-30
自带故事的挤挤小面包,双重口味哦!宝贝们超爱吃🌻🌻我家小宝贝鸡蛋过敏,所以这款做的是不含鸡蛋的模具:18x18cm的方形模具(方形烤盘或方形慕斯模具都可以)夏季做面包水、和面桶和搅拌棒都提...
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发表于:06-19
模仿电影《ted》里面的泰迪熊造型,泰迪的神韵全在这两撇眉毛了,大家一起玩起来吧!配方我用了高鸡蛋含量的方子,因为过年从婆婆家带来一大筐土鸡蛋需要消耗,大家可以用任何自己喜欢的基础配...
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发表于:07-27
刚做了猪肉包,就想起做小猪挤挤包了,创意来自好豆网,面团方子自配,有改动,这款挤挤包制作非常简单快手,耳朵眼睛鼻子都用模具刻出来就好了。制作这款面包需要8寸圆模一个(不沾的最好),小号花...