网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 家常菜

京包菜炒粉条(素菜)

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:9.43K
京包菜炒粉条(素菜)的做法步骤图

用料  

京包菜 半个
粉条 1把
蒜片 8片
红椒丝 少许
干辣椒 1个
生抽 1勺
蚝油 半勺
调味 步骤2

京包菜炒粉条(素菜)的做法  

  1. 准备食材:京包菜+红薯粉+蒜片+红椒丝+干辣椒。
    京包菜洗干净切段;红薯粉温水泡好(或者直接开水煮熟过凉沥干水分)。

    京包菜炒粉条(素菜)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油,放入蒜片+红椒丝+干辣椒爆香,倒入生抽1勺+蚝油半勺;倒入京包菜快速煸炒;倒入提前泡好的红薯粉翻炒均匀;
    调味:老抽1勺+食盐适量+白糖少许+鲜菇粉半勺+胡椒粉少许,快速翻炒均匀,可以加入少许开水,大火快炒出锅,盛出装盘。

    京包菜炒粉条(素菜)的做法步骤图 第3张

小贴士

💯