-
发表于:11-05
潮汕人口多,潮汕美食更多!生腌,作为很多外地人望而生畏却跃跃欲试的一道潮汕特色家常菜菜,其实在家便可自行制作而且非常简单。除了虾蟹,还有血蛤等其他新鲜贝壳类可以弄成生腌,白粥一定不要...
-
发表于:12-19
用料中筋面粉200克鸡蛋1个温水80克糖20克酵母3克面粉(揣面用)40克让你念念不忘的馒头的做法糖加入温水化开,白糖红糖都可以,加入酵母搅拌,静置五分钟加入面粉与鸡蛋,搅拌成絮状,鸡蛋有利于蓬...
-
发表于:06-18
这是上海的一道本帮菜,酱鸭酱鸭腿也是老爸的拿手菜之一,今天自己亲自动手稍作改良,浓油赤酱,味道更赞👍。用料鸭腿4只八角2个姜5片冰糖适量盐适量料酒适量葱适量老抽3调羹生抽4调羹蒜适量...
-
发表于:07-08
所有用料请见菜谱步骤或图片,可以随口味增减,freestyle的烤箱菜,只有你自己量身定做的好味道,从来没有硬性规定必须要多少调料和配料。配料也可以换,凡是和牛肉搭的都可以放,牛肉不可以换!😄...
-
发表于:05-08
用料南瓜适量咸蛋5个牛油30克盐适量糖适量让你一试难忘的金沙南瓜条的做法南瓜去皮,切成条状。加少许盐腌一下。咸鸭蛋打开,蛋黄用筛子隔开蛋白。蛋黄隔水蒸15-20分钟。然后砸碎咸蛋黄,把...
-
发表于:01-30
如今,我想大部分家庭都有烤箱,蛋挞可以说最容易的烤箱美食了,蛋挞水的做法也是多种多样,今天跟大家分享一种我非常喜欢的蛋挞水的制作方法,再搭配巧克力蛋挞皮,别提多好吃了。用料奶油奶酪10...
-
发表于:10-03
记录在法国吃过的美味用料钱包一只刀叉一副你就是让我难以忘怀的过去的做法用眼看用鼻闻用舌尝...
-
发表于:09-29
用料淡奶油随意蛋糕坯根据奶油的量规定樱桃适量细砂糖少许简约樱桃小奶糕,简便的做法,鲜红欲滴的小樱桃一枝独秀,入口即化的感觉让你永生难忘,你心动了吗?的做法将奶油细砂糖搅拌。(可根据...
-
发表于:07-09
用料……泡椒鸡脚(让沈悦宝宝一吃难忘的)的做法买鸡脚…芹菜胡萝卜小米辣白醋啥的……洋葱可有可无……葱姜蒜……然后去干货店买泡椒……一两块钱的就行…记得让她多送点泡椒水………...
-
发表于:12-02
青萝卜爽口,胡萝卜甘甜,加上粒粒米饭嚼劲十足,快来试试让人一口难忘的翡翠玛瑙丸子吧~用料青萝卜1个胡萝卜1个鸡蛋2个剩米饭150克淀粉2勺面粉20克让人一口难忘的翡翠玛瑙丸子的做法青萝卜...
-
发表于:01-23
用料手擀面若干鸡蛋2个火腿肠2根菠菜若干大骨棒两个干豆腐若干配料根据个人定义牛肉50g让你不能忘记的牛肉板面的做法1、葱姜蒜爆锅,放郫县豆瓣酱、火锅底料、麻椒、八角、香叶、桂皮、...
-
发表于:10-16
老豆腐我是很少买的!但老豆腐却是所有豆腐类最有营养的!为了让家人们都爱吃,选择煎是让大家开胃的最好做法!(只限我家)用料豆腐1块蒜末适量葱花适量鸡蛋1-2个淀粉适量让你从此爱上豆腐!香煎豆...
-
发表于:09-01
吃过生巧克力后久久难以忘怀那样的口感。回家就借鉴小嶋老师的方子学习一下。原材料很重要哦,尽量选择优质的巧克力和可可粉,会直接影响口味和口感,首推法芙娜。如果没有法芙娜的巧克力,用...
-
发表于:03-07
1.这个香蕉奶昔,大人喝了沉醉、不会喝酒了;小孩喝了迷嘞、再也不要喝其他饮料了;2.此香蕉奶昔,适合招待客人时祭出!大家都要夸你手艺棒的!!!用料香蕉1根(具体看奶量的多少)蛋奶1瓶500ml-1L香蕉奶...
-
发表于:04-17
食物与食物之间的巧妙混合,让你尝到了令你真正欲罢不能的美食(•͈ᴗ⁃͈)ᓂ---♡用料三人份量大米2量杯菜果1个腊肠1根火腿肠1-2根梅仔肉随意(约150克)虾米20只干瑶柱13只香葱2根让你...
-
发表于:01-07
很多甜猩er初次接触烘焙都是从戚风开始,戚风口感松软、甜而不腻,自己做的戚风更是比市场上售卖的好吃100倍!(不接受反驳!!)但是,就是这样一个基础课程,却往往会出现这样那样的问题:高度不够、回...
-
发表于:05-18
没图,直接走流程🙂用料宝贵人生中的一点时间你说减肥餐难塞,总让你知难而退——陆家嘴你鲵来赦免你的罪的做法解冻鸡胸肉,平放案板切薄片,倒入若用不粘锅煎需用油量同等的料酒,生抽及胡椒粉...
-
发表于:11-15
有人说:朋友交上二十年就是后天亲人了。我想我跟娜妈妈的矫情是一年当十年,离亲人不远了。那日娜妈妈说她最喜欢的甜点是布朗尼,行,咱接旨。用料无盐黄油185g黑巧克力185g低筋面粉85g可可...
-
发表于:04-09
排骨每次去饭店必点的菜品之一。在家就可以做。健康又好吃。用料排骨500克醋1勺白芝麻5克冰糖10克料酒1勺姜2片老抽2勺生抽1勺让你恋恋不忘的糖醋排骨的做法糖醋排骨加料酒生姜下锅焯...
-
发表于:11-10
红油红辣椒放到碗里,辣椒和红油漂在汤上,不与汤相混合,汤依然是清的,而用筷子挑起面条,辣椒油附在面条上,红光闪闪,十分馋人开胃。绝对不能直接将辣椒面和水拌辣椒糊直接加入美味食品中。做辣...
-
发表于:05-25
这是小时候住在重庆,儿时记忆里最喜欢吃的就是爸爸单位食堂师傅炒的这份鱼香肉丝。用料瘦肉200克木耳6朵豆瓣酱1勺泡椒4个白糖20克胡萝卜1根淀粉1勺酱油1勺醋2勺姜末10克蒜末3瓣大葱1根...
-
发表于:01-19
去年暑假一路南下,来到福州,这里的美食让你流连忘返,吃了会念念不忘,也就那时对肉燕情有独钟。回到家还是想念它,于是网购同利肉燕,顺便买了燕皮,一直没有勇气去试,燕皮在冰箱待了近半年,今年的...
-
发表于:07-03
苗族同胞爱吃酸食,在苗寨中就有“三天不吃酸,走路打罗圈”的说法。张家界山溪中生长的青鱼,鱼肉鲜美,刺少肉嫩。亲子家庭既可以捕鱼戏水,还可观看山民采摘岩耳的过程,体味别样的山野情趣。用...
-
发表于:10-16
我一向不爱吃炒白菜,但试过这个做法之后,变得喜欢上白菜了。我也不知道为什么这样做的白菜好吃,想了想和我平常做法,差别就是拿料酒炝锅和多了胡椒粉,不喜欢白菜的小伙伴一定要试一下。用料...
-
发表于:03-28
用料面条两人份鸡蛋2个味极鲜3勺青菜5棵绿豆芽一碟子老抽2勺让你念念不忘的鸡蛋炒面的做法1、两个鸡蛋打散先炒好盛出备用2、买回来的半成品炒面切断放油锅里炒,加老抽上色3、加入小青...