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发表于:09-26
网红咸蛋黄依旧活跃,这次它找上了奶茶,咸蛋黄×奶茶=咸蛋黄奶盖,味道也是超赞呢!用料红柚肉80g冰糖糖浆20ml红柚汁20ml茉莉绿茶水200ml冰块225g咸蛋黄奶盖八分满红柚肉适量咸蛋黄奶盖茶的...
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发表于:07-14
把芝士奶盖倒在蛋糕胚上,看这蛋糕胚真的很细腻用料鸡蛋个牛奶克低筋面粉克细砂糖克奶油克淡奶油克玉米淀粉克盐克咸奶盖蛋糕的做法蛋糕胚菜谱里有芝士咸奶盖菜谱有...
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发表于:04-18
方便自己看Mark用【海盐芝士奶盖】+【焦糖奶茶】用料*海盐芝士奶盖*————————奶油奶酪40克牛奶40毫升/克海盐3克淡奶油200克糖15克(可另外再加炼乳12克左右)*焦糖奶茶*—————...
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发表于:05-05
传统茶饮配上咸奶盖,太清爽了一点都不腻,咸度刚好~用料红茶包1包水500克牛奶20克奶油100克盐0.5克奶油奶酪25克奥利奥碎红茶咸奶盖【北鼎泡茶壶食谱】的做法红茶包放入泡茶壶里Speedy饮...
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发表于:06-13
喝了一段时间外面的奶盖奶茶突然反应过来可以自己做~喜欢的朋友也可以试试用料奶盖部分淡奶油120毫升奶盖粉150克玫瑰盐1克纯牛奶250毫升奥利奥饼干碎适量奶茶部分(一人份)茶包1个(喜...
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发表于:07-18
用料牛奶100克甜奶油100克芝士奶盖粉2勺咸奶盖的做法牛奶,奶油,奶盖粉打至浓稠状。...
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发表于:08-31
用料牛奶200克红茶1包珍珠50克黑糖20克淡奶油60克奶油奶酪15克海盐0.3克细砂糖5克可可粉(装饰)3克奶盖奶茶的做法奶锅中加入半锅水,水开后放入珍珠,保持沸腾十五分钟,煮至珍珠变大浮起,关火...
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发表于:11-26
用料海盐奶盖:――――淡奶油200mL糖适量盐少许香浓奶茶:――――红茶2g牛奶250mL水150mL糖适量百香果水:――――百香果2个糖适量温水适量【奶盖奶茶×百香果奶盖茶】的做法◎准备好材料...
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发表于:06-19
1.千万别直接把抹茶粉放进面糊里,不然根本搅不开2.面糊不能画圈搅拌会起筋3.怕面糊容易有颗粒或者懒得过筛的可以使用后蛋法4.蛋白一定不能打发过头,打到能出现弯钩就可以了,这是毛巾卷不...
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发表于:05-09
很简单的抹茶热饮,口感赛过任何奶茶店。(毕竟这个用料,甩奶茶店几十条街。)拿铁即牛奶+咖啡,抹茶拿铁即将咖啡换成抹茶,为牛奶+抹茶,做法非常简单。个人自创配方,个人感觉甜咸苦度都正好。不符...
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发表于:07-22
用料全脂牛奶250克芝士片3片淡奶油400克炼乳甜点就加多点盐少许奶盖奶茶-抖音记录生活的蛋黄派的做法牛奶煮开加入芝士片融化后放凉,再放入冰箱冷藏30分钟淡奶油加炼乳和盐打发至滑落状...
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发表于:12-17
包含珍珠,奶茶,奶盖,三样的做法,我终于不用在外面买奶茶了,巨巨巨好喝用料红糖30(糖浆型:+10+50)克水70(糖浆型:+200)克木薯淀粉100+适量克糖25+20(奶盖)克牛奶500-750克(具体两盒还是三盒看自己甜度)...
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发表于:05-21
自己做的真材实料这里是两杯的量用料红茶2包纯牛奶50克淡奶油100克奶油奶酪50克海盐适量炼乳2勺奶茶奶盖的做法先准备两包红茶包用50度左右的热水浸泡10分钟然后开大火烧开转小火煮10...
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发表于:05-13
咸蛋黄奶盖最开始是运用咸蛋黄和奶盖粉结合而做出来的,步骤繁琐同时消耗的时间也长。下面我们操作的咸蛋黄奶盖,不需要去扣月饼里的咸蛋黄,就可以调配出顺滑咸香的奶盖。用料馥苏咸蛋黄奶...
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发表于:02-23
搬运@大胃爱丽丝的奶盖配方真的无敌优秀!咸盖塞高用料淡奶油250克奶油奶酪35克芝士粉5克糖20克牛奶16克盐1.5克奶盖·奶盖·我是咸奶盖啊的做法只需一步!把上述所有材料倒入打蛋盆,打蛋机...
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发表于:08-04
月饼,我只吃蛋黄馅的,这是多少人的心声~哈哈,现在奶盖也有咸蛋黄的了~怎么做,过程有点复杂,但是美味不可挡呢~用料咸蛋黄碎65g牛奶300g淡奶油350g炼奶50g优闲狐奶盖粉80g咸蛋黄奶盖配方的做...
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发表于:11-07
戚风蛋糕传闻中很容易失败,失败的原因千奇百怪...但其实没有那么邪门啦!想烤出一个成型又好吃的戚风并不难,蛋白霜没有那么脆弱、翻拌手法要求也没有那么高。当然如果你想烤出来一个结构...
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发表于:04-05
以下材料是两杯的量用料奶油奶酪62克炼乳35克牛奶65克淡奶油105克海盐1.5克高颜值红茶奶盖--原味咸奶盖的做法准备材料在料理机中加入62g奶酪,35g炼乳,65g牛奶,1.5g海盐(玫瑰盐),搅打1分钟左...
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发表于:07-28
就是因为开了一罐黄桃做蛋糕不用掉感觉有点浪费那不如做一个奶盖茶我没有额外加糖因为觉得黄桃和奶盖中的甜度已经够了这样整杯绿茶的甜度也会太高·如果想要海盐奶盖再奶盖打好之后加...
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发表于:03-03
搬运用料淡奶油250克芝士粉5克奶油奶酪60克糖20克牛奶16克盐1.5克咸口奶盖的做法🤓...
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发表于:02-17
咸芝士奶盖茶去年着实大火,到如今也并不稀奇,但趋势却并未见衰,虽然是不同的茶底+香而不腻的咸芝士奶盖而已,却能用一杯清香创造两种滋味,如果你也热爱它,在家自制即可,茶底随意切换,加奶盖就O...
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发表于:09-23
因为朋友每年都是自己做的月饼.今年突发奇想也想试试.做之前找了好多好多的方子.后来朋友推荐了泳哥的方子.第一次非常的成功.所以决定今年中秋不买月饼.自己做了送亲戚朋友.泳哥的方...
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发表于:11-27
配方来自《日式抹茶幸福甜点》一直都很爱抹茶类的甜品而且抹茶拿铁是最爱且最简单的单品在这里把这个配方分享给大家希望大家都能在家做好喝的抹茶拿铁图片用量为原配方五倍原配方是15...
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发表于:12-12
最近淡奶油很丧,喜欢的低筋面粉已成为过去(过期了),但幸好有奶茶陪,于是感动的哭成了咸奶盖。所以什么都一样,再喜欢也不强求用料奶茶:红茶少许水500克纯牛奶2盒(一盒250ML)糖根据自己的需...
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发表于:02-18
跟女儿都特别喜欢喝带有奶盖的饮料🍹,每每去甜品店里,都要花15-18元购买,今天尝试自己做,发现如此简单,以后就能自己做啦,个人觉得咸奶盖好喝,喜欢甜奶盖的亲们可以不加盐,多放点糖就好了用料...