![烤箱版牛肉干（生烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版牛肉干（生烤）方法]( "烤箱版牛肉干（生烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版牛肉干（生烤）方法")
发表于：09-11
自制牛肉干有生烤和熟烤两种，顾名思义，生烤是生牛肉腌过夜直接烤，熟烤是先焯开水煮到半熟再略腌制后烤。这里是生烤的版本（因为懒），调料借鉴文怡的方子，根据家里有的香料略作调整。用料葱白1...
![风干牛肉干 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉干 烤箱版方法]( "风干牛肉干 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的风干牛肉干 烤箱版方法")
发表于：10-21
比较简单，味道非常不错。用料牛肉上脑500g生抽10g白糖5g孜然辣椒10g花椒大料5g风干牛肉干烤箱版的做法先把牛肉切好，泡水，把血水泡一泡，换两三次水就可以了。可以切的大块一点，因为烤完会变...
![最简版牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简版牛肉干（烤箱版）方法]( "最简版牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的最简版牛肉干（烤箱版）方法")
发表于：10-28
懒人版～很简单很好吃～基本不加油，减脂增肌的人可以当零食～用料瘦牛肉随意花椒若干八角1个桂皮1个生抽老抽料酒适量芝麻油少许咖喱粉大量孜然大量干辣椒看个人口味最简版牛肉干（烤箱版）的做法...
![减肥零食-生烤牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥零食-生烤牛肉干（烤箱版）方法]( "减肥零食-生烤牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥零食-生烤牛肉干（烤箱版）方法")
发表于：07-19
减肥三个多月了，从过完年的154斤到现在126斤多一点儿。。。只有减肥的人才知道有多不容易！而且，我懒啊，健身房，私教课，我就去了一次，腰疼了一个星期以后就再也没去了。。。最多就是周末早上跑...
![香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版方法]( "香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版方法")
发表于：04-03
卤牛肉的做法：用料牛肉1000克卤料包1包生抽3勺蚝油2勺盐20克料酒3勺辣椒粉2勺孜然粉1勺姜3片葱段2段香烤麻辣牛肉干Ⅰ烤箱版的做法牛后腿肉🥩1kg清洗干净，凉水下锅焯水。借用XHS的图👇🏻...
![烤箱版烧烤味牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版烧烤味牛肉干方法]( "烤箱版烧烤味牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版烧烤味牛肉干方法")
发表于：08-12
用料盐一勺克五香粉半勺勺生抽一勺勺牛肉800克料酒两大勺勺糖一勺克老抽一点勺孜然粉一勺勺姜三片片烧烤料一勺烤箱版烧烤味牛肉干的做法牛肉顺着纹理切长条，用盐水洗净备用。水里放姜...
![烤牛肉干「凯度蒸烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的烤牛肉干「凯度蒸烤箱版」方法]( "烤牛肉干「凯度蒸烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的烤牛肉干「凯度蒸烤箱版」方法")
发表于：05-14
用料牛肉500克花椒粉适量胡椒粉适量孜然粉适量蚝油适量五香粉适量烤牛肉干【凯度蒸烤箱版】的做法牛肉清洗干净切成长条加入所有调料，翻拌均匀腌制1小时用牙签将牛肉串起（如图）烤炉放入一...
![生烤牛肉干「烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干「烤箱版」方法]( "生烤牛肉干「烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干「烤箱版」方法")
发表于：04-17
儿子喜欢吃牛肉干，于是我就认真的研究了好多种口味的，这个口味他最喜欢，所以今天记录一下，不然我自己都会忘了怎么做，因为我每次做的牛肉干口味都不一样，呵呵，我是未来的老年痴呆患者用料牛肉...
![生烤牛肉干（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干（烤箱）方法]( "生烤牛肉干（烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的生烤牛肉干（烤箱）方法")
发表于：05-25
有点难以接受煮熟再烤的方式，家里又没用粉状的调料，最后决定炒酱料再生腌，却意外的不错。牛肉干咸甜适中，不辣，吃了不口干，哈哈哈用料主材料：牛肉360克炒制香料：油适量蒜（切碎）4瓣姜（切碎）1小块小...
![烤牛肉干烤箱版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "烤牛肉干烤箱版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-26
做过很多遍的烤牛肉干，记录下来，分享给大家。家里有小朋友，不爱吃太硬的牛肉干，牛肉我选的是上脑或者牛霖，牛霖的纹路更细一些。用料牛肉500克料酒2勺蚝油2勺生抽2勺老抽0.5勺孜然粉适量香...
![烤箱版黑椒风干牛肉（生肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版黑椒风干牛肉（生肉版）方法]( "烤箱版黑椒风干牛肉（生肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱版黑椒风干牛肉（生肉版）方法")
发表于：07-15
用料牛肉500克生抽1勺盐5克料酒2大勺洋葱1/4个红烧酱油2大勺白糖40g耗油2大勺白胡椒5克黑胡椒汁2大勺白芝麻适量，装饰淀粉适量食用油适量烤箱版黑椒风干牛肉（生肉版）的做法1。我买的是牛...
![牛肉干(生肉烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉干(生肉烤箱版)方法]( "牛肉干(生肉烤箱版)食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉干(生肉烤箱版)方法")
发表于：01-24
一直在超市里购买，也买过科尔沁的牛肉干，味道很好，但价格很贵，主要是朋友爆料，市面上的牛肉干有些是假的，假的，假的。为了吃到真正的牛肉干，只有亲自制作了。用料牛肉1000克辣椒粉少许花椒粉2...
![地道的烤箱牛肉干~怎么做,如何烹饪烤箱牛肉干~才更好吃]( "地道的烤箱牛肉干~怎么做,如何烹饪烤箱牛肉干~才更好吃")
发表于：03-13
用料牛肉560克白酒3勺孜然粉3勺酱油3勺姜6片八角3个辣椒粉2勺花椒50粒桂皮1块香叶5片食用油20克烤箱牛肉干~的做法买一块新鲜牛肉，洗一下，去除膜切成大概这样的小肉条，尽量均匀一些冷水下...
![烤箱牛肉干（生烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱牛肉干（生烤）方法]( "烤箱牛肉干（生烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤箱牛肉干（生烤）方法")
发表于：06-23
用料牛肉生抽料酒姜葱花椒等香料黑胡椒粉（有就加）糖（多一些）蚝油辣椒粉油少许烤箱牛肉干（生烤）的做法牛肉切条或切块，放入酱油料酒葱姜花椒少量糖等混合调料汁腌制取出牛肉，放辣椒粉糖少量油搅...
![地道的烤箱版牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱版牛肉干才更好吃]( "地道的烤箱版牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱版牛肉干才更好吃")
发表于：11-28
磨牙小零食❤️用料牛肉1000克八角4-5个盐一勺酱油5勺辣椒粉1大勺桂皮1-3片香油1勺白糖2勺孜然粉1大勺姜3-5片花椒一小把15-25左右粒桂皮2块料酒3勺烤箱版牛肉干的做法先将牛肉泡放水中，...
![生烤烤箱版牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "生烤烤箱版牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-06
用料牛肉一斤盐适量料酒适量生抽适量花椒粉适量糖适量姜适量生烤烤箱版牛肉干的做法牛肉在水中泡半个小时去血水先切大块顺茬切块加各种调料拌匀冰箱冷藏一个小时放入烤箱150度，烤120分...
![烤箱牛肉干如何做才美味，怎么做烤箱牛肉干简单又好吃]( "烤箱牛肉干如何做才美味，怎么做烤箱牛肉干简单又好吃")
发表于：05-09
用料牛肉750克蚝油3勺生抽1勺孜然粉少许糖2勺黑胡椒少许烤箱牛肉干的做法1.牛肉切大条，加入调料腌制2小时以上2.烤盘铺上锡纸，把牛肉摊平铺开，烤箱中层，上下火150度15分钟3.把烤盘上的汁倒...
![地道的烤箱牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱牛肉干才更好吃]( "地道的烤箱牛肉干怎么做,如何烹饪烤箱牛肉干才更好吃")
发表于：01-04
用料牛肉4千克生抽勺盐克八角个花椒粒糖克酱油勺洋葱1大酱1葱1段姜1片蒜2瓣香叶2片桂皮1块啤酒1瓶胡椒粉孜然粉油红酒烤箱牛肉干的做法牛霖顺丝切大条，泡出血水多洗几遍。备料洗净后放...
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发表于：05-11
用料牛肉3斤葱姜蒜适量盐3勺或适量八角4到5个孜然粉这个自定义原味的话不加酱油2大勺糖4勺或适量鸡精适量料酒2勺烤箱烤牛肉干的做法牛肉放在水里浸泡，泡出血水，最好泡4-6小时，这中间可以...
![生烤牛肉干如何做才美味，怎么做生烤牛肉干简单又好吃]( "生烤牛肉干如何做才美味，怎么做生烤牛肉干简单又好吃")
发表于：04-09
闺女不吃肉，心累。用料牛肉1.5kg（我烤箱一层只能烤这么多）八角，花椒，桂皮，生姜适量生抽，料酒，盐适量老抽少一些，增色用，也可不加白糖适量，增鲜生烤牛肉干的做法新鲜牛腱子，泡除血水。我买的是黄牛...
![零失败的烤箱版生烤牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的烤箱版生烤牛肉干方法]( "零失败的烤箱版生烤牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的烤箱版生烤牛肉干方法")
发表于：06-01
牛肉干是家庭常备零食，老少咸宜还很健康，前几日接娃时听到同学麻麻有在自己做，心中蠢蠢欲动，于是赶紧讨教了方法，今天终于有机会付诸实践啦~当然要跟小伙伴们分享哦~用料鲜牛肉（腱子肉为佳）10...
![家庭烤箱版#烤牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭烤箱版#烤牛肉干方法]( "家庭烤箱版#烤牛肉干食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭烤箱版#烤牛肉干方法")
发表于：05-24
就是想吃。用料孜然粉勺料酒勺盐克牛肉克蚝油勺生抽勺老抽勺花椒粉勺葱姜蒜干辣椒粉勺糖克家庭烤箱版#烤牛肉干的做法切条，准备葱八角辣椒姜片放锅里煮，开锅后五分钟捞出来。凉水冲净。...
![烤箱生烤牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "烤箱生烤牛肉干的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-03
很久没有更新菜谱了，记录分享一下自制烤箱牛肉干的做法。齐齐哈尔的烤肉闻名全国，可是牛肉也是真贵啊，已经48元一斤，所以做点儿牛肉干还真是有点儿奢侈啊，哈哈。很多人纠结不知道买什么部位...
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发表于：05-16
用料牛肉500克葱姜蒜适量料酒15克蚝油10克老抽5克生抽30克盐5克糖15克白胡椒粉3克五香粉5克花椒粉2克孜然粉20克辣椒粉适量生烤牛肉干（烤箱版）的做法将牛肉切成手指粗的条状，准备葱姜蒜时...
![狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）方法]( "狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）方法")
发表于：10-10
给狗狗从外面买肉干总不太放心，在家里自己烤，无添加很划算用料牛肉适量鸡胸肉适量狗狗鸡肉干/牛肉干（烤箱版）的做法选没什么脂肪的牛肉和鸡胸肉，切成约半厘米厚的长条放在烤架上，烤箱开热风...
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