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风干牛肉干 烤箱版

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:1.74W
风干牛肉干 烤箱版的做法步骤图

比较简单,味道非常不错。

用料  

牛肉 上脑 500g
生抽 10g
白糖 5g
孜然 辣椒 10g
花椒大料 5g

风干牛肉干 烤箱版的做法  

  1. 先把牛肉切好,泡水,把血水泡一泡,换两三次水就可以了。

    风干牛肉干 烤箱版的做法步骤图 第2张
  2. 可以切的大块一点,因为烤完会变小。

    风干牛肉干 烤箱版的做法步骤图 第3张
  3. 上锅,煮,八分熟。

    风干牛肉干 烤箱版的做法步骤图 第4张
  4. 接下来,炒。先用花椒大料爆锅,然后放牛肉,然后放生抽,接下来放进孜然,辣椒,接着炒啊炒,最后放白糖,出锅。

    风干牛肉干 烤箱版的做法步骤图 第5张
  5. 出锅啦。

    风干牛肉干 烤箱版的做法步骤图 第6张
  6. 进烤箱,230度,20分钟。根据自己的口味可以调整

    风干牛肉干 烤箱版的做法步骤图 第7张
  7. 摆到盘子里就可以吃啦,放在窗台上风干一下更好。

    风干牛肉干 烤箱版的做法步骤图 第8张
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