相关纯素美食｜余香茄子的最好吃的做法

纯素美食｜余香茄子

发表于：12-31

本食谱参考自厨友分享，因为原食谱并非纯净素，不方便分享链接，特此感谢厨友💐一道偏重口味的下饭菜，做出了大学外卖盖浇饭的味道，我挺满意，哈哈😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但...
素炸茄子盒（纯素）

发表于：12-14

2020年第一个农历十五，菇素。做了三菜一汤，素炸茄子盒，干扁四季豆，红烧冬瓜块，山楂，雪梨羹。法喜充满🙏。纯素食要忌五辛：葱类，蒜类，洋葱，荞头，韭菜，我的理解是，因为念佛要洁净，不能有气味，对佛菩萨要...
纯素美食｜松子拌豆苗

发表于：04-08

这道菜红红绿绿的，很有圣诞节的感觉😄简单易做，营养美味。【纯素科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜...
纯素美食｜红豆沙小圆子

发表于：12-31

本食谱参考自，谢谢厨友分享💐看了很多版本的红豆沙，结合上面链接的食谱，最终摸索出这个版本，省时省力又好喝😄既有红豆沙的绵绵口感，又有颗颗软软的红豆，还有淡淡甜味的自制小丸子，不需要守着...
纯素美食｜香辣藕片

发表于：01-20

先生同意在家吃纯净素啦✌🏻大喜普奔。为了满足先生的口味需求，我得精进厨艺，多研究一些符合典型湖南人的重口味素菜，香辣藕片应运而生。先生说好吃，比前几天周末吃的太过清淡的素菜好吃很...
纯素美食｜番茄炒木棉豆腐

发表于：01-11

本食谱参考自“素食星球”视频号中的“打卤面”菜谱。看到“素食星球”公众号推送这个菜时，乍一眼以为是番茄炒鸡蛋，还纳闷“素食星球”不是纯净素吗，什么时候变成蛋奶素了？点开一看，发现是...
纯素美食｜香菇烧板栗

发表于：11-21

婆婆把去年家里板栗树结的板栗保存好，这两天拿出来、剥了壳，问我要不要做菜用。我搜了好些板栗食谱，最后改良成这个版本，做完后尝一口香菇，太好吃了吧！强推这个食谱哦~【纯净素食科普】▲不...
纯素美食｜粉蒸地三鲜（茄子、土豆、豆角）

发表于：11-26

最近在看徐嘉博士的《非药而愈》，学习到不仅要吃素还要低油脂，才能逆转疾病重获健康。所以未来的食谱打算尽可能的低脂纯素，少白米、白面、白糖。地三鲜一般都会油炸，这次尝试了一下粉蒸，有...
纯素美食｜孜然烤圆茄

发表于：12-30

原食谱非纯素，不方便分享链接，感谢厨友的分享💐烤茄子还能有这么高的颜值，应该非圆茄莫属了😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精...
纯素美食｜香辣豆笋

发表于：03-29

豆笋也是一种豆制品，看起来像是用豆皮一层一层卷出来的（笋也是一层一层的），非常紧实，一般需要泡一整个晚上才能泡发。今天先介绍豆笋炒制的一种方法。【豆笋小科普】豆笋又名豆筋，以黄豆为原...
纯素美食｜芦笋炒莲子

发表于：04-13

本食谱参考自《极简全蔬食》。没想到干莲子煮熟后还可以炒着吃，味道很棒，以至于在我家，芦笋和莲子成了固定搭档😄【纯素科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝...
纯素美食｜绿豆莲子粥

发表于：01-03

早餐喝粥，营养又饱腹😆【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等）▲不含酒...
纯素美食｜茄汁金针菇

发表于：12-28

自带酸甜的茄汁金针菇，调味料只用了少许盐，真的美味又健康哦😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、...
纯素美食｜芝麻香蕉饼

发表于：12-30

真“芝麻”蕉😄突如其来的灵感，用面皮包裹香蕉片来做饼，并且整理出香蕉的形状，好吃又好看✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精...
纯素美食｜香辣魔芋条

发表于：01-03

探索魔芋的第一种吃法✌🏻【魔芋小科普】魔芋学名蒟蒻芋（jǔruò），属于薯芋类作物，口感和风味独特，生活中常制成魔芋丝、魔芋代餐粉、魔芋豆腐等食用。是低热量，低脂肪，高纤维的代表食物。魔...
纯素美食｜香酥小麻花

发表于：12-18

本食谱参考自，感谢厨友分享💐先生非常喜欢吃小麻花，给他选购了几款纯素的，看了配料表，要么添加剂太多，要么太贵，索性自己动手做吧，食材品质有保障，还新鲜。（主要是上海疫情封控，买不到，只能自己动...
纯素美食｜红糖茄子饼

发表于：12-30

没想到茄子可以放糖做成饼吧😄？我也不记得自己怎么想出这个食谱的，但是味道真的挺不错，做了三四次了。如果想试试茄子的花式吃法，不要错过。（主要疫情期间居委发的茄子太大太多，加之邻居知道...
纯素食无五辛：油焖茄子

发表于：06-30

用料嫩长茄子2个青椒1个香芹1根生姜适量植物油35-40克盐半茶匙素耗油1勺生抽半勺蔬果粉半茶匙纯素食无五辛：油焖茄子的做法所有材料洗净！全都切好备用！茄子切小块一点更容易熟！锅里放油下...
纯素美食｜香糯南瓜饼

发表于：12-31

本食谱参考自，谢谢厨友分享💐查看了好些南瓜饼食谱，发现留言很多提到南瓜饼需要很多糯米粉才能成型的问题，如何避坑了，以下会具体说明。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于...
纯素美食｜红烧茄子

发表于：12-29

这个做法比较适合瘦瘦长长的杭茄。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠...
纯素美食｜香酥豆腐丸子

发表于：11-26

搭配了六种食材的炸豆腐丸子，香酥Q弹，作为小零食给小朋友解解馋也是不错的。PS：这是之前做好的食谱，未来的食谱我会尽可能少一些油炸，多一份健康。【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包...
纯素美食｜番茄烩丝瓜

发表于：11-15

有一次和妈妈、儿子上街，附近没有素食店，看到一家人很少装修很典雅朴素的新疆餐厅，店外的菜单有一些素菜，便进去了。点了一道番茄烩丝瓜，酸甜口味，顿时就爱上了。没想到日后会成为我的拿手菜...
纯素美食｜竹荪拌茄子

发表于：11-13

本食谱参考自《极简全蔬食》，有一些改动。现在我家茄子几乎都是这种吃法了，不用去皮，蒸熟的茄子不用耗油，竹荪又有营养，真是一举多得。【竹荪科普】竹荪又名竹笙、竹参，是寄生在枯竹根部的一...
纯素美食｜双茄烩饭

发表于：12-02

婆婆菜园收获的今年第一根茄子🍆，留给我了，正好还有一个大番茄，不如开个双茄饭？好吃好吃，很适合一人食😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥...
纯素/纯净素/素食-香椿炒饭

发表于：12-01

无蛋，无奶，无五辛，纯净素用料香椿酱适量莴笋叶子适量米饭适量纯素/纯净素/素食-香椿炒饭的做法米饭提前煮好，水少放点，加点小米或者红米都可以米饭煮好，拿出来，打散，散热莴笋叶子切碎，油锅炒8成...