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发表于:11-11
看蜡笔小新的童鞋有印象吗?美牙~我不要吃青椒~~~~用料五花肉彩椒洋葱味增盐、酱油、耗油味增烤肉的做法五花肉提前一天,用味增、盐、酱油、耗油腌制用烤签将肉、彩椒、洋葱串好刷油、烤熟...
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发表于:01-02
用料味琳20ml猪里脊300g味增120g糖25g白水20ml味增烤猪排的做法猪里脊切大片,全部调味料混合成糊切好的猪里脊放到腌料里,腌制5-10分钟烤箱190度预热,把腌制好的猪里脊平铺在烤盘上,进烤箱...
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发表于:06-03
用料味增适量清酒适量鱼块味增烤鱼的做法用薄薄一层味增和清酒盖住鱼块,锡箔纸包好放烤箱180度烤20分钟吃的时候把味增刮掉...
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发表于:01-25
在下酒菜的路上一去不复返用料五花肉300克盐少量黑胡椒少量味增酱1大勺清酒2大勺生抽1大勺白糖1大勺小米辣(可多可少)4只味增五花肉的做法五花肉切1cm左右厚片,撒少量盐少量黑胡椒拌下热...
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发表于:01-07
第一次写菜谱呢~很喜欢《料理鼠王》里食神的那句AnyoneCanCook,牛肉的做法有很多,每个人都可以根据自己的口味来做出不同风味的牛肉!这次的牛肉主要用到的是日式味增,同时又兼有传统的红烧...
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发表于:11-25
味增是日本最传统的一种酱料了,适合做很多好吃的料理,这款味增排骨好吃好做,就着白米饭根本停不下来啊~用料肋排500g大葱姜丝腌制料蒜末味淋1勺味增3勺黄酒1勺生抽2勺煮料黑胡椒黄酒1勺味...
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发表于:09-14
一次买了8只鹌鹑,炖了六只,剩下两只不知道该怎么对付了,冻了一个月。。今天第一次进购味增,突发二者结合的想法,于是有了下面的菜谱,尝个鲜吧用料鹌鹑2只迷迭香rosemary一小小把味增两勺盐胡...
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发表于:11-04
冬天就是要喝汤呀~美味又容易煮的汤呀!用料牛肉200g胡萝卜一根白萝卜一根葱一根海带适量味增一勺味淋少许香菇两个大白菜两片味增牛肉汤的做法把胡萝卜切段白萝卜切片,葱切段,香菇切条或打...
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发表于:03-24
味增真是个好东东用料白味增盐也可以不加酱油味增烤鳕鱼的做法就➕这仨抹匀,200度15分钟...
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发表于:11-18
家里买的味增因为不会一直烧汤,有点用不掉的趋势。配着烧小排冬瓜汤余下的一点肋排,来一个味增肋排,味道很有层次呢!用料味增酱3勺肋排味淋1勺生抽2勺黄酒1勺大葱洋葱葱姜蒜糖味增小排/日...
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发表于:04-07
冬天里的温度谁能把控呢,这一碗汤不仅仅是胃的满足吧用料猪肉馅250g土豆2只魔芋1盒味增2勺葱适量蒜适量猪肉味增汤的做法猪肉馅拍扁片后冻稍硬,切小块,放油里煎待定型后加入葱、蒜、味增,...
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发表于:11-22
听说味增汤减肥味增里富含膳食纤维准备减肥了用料味增1勺五花肉50克胡萝卜1/3根大葱少许土豆适量海带适量豆腐适量绿豆芽适量猪肉味增汤的做法准备不那么复杂的材料不用放油五花肉炒出...
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发表于:04-06
安利如何用剩饭熬制出一碗好的粥:)用料牛肉片50克姜丝20克生粉1汤匙蒜头2颗干海带丝/海藻丝5克黑胡椒根据自己喜爱程度牛肉味增粥的做法1.所需食材。(日本这个牌子的干海藻丝特别推荐,很小...
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发表于:04-12
味增酱肉包是什么东东?就是用味增酱做的酱肉包,是的,你没看错!话说有一天我做酱肉包,然后发现家里没有甜面酱了,资深吃货的想象力是惊人的,冰箱里有一盒红味增酱,感觉做肉包味道错不了,果真如此...
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发表于:06-23
看了一位朋友的菜谱,于是就买了材料来做,顺便加上了自己觉得好吃的料,推荐给大家,希望喜欢用料鸡胸2块盐适量胡椒适量料酒适量孜然适量生抽适量美味烤鸡胸肉【增步骤无图版】的做法鸡胸肉...
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发表于:04-04
用料松板肉500克味增1大勺日式淡酱油1小勺Mirin2大勺蜂蜜适量日本味增汁烤松板肉的做法把所有调料混合,松板肉腌制一个晚上烤箱200度预热,把肉放入烤1个小时,中间涂蜂蜜汁数次去,等2面都焦...
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发表于:04-11
用料味增1大勺鸡腿1只胡萝卜0.5根洋葱0.个鸡肉味增汤的做法盒马买的拆骨鸡腿肉切块,加盐料酒生粉腌制胡萝卜切片洋葱切条。煎鸡腿肉,略焦后加入蔬菜。加入水,味噌。以上3口之家一顿饭,一人...
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发表于:12-31
夏天到了,做味增汤喝太热了,为了消耗多余的味增做了这道菜。用料猪肉230克葱半根蒜半头姜适量味增一大勺料酒适量黑胡椒粉两勺盐适量淀粉适量生抽适量黄油5-10克,可不加糖少量味增勺包菜...
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发表于:07-31
用料牛肉380g味增三勺花椒粒一勺孜然粒一勺胡椒粉一勺孜然粉一勺料酒适量生抽适量老干妈一勺新鲜香菇一盒八角三颗味增牛肉的做法准备好所有调料切好葱辣椒姜蘑菇洗净切块蘑菇焯水消毒...
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发表于:07-03
很愛豬頸肉那Q嫩的口感,你知道豬頸肉跟味增很合嗎?真的!一定要試!用料豬頸肉250g大蔥2大支味增1T醬油1T水半杯味增豬頸肉的做法大蔥切段,豬頸肉斜切片後再切成適當大小平底鍋小炒豬頸肉到微...
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发表于:12-31
葵出演的日劇GOINGMYHOME里有這麼個味增烤飯糰(ノ)'ω`(ヾ)很好吃的樣子(雖然只是憑記憶大概弄弄..好吃就好w用料味增飯味增烤飯糰的做法水和米1:1的比例煮成適合捏飯糰的飯(煮之前...
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发表于:01-07
很简单的鸡肉串,调味也不复杂,提前腌渍好之后第二天烤十五分钟就可以。可以做小食也可以用来做鸡肉盖饭~看自己喜好就好好吃的肉类永远不嫌多!我爱吃肉肉,下面都是写过的肉肉菜谱秘制酱烤排...
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发表于:01-28
快手一人食。以下材料是三人份,一人食请减量。用料味增2勺肉沫400克葱数根姜数片料酒一勺食用油2勺面条三人份大白菜数片肉沫味增面的做法葱切粒,姜切片。热锅下橄榄油,爆香葱姜。没有葱...
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发表于:03-16
最近沉迷味增啊!咸鲜的口味可以衬托很多食材。那今天就来介绍一道用味增做的菜肉粥。用料白味增1勺米饭(熟)1cup油菜2颗生菜3片鸡肉丝也可以不放姜葱柴鱼粉(hondashi)1tsp味增菜肉粥的做...
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发表于:06-08
又是大厨朋友支持的方子,再凭借我自己的味觉记忆进行了一些修改,完美复刻了叶总总最爱的牛道味增酱。北国也终于有了叶总总最爱的日式烤肉和清酒🍶。用料洋葱1小个蒜5瓣日式酱油适量日式...