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发表于:04-12
秋冬季,天气真是太冷了,相信很多人也跟我一样,为了驱寒保暖,特别馋肉吃,尤其最爱五花肉。于是趁着周末在家,做上一锅红烧肉,正好犒劳下日常辛苦工作的自己。而这锅红烧肉还不简单,不仅搭配了鹌...
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发表于:06-08
《沙拉一口香》一口咬下去有西生菜的青脆,火龙果的水分,薯条的香脆,沙拉番茄酱的味道,口感是那种清爽又不油腻。西生菜:含有大量β-胡萝卜素和多种维生素,可保护视力,增强免疫。火龙果:含丰富...
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发表于:03-28
做这个炒饭的原因很简单:家里有剩饭,还有吃不完的菠萝。于是就找虾仁找腰果找各种配料折腾了这个炒饭,哈哈,配料多于主材的版本,反正很好吃就对了,连家里老板都一口接一口的吃得停不下来。用...
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发表于:10-26
春天到啦,该吃春笋啦。用料春笋4根咸肉一块香肠半根姜片3片黄酒适量排骨300克上海青3颗腌笃鲜🎋一口一口吃掉春天的做法香肠咸肉切片,水里泡一下免得太咸春笋剥皮切块,这时候可以烧一壶开...
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发表于:03-29
当你开始思念大海的时候…用料鲜虾仁10只蟹肉棒3只杂菜一小份魅力厨房新米粥1袋一口回到海边的什锦海鲜粥的做法食材准备魅力厨房新米粥1袋+鲜虾仁+蟹肉棒+豌豆粒+玉米粒+胡萝卜粒*可...
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发表于:03-14
人生中总有一些美食活在记忆中,比如曾在北京吃的一碗海鲜粥,便成了念念不忘的一种味道。仅以此粥纪念那些一去不复返的岁月与情怀~用料🦐8只鲍鱼1只花蛤肉100克牡蛎50克蟹棒4根蟹黄包3个...
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发表于:09-11
去掉的蒂不浪费,和其他口蘑一起做奶油蘑菇汤用料口蘑/白蘑菇若干盐少许【89】🔥一口鲜口蘑汁/香煎口蘑/口蘑汁的做法口蘑洗净去蒂,锅中烧少许油,油热后中小火煎2min。(边略微变黄即可,不用...
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发表于:03-18
顺德菜中有很多的经典菜品。其中,特色菜中的均安鲮鱼饼是当地人最喜欢做的菜式,简单易做,甘香爽滑,鱼肉有弹性。这一款传统美食,在顺德均安镇已有一百多年的历史,曾获"中华名小吃"的称号。顺...
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发表于:11-25
金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料老豆腐1大块蒜2瓣干辣椒节20个青椒1条红椒1条鸡蛋2个淀粉350克白芝麻适量食用油适量生抽18克蚝油15...
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发表于:10-29
用料刺参3条虾300g皇帝蟹肉棒300g猪肉100g姜、芹菜、蒜、金不换少许一口海鲜的做法刺参发好、洗净。将刺参、虾、蟹肉棒、猪肉切丁。佐料备好蟹肉棒易熟,下锅翻炒几下,盛碟。把虾壳、虾...
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发表于:10-24
记录一下饺子皮方子和馅儿的配料用料中筋粉450克鸡蛋一个盐三克温水略高于手温190-200克鲜荠菜克鲜肉花椒面胡椒面五香面料酒香油盐鸡精生抽料酒一口鲜荠菜鲜肉水饺的做法面和好放在一...
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发表于:03-12
虽然宝宝已经4岁了,但是依然很喜欢吃这个虾,这个虾可以作为辅食,零食,大人也是超爱的用料虾一斤胡萝卜少许青菜叶3-4片生粉2勺一口虾(可作宝宝辅食鲜虾一口酥)的做法一斤虾一斤虾剥好壳只有...
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发表于:06-25
这是黄牛的排骨,因为搞活动有便宜就买回来,所以就做个红烧牛排骨汤。😙汤用来煮面也很好吃(「・ω・)「嘿,真的是太香了,从汤锅经过都闻到浓浓的肉汤香味。😁真材实料,和外面的是无法比,外面的含牛味...
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发表于:08-18
宝宝要吃肉,炖汤红烧太麻烦,爆炒太油腻,想起了小时候妈妈的味道,所以自己做了这一口鲜香。用料盐约一勺生抽约一勺糖约一勺五花肉肉糜(7肥3瘦比)八两生姜水少许料酒一勺蚝油一勺一口鲜香的做...
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发表于:05-09
初中的时候,我老妈在一本菜谱上学来的,回回做都被我吃光光后来我自己做菜,想在网上找同样的方子,怎么也找不到远程连线老妈,做得也一点都不好吃这次拜托老妈一步一步分解给我看这道菜主要就...
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发表于:12-05
这是一道非常可爱的菜,花蛤酿肉。可爱的造型让人舍不得吃,选用的肉是是三分肥七分瘦,花蛤裹满嫩滑的肉,一口一个,着实美味。这次用的是太太乐原汁酱油,让这道花蛤酿肉的鲜嫩口感更上一层。用...
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发表于:01-17
我做的难看了点,喜欢好看的亲可以淀粉多点,我是鸡蛋液多😂用料鸡蛋一个鲜虾5只葱2根芝麻粉适当核桃油适当淀粉适当一口鲜虾饼的做法材料备好鸡蛋打散,淀粉加少许水搅拌均匀后和鸡蛋液一起...
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发表于:08-04
一口就会爱上的鲜美,低脂美味~用料海鲜菇300克肉馅儿100克小米辣3个小香葱1根蒜瓣8瓣盐3克糖3克生抽1汤匙蚝油1小勺肉沫海鲜菇|一口就会爱上的鲜美,低脂美味~的做法食材合集食材预处理:海鲜...
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发表于:10-25
去朋友家做客,吃到的美味,回家迫不及待地分享给家人,简单的食材,简单的配料,就能激发出最美的味道用料鸡蛋2个虾仁100克韭黄200克火腿肠1根胡椒粉2克盐2克面粉300克食用油50克香葱2颗一口鲜...
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发表于:01-28
家烹的兔,也能做出馆子的弹牙嫩口感,关键在两步。用料鲜兔1只,净肉一斤半二荆条200克小米辣100克青笋一整根蒜瓣蒜1整个,或独蒜5颗老姜或仔姜一大块花椒一小把藤椒一小把料酒3大勺盐约5小...
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发表于:10-17
着急吃所以没有拍步骤图,但是太好吃了所以想分享一下。用料虾7只手擀面适量海鲜菇七八个扇贝肉4个胡椒粉适量盐适量生抽1勺蚝油1勺葱姜适量一口汤都不剩的海鲜面的做法1.新鲜的基围虾去...
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发表于:02-25
超级爱吃鲜肉小笼家附近的小笼包店得赶早才能吃到索性自己摸索着去做味道不说一模一样但也有80%的相似了以后想吃自己就可以做啦~用料面粉五花肉姜小葱甜面酱生抽勺老抽勺蚝油鸡精勺白...
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发表于:06-07
用料盐1克口蘑20个一口鲜的做法口蘑洗净沥干水分平底锅倒少许油口蘑平放煎30秒翻面煎,直至中间出水,要的就是这口鲜!然后用筷子沾点点盐,每一个都沾到!装盘小心点,别撒了中间的精华😍...
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发表于:10-05
家有宝宝,每天为做辅食忙的焦头烂额。用料鲜虾6只胡萝卜适量白菜适量鸡蛋清半个淀粉10克鲜虾一口酥的做法准备鲜虾,去虾皮虾线。胡萝卜和白菜焯水备用。虾肉,胡萝卜,白菜搅碎,加入蛋清,淀粉,...
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发表于:03-14
生蚝是牡蛎的别称,生蚝肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以氽汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。而在潮汕地区,人们喜欢将蚝拌着来吃,别有一番滋味。今天小编...