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发表于:08-17
我一共烤三盘的量!尝试两三次,这次是最成功的配方和方法!相信我哦,你会吃的停不下来哦用料低筋面粉40克鸡蛋2个黄油50克糖粉克40-50奶粉60克泡打粉3克土豆生粉300克炼乳30克旺仔小馒头(超...
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发表于:11-13
这个小馒头彻底是无油的方子,糖的分量也不是很高,还是一款比较健康的小零食,吃的时候抓一把放嘴里,一口咬下去,那脆劲就崩提了,不过搓圆的过程很累,要尽量保证大小,搓了我2个小时。。。(方子来...
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发表于:11-03
猫宁!小馒头新鲜出炉,可可酥松,入口即化。味道绝对直逼旺仔小馒头味道噢,喜欢小馒头的千万别错过,就是手有点搓报废的节奏,[偷笑]。用料薯粉70克低粉20克糖粉20克泡打粉2克黄油20克全蛋液20...
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发表于:07-25
用料淀粉90克低筋面粉20克奶粉20克泡打粉2克玉米油20克蛋液35克白砂糖20克比旺仔小馒头❤还好吃哒❤自制旺仔小馒头哟的做法1.淀粉90g+低筋面粉20g+奶粉20g+泡打粉2g,混合搅拌均匀。2....
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发表于:07-29
试着去做一做做起来也简单,就是不甜婴儿吃吃挺好的,第一次就成功了,我女儿20个月超喜欢,儿子9岁也接受,哈哈说明做的不失败的,不要说孩子,我也吃了很多,明天再继续做,今天做的太少了用料黄油30...
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发表于:06-08
再看我,再看我!再看我就把我吃掉!我是真真的旺仔小馒头哦!不是翻糖不是牛奶膏,正经需要发酵蒸制的健康馒头哦!用料中筋面粉150克酵母1.5克牛奶80-90克玉米油3克糖5克红曲粉适量竹炭粉适量旺...
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发表于:09-01
现在快节奏的生活,都追求简单,快手,美味。这款旺仔小馒头,用料简单,用时间短,味道也超棒哦!大人,小孩都可以吃。这个方子我做的2克一个,做了160个。稍微有点大了,有耐心一些的做1克一个更漂亮一...
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发表于:09-11
自制的食品健康又卫生。小孩吃的都比较放心!😊宝妈们动起来吧❤️用料鸡蛋1个半(半个蛋黄)低筋面粉20克黄油25克(可用玉米油)糖粉20克(白糖也可以)奶粉25克(我用的惠氏奶粉)土豆淀粉150克泡打粉1...
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发表于:10-22
自制旺仔小馒头,奶香十足又健康,酥脆细腻的旺仔小馒头,很适合给小朋友当做日常补充能量的小点心,给孩子做起来!用料马铃薯淀粉250g无盐黄油45g糖粉40g鸡蛋液100g炼奶20g,奶粉30g低筋面粉35g...
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发表于:01-08
自制小馒头,家里有小宝宝的亲们可以动起来,超级简单,主要是健康。就是手工搓球稍微麻烦一点点,但是为了宝宝的健康这个也是值得的对吧。那我们就动起来吧用料鸡蛋:1个糖粉25g低粉:20g泡打粉:2...
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发表于:05-04
酥酥脆脆的旺仔小馒头来啦🤗,很早之前买了日本的小馒头,但是发现甜到腻,前段时间尝试了一下小馒头,结果淀粉太多,口感发干,前两天做了小饼干又发现黄油太多了,调整过后,这个方子做出来还是不错...
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发表于:08-15
菜谱均为其它渠道看到,做过一次觉得好吃,留个记录,方便后面想吃了查询。此菜谱来自抖音@走x琛用料黄油50克盐1克糖粉30克熟鸡蛋黄1个低粉45克玉米淀粉45克【玛格丽特】用料简单,做法简单。...
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发表于:05-26
感觉还不是很香,等我再调整调整用料低筋面粉50克鸡蛋1个黄油25克糖30克泡打粉2克玉米淀粉80克炼乳15克奶粉25克没有旺仔的旺仔小馒头的做法黄油隔水融化,加糖,加鸡蛋,炼乳打蛋器打匀筛入80...
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发表于:06-19
用料蛋黄2个糖20克马铃薯淀粉105克黄油25克水适量堪比旺仔小馒头的香酥小馒头的做法黄油室温软化,用电动打蛋器打发,成顺滑状,有纹路。加入蛋黄,糖继续打发。这是关键决定最后是否酥脆。筛...
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发表于:08-02
小王子超级喜欢吃森永的小馒头,虽然比起其他品牌的小馒头没有那么甜,但还是担心会有防腐剂,想自己给他做一些试试。用料玉米淀粉90克低筋面粉30克奶粉40克鸡蛋1个黄油20克糖粉20克牛奶适...
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发表于:07-12
用料马铃薯(土豆)淀粉130g全脂奶粉25g低筋面粉30g糖粉30g玉米油30g鸡蛋1个泡打粉2g小馒头-接近旺仔小馒头的做法鸡蛋加糖粉搅拌均匀后加入玉米油搅拌均匀淀粉、奶粉、低筋粉、泡打粉混合...
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发表于:12-25
我只能说真的太简便啊准备工作三分钟有木有虽然把大坨坨变小坨坨有些许繁琐大不了我们做旺仔大馒头嘛对不对不用料低粉175g炼乳175g蛋黄1个泡打粉4g超简版旺仔小馒头的做法把上面这些...
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发表于:03-09
教程看视频哦用料低筋面粉20克玉米淀粉90克鸡蛋2个奶粉20克黄油30克旺仔小馒头的做法看视频哦...
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发表于:03-12
自己结合其他人的配方改良下,无糖宝宝零食,做完酥脆可口~用料鸡蛋1个低粉50克玉米淀粉100克奶粉30-40克玉米油40克无糖超简单0失败宝宝零食—小馒头(旺仔小馒头)的做法一个蛋不用蛋清分离,把...
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发表于:11-03
因为幺女的出生,我慢慢开始研究面包,蛋糕,现在宝宝9个月了,给她准备点小零食,以前在这里搜的配方,没加泡打粉,口感比较硬,而且一般都使用黄油,宝宝吃了也不健康,于是,旺仔大馒头出世了。用料核桃...
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发表于:08-27
没有哪个宝宝不爱吃的旺仔小馒头,妈妈们在家也可以做啦,超级香,入口即化,没有添加剂更放心。零难度小白也可以成功的用料鸡蛋1个黄油20克糖粉25克玉米面粉100克低筋面粉15克奶粉25克泡打粉...
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发表于:07-22
家里的大宝很喜欢旺仔小馒头,经常买,买来的虽然可口,但毕竟添加剂也多,所以还是自己动手做吧,我也网上查了好几个版本的,都试过,最后定了一个终极版,做好分给朋友们尝,大家都一致好评!让我信心满...
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发表于:10-04
用料黄油25克糖粉20克蛋黄液60克低筋面粉20克玉米淀粉120克左右奶粉10克炼乳10克泡打粉1.5克旺仔馒头的做法黄油软化,➕糖粉搅打发白。➕分三次加蛋黄液,搅打蓬松。➕所有粉类,揉成光滑的...
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发表于:06-16
宝宝很爱吃!用料玉米淀粉50克低筋面粉20克糖粉15克鸡蛋1个玉米油10克奶粉10克自制旺仔小馒头,超级简单!的做法糖粉加入鸡蛋中,搅拌至融化加入过筛的面粉、淀粉、油后揉成表面光滑的面团,静...
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发表于:10-31
旺仔小馒头小贵有没有,自己做好开心。哈哈~我的方子的量都比较小,这个方子可以做小号圆形保鲜盒一盒。没有拍照,找了一张旺仔小馒头的卡通绘画,哈哈哈。好可爱。用料红薯淀粉70g鸡蛋1个低...