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发表于:05-13
这道菜是今日家庭聚餐的餐后甜汤。由于认为自己是大厨以后,自己自信满满煮制,将西米露煮粘锅粘的一塌糊涂,浪费了四瓶牛奶一瓶椰浆和小半包西米。从之前的错误中认识到厨房的学问千千万,每...
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发表于:08-22
记忆中老家门口一侧有颗不大滴香椿树,父亲偶尔会摘回来吃。记忆中我似乎没有吃过,记忆中它有一股很重滴味儿,一直排斥。记忆中...香椿树已经淡出了我滴记忆。这几天,偶尔冷不丁会冒出“香...
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发表于:08-29
春来到了夏天也就不远啦,送给闺蜜和男朋友一份夏日的惊喜吧。十分钟的爱酿造的夏日清爽简直太棒啦~自制的蜂蜜柠檬泡水是非常健康的饮品,怒做三大罐有木有!配上宜家的密封罐,美美哒~用料柠...
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发表于:08-30
天哪!最近被李现杨紫的这部电视剧“亲爱的,热爱的”甜炸‼️❤️❤️❤️作为“现女友”的我,怎么能少了这一道美味呢,记得第一集他俩在网吧里相遇时,佟年为gun神做的这碗贴心豪华版泡面吗?😍😍哈哈~...
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发表于:10-05
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给...
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发表于:01-25
手残党雪媚娘!有了第一次皮没蒸熟的前车之鉴,这次终于成功啦!!!这个配方能做8个雪媚娘哦~用料牛奶(皮)90克糯米粉(皮)55克玉米淀粉(皮)15克白糖(皮)15克黄油(皮)5克淡奶油(馅)130克白糖(馅)8克喜欢的水果任...
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发表于:11-17
七夕节早上起来为老公和宝贝做的用料牛油果馒头2个鸡蛋1个菜籽油馒头版爱心的做法由于家里没有切片面包,早上起来想做爱心早餐,就看见桌上有现买的馒头,就自己就地取材喽馒头切片,然后切成...
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发表于:12-20
很可爱的造型,家有小朋友的一定要尝试一下!用料中面粉适量温牛奶适量白糖适量酵母适量紫薯泥适量小米粥代替了水荷叶夹饼(可爱版)的做法随手做的没有称克数,软硬适中的面团即可,主要分享造型...
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发表于:02-08
用料甜菜根3个酵母适量普通面粉适量水适量糖适量可爱版馒头的做法甜菜根去皮切块打成汁与面粉混合(面粉提前和酵母搅拌均匀)揉好后发酵一会揉成条状分成几等份造型装饰物上锅蒸...
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发表于:09-29
拉拉,超好次用料糯米粉适量水适量海苔一小片大白汤圆(可爱版)的做法把糯米粉(我用的是三象的)倒入一个干净的碗里,加适量的水。柔到表面光滑把汤圆揉成大白的形状下锅煮熟,把海苔剪成大白的眼...
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发表于:04-15
奕奕同学喜欢双皮奶。下午四点的甜品时间,双皮奶被点中的几率很高,虽然我更喜欢姜撞奶😀但双皮奶更简单快捷。用料牛奶200克鸡蛋清2个糖10克最爱双皮奶(简版)的做法牛奶温热,放入绵白糖。冷...
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发表于:04-05
我姐家的宝宝喜欢吃我做的饼干,特地叫我做,这不圣诞节吗?就做💗饼,非常成功用料鸡蛋1个黄油160克牛奶40克蔓越莓40克低粉260克糖粉85克杏仁10克爱心版饼干的做法黄油软化,追求快,先放微波炉...
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发表于:04-08
用料鸡蛋个5黄油克110泡打粉克3低筋面粉克110细砂糖50克抹茶粉5克cupcake版爱心磅蛋糕的做法黄油打发打发的黄油逐个添加鸡蛋,全部打发后加入低粉,搅拌至无干粉状态,先挖出一部分拌入抹茶...
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发表于:03-19
周末爱心午餐🥣,果果和豆豆都不爱吃肥肉,所以选的是纯瘦肉的猪里脊,自然价格也比其它的要贵一点点,虽然菜品简单,但不是每个人都可以做到好吃😋,让我们一起热爱美食吧!用料猪里脊300g青椒2只...
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发表于:07-17
超爱吃欧包,每次看见要揉手套膜的欧包都安慰自己可以的!结合了好几个版本,实验数次,总结了自己的万能欧包配方。相对简化,口感确超级健康!用料面包配料高筋面粉180克全麦粉100克牛奶150克(根...
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发表于:11-03
老公单位感恩节要带吃的去分享,于是给搞了个红糖发糕因为全是一帮老外。。味道还不错!用料高筋面粉红糖牛奶酵母红枣,花生,枸杞等装饰品红糖发糕(爱心版)的做法酵母和红糖在温牛奶里对开。和...
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发表于:08-02
这是我上初级西点师课的时候的笔记,这个配方可以做大约45个泡芙。本配方也可以用来做普通的圆形泡芙。刚做出来的泡芙皮会比较脆,喜欢软的把泡芙皮放一天就会变软啦。(烘焙新手可以先看一...
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发表于:01-09
用料低筋面粉200克(与泡打粉混合过筛备用)黄油100克细砂糖50克全蛋2个牛奶60克泡打粉一小匙盐1/4小匙香蕉两根(熟透切成小丁)核桃30克(预先烤熟)葡萄干50克可爱版玛芬的做法1)黄油室温软化后...
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发表于:05-10
首先感谢两位博主,一位是主厨戴广坦老师,特别喜欢他,这个蛋糕应该是我第一次看他微博翻到的食谱,操作极其简单。还一位是饭饭的这个版本。融合了两位的食材和操作手法,配出了我这个更不讲究...
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发表于:03-09
三能新出品的动物吐司模具真是萌到我了!用100%中种法再加上料理神器美善品的助攻,可可爱爱的兔子吐司分分钟就能搞定,且十分柔软。本方子拿掉了常规吐司所需的黄油,改用淡奶油,用淡奶油里的...
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发表于:03-29
爱吃奶油的我们,当然少不了动手做雪媚娘啦!!!我一次性做20个,😊一下子吃好多用料糯米粉150克玉米淀粉45克奶油400克左右黄油50克糖100克水果适量牛奶270ml(简约图文版)可可爱爱雪胖子的做法...
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发表于:02-23
不能叫外卖的日子,只能自己试试喽~~手抓饼韭菜盒子~~用料韭菜适量鸡蛋1个手抓饼1片蚝油1小勺生抽1小勺白胡椒粉适量十三香适量谷爱凌也爱吃的韭菜盒子(简易手抓饼版)的做法番茄炒蛋留了些炒蛋...
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发表于:02-11
可可爱爱的迪士尼公主蛋白糖,送给小孩子绝对赞爆了,作为幼儿园的伴手礼也很棒啊,小孩子对可爱的糖果完全没有抵抗力,有了这个哄娃利器肯定可以把熊孩子搞的服服帖帖。我对蛋白糖有种执着,有...
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发表于:05-27
这道菜绝对是农村最绿色的食品,本人对这道菜独有独钟,天然绿色好食品来自风景迷人的徐州市贾汪区的一个小农村。用料盐适量大豆油适量豆腐300g香椿500g爱爱爱的做法豆腐切最小快,香椿洗净...
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发表于:11-02
超可爱的蒸蛋,哄我家不肯吃蛋黄的小咪宝用料鸡蛋1-4只盐少许蒸蛋模1个可爱版蒸蛋的做法蒸蛋模洗净擦干,用工具分离蛋黄、蛋白模具涂少许油、蛋白倒入蒸蛋模,隔水蒸10分钟取出蒸蛋模,倒入放...