网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 泡椒猪肚笋如何做才美味,怎么做泡椒猪肚笋简单又好吃
    发表于:05-04
    耗时:2小时左右难易程度:★★★★所需锅具:炒锅,压力锅这是我家乡的一道名菜,酸辣开胃超级下饭。笋这个食材,爱的人爱极了它的鲜,不喜欢的人觉得它有一种奇怪的味道,闻着好像就会胸闷气短,吃下...
  • 泡椒鱼肚如何做才美味,怎么做泡椒鱼肚简单又好吃
    发表于:04-28
    用料泡椒个花椒粒姜片料酒勺盐克鱼肚一斤郫县豆瓣勺泡椒鱼肚的做法鱼肚洗干净,大的要改刀,加盐和料酒码好。准备泡姜泡椒花椒蒜,郫县豆瓣,切点芹菜热锅凉油下佐料炒香,放鱼肚炒鱼肚炒两分钟...
  • 青椒猪肚如何做才美味,怎么做青椒猪肚简单又好吃
    发表于:08-10
    猪肚的多种做法中,青椒猪肚也算是夏季里最常做的了!鲜艳的颜色搭配很让人有食欲!一般冬季喜欢“黄花菜姜汁煲猪肚”,春秋天喜欢“白切胡椒猪肚”。用料猪肚1/2个青椒1个胡萝卜1/3根蒜末适...
  • 莴笋烧猪肚如何做才美味,怎么做莴笋烧猪肚简单又好吃
    发表于:09-03
    今天我爸🤵🏻生日🎂问他最想吃的菜是什么❓他说是莴笋烧猪肚用料猪肚1个莴笋1根大蒜10瓣姜片盐克胡椒粉克红椒1个莴笋烧猪肚的做法1️⃣新鲜猪肚洗净焯水,加入开水姜片和适量白胡椒炖一个...
  • 笋干猪肚汤如何做才美味,怎么做笋干猪肚汤简单又好吃
    发表于:09-21
    好不容易在超市买到了猪肚(美国人不吃)配上国内带的笋干成就了一锅美美的汤用料猪肚笋干料酒盐面粉花椒笋干猪肚汤的做法笋干泡发如果盐太多需要反复浸泡冲洗清水洗猪肚依次用料酒、盐、...
  • 青笋烧猪肚如何做才美味,怎么做青笋烧猪肚简单又好吃
    发表于:10-20
    青笋加大蒜烧出来的猪肚条,肚条软糯,有嚼劲,清香口味,老少皆宜。用料猪肚250g青笋半根大蒜10瓣(可根据自己口味增减)红肠半根鱼丸适量鸡精,盐,白胡椒粉,豆粉适量葱,姜,花椒适量青笋烧猪肚的做法将...
  • 泡椒肚丝如何做才美味,怎么做泡椒肚丝简单又好吃
    发表于:02-04
    用料猪肚半个鸡精半勺姜5片料酒2勺白酒半杯蒜5个泡椒半袋青椒3个洋葱半个蚝油1勺生抽2勺自制辣椒油1勺干辣椒3个花椒适量泡椒肚丝的做法熟猪肚切片或者丝,准备好辅料。起锅热油,加入花椒...
  • 莴笋炖猪肚如何做才美味,怎么做莴笋炖猪肚简单又好吃
    发表于:02-16
    滑而不腻阳春三月补身子最好的汤用料猪肚1个姜片4-5片盐3-8克花椒10-15粒红辣椒1个面粉20克小葱3-5根莴笋炖猪肚的做法先用清水冲洗一下用面粉正反面好好冲洗,否则有腥味放少许花椒提味...
  • 冬笋炒猪肚如何做才美味,怎么做冬笋炒猪肚简单又好吃
    发表于:09-08
    现在是冬笋的季节,来道家长非常好吃的冬笋猪肚吧用料冬笋2根猪肚若干蒜2-3瓣青红椒各一根冬笋炒猪肚的做法冬笋剥壳洗净切片,然后和冷水一起下锅煮,主要是为了去冬笋的涩味,水沸腾大概10分...
  • 猪肚炒莴笋如何做才美味,怎么做猪肚炒莴笋简单又好吃
    发表于:02-13
    用料莴笋1根猪肚1盒蒜2瓣干辣椒3个姜4片盐克生抽蚝油猪肚炒莴笋的做法莴笋去皮切片,加水浸泡(泡10~15分钟,去除莴笋的苦味儿)猪肚之前在冰箱冻着,需要用冷水浸泡解冻准备好配料:姜,蒜🧄,干辣椒...
  • 猪肚烩青笋如何做才美味,怎么做猪肚烩青笋简单又好吃
    发表于:12-18
    用料莴笋1根猪肚1个蒜苗3根洗猪肚的食材白醋5勺盐适量淀粉适量绰水的食材料酒1勺姜片3片香葱3花椒10几粒炖猪肚的食材料酒1勺白胡椒10粒姜片3片香葱3根猪肚烩青笋的做法猪肚分别用盐、...
  • 剁椒猪肚如何做才美味,怎么做剁椒猪肚简单又好吃
    发表于:08-28
    用料剁椒4勺猪肚1个切丝大蒜5瓣切片姜6片盐适量花椒10粒味精适量生抽适量料酒适量剁椒猪肚的做法猪肚加白醋清洗,清洗干净后煮熟,出锅,切丝把油烧热,加入肚丝,翻炒,炒熟出锅把剁椒,姜片,蒜片,花...
  • 彩椒猪肚如何做才美味,怎么做彩椒猪肚简单又好吃
    发表于:12-31
    懒人的办法用料彩椒猪肚彩椒猪肚的做法哈哈哈菜场买的熟猪肚然后和彩椒炒了炒!实在太懒了我!!不需要加任何调味料了...
  • 泡椒猪肚如何做才美味,怎么做泡椒猪肚简单又好吃
    发表于:05-05
    娃爸创意。猪肚一个洗净切条,放花椒,白胡椒粉,泡椒两个炖一个半小时。用料猪肚个泡椒个花椒粒姜片盐克泡椒猪肚的做法超级棒的味道。...
  • 椒盐猪肚如何做才美味,怎么做椒盐猪肚简单又好吃
    发表于:02-24
    用料猪肚个椒盐克蒜末辣椒末孜然粉椒盐猪肚的做法猪肚处理干净,加姜片过水,煮至软烂煮好的猪肚捞出沥干热锅冷油,油不要太少,倒入猪肚,煸香猪肚炒至金黄,捞出锅中留底油,加入蒜末辣椒末,炒香倒...
  • 尖椒猪肚如何做才美味,怎么做尖椒猪肚简单又好吃
    发表于:05-29
    今天这道彩椒猪肚丝采用清炒的方式,保留了猪肚爽脆的口感,简单又美味。用料猪肚300克青尖椒2个红尖椒1个葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、鸡精适量尖椒猪肚的做法猪肚洗净焯水,切丝(超市可以...
  • 胡椒猪肚如何做才美味,怎么做胡椒猪肚简单又好吃
    发表于:10-11
    猪肚绵软,浓浓的胡椒与肉香相结合,香而不腻。用料猪肚1个胡椒10克姜片3片胡椒猪肚的做法备齐食材;猪肚清洗干净,也可以让店主帮忙洗,先清洗干净猪肚表面,将猪肚翻过来,切掉多余的油及杂质,再翻...
  • 笋子炒猪肚如何做才美味,怎么做笋子炒猪肚简单又好吃
    发表于:10-26
    用料猪肚250克笋500克白胡椒粒适量姜2片生抽2勺盐1勺小米椒5个蒜子2瓣味精一丢丢料酒1勺勺白砂糖1大勺水淀粉适量笋子炒猪肚的做法笋子放锅里焯一下捞出过凉水蒜子辣椒姜切好猪肚放锅...
  • 酸笋炒猪肚如何做才美味,怎么做酸笋炒猪肚简单又好吃
    发表于:01-02
    让男人去买猪肝,结果领回来一个猪肚~用料酸笋100克盐5克姜4片蒜5瓣料酒2勺猪肚1个葱1根豆瓣酱1勺酸笋炒猪肚的做法猪肚反手掏,把猪肚内里的油全部清理干净,然后用面粉反复揉搓,清洗3遍加入...
  • 泡椒肚花如何做才美味,怎么做泡椒肚花简单又好吃
    发表于:07-29
    用料猪肚头泡椒芹菜大葱大蒜泡椒肚花的做法猪肚洗干净(怎么洗可以参考往期洗肥肠教程或者视频,就是用面粉、葱叶、菜籽油反复朱抓洗几次),然后斜刀在猪肚上面打花刀,再换个方向直刀竖切,再次...
  • 泡椒莴笋烧肚条的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-13
    这道菜适合夏天吃,酸辣不油腻。用料猪肚1个泡辣椒7、8个莴笋2根老姜4片大蒜3个植物油少许盐少许泡椒莴笋烧肚条的做法用热水把肚子洗干净,锅里水开后放入肚子,煮几分钟捞出,用冷水冲洗后,再...
  • 泡椒牛肚如何做才美味,怎么做泡椒牛肚简单又好吃
    发表于:01-07
    准备泡进老坛的新鲜红辣椒!我从小就能吃辣,但顶多算是中级吃辣选手。昨天晚餐的泡椒和野山椒实在厉害,吃完这道泡椒牛肚后“心情久久不能平静”,不禁大汗淋漓,辣味实在太强烈了。喜欢吃辣椒...
  • 泡椒猪肚煲如何做才美味,怎么做泡椒猪肚煲简单又好吃
    发表于:07-26
    人的口味是有很长久的惯性和感情的,所以小时候的味道,会喜欢很久很久。用料猪肚1个姜3-5片泡椒1小瓶个胡椒看心情克盐糖看煮多久克葱姜蒜老抽生抽料酒泡椒猪肚煲的做法猪肚洗净,冷水下锅,...
  • 泡椒猪肚笋(酸辣爽口)食谱大全及做法,烹饪好吃的泡椒猪肚笋(酸辣爽口)方法
    发表于:10-09
    爽脆的猪肚和笋,再加上泡椒,下饭又美味用料主料熟猪肚200克竹笋200克泡椒30克小米椒2个辅料生姜10克香菜1棵盐5克胡椒粉2克泡椒猪肚笋(酸辣爽口)的做法食材准备将熟猪肚、焯过水的笋切块,姜...
  • 莴笋猪肚如何做才美味,怎么做莴笋猪肚简单又好吃
    发表于:12-05
    用料猪肚个莴笋,胡萝卜盐,油,鸡精,老抽,料酒大蒜子,葱,姜莴笋猪肚的做法猪肚加入面粉洗,也可以用盐洗,去除粘连的油脂,洗干净。猪肚焯水,加入葱姜,料酒,水开后再煮3分钟,倒出冲干净。猪肚入高压锅,加...