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发表于:05-23
用料汤圆16只酒酿2勺葡萄干一小把白糖2勺水淀粉(玉米淀粉)小半杯桂花糖1小勺酒酿水晶汤圆羹的做法奶锅中加一大碗水,放入葡萄干,白糖。水开后下汤圆,开锅煮,煮到水晶汤圆呈半透明色浮起。加...
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发表于:11-23
酒酿汤圆今日小贴士:配料:酒酿30克,糯米粉适量,开水少许,鸡蛋1个,红枣8颗,黑糖2块,枸杞5克,姜2片注意事项:不喜欢甜的可以少放一块黑糖,也可以放红糖。小汤丸一次可以多做些,放冷冻几个月都不会坏...
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发表于:05-09
用料冬瓜克肉糜葱鸡蛋水晶圆子汤的做法肉糜盐调味后加入胡椒粉生抽调味加入鸡蛋上经再加入葱姜水直到肉糜无法吸水加入香油葱花拌匀做成肉圆水不是最开时小火入锅煮至成型很有汁水哦冬...
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发表于:12-13
用料汤圆300g鸡蛋2个大枣8颗葡萄干若干红片糖30克白砂糖15克葛根粉30g甜酒100g(适量)姜片3片(不喜欢可以不放)枸杞若干粒甜酒酿汤圆的做法先把要用的东西准备好冷水就把姜片放下浓浓的姜味...
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发表于:10-16
早上起來看到老饭骨家宴在聊湯圓,提到了一個叫做酒釀橘羹湯圓的東西,心動。沒買到大到可以做碗盅的橘子,只有西班牙產的小蜜橘,擠了汁水給一小塊麵團染色;煮開酒釀;用黑芝麻糊混了豬油做餡,團...
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发表于:12-11
酒酿水晶汤圆(巧克力/紫薯/红薯口味)目前的防控形势依然十分严峻,在钟南山院士没有说动的情况下,千万不要着急出门,还要注意保持均衡的营养和适当的锻炼哦!从过年就开始在家按兵不动小伙伴们...
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发表于:05-05
汤圆汤圆寓意团团圆圆,大年三十吃汤圆是很多地方的传统。用料木薯粉120克开水85克软糖适量水晶汤圆的做法准备食材碗里放木薯粉,一边加开水一边用筷子搅拌,直到无干粉,揉成团静止5分钟。揪...
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发表于:07-21
用料外皮木薯粉250克澄粉50克+50克开水300克内陷紫薯馅250克红薯馅250克水晶汤圆双色的做法把红薯,紫薯刨皮,分开放入保鲜盒,微波炉大火叮8分钟,拿出用擀面帐捣碎,加入35克糖,20克酸奶,揉成小...
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发表于:12-14
炎热的夏日,来一碗冰凉爽口,酸甜宜人的酒酿水果羹最好不过了~~做法非常简单!用料桂花酒酿水蓝莓草莓菠萝或者一切喜欢吃的水果酒酿水果羹的做法将水和酒酿放入锅中,煮开(如果喜欢吃甜一些的...
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发表于:10-19
用料大黄米汤圆5个自制酒酿1勺枸杞数粒糖桂花1点点酒酿圆子汤的做法大黄米汤圆先煮熟(啊啊不知道这个华为手机,为啥拍黄颜色汤圆就像加了荧光剂一样?)舀半碗煮汤圆的水,加一勺酒酿。所谓的...
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发表于:08-24
用料鸡蛋一只酒酿200g汤圆5个汤圆酒酿蛋的做法水500ml加入酒酿放入汤圆打入鸡蛋...
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发表于:12-06
用料酒酿一盒鸡蛋一个芝麻小汤圆若干枸杞少许冰糖看自己口味酒酿小汤圆的做法备齐物品来一大碗水放入适量芝麻小汤圆烧开后打入搅散的鸡蛋快出锅时加入少许枸杞和根据口味加入少许冰糖...
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发表于:11-23
酒酿水籽是江城的传统美食,只有冬天才会有卖,寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的酒酿水籽可以治愈心灵。之前在江城周边的几个城市呆过,都没有买酒酿水籽的,有酒酿小圆子,可,不是那个味,小圆子也是有...
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发表于:08-05
美容养颜滋阴润肺等等,好处多多,功效多多!用料银耳1朵红枣10颗(50克)莲子40克枸杞20克鲜百合30克米酒800克丸子300水1500克冰糖60克淀粉水适量酒酿圆子羹的做法银耳发开洗净撕小块,红枣、莲...
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发表于:12-13
宅家的元宵节,闲着没事,尽量创意吃每一顿(◕ˇ∀ˇ◕)酒酿不止能配小圆子,配黑芝麻大汤圆也别有一番味道~用料酒酿150克红枣5~10颗枸杞10~20粒汤圆10~20个酒酿大汤圆的做法清水加红枣和枸...
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发表于:01-09
喜欢中式甜品的,这道家常甜品可不能错过哦……用料酒酿汤圆糯米小圆子芋圆鸡蛋酒酿汤圆/酒酿小圆子/酒酿芋圆的做法煮好小圆子/芋圆/汤圆,捞出来放入一个碗中,加一点煮汤圆/芋圆的汤。酿...
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发表于:12-13
用料鸡蛋1个红枣4颗米酒一碗糖适量酒酿汤圆的做法水烧开下汤圆搅拌防止粘底汤圆浮起来后放糖,红枣,倒入米酒倒入鸡蛋,出锅...
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发表于:10-20
上一篇我们讲到元宵节做汤圆。今天我们来做另一种糯米小圆子——酒酿圆子。小圆子软糯入口即化,藕粉浓稠香甜,枸杞湿润微甜,蛋花顺滑带着蛋的香气,苹果带来满满水果香,而酒酿又增加了一些发...
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发表于:12-11
Q弹爽滑的水晶皮,搭配一口爆浆的抹茶流心,外面卖的汤圆在它面前都瞬间逊色。要是怕胖,你也可以放入新鲜水果做馅,清新又解腻。悄悄告诉你,我在做的时候,包完一颗吃一颗,没等上桌就吃完了。用...
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发表于:12-02
金桔作为一种常见的水果是很多人喜欢吃的食物。它的营养价值很高,具有很好的食用效果。而且金桔可以生津润肺,化痰止咳,对咳嗽有一定的很好的治疗作用。马上快过年啦,有鱼有肉有菜,最后再来...
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发表于:03-04
冬至了,单吃汤圆感觉会有一些单调,正好自制的酒酿在这时候可以开封了,再加上一颗谷物鸡蛋,做了两人份的酒酿蛋汤圆,和林先生一起迎接今年最冷的时节。用料芝麻馅大汤圆2个酒酿约300g鸡蛋1个...
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发表于:03-20
元宵牵着年离去,团圆的期许却在这碗中。自己在家就能做出的水晶汤圆,木薯粉搭配自制紫薯与红薯馅料,美味挡不住,吃着更放心哟。愿新的一年,你的腰包向汤圆一样圆润饱满!用料紫薯1个红薯1个...
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发表于:05-28
初夏时节,新鲜水果配上自家做的酒酿,亦是不错。用料酒酿适量糯米适量冰糖适量芒果适量木瓜适量猕猴桃适量红心火龙果适量纯净水适量水果酒酿羹的做法将煮好的糯米饭盛出后晾凉。将米饭放...
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发表于:09-25
中秋佳节团团圆圆的日子,怎么能少了饭后小甜点。于是乎一碗特别适合老人和小孩的改良版润肺补气又美味的酒酿圆子水果羹出锅!用料酒酿勺小圆子蛋清枸杞黄冰糖冰糖梨酒酿圆子水果羹的做法...
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发表于:01-21
一道口味独特的甜点可当早餐用料酒酿4勺鸡蛋1个红薯粉两勺糖少许水一大碗酒酿汤圆(水果汤圆)的做法一大碗水烧开加入酒酿我准备的是大颗粒汤圆,芝麻馅的煮熟汤圆喜欢水果的可以切一些水...