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发表于:07-27
宫廷桃酥是一道美味可口的汉族名点,属于江西小吃。制作简单,味道酥脆,非常可口。用料生核桃60克白芝麻10克鸡蛋液25克玉米油110克糖粉75克低筋面粉170克泡打粉2克小苏打1克生白芝麻适量(面...
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发表于:10-28
南乳花生焖猪蹄是由猪蹄、南乳等制作的食物,辅料有盐、料酒、南乳、酱油、香油、白糖、酱油、食用油、花生、姜、蒜等。猪脚里含有女性所需的丰富骨胶源,而花生米充份的吸收了猪脚本身的...
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发表于:10-16
用料苹果3个(大2个)黄油60克鸡蛋3个细砂糖60克牛奶70克低筋面粉160克无铝泡打粉4克玉桂粉4克杏仁片克450克吐司盒1个隐形苹果蛋糕--雷哲F07无水箱全自动进水电蒸烤箱的做法先将黄油隔水...
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发表于:07-21
蜜汁叉烧,是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖为原材料制作而成。...
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发表于:07-29
肉松与沙拉酱和面包是绝配,美味无可阻挡。喜欢肉松沙拉包的朋友们也一定不可错过这个美味的面包,一定要试一下。用料鸡蛋1个高筋面粉250克奶粉20克幼糖40克水65克牛奶70克酵母4克盐1克...
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发表于:10-13
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅...
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发表于:10-25
白菜和培根,相信好多人都是不会想到可以完全融合一起的两样东西。但是偏这两样一起后,加入独特的蒜蓉辣椒酱汁一蒸,蒜蓉辣椒酱汁把白菜和培根的味道融合度会完全颠覆了你的想像,而且做法也...
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发表于:07-30
一般人的印象中,曲奇都是甜味的。今天的这款曲奇,不仅有葱花的加入,而且还加上了少许的盐,味道有股咸香味。口感非同一般,值得一试。用料黄油380克糖粉75克盐7克鸡蛋1个奶粉30克干葱碎10克...
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发表于:09-18
用料三黄鸡(约1250g盐焗鸡粉1包姜适量葱适量料酒适量简易版盐焗鸡--雷哲F07无水箱全自动进水蒸烤箱的做法将鸡处理干净,葱切葱花,姜切成片,并准备好所有调料。先用吸油纸把鸡身上的水吸干,...
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发表于:07-03
古早蛋糕加了红枣泥,在烤时已经可以闻到浓郁的枣香。烤好后,吃入口细腻的蛋糕带着浓厚的枣香,唇齿留香,回味无穷。用料去核干红枣150克鸡蛋10个(55克一个)细砂糖120克低筋面粉100克玉米淀粉1...
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发表于:07-29
马苏里拉芝士咸饼干--浓郁的奶黄油香味加上马苏里拉芝士有点韧劲口感,当茶点和零食都不错。用料黄油180克全蛋液25克现成马苏里拉芝士碎140克盐3克糖粉30克低筋面粉250克奶粉20克无铝泡...
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发表于:09-23
用料大米200克水3000克肉骨头400克生花生米约200克姜片5片白菜干2棵香油少许盐适量大砂锅1个蒸烤箱之砂锅菜干花生肉骨粥--雷哲F07无水箱全自动进水蒸烤箱的做法先把白菜干用水泡开(一...
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发表于:07-04
现在有了烤箱之后,相信很多人经常会自备准备一些小零嘴,其中少不了各种曲奇饼干,这款花生曲奇,加入了烤过的花生碎,口感香甜,加上酥脆花生。再来一杯红茶,就是一顿美味下午茶了。用料生花...
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发表于:10-20
萝卜焖羊肉是用白萝卜、羊肉制作的一道家常菜。白萝卜有赛人参之美称,萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝...