相关鸡鸭煲的最好吃的做法

鸡鸭煲

发表于：09-23

用料鸡脚鸭脚鸡翅豆瓣酱牛油火锅底料葱姜蒜洋葱干辣椒八果香叶胡椒冰糖鸡鸭煲的做法配菜看自己喜欢吃啥准备啥就好。料的话放豆瓣酱➕火锅底料就行。干辣椒胡椒八果香叶提香的冰糖若干...
煲鸭汤

发表于：08-08

用料鸭一只料酒1勺姜3片红枣几颗虫草几只胡椒粉5克香菜1根火腿1片煲鸭汤的做法鸭子把肥腻的去掉切好的鸭肉用温水浸泡，泡出血水火腿一片，用1/3用来提鲜洗好的鸭肉入汤锅大火烧开，撇去浮沫...
老鸭煲汤

发表于：03-26

说老实话，偶尔吃一次老鸭煲汤是真的好吃，但是有点小贵，一只老鸭一百多多呢。只能说是偶尔打打牙祭。用料老鸭一只茭白2根黑木耳适量虫草花5克料酒二勺生姜5片香葱适量老鸭煲汤的做法老鸭...
鸭翅煲

发表于：05-31

用料鸭翅4只胡椒粉少许料酒适量盐适量姜3片八角1个红葱头3个果皮1块柠檬汁少许柠檬皮蒜蓉鸭翅煲的做法新鲜鸭翅，洗净，砍小块，放料酒，胡椒粉辟腥。把油，盐，蚝油，生抽，鸡粉，混合。把调料倒入鸭翅，...
鸭脚煲

发表于：02-01

一锅充满爱的筒骨汤用料鸭脚腐竹酸笋适量干辣椒十个姜片香叶片草果个紫苏片生抽勺盐克八角个蚝油勺料酒勺桂皮块鹌鹑蛋半斤鸭脚煲的做法配料鹌鹑蛋煮熟备用不带起的鸭脚炸不起泡一锅没...
鸭掌虾煲

发表于：02-02

超级无敌巨巨巨下饭用料鸭掌适量克老抽4勺生抽2勺姜片料酒勺洋葱多一点红椒青椒各半个牛肉适量虾适量蘑菇2个鸭掌虾煲的做法太懒了直接贴图了看图炖锅很重要...
鸭汤煲

发表于：11-11

用料烤鸭鸭架1只莲藕半个娃娃菜半颗凤尾菇250克金针菇半把冻豆腐5块红枣6颗桂圆6颗大葱半根生姜半块鸭汤煲的做法先处理鸭架，将白色的脂肪和鸭皮、鸭屁股全部扔掉，以免汤太油。凤尾菇和...
冬瓜煲鸭脚鸭头鸭骨

发表于：12-03

夏天清凉去暑的靓汤用料鸭骨鸭头鸭脚1只冬瓜200克陈皮1片沙参2根薏米15克芡实10克玉竹10克莲子10克冬瓜煲鸭脚鸭头鸭骨的做法鸭头鸭脚不想太多浮沫可以加料酒姜片焯一下水清补凉材料浸...
鸭掌煲

发表于：01-23

用料鸭爪克八角个干辣椒个蒜瓣生抽勺老抽勺料酒勺花椒粒糖鸭掌煲的做法焯水三件套冷水下锅煮沸捞出放进冰水冷油适量花椒干辣椒蒜（姜葱不放也可一点火锅底料黄豆酱适量炒香加鸭掌加料酒...
鸭肉煲

发表于：12-11

用料鸭肉花生八角蒜姜冰糖花雕老抽生抽香菜葱鸭肉煲的做法热油把蒜姜葱头先爆一下。（油要少）加入汆烫过的鸭肉一起炒，用热火把鸭油逼出来，倒掉鸭油（鸭肉好多油啊）放生抽老抽花雕继续再爆炒一...
鸭掌素鸡煲

发表于：01-18

用料鸭掌15个八角1个老抽半勺姜3-4片香叶3片料酒2勺生抽3勺桂皮1块冰糖10克蒜5瓣大葱1颗枣子4个腊肉2块重庆火锅底料1勺鸭掌素鸡煲的做法鸭脚放水里煮一下，水里放料酒和花椒，煮到水开，捞...
鸭血煲

发表于：07-01

菜市有个买鸭的，经常看有鸭血卖，还不错。买了给我娃吃。用料鸭血块干辣椒个葱根大蒜瓣生抽勺鸭血煲的做法黄豆芽水开断生放砂锅内鸭血洗净切片，沥干水，锅内热油，放入姜丝，蒜片，大葱，两个红干辣...
鸭肉煲

发表于：10-25

用料鸭半只葱2.3根香菜一小把料酒2勺姜5.6片盐适量洋葱半个鸟蛋不放也行青椒红辣椒各两条蒜苗2根蒜半个糖小半勺柱侯酱3勺酱油2勺蚝油3勺鸭肉煲的做法先把蒜姜炒香放入柱侯酱白糖然后...
鸭脚煲

发表于：05-02

太阳那么大，哪也不去，在家做一煲鸭脚，看看电视，喝喝啤酒用料香叶桂皮两块八角5个蚝油勺生抽勺鸭脚煲的做法鸭脚大料一起油炸，然后出锅焖...
土鸭煲

发表于：09-23

自己感觉好吃、想保存一下。当时没有拍照📷用料农家鸭一只小葱五根香菇8个盐适量小笋片6片猪排骨4块白糖二勺黄酒三勺胡椒粉适量生姜五片酱油（老抽）一勺酱油（生抽）三勺啤酒三瓶土鸭煲的做...
腊鸭煲

发表于：03-16

用料鸭半只姜4片葱2根胡萝卜半根青笋半根花椒适量草果适量桂皮适量腊鸭煲的做法腊鸭清水泡半天，让咸味散一散（老爸腌的挺咸😂）斩块焯水捞起后加配料炒香（喜欢黑汤的也可加点老抽上色）然后加...
老鸭煲

发表于：07-17

用料老鸭半只姜，葱一小只小木耳随意盐、白糖少许料酒少许生抽、老抽少许虫草花随意香菇5朵红枣5小颗枸杞七八粒老鸭煲的做法将处理好的老鸭，凉水下锅，再加少许姜焯水，水开后捞起，然后用清水...
鸭笋煲

发表于：05-25

竹笋正当时，用来煲鸭子，味道鲜香可口。用料鸭青头鸭（半只）竹笋600克左右香菇适量生姜、辣椒、葱段适量辣椒酱一勺酱油一大勺红糖少许鸭笋煲的做法备好生姜、葱段。香菇泡水、沥干水分备用...
鸭脚鸡蛋煲

发表于：12-07

没有田螺，我只能放山鸡蛋来代替！喜欢吃鸡蛋的，可多放几个！用料鸭脚15只八角半个老抽一点点干辣椒1个生抽3勺蚝油3勺蒜米半只山鸡蛋10个鸭脚鸡蛋煲的做法鸭脚飞水，然后过凉水！鸡蛋剥壳，划几刀...
卤鸡/鸭爪（电饭煲）

发表于：01-22

2022第一顿卤味😝😝😝用料鸡爪12只鸭爪12只干辣椒3个花椒一把老抽适量生抽适量八角1个料酒适量姜4片桂皮半块小米辣4个大蒜4瓣香叶1片卤鸡/鸭爪（电饭煲）的做法鸡爪鸭掌去指甲，洗净备用。...
老鸭煲

发表于：02-01

用料麻鸭一只笋片250克咸肉50克木耳6朵枸杞10粒红枣2颗鲜参2棵红枣2颗老鸭煲的做法麻鸭小包装木耳咸肉枸杞鲜参大火烧开，去泡沫。小火3小时小贴士用麻鸭口味好。...
鸡爪煲（鸭掌煲）

发表于：04-12

感谢（仅作自我参考，非商用）用料无骨鸡爪500g土豆3个姜丝适量蒜片适量干辣椒多多八角4个桂皮1条香叶4片花椒一小把火锅底料一小块鸡爪煲（鸭掌煲）的做法冷水加姜、料酒焯鸡爪，水开后捞出洗净。...
鸭煲

发表于：03-27

用料鸭鸭煲的做法鸭肉焯水去杂质准备佐料，如图。不吃辣的可以不下干辣椒还有最爱的腐竹，这个放最后下。超喜欢吸满汁的可以像我一样吧佐料装一起，这样就不会散出来所有材料下锅。大火煮开...
老鸭汤煲

发表于：07-08

老鸭汤煲从小时候家里就特别喜欢做，爷爷奶奶家也做，大伯母家做，我家做…今天吃明天吃…小时候这道菜一点好感都没有…自己做饭后，妈妈给我带了一只鸭让老爸教我做老鸭汤煲，本不情愿做的。但...
【一个电饭煲·卤上全世界的鸭脖鸭头鸭翅鸭爪鸭舌鸭胗鸡爪鸡心鹌鹑蛋豆腐干海带】

发表于：07-05

过年疫情封闭期间解锁了自己卤鸭货这个技能但是之前做这个菜都是用了燃气灶需要时不时的去观察一下本着能偷懒则偷懒的原则这次用了电饭煲来卤了这个菜电饭煲其实火力还挺猛时间不长用...