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  • 零失敗健康蒸水蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-14
    傳統的三色蒸水蛋會用到皮蛋和鹹蛋,這兩種蛋始終有點不那麼健康,可是我女兒又特別喜歡這道菜,所以,我就想到用紅蘿蔔,青豆,和玉米來代替皮蛋和鹹蛋。蒸出來的味道香甜,特別適合家裡有孩子的朋...
  • 健康水蒸蛋如何做才美味,怎么做健康水蒸蛋简单又好吃
    发表于:02-22
    你是否还在为家里早饭烦恼?那么恭喜你翻到了这个菜谱用料鸡蛋一个盐1克凉水10克健康水蒸蛋的做法将鸡蛋洗净打到碗里加入盐,水放入有水的锅,大火烧开,如果你想知道他是否熟了,也可以用勺子...
  • 健康快手零失误_蒸鸡丁丁食谱大全及做法,烹饪好吃的健康快手零失误_蒸鸡丁丁方法
    发表于:05-22
    减脂增肌是个坑,三分在腿七分嘴,原本无肉不欢实,如今有肉秤着吃。不贪不嗔不痴,碳水脂肪蛋白质还是得保证。多少鸡胸肉因此遭入了口,天天吃,吃得如嚼腊我个人是不赞成的,愿意牺牲5滴耗油的热...
  • 蠔豉蘿蔔糕(零失敗)食谱大全及做法,烹饪好吃的蠔豉蘿蔔糕(零失敗)方法
    发表于:06-26
    在傳統蘿蔔糕基礎上加了蠔豉;新手也不會失敗的粉水調制方法;內附蘿蔔糕的蘸料制作。如果喜歡傳統無蠔豉的,可在制作中免除蠔豉一項。本人容器為圓型不鏽鋼器皿,直徑26.5cm,高6.5cm,成品8分滿...
  • 蛋黃酥失敗原因整理&零失敗蛋黃酥食譜食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黃酥失敗原因整理&零失敗蛋黃酥食譜方法
    发表于:11-24
    今天分享一款每年中秋必做的蛋黃酥食譜內餡特地選擇低糖豆沙餡,綿密又不會過於甜膩配上新鮮敲出來的鹹蛋黃滋味真的很豐富,甜中帶鹹一口接一口好過癮喜歡道地台灣口味的蛋黃酥,一定要試試...
  • 青口蘑菇濃湯(零失敗)食谱大全及做法,烹饪好吃的青口蘑菇濃湯(零失敗)方法
    发表于:07-01
    不結塊、更輕盈;原料簡單、成本低;簡單菜式提升档次;不论做為單獨的菜搭配面包,還是宴客湯品都很適合。此菜式特別之處:1、方中本人會介紹輕鬆去除青口胡子(寄生带)的方法;2、全脂牛奶可以做出...
  • 零失败蒜蓉粉丝娃娃菜(蒸菜更健康!)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败蒜蓉粉丝娃娃菜(蒸菜更健康!)方法
    发表于:11-07
    一道家常的蒜蓉粉丝娃娃菜,好吃好做,蒸菜更健康!用料娃娃菜2颗大蒜1头粉丝1把蒸鱼豉油2勺耗油1勺糖2克零失败蒜蓉粉丝娃娃菜(蒸菜更健康!)的做法准备食材:粉丝温水泡软或者提前焯下水,大蒜打成...
  • 零失敗巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的零失敗巧克力慕斯蛋糕方法
    发表于:02-17
    hello~粉絲們大家好,很久沒有做甜品了,今天就做零失敗的巧克力慕斯蛋糕吧!歡迎大家關注、收藏、分享粉絲寶寶們希望我做甚麼就寫在評論區,我會看喔!用料慕斯:淡奶油200克巧克力40克牛奶200克...
  • 新手必備零失敗海綿蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的新手必備零失敗海綿蛋糕方法
    发表于:06-02
    剛接触烘焙時,傻傻地什麼都不懂,一直疑惑為何跟著食譜也做不到呢?然後去上課才知道手法、打蛋狀態和烤溫很重要,累積多年學習經驗,與大家分享一些小秘訣,小白在家也能成功喔!用料鸡蛋3个低筋...
  • 超淸爽的巴斯克蛋糕⋯簡單零失敗食谱大全及做法,烹饪好吃的超淸爽的巴斯克蛋糕⋯簡單零失敗方法
    发表于:04-19
    😋愛與幸福的味道⋯⋯清爽的口感讓我跟女兒一次吃了一整個!愛女兒的我~手作料理是我最重要的使命⋯用料奶油乳酪500克日本上白糖120克雞蛋2个蛋黃4个動物性鮮奶油200克玉米淀粉10克低筋...
  • 抹茶巴斯克芝士蛋糕 零失敗作法食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶巴斯克芝士蛋糕 零失敗作法方法
    发表于:05-10
    說到巴斯克就能想到那香濃的奶油奶酪味口感順滑一抿即化的絲柔作法也簡單幾乎沒有什麼技巧是小白也能輕鬆學會的一款入門蛋糕用料青岚抹茶粉15克奶油奶酪300克全脂牛奶200克低筋面粉12...
  • 新手零失敗奶香蛋撻食谱大全及做法,烹饪好吃的新手零失敗奶香蛋撻方法
    发表于:03-01
    這也是我第一次做,非常成功!冷凍蛋撻皮不用解凍,冰箱拿出來直接做,雖然我這些不是酥皮的,但也很松化用料鸡蛋3只牛奶3/4杯奶油1杯糖1/4杯蛋撻皮24個新手零失敗奶香蛋撻的做法準備好材料牛奶...
  • 超简單零失敗水嫩光滑的水蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的超简單零失敗水嫩光滑的水蒸蛋方法
    发表于:05-22
    用料鸡蛋3个温水170克盐1克酱油1勺超简單零失敗水嫩光滑的水蒸蛋的做法1.将鸡蛋去売,敲进一个比較大一點的盤子,易操作打散鸡蛋,加入1克盐,用手动打蛋器撹拌均勻!2.撹拌均勻3.水温40至50度,...
  • 健康零失败南瓜鸡蛋煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的健康零失败南瓜鸡蛋煎饼方法
    发表于:10-04
    在亲戚家得了个老南瓜,一个周的餐桌上都有南瓜。做了南瓜发糕,煎过木薯粉版的红豆南瓜饼,还有可爱的整南瓜饼。尝试了南瓜鸡蛋煎饼,没想到效果异常好,娃吃得超开心,开启了一个新的早餐菜单。...
  • 零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)方法
    发表于:11-19
    蒸水蛋/蛋羹滑嫩的秘诀就是鸡蛋要室温,搅拌后加入温水,中大火蒸熟。蛋和水的比例是1:1.5,就这么简单。家人特爱吃蛋羹,所以每回都做多一些。用料鸡蛋8个温水700-800克(比例1.5)酱油1勺胡椒粉...
  • 「零失敗的鍋貼」韭菜黃雞蛋蝦仁餡食谱大全及做法,烹饪好吃的「零失敗的鍋貼」韭菜黃雞蛋蝦仁餡方法
    发表于:01-21
    用料鸡蛋5个韭菜2把(大概1斤)蝦仁1斤(已去殼)餃子皮若干【零失敗的鍋貼】韭菜黃雞蛋蝦仁餡的做法蝦仁洗凈剁成泥韭菜黃洗凈,切碎,與蝦仁混合。雞蛋滑散炒熟,切碎,與韭菜黃和蝦仁混合,加入適量鹽...
  • 蒸水蛋(详解零失败)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋(详解零失败)方法
    发表于:04-18
    对于很多人来说,蒸水蛋很容易,但是蒸一碗漂亮、嫩滑、美味的水蛋就有一点儿难了。这道菜,北方叫它“鸡蛋羹”,南方称为“蒸水蛋”。我会详述基本做法,以及各种口味和做法的变化,从此品味不同...
  • 🐟零失败健康美味的清蒸鳜鱼🐟食谱大全及做法,烹饪好吃的🐟零失败健康美味的清蒸鳜鱼🐟方法
    发表于:11-23
    很多人都特别喜欢饭店的清蒸鱼清蒸鱼健康,同时最大程度保留了🐟🐟的鲜美以前我每次也会点清蒸鳜鱼、多宝鱼……自从自己学会做清蒸鱼后,想什么时候吃都可以😊用料鳜鱼1条葱3—5根姜6—7...
  • 「蒸健康」肉沫水蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的「蒸健康」肉沫水蒸蛋方法
    发表于:02-11
    酿青椒剩了点肉沫,刚好想吃水蒸蛋,结合起来就是下饭神菜~用料鸡蛋2个盐少量葱花适量猪肉80克料酒1勺酱油2勺白糖半勺蚝油1勺水淀粉3-5勺【蒸健康】肉沫水蒸蛋的做法肉沫提前用料酒、生抽...
  • 零失敗蛋黃酥的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-17
    用料油皮:糖30克玉米油50克水90克面粉180克油酥:玉米油70克面粉150克餡料:蓮蓉或豆沙500克(每個約30克)咸蛋黃16个零失敗蛋黃酥的做法30克糖50克油90克水拌勻加入180克面粉,邊攪邊下粉揉成團...
  • 零失敗~巴斯克芝士蛋糕 Basque burnt cheesecake食谱大全及做法,烹饪好吃的零失敗~巴斯克芝士蛋糕 Basque burnt cheesecake方法
    发表于:07-16
    巴斯克芝士蛋糕的發源地據聞是西班牙城市,多若斯迪亞(SanSebastián),一間名為LaViñaBar的餐廳始創,傳統的做法用經典的芝士蛋糕配料︰糖、忌廉、雞蛋和忌廉芝士製成,沒有任何撻皮,放在高溫下...
  • 零失敗🤩簡易香煎豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的零失敗🤩簡易香煎豆腐方法
    发表于:12-24
    只需一種材料、超簡單的調味,小秘訣有助煎豆腐時不被熱油噴中煎得又香脆,煎好上菜時熱辣辣,鹹鹹辣辣好開胃~!歡迎來找貓糧~貓糧Youtube:貓糧臉書專頁:貓糧IG:catcanchannel用料硬豆腐2块鹽少許...
  • 零失败!!美味健康的水果奶油蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败!!美味健康的水果奶油蛋挞方法
    发表于:03-13
    天越来越热,就想吃点水果清口的小甜食咬一口好酥好脆,奶油水果的融合一点也不油腻、太好吃了!#irus烤箱用料奶油250克砂糖5克蛋挞皮6个草莓4个芒果1个零失败!!美味健康的水果奶油蛋挞的做...
  • 蒸水蛋·零失败蛋羹食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸水蛋·零失败蛋羹方法
    发表于:07-05
    用料❤️食材鸡蛋1-2个水或者牛奶❤️工具蒸蛋的碗/碟浅口的有玻璃盖的锅煮水用打蛋器或者筷子🥢蒸水蛋·零失败蛋羹的做法对,其实用到的就这么多东西而已有经验都知道,有时候会有半固体状的...
  • 零失敗水蒸蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    一直想做這個蛋糕好久了,只是近期壓力山大沒有興趣下廚。今天看到朋友的媳婦做得非常好看就要來了方子,然後稍加修改了一些度量和細節。效果不錯,必須寫下來下次可以參考。用料蛋黃5个牛...