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发表于:12-25
春节在家,响应号召不出门,换个口味吃香浓的羊肉烩面用料面粉350克盐2克辣椒油醋白胡椒鸡精香菜根粉条把豆腐皮张木耳朵海带丝克香油克河南烩面家庭做的做法泡发好海带、金针、粉条,煮好千...
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发表于:03-25
小时候冬天最喜欢吃的一道菜,一家人围着一大锅热热乎乎的菜,一人端一大碗米饭,又暖和又开心。成都连河南的胡辣汤都有,就是没有大烩菜。翻了好多菜谱,觉得都不是小时候家里的味道,就凭借记忆...
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发表于:07-18
朋友是河南人,晚上想吃东西。于是。。。。带我看到了新世界(^ω^)用料馒头1只面粉附在馒头上的量娃娃菜1颗千张(干丝)1片黄瓜丝随意河南烩馍的做法把馒头切丁,馒头本来就是熟的呀😌,所以大小随...
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发表于:10-27
用料牛肉250克盐10克香菜根河南烩面牛肉烩面的做法活面拉面...
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发表于:09-12
烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。烩菜配大饼是河南烩菜的吃法,今天给大家分享一道家常版的河南烩菜。用料...
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发表于:06-17
没有去过河南。。。网络学习加请教朋友加自己实践所得。用料羊肉羊骨鲫鱼高筋面粉盐鸡蛋菠菜鹌鹑蛋海带丝千张丝其他你喜欢的菜五香粉白胡椒粉香油其他你喜欢的调料家庭版河南羊肉烩面...
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发表于:08-24
用料面500克盐4克水250克菜心5个木耳20朵豆皮200克鹌鹑蛋15个大葱半根生姜1块羊肉400克河南烩面的做法500克面,加250克水,3克盐揉成面团,多揉揉,醒20分钟。醒好的面分成4份,放入抹油的盘子...
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发表于:07-21
河南卤面,老家我们都叫蒸面条,从小吃到大,一段时间不吃就心里想的慌。自己成家后,做的次数越来越多,质量也比以前强了,发出来跟大家交流一下,希望能够帮到有需要的人。用料面条1斤黄豆芽200克...
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发表于:09-19
河南烩面有两种一种白肉一种红肉,我是红肉党。这个菜谱算是跟我家人学的,反正做出来特别好吃我感觉比外面卖的好吃,我自己能吃一大盆。我做饭喜欢一气呵成,所以没有边做边拍的习惯,我会用文...
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发表于:10-23
河南烩面,“中国十大面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一...
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发表于:10-02
劲面堂🍜中华制面冬季滋补🫕河南羊肉烩面!用料劲面堂劲面堂羊肉烩面一袋!劲面堂河南羊肉烩面的做法加热即食!面条劲道!汤汁浓郁!手工抻面,口感爽滑!配料很多!厚实有嚼劲,怎么煮也不坨,口感爽滑🫕...
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发表于:07-27
前段时间去云南待了一个月,当地人的主食都是米线,刚开始觉得挺好吃,吃了半个月就受不了了,好想吃面条,但是不知道什么原因,云南的面条里为什要放碱呢!真是不好吃!!家是河南的,特别想念烩面啊啊啊...
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发表于:03-10
用料面粉两碗洋白菜半颗豆芽适量豆腐干5块蒜苗适量香菜2颗猪肉半斤河南烩饼的做法面粉加一点盐温水和面擀成薄饼,电饼铛烙饼(面饼微黄就行,太焦切的时候容易碎)烙好的饼切条肉丝,洋白菜炒熟...
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发表于:01-26
用料羊肉汤用料羊后腿适量羊肉适量(羊杂)适量,也可以不用(羊油、鸡架)适量,也可以不用(八角、桂皮、花椒、草果)适量,也可以不用葱姜适量花椒香叶适量牛奶少许盐白胡椒粉适量红枣枸杞适量烩面用...
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发表于:08-11
河南人口多,在外地的也多,但河南餐馆少,有些家乡的味道只能自己做啦?用料细面500g夹心肉250g豆角200g黄豆芽100g老抽一勺生抽两勺蚝油一勺盐适量糖适量精制油适量葱姜蒜少许河南卤面家庭版...
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发表于:09-26
还是妈妈亲授的羊肉烩面用料羊肉克面粉克盐克粉条把木耳朵蔬菜干香菜根家里做才好吃的河南羊肉烩面的做法生羊肉洗净泡凉水,把血丝泡出来;同时热水泡木耳粉条黄花菜等干货生肉凉水下锅炖...
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发表于:07-21
河南烩面,中国十大特色面食之一。好吃的烩面馆,味道各有不同。有的店是白汤,白的似奶;有的店是清汤,清的透亮;有的店是浑汤,肉香四溢。用料特精面粉320g水160g盐6g牛肉250g香菜一把豆腐丝少许...
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发表于:01-28
疫情在家奇思妙想准备在没有任何工具小坐炒面哈哈哈以上是步骤用料面粉150克盐3克鸡蛋2个辣椒2个青菜🥬4颗河南假的烩面的做法我有点懒散会哈哈哈哈欢迎咨询交流...
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发表于:11-18
喜欢喝羊汤、河南烩面更美味,主食带汤、汤美面筋道,值的尝试。用料食材与调味组合:羊骨汤500mL熟羊肉片水发粉条木耳花菜豆皮少许等;调味料:自制香料油自制调味粉香油/辣椒油其它料:青蒜...
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发表于:03-02
这个越南米粉很简单,很快速,可以试试做一下不同风味的食物……用料河粉400克(2碗2人份)青柠0.5个洋葱0.2个薄荷5片河粉专用汤底1盒克虾10只竹轮2个香菜2根油菜2棵【越南河粉】贼简单的家庭...
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发表于:08-25
早餐来一碗,又热又辣,顿时身体暖和精神起来!老公在河南当兵的时候经常是早上一碗胡辣汤一个大饼蘸着吃,他说好吃得不行~用料胡辣汤底料1袋面皮10g木耳15g鸡蛋1个干黄花菜5克【河南小吃】家...
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发表于:04-30
用料西红柿1个蒜薹适量豆角适量豆腐干6片猪肉300克河南杂烩菜的做法把西红柿切小块蒜薹切条豆腐干切小块豆角切小块热锅加油炒肥肉煸出油加入蒜薹加入豆角最后放入西红柿加适量酱油翻...
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发表于:03-15
先煮羊肉啊,加点羊骨头更好!不要加太多干料。原汁原味最好吃用料面粉适量(看家里多少人食用)海带适量木耳适量黄花菜适量粉条适量豆腐皮适量香菜适量木耳和黄花菜用凉水泡发两小时以上。(泡...
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发表于:01-14
家庭简易版,比起洛阳的大团结,妞妞烩面还是简陋了点,河北老公一次能吃两碗,还非要说少了鹌鹑蛋~翻个白眼🙄️用料面粉500克盐适量大骨棒1根姜片3~5片葱段3~5段八角2~3个海带适量平菇适量豆腐皮1...
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发表于:12-09
减脂餐的千千万万种做法已经征服了东北室友😎用料粉条西葫芦胡萝卜海带木耳黄花菜香菇葱姜蒜若干花椒若干生抽三勺老抽一勺蚝油一勺白糖少量十三香半勺鸡精半勺盐若干醋半勺河南版烩菜...