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发表于：05-26
家里买个几个贝贝南瓜，迫不及待的想吃，结果切开一看？呀！没熟的样子，不甜，但是很粉糯~这样的南瓜还要多放一段时间才行，但是切开了又不能浪费啊~只能来做南瓜羹了~第一次做，参考了各大下厨房厨...
![低碳生酮伪土豆泥/挽救未成熟牛油果食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳生酮伪土豆泥/挽救未成熟牛油果方法]( "低碳生酮伪土豆泥/挽救未成熟牛油果食谱大全及做法，烹饪好吃的低碳生酮伪土豆泥/挽救未成熟牛油果方法")
发表于：02-04
不小心开了一个没完全熟的牛油果，切块加热以后发现味道好像咸蛋黄土豆，剩下的半个就被我拿来瞎搞了，发现好像味道还不错用料牛油果半个盐少许黑胡椒粉少许低碳生酮伪土豆泥/挽救未成熟牛...
![「未完成」芝士奶盖食谱大全及做法，烹饪好吃的「未完成」芝士奶盖方法]( "「未完成」芝士奶盖食谱大全及做法，烹饪好吃的「未完成」芝士奶盖方法")
发表于：03-10
自用摸索配比记录，咸味尝不出，略甜，芝士味淡，奶油味重，待改善。用料奶油奶酪33克牛奶33克淡奶油140克糖15克盐一小撮【未完成】芝士奶盖的做法奶油奶酪+糖盐隔热水融化，搅成糊状，晾凉。加入牛...
![熟成牛排 foodnetwork方食谱大全及做法，烹饪好吃的熟成牛排 foodnetwork方方法]( "熟成牛排 foodnetwork方食谱大全及做法，烹饪好吃的熟成牛排 foodnetwork方方法")
发表于：09-20
似乎在下厨房某熟成牛排方的评论区？看到过foodnetwork的熟成牛排方。但找不到了。现在是搬自知乎用料牛排西冷谷饲150三公分一块熟成牛排foodnetwork方的做法dry-aged（熟成）之家庭版牛排-...
![干式熟成牛排（家庭式&熟成袋）食谱大全及做法，烹饪好吃的干式熟成牛排（家庭式&熟成袋）方法]( "干式熟成牛排（家庭式&熟成袋）食谱大全及做法，烹饪好吃的干式熟成牛排（家庭式&熟成袋）方法")
发表于：01-30
饭店里面的非常昂贵，熟成柜也望而却步。使用umai熟成袋，利用家庭冰箱自制熟成牛排用料牛排块干式熟成牛排（家庭式&熟成袋）的做法先用酒精把刀和菜板，购买牛肉的外包装也需要消毒打开肉...
![成熟女人养成记1:冬瓜虾仁汤食谱大全及做法，烹饪好吃的成熟女人养成记1:冬瓜虾仁汤方法]( "成熟女人养成记1:冬瓜虾仁汤食谱大全及做法，烹饪好吃的成熟女人养成记1:冬瓜虾仁汤方法")
发表于：08-25
用料冬瓜虾米成熟女人养成记1:冬瓜虾仁汤的做法希望在这能记录我日日进步的点点滴滴。成熟养成记，自己照顾好自己，从营养均衡、操作简单开始做起。口味清淡，鲜香，味道好极了。找到做菜的成...
![快手巧克力慕斯（未完成，自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手巧克力慕斯（未完成，自用）方法]( "快手巧克力慕斯（未完成，自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手巧克力慕斯（未完成，自用）方法")
发表于：12-26
甜度高，不需要加糖有点腻我做了一个锐澳乳酸口味镜面，解腻树莓蓝莓装饰解腻镜面一定等凉一些再浇筑！四寸加高，满模后慕斯糊多出一个纸杯蛋糕的量饼干底黄油有点少了饼不成型用料黑巧克力14...
![柿子成熟的季节，老妈一夜未睡，暖熟了，香甜可口！食谱大全及做法，烹饪好吃的柿子成熟的季节，老妈一夜未睡，暖熟了，香甜可口！方法]( "柿子成熟的季节，老妈一夜未睡，暖熟了，香甜可口！食谱大全及做法，烹饪好吃的柿子成熟的季节，老妈一夜未睡，暖熟了，香甜可口！方法")
发表于：09-23
昨天刚从楼下的树上摘的，新鲜，纯天然，最主要是妈妈的味道！用料柿子若干个柿子成熟的季节，老妈一夜未睡，暖熟了，香甜可口！的做法...
![21天干式熟成牛排umai 熟成袋食谱大全及做法，烹饪好吃的21天干式熟成牛排umai 熟成袋方法]( "21天干式熟成牛排umai 熟成袋食谱大全及做法，烹饪好吃的21天干式熟成牛排umai 熟成袋方法")
发表于：12-08
用料牛排块黑胡椒勺海盐克21天干式熟成牛排umai熟成袋的做法接上个菜谱冰箱里面21天后，中间不要总惦记外壳形成，成功80%肉质非常好去掉外壳（也有说外壳能吃的）粉盐加持特别提示，肉比常规吃...
![熟成梅子酒如何做才美味，怎么做熟成梅子酒简单又好吃]( "熟成梅子酒如何做才美味，怎么做熟成梅子酒简单又好吃")
发表于：05-28
喝过日本的熟成梅子酒后爱上了比青梅酒梅味更重更甜些些正好到了梅子上市的季节那就试试泡吧~~❤选半熟的梅子，就是看起来有黄色的、捏起来还是硬的就可以了因为全熟软的容易烂。第一次...
![酸辣土豆丝(真实成品，从未修图)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝(真实成品，从未修图)方法]( "酸辣土豆丝(真实成品，从未修图)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣土豆丝(真实成品，从未修图)方法")
发表于：10-29
家常菜中的家常菜！酸辣可口，经典下饭菜下酒菜！！一直坚持所有菜谱不修图，真实呈现，绝不快夸张和误导别人！喜欢我这个风格的请关注！用料土豆2个(一盘的话，选中等个头即可)干辣椒2-3个蒜2-3瓣生抽2...
![法棍（未完成）的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "法棍（未完成）的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-10
用料水1cup高筋面粉2cup粗粒小麦粉少许（可加可不加）酵母2tsp盐少许法棍（未完成）的做法温水中加入糖。然后加入酵母，稍稍等酵母醒发一下。搅拌后加入高筋面粉，和少许盐。然后拿刮刀搅拌，顺着一...
![七成熟牛扒如何做才美味，怎么做七成熟牛扒简单又好吃]( "七成熟牛扒如何做才美味，怎么做七成熟牛扒简单又好吃")
发表于：11-11
用料牛眼扒一份黄油适量洋葱半只黑胡椒粉适量番茄酱一勺酱油一勺蒜头两颗七成熟牛扒的做法牛扒洗净，用厨房纸巾擦干。均匀地撒上黑胡椒粉，抹匀，再撒盐。翻面，重复撒黑胡椒粉，盐。最后淋适量...
![西式早餐配餐 （未完成）食谱大全及做法，烹饪好吃的西式早餐配餐 （未完成）方法]( "西式早餐配餐 （未完成）食谱大全及做法，烹饪好吃的西式早餐配餐 （未完成）方法")
发表于：01-17
煎鱼鸡胸鸭胸煎蛋煮蛋蛋饼炒蛋煎培根虾仁炒蛋炒口蘑芦笋炒红甜椒黄甜椒胡萝卜丝杏鲍菇海鲜菇白灼儿菜青豆粒玉米粒荷兰豆胡萝卜西兰花西芹卷心菜菠菜生菜白菜心西葫芦冷切番茄黄瓜生菜...
![保证成功的五成熟澳洲牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的保证成功的五成熟澳洲牛排方法]( "保证成功的五成熟澳洲牛排食谱大全及做法，烹饪好吃的保证成功的五成熟澳洲牛排方法")
发表于：10-09
简单的做法最能调动起牛肉原始的香味。今天做的时候忘记拍，只有做完了才想到注册了下厨房账号，还没发过食谱，所以只有成品图了。用料牛排1块海盐适量胡椒碎适量黄油1小片迷迭香1束橄榄油...
![炖鲐鱼（未完成，勿用）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖鲐鱼（未完成，勿用）方法]( "炖鲐鱼（未完成，勿用）食谱大全及做法，烹饪好吃的炖鲐鱼（未完成，勿用）方法")
发表于：07-15
用料鲐鱼1条炖鲐鱼（未完成，勿用）的做法识别鲐鱼。看鱼眼。死亡三天时，鲐鱼体内寄生虫。鲐鱼寄生台放大图。打花刀，先炖10分钟，翻面炖?分钟。...
![山藥未成泥如何做才美味，怎么做山藥未成泥简单又好吃]( "山藥未成泥如何做才美味，怎么做山藥未成泥简单又好吃")
发表于：04-01
論留學生如何能健康地餵飽自己。山藥未成泥奇異果一刀兩斷用料山药0.33根獼猴桃1只山藥未成泥的做法山藥去皮，清洗，裹上廚房紙，淋濕，微波爐700瓦5分鐘後取出。奇異果用勺子剝皮，切開。裝盤...
![抹茶曲奇（未完成）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶曲奇（未完成）方法]( "抹茶曲奇（未完成）食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶曲奇（未完成）方法")
发表于：05-01
用料黄油克糖粉细盐室温蛋黄液室温淡奶油中筋面粉玉米淀粉抹茶粉抹茶曲奇（未完成）的做法黄油充分软化加入糖粉、细盐，用打蛋器低速打匀。...
![可颂成型记（未完待续）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂成型记（未完待续）方法]( "可颂成型记（未完待续）食谱大全及做法，烹饪好吃的可颂成型记（未完待续）方法")
发表于：04-26
12月，降温了，终于拾起心心念念已久的可颂。小天老师的可颂课干货特别多。仅以此文记录自己跟着老师的课学习感悟的过程，算是一份错题集，希望最终能做出心目中理想的可颂。如果你同样挣扎在...
![“半熟未熟”的半熟芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的“半熟未熟”的半熟芝士方法]( "“半熟未熟”的半熟芝士食谱大全及做法，烹饪好吃的“半熟未熟”的半熟芝士方法")
发表于：10-03
半熟≠没有熟，而是轻度烘焙。半半半半～半熟芝士，细腻柔软，冷藏后入口能感受到芝士的醇香，比重芝士多了一份轻盈，比轻芝士多了一丝浓郁。以前找了很多方子，不是没有合适的蛋糕底就是配方量很大...
![切糕未完成如何做才美味，怎么做切糕未完成简单又好吃]( "切糕未完成如何做才美味，怎么做切糕未完成简单又好吃")
发表于：03-25
看起来真的一点食欲都没有呢用料小米一瓶盖切糕未完成的做法扔进去煮...
![未成年玉米炒腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "未成年玉米炒腊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-11
其实就是整颗的嫩玉米炒腊肉。未成年玉米……哈哈哈~~~我一好友夫家，有个大伯是种各种蔬菜贩卖的，这个季节玉米初长，但是呢，为了成年的玉米长的更好，会将一些“未成年”玉米摘掉。一摘就是...
![香煎牛排（七成熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎牛排（七成熟）方法]( "香煎牛排（七成熟）食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎牛排（七成熟）方法")
发表于：11-13
我用过不错的方子，想记录下来，以防自己不煮了就忘记了。用料牛排两块黑胡椒适量玫瑰海盐适量橄榄油适量香煎牛排（七成熟）的做法选用山姆的板腱牛排，雪花纹路均匀，145.6元/kg，价格也合理，就是一...
![未打发成功的蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "未打发成功的蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：07-02
蛋白里混入了少量蛋黄，不要放弃，依旧可以作出焦香老蛋糕的味道用料鸡蛋5个低筋面粉90克白糖80克茶油2勺牛奶50ml未打发成功的蛋糕的做法蛋白打发气泡，60克糖分三次加入，打发打发失败，并没有...
![「点心」甜甜圈（未完成…）食谱大全及做法，烹饪好吃的「点心」甜甜圈（未完成…）方法]( "「点心」甜甜圈（未完成…）食谱大全及做法，烹饪好吃的「点心」甜甜圈（未完成…）方法")
发表于：04-02
用料面粉250克鸡蛋1个【点心】甜甜圈（未完成…）的做法1234567891011...
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