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发表于:02-07
用料毛豆克水克盐克八角4-5个姜1-2片辣椒1-2个小茴香一小搓(不到1克)香叶3片(掰成小片)大葱1-2段(小葱就用一根)肉桂2根(都掰成小段)草果1个(可以不放)肉豆蔻1个(可以不放)料酒2大勺(主要是让豆绿,可...
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发表于:07-09
夏季少不得小吃用料毛豆1000克花椒30粒八角1个桂皮1块香叶1.5片干辣椒3个盐15-20克煮毛豆的做法实际用料按个人口味调整干锅下入盐和香料中小火炒出香气,盐泛微黄加入水烧开放入洗好的...
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发表于:10-02
节约能源的煮蛋方法~用料水鸡蛋佛系省电水煮蛋的做法早上起床,汤锅加水,没過鸡蛋一半以上的位置冷水煮蛋,去洗漱水开关火,灶上焖一会,去护肤扫床穿衣服热水倒掉,加冷水,并把蛋壳敲开,这样一会...
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发表于:01-26
因为天气冷了想吃点热乎的厨艺又有限就瞎做了一道关东煮用料鸡蛋随意山药随意圆白菜随意味淋酱油料酒木鱼花🍢佛系关东煮🍢的做法木鱼花水开之后煮2-3分钟然后晒网过滤掉木鱼花接着倒...
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发表于:07-29
夏季下酒小菜用料毛豆500克盐10克八角2个花椒8粒桂皮1块干辣椒3个食用油5克白糖3克水煮毛豆的做法毛豆去头,去尾。入锅。依次放入食盐、食用油、八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、白糖。...
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发表于:01-24
从小就爱吃飘丸软糯Q弹用料水适量盐适量地瓜粉适量小芋头适量肉适量葱,青菜适量佛系煮飘丸的做法地瓜粉碾碎可以适当加点点水和黄酒捏碎小毛芋煮熟,去皮瘦肉剁碎加剥好的毛芋加碾碎的地...
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发表于:05-25
煮毛豆,夏季的经典小吃用料新鲜嫩毛豆500克水适量盐两小勺五香卤料包一包五香卤煮毛豆快手煮毛豆的做法新鲜嫩毛豆清水洗净备用【如果时间比较充裕也可以清水提前浸泡几个小时】卤肉料...
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发表于:11-29
考虑带汤的没口感,不够清爽,所以进行了改良。用料牛肉适量豆芽适量胡萝卜半根黄瓜少于半根芹菜少量大红椒一个大蒜苗少量剁辣椒或者其他红辣椒少量生抽两勺老抽一勺食用油一勺盐适量减脂...
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发表于:04-28
应邀试验一把卤鹌鹑蛋卤毛豆,初试成功,收获不少好评,炎炎夏日毛豆啤酒消消暑,把配方给大家分享下,超简单,都做起来吧😄😄😄用料鹌鹑蛋20只(约500g)鸡蛋4个毛豆1000克岳二姐炖茶蛋料1包姜4片...
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发表于:05-16
新鲜的毛豆都上市了,来煮个毛豆吃吧,可以多煮一些,趁热吃一些,吃不完的可以带汤一起倒进盆里放冰箱冷藏,可以当零食,也可以每顿拿出来些当小菜,两天之内吃完就可以。欢迎关注我的微博和微信公...
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发表于:07-31
用料毛豆克盐克姜葱姜蒜片虾虾煮毛豆的做法腌制一下清水煮加盐就好喜欢放油也可以放猪油...
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发表于:06-26
天黑黑的周末,适合睡到天荒地老…为了满足胃,醒来要和家人美美的吃些什么呀XD.用料花椒佛系一小抓黄豆酱佛系一大勺姜一只淀粉看着肉量放料酒佛系一中勺酱油看着颜色放鸡蛋清一个大蒜6-7...
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发表于:04-07
没有故事,纯粹馋😋用料毛豆500克盐10克花椒10粒八角10个水800克煮毛豆子的做法洗毛豆混进来的芦笋先森加水,加大料,盐巴~用量吗,按照自己口味即可,别看上面写的,哈哈哈哈水开了,毛豆下锅子~绿...
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发表于:03-28
功效:缓解疲乏、补脾健胃、防止便秘用料毛豆400克盐🧂少许花椒15粒八角4-5个桂皮半根干辣椒🌶️1个煮毛豆儿的做法毛豆洗干净,一头或者两头都把尖儿剪掉(煮的时候入味儿),剪完的毛豆们放入锅...
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发表于:07-09
夏天最爱的,做法简单用料毛豆500克八角3个盐适量姜适量干辣椒适量花椒适量卤煮毛豆的做法准备食材,有香叶可以加几片香叶小锅烧水加入花椒,生姜,八角煮30分钟煮卤汁的时候洗毛豆卤汁煮好,放...
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发表于:03-30
家里小孩挺爱吃毛豆的,平时都是做凉拌的,今天来个不一样的!用料毛豆220克盐4克八角2个小米椒1个清煮毛豆的做法往锅里适量水,丢入八角,小米椒和盐把毛豆洗干净,这里的菜市场一斤四块五,我买了...
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发表于:02-07
其实这是我人生第一次做毛豆啊啊啊哈哈哈用料毛豆适量花椒15粒生抽2勺大蒜2瓣盐适量醋4勺凉拌翡翠毛豆(佛系版)的做法毛豆洗净,用盐水泡十五分钟捞起沥水,冲洗一遍,再减去两边角角入锅水开...
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发表于:08-09
夏天吃烧烤最爱点的一道菜,几个人可以边聊天边扒毛豆聊上好久…外边的菜肯定没家里处理得干净,在家吃也方便,而且味道不输烧烤店哦,是我要的味道!用料毛豆克花椒八角个桂皮块香叶干辣椒个姜...
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发表于:03-27
用料认真佛系卷的做法描出来烤...
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发表于:07-24
油是点睛之笔。用料毛豆250克油少量水适量盐少量小煮毛豆的做法毛豆炒半分钟,加冷水和油,大火煮十分钟。放盐。起锅。...
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发表于:04-01
这是我第二次做佛卡夏,因为没有买到新鲜的迷迭香,就用了干的香料,剩下的材料“就地取材”发挥了,这个出来味道咸香清淡,特别适合不爱吃芝士的人,虽然我爱吃芝士但海盐和橄榄油的配合让人吃了...
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发表于:08-31
虽然是一道简单的煮毛豆,但是要想让它颜色绿,口感好,还真是有些需要注意的地方呢?要想让煮出来毛豆颜色绿,首先你要买新鲜的毛豆,我这个毛豆其实不是最新鲜的了,在冰箱里已经放了两天才拿出来...
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发表于:12-22
我自己最爱吃毛豆啦,煮毛豆简单味道香香,很不错啊。用料毛豆角大料盐咸煮毛豆的做法将毛豆洗净,放入锅中,加适量水,根据自己的口味加盐,放入大料。大火煮至水开二十分钟,闻到香味,就可以了。小...
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发表于:08-18
炎热的夏天,冷淡杯必备品“毛豆”。菜市场3.5一斤,买回来自己煮,味道巴适,价廉物美。用料毛豆500克八角3颗山奈3颗香叶3片桂皮1片小茴香少许干辣椒2颗盐2勺水煮毛豆的做法毛豆用清水洗净,挑...
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发表于:03-12
毛豆、香菇都是自带鲜味的食材,配合鸡肉一起煮真的鲜到掉眉毛。用料泰森切块鸡腿块454克剥好的毛豆仁250克青椒2个黑木耳7、8朵香菇干7、8朵大蒜粒5粒干红辣椒5根生抽、盐、糖毛豆煮鸡...