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  • 越式牛肉粉如何做才美味,怎么做越式牛肉粉简单又好吃
    发表于:03-21
    随手有啥用啥做的一个粉。这里是两人份的量。用料牛肉150克鱼露3勺黑椒适量九层塔1把豆泡4个米粉2块玉米粒1份红葱头3个小辣椒1个南姜2片香茅1根柠檬1个越式牛肉粉的做法配料切块牛肉...
  • 越南牛肉粉[Beef pho]食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉[Beef pho]方法
    发表于:09-18
    方子改自《Olive》Dec2015P98.用料牛肉高汤750ml蒜2瓣姜拇指大小1块红辣椒2根八角1个肉桂1根小葱1把鱼露1tsp米粉100g牛里脊200g豆芽1把海鲜酱越南牛肉粉[Beefpho]的做法蒜切片,姜切丝,辣...
  • 越式牛肉河粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-13
    牛骨湯熬制8小時,味道非风!用料牛大骨1公斤牛肉片500g河粉白蘿蔔洋蔥金不換小辣椒越式牛肉河粉的做法牛骨洗乾淨之後放入沸水中几分鐘捞起過冷水,溫火煮上8小時,骨頭的香味撲鼻⋯⋯出鍋時...
  • 越南牛肉粉(越南朋友真传)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉(越南朋友真传)方法
    发表于:02-07
    特别喜欢吃越南粉!刚好同学是越南人,就让同学教了。同学给出98分的高评!我用的是压力锅,等不来这么久。越南朋友说他们是煲汤锅煮6小时以上的。用料鱼露1碗小米辣椒2个盐适量桂皮1块姜3块...
  • 越式凉米粉如何做才美味,怎么做越式凉米粉简单又好吃
    发表于:06-26
    ......用料.....越式凉米粉的做法.........
  • 越南牛肉河粉-Pho食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉河粉-Pho方法
    发表于:09-25
    前几天从别的公众号看到一个越南牛肉粉的方子,勾起了以前在河内短暂工作的回忆。那个时候吃的最多的就是牛肉粉,有时也吃鸡肉粉PhoGa换换口味。这次就趁着这个方子做一下牛肉粉,向过去致...
  • 越式烧牛肉如何做才美味,怎么做越式烧牛肉简单又好吃
    发表于:01-03
    越南菜和中国菜的用料有很多相似的地方。但是越南料理通常因为它自身几个特别的香料,比如香茅、鱼露和柠檬,顿时就好像显现出自己的灵魂,跟中国菜与众不同了。比如这道越式炖牛肉,粗看跟中...
  • 越式牛柳粒如何做才美味,怎么做越式牛柳粒简单又好吃
    发表于:01-01
    这道菜西菜中做,是一道大菜,元宵家宴上端上桌,简单美味营养也很丰富,你不妨试试看。用料肉眼牛排一块杏鲍菇一个生抽老抽蚝油糖黑胡椒粉淀粉越式牛柳粒的做法杏鲍菇一个洗净,切片待用肉眼牛...
  • 越吃越美|香煎牛肝肉饼(无淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的越吃越美|香煎牛肝肉饼(无淀粉)方法
    发表于:12-02
    无论是普通饮食还是低碳生酮饮食,都非常友好的一道家常美食,制作简单,老少皆宜,方便保存,且营养价值高。用料草饲牛排1块(200g)牛肝100克牛排油边150g现磨黑胡椒适量花椒粉适量盐适量鸡蛋1个...
  • 越南牛肉粉如何做才美味,怎么做越南牛肉粉简单又好吃
    发表于:10-28
    用料牛筋适量牛百叶适量牛腱500克牛排肉适量牛骨4-5块洋葱2个姜块3-4块大料5个丁香6颗肉桂皮1根盐一勺半(20g)鱼露4勺糖3大勺(30g)鸡精2小勺米粉适量绿豆芽适量九层塔适量越南牛肉粉的...
  • 越南牛肉粉(Pho)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉(Pho)方法
    发表于:11-28
    东南亚风情~这个是适合在北美的孩子们的简化版,欢迎朋友们提出改进意见~对于新鲜香草使用薄荷还是罗勒还是九层塔(九层塔和一般的罗勒是不一样的)我也不确定,所以不那么追究正宗的时候就喜...
  • 越南牛肉河粉Pho食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉河粉Pho方法
    发表于:03-12
    用料汤头底料牛骨2块牛尾2块紫洋葱1个苹果1个八角2颗香叶3片桂皮1块豆蔻4颗生姜8~10片其他用料越南干河粉250克牛里脊一小块九层塔1把薄荷1把绿豆芽1把青柠檬1个鱼露2勺是拉差辣椒酱根...
  • 越南式米粉如何做才美味,怎么做越南式米粉简单又好吃
    发表于:01-11
    用料(材料)干米粉150克牛肉300克洋葱1/2颗豆芽菜100克青辣椒1根红辣椒1根葱1支柠檬1个薄荷少许B洋葱1颗B生姜片40克B蒜(去皮)5瓣B牛至1/2小匙A辣酱少许A盐适量A白胡椒粉适量B醋2大匙B糖1...
  • 越南牛肉河粉(内附牛肉汤做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉河粉(内附牛肉汤做法)方法
    发表于:08-21
    先喝一口香气四溢的牛肉高汤,接着吃一口河粉,再夹一块软烂的牛肉。汤中夹杂着各种香料的味道,罗勒叶的芬芳,柠檬的清新,河粉中有这绿豆芽的脆爽,真是大口吃肉,大口喝汤。烹饪时间:熬汤9小时,制...
  • 越南河粉-清炖牛肉河粉。食谱大全及做法,烹饪好吃的越南河粉-清炖牛肉河粉。方法
    发表于:11-23
    温哥华最多的就是pho越南河粉,个人粉不喜欢。就索性自己diy中式的牛肉河粉。两人份,午餐上选。用料带筋牛肩肉一块约500g河粉半包200g中等白萝卜半根鱼露辣椒油卤包干西芹末越南河粉-清...
  • 越式杂菜肉片炒米粉食谱大全及做法,烹饪好吃的越式杂菜肉片炒米粉方法
    发表于:11-19
    用料鸡汤腌料生抽1大勺鱼露1大勺砂糖1小勺生粉1小勺胡椒粉适量芡汁蚝油2大勺鱼露2大勺生抽1大勺砂糖1.5小勺材料米粉牛肉胡萝卜西芹豆芽洋葱冬菇9层塔葱蒜头米酒越式杂菜肉片炒米粉的...
  • 越式檬粉如何做才美味,怎么做越式檬粉简单又好吃
    发表于:05-27
    台风来临前的炎热,连吃的动力都没了踪影!热辣辣的夏天不想离开空调房,不想去市场买菜,发现冰箱里只有青瓜,农夫山泉和潮汕肉丸,想着随便捣腾些开胃的食物,柜子有水妈妈的米粉,太赞了,正好可以做...
  • 越南牛肉粉 Beef Pho食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉 Beef Pho方法
    发表于:04-10
    英国料理一直被称“黑暗”,而我在国外留学的这几年确实也没吃到特别好吃、好吃到让我念念不忘的餐厅——直到学校附近新开了一家越南餐馆。在国内也吃过越南菜,挺喜欢的,但是在英国这家越...
  • 越南式拌粉如何做才美味,怎么做越南式拌粉简单又好吃
    发表于:12-29
    队友大学的时候在越南同学家里住过一年。每天都是吃地地道道的越南家庭味食物。很干净很讲究。凭借记忆大概复刻了越南人怎么做家庭味道的拌粉。好吃好吃我们连吃了4个晚上。用料米粉...
  • 越式米粉如何做才美味,怎么做越式米粉简单又好吃
    发表于:10-10
    一直喜欢广西和越南的粉类米粉富含碳水化合物,研究表明高碳饮食对大脑运转有明显帮助,下面就开始做吧用料菠菜5根牛肉250克豆芽适量米粉或河粉500克柠檬1个王守义炖肉料包1袋越式米粉的...
  • 越南牛肉粉phở~食谱大全及做法,烹饪好吃的越南牛肉粉phở~方法
    发表于:12-16
    我的爱我的爱我的爱啊~每个月至少去13区那家phở14报到一次~就是为了它家的牛肉粉~总是不明白汤头怎么可以做得那么鲜啊~上次逛超市看到有卖越南河粉汤料,于是买回家自己做了一次,没有十...
  • 越式牛肉汤如何做才美味,怎么做越式牛肉汤简单又好吃
    发表于:01-13
    小病过后,一道可以补充营养,增加体质又开胃的牛肉汤,同样非常重要。用料(食材)牛腱子肉300克柠檬1/2个薄荷叶适量盐5克鱼露5克白糖5克生姜一块料酒少许越式牛肉汤的做法牛肉切薄片,加配料...
  • 越式生牛肉河粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    主要是用牛骨煲汤。慢火8小时以上才出真正牛骨味道!用料牛骨,白罗卜牛肉,河粉,洋葱越式生牛肉河粉的做法把牛肉切片切洋葱圈用盐水煮河粉。...
  • Pho越南牛肉河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的Pho越南牛肉河粉方法
    发表于:08-28
    调料精减版,但味道超级赞。大家也可以根据自己喜好在米粉中加入豆芽和小米椒,生活就是如此随意,想吃啥就吃啥对不对?用料牛肉300克牛骨2块洋葱3个米粉200克八角3个桂皮2块姜大拇指大小一块...
  • 在家吃越南餐厅越式牛肉河粉食谱大全及做法,烹饪好吃的在家吃越南餐厅越式牛肉河粉方法
    发表于:07-16
    越式牛肉河粉浓浓的牛肉汤底外加不加味精的鲜甜后劲一直很爱吃泰国料理,也很爱吃越南河粉🥰也不知道为什么对于这种南洋风味的料理特别拿手😅每次煮都不会失败,这次跟大家分享我个人风格...