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  • 西北菜·清炖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-16
    用料羊排5斤大葱半根鲜姜一大块西红柿2颗娃娃菜5颗西北菜·清炖羊肉的做法准备5斤新鲜羊排,按肋骨,一条一条切好。半根大葱切小段,鲜姜切薄片备用。冷水锅里下羊肉。(注意:一定是冷水,放好羊...
  • 炖清汤羊肉如何做才美味,怎么做炖清汤羊肉简单又好吃
    发表于:01-25
    厨房菜鸟都可以做的,只要细节到位,你也可以,冬天吃上这么一碗羊肉汤~热乎,鲜美,好吃😋得不要不要滴用料香菜3根萝卜1根料酒5勺羊肉1000克盐。克大葱1段姜黄1颗蒜泥2勺姜片3片孜然粉少许小冰...
  • 西北羊肉串如何做才美味,怎么做西北羊肉串简单又好吃
    发表于:05-06
    作为一个西北的女汉子,外出后最难以忘记的就是小摊上一块二一串的羊肉串吧用料羊肉1000克辣椒粉两勺盐一勺菜籽油适量孜然颗粒状的一小撮花椒粉少许空气炸锅一只竹签一堆白芝麻没有也行...
  • 地道的清炖羊肉汤怎么做,如何烹饪清炖羊肉汤才更好吃
    发表于:06-07
    很多人喜欢吃羊肉,但是自己却不喜欢料理羊肉。最重要的原因就是自己处理羊肉时不知道如何将腥味去除。去除腥味要多方面判断和处理,比如食材是否新鲜?是否冷藏?什么部位?这些信息都会影响去...
  • 清炖滩羊肉如何做才美味,怎么做清炖滩羊肉简单又好吃
    发表于:04-19
    用料羊肉1000克姜5-6片花椒或青椒酱30粒(一勺)盐8克葱5根清炖滩羊肉的做法1,冷水浸泡半小时,出水。2,羊肉放冷水盖过肉,加姜葱,花椒,烧开后小火煮40分钟。(或者高压锅20-30分钟)3,加盐继续炖30分...
  • 汤鲜肉美!来自大西北的清汤羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的汤鲜肉美!来自大西北的清汤羊肉方法
    发表于:01-02
    从小吃到大的美食,等到真正用心去了解的时候才发现,原来清汤羊肉并不是把羊肉放进锅里煮煮就完事儿了,还是有很多细节在里边的,比如羊肉的部位,不能太肥(像羊肋条这种是做手抓的部位),也不能太...
  • 西北菜之「红烧羊肉」食谱大全及做法,烹饪好吃的西北菜之「红烧羊肉」方法
    发表于:11-23
    羊头性温,宜冬季食用。这是一道西北菜,一般辅料以胡萝卜为佳。用料羊肉500g桂皮1块姜2片耗油1勺酱油1勺胡萝卜2根耗油,盐,糖少量西北菜之【红烧羊肉】的做法羊头切块,焯水备用胡萝卜切块备...
  • 清炖羊肉面如何做才美味,怎么做清炖羊肉面简单又好吃
    发表于:08-22
    以往去吃兰州拉面都只吃牛肉面。这回在朋友推荐的店里买了块羊肉,突然想自己试试羊肉面。喜欢清清爽爽的,所以选择做清炖羊肉面。用料羊肉香叶一小把八角一个花椒一大把生姜一块清炖羊肉...
  • 清炖羊肉,羊肉烩白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉,羊肉烩白菜方法
    发表于:02-19
    陕北高原,干燥,有山,所以山羊肉质香,用山羊肉做的清炖羊肉非常受本地人的欢迎,胃不好的人,多吃羊肉,益气补血,羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉...
  • 清汤炖羊肉如何做才美味,怎么做清汤炖羊肉简单又好吃
    发表于:12-17
    用料蒜头姜洋葱羊腿肉芫荽香葱孜然清汤炖羊肉的做法第一步:羊腿肉过水去腥,蒜头切蒜蓉,姜切片,洋葱一个切片,芫荽、香葱切粒第二步:热油锅,蒜蓉姜片+一半洋葱片炒香第三步:放进羊腿肉,拌炒均匀...
  • 地道的清炖羊排羊肉怎么做,如何烹饪清炖羊排羊肉才更好吃
    发表于:01-21
    用料羊排2斤羊肉1斤当归6片党参3条马蹄10个竹庶4小节萝卜1根红枣8颗枸杞20粒陈皮1片葱3根姜2大块高度白药适量白醋适量清炖羊排羊肉的做法今天看着天气那么冷整点羊肉吃吃~~立马去药店...
  • 清炖羊肉(羊肉汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(羊肉汤)方法
    发表于:01-24
    网购宁夏滩羊排,跋山涉水到我家!用料羊肉500克白萝卜半根其他配料步骤里写吧!清炖羊肉(羊肉汤)的做法某东上买的宁夏滩羊羊排一斤。前天订昨天发今天到。挑战一下清炖羊肉汤!切块泡血水,但是...
  • 清炖羊肉汤如何做才美味,怎么做清炖羊肉汤简单又好吃
    发表于:11-12
    在这个猪价高涨的时候,羊的身价也蹭蹭往上,买不起一斤先来八两吧,加上配菜也是满满当当的一大份羊肉汤锅吖~我是直接用色拉油炒的,味道也很鲜香,如果有羊油和羊骨熬制的汤底,简直就不能更棒棒...
  • 红焖羊肉(西北菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的红焖羊肉(西北菜)方法
    发表于:12-06
    用料羊肉克葱块香叶片八角个生抽勺蒜瓣姜片花椒粒干红辣椒个盐克大羊肉2斤多红焖羊肉(西北菜)的做法1、羊肉块除水,水开后捞起沥干。2、锅内放油,油热后,放入花椒煎香,倒入除水后的羊肉块煸...
  • 陕北炖羊肉如何做才美味,怎么做陕北炖羊肉简单又好吃
    发表于:10-09
    用料羊肉克陕北红葱根姜片干辣椒个花椒粒陕北地椒盐克香菜根陕北炖羊肉的做法1.羊肉解冻后,洗干净,凉水浸泡出血水。选肉要有骨头有肉块,肉块不要切太小。2.锅中多加凉水,放入羊肉,倒入适量...
  • 炖羊肉(西北风味)食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊肉(西北风味)方法
    发表于:11-08
    超级简单的炖羊肉,但味道也非常好。用料羊肉盐花椒干辣椒大葱胡椒炖羊肉(西北风味)的做法羊肉洗干净放锅里倒入各种调料,根据自己口味可以适当增减。大火煮开后小火炖,大约2小时后羊肉若熟...
  • 清炖羊肉如何做才美味,怎么做清炖羊肉简单又好吃
    发表于:04-12
    冬日进补用料花椒50粒葱1根姜适量盐适量高度白酒1瓶八角2个桂皮少量羊肉700克胡萝卜1根洋葱1个白萝卜1个清炖羊肉的做法将羊肉,姜片放入冷水浸泡30分钟左右,出血水后洗干净冷水放入羊肉,...
  • 清水炖羊肉如何做才美味,怎么做清水炖羊肉简单又好吃
    发表于:03-04
    应广大群众要求,美女主妇再三强调,内蒙古本地炖羊肉开始……用料羊肉500克萝卜1根料酒3勺姜4片葱2-3段大蒜半头桂皮1/3块八角2个生抽2勺盐一勺老抽一勺白酒两勺白醋两勺清水炖羊肉的做法...
  • 地道的清炖羊肉怎么做,如何烹饪清炖羊肉才更好吃
    发表于:09-07
    用料羊肉随便克胡萝卜根土豆个盐克花椒粉勺清炖羊肉的做法羊肉(最好带皮)切块焯水,并用热水冲洗干净,沥干水锅里放羊油,烧热下羊肉块煸炒,炒制5分钟,加热水炖炖2分钟后下胡萝卜,炖10分钟下土豆...
  • 西北炖羊肉(羊蝎子)食谱大全及做法,烹饪好吃的西北炖羊肉(羊蝎子)方法
    发表于:04-30
    麻麻远程指导,微微加了点改动,操作简单,下饭解馋😄第一次尝试,有些手忙脚乱,操作过程无图,只有香味相伴~用料羊蝎子2斤羊排1斤大葱1根洋葱1颗姜若干蒜6瓣香菜若干土豆1颗小白菜2个香料包1个辣...
  • 清炖绵羊肉如何做才美味,怎么做清炖绵羊肉简单又好吃
    发表于:09-14
    用料羊腿只姜片大葱1根白萝卜1个盐适量清炖绵羊肉的做法羊腿切块儿,冷水下锅,大火煮开烧开后撇去浮末,放生姜大葱,转中小火炖煮一小时左右。加入切好的萝卜,煮至萝卜熟透,加入适量盐起锅,撒上...
  • 清炖羊腿肉如何做才美味,怎么做清炖羊腿肉简单又好吃
    发表于:03-19
    一直很喜欢吃新疆的烤羊肉串、羊肉汤,这次自己试做了一次很成功,特记录下来。用料羊腿肉切片1000克胡萝卜2根紫洋葱半个红葱1根地椒草适量八角、桂皮、花椒适量姜5、6片清炖羊腿肉的做法...
  • 西北风的肉饭一锅出 西北大漠烤羊肉&西北风羊肉炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的西北风的肉饭一锅出 西北大漠烤羊肉&西北风羊肉炒饭方法
    发表于:11-08
    最近在看关于西北的美食纪录片,被里面的各式西北美食深深吸引,再加上天气逐渐转暖,身体对烤串的渴望也被激发出来了!那么!今天就用美的双子炉来个西北Style,做个羊肉两吃,西北风的肉饭一锅出...
  • 陕北版~清炖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    肉烂汤清我们一般大碗盛出来直接吃或做羊肉汤揪面片或做羊肉粉丝汤等等……用料山羊肉1500克地角叶适量红葱适量生姜适量花椒颗粒适量洋葱几瓣大颗粒盐适量陕北版~清炖羊肉的做法1.羊肉...
  • 西北人教的超简单好吃的清炖羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的西北人教的超简单好吃的清炖羊排方法
    发表于:08-17
    我有一位同事,来自西北,做的羊肉是全公司鼎鼎有名的好吃,都说吃过了她做的,再吃外头做的都不咋地。于是有一次,我有和她独处的机会,立马抓住机会向她请教羊肉的做法。她就笑着说,很多人都以为...