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  • 广式猪肚包鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    这是广东人的口味,适合秋冬季节用料当归8片党参30克鸡只猪肚个北芪20克椰青3个姜一块葱3根根胡椒适量广式猪肚包鸡的做法新鲜猪肚,现杀好的鸡清洗猪肚跟鸡,猪肚清洗用面粉,白酒,内外搓洗一...
  • 猪肚包鸡(老广的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚包鸡(老广的味道)方法
    发表于:05-23
    相信有很多人都喜欢吃猪肚,但是却非常怕清洗。1.过程非常复杂2.怎么洗煲出来的汤都带着异味😓😓今天来告诉大家一个绝不会有异味且简单快捷的方法👇👇👇用料猪肚1个鸡脚250克/鸡一只白...
  • 广式牛肚(金钱肚)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式牛肚(金钱肚)方法
    发表于:12-27
    娃非常喜欢茶餐厅的这个金钱肚,没有买到那种大格子的金钱肚,超市买了牛肚代替。用料牛肚1斤香葱2根八角1粒香叶3片草果1个姜片3-4片柱候酱1勺沙茶酱(没有买到沙嗲酱)1勺生抽2勺老抽1勺生粉...
  • 猪肚鸡——广东特色菜,处理猪肚的详细步骤食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚鸡——广东特色菜,处理猪肚的详细步骤方法
    发表于:07-06
    在广东经常看到很多餐厅店名——猪肚鸡,这边人特别喜欢吃,也特别有营养。猪肚相比于肠子还是干净得多,清洗起来也相对简单些。😁平时炖鸡肉也是这样煮的用料猪肚1个鸡半只地瓜粉(或者面粉...
  • 猪肚包鸡汤如何做才美味,怎么做猪肚包鸡汤简单又好吃
    发表于:03-04
    一般我们吃的都是猪肚和普通鸡做的汤,这次我用的乌鸡和猪肚煲汤,因为吃药,也没有放白胡椒,就是很简单的原汁原味,盐呢,我是盛出来在放的,按自己口味就好,红枣我没有放,煲的久一些,汤会很白,最后10...
  • 白灼猪肚&潮式猪肚汤(附洗猪肚方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的白灼猪肚&潮式猪肚汤(附洗猪肚方法)方法
    发表于:12-09
    用料猪肚1个白胡椒粒一勺蒜皮两把食盐两勺蒜苗2根蒜头2粒酱油1勺咸菜适量水适量食用油适量白灼猪肚&潮式猪肚汤(附洗猪肚方法)的做法1.把猪肚表面的白色油脂清理掉(不油腻并且不会大...
  • 猪肚包鸡(^o^)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚包鸡(^o^)方法
    发表于:09-13
    在亲戚家吃了两次觉得很好吃,这次我做的里面加了一些中药,对身体更加好!用料三黄鸡1只猪肚一个黄芪少许党参少许枸杞少许红枣5个盐适量鸡精适量生姜适量白胡椒粒40粒左右料酒少许猪肚包鸡...
  • 胡椒猪肚鸡(猪肚包鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的胡椒猪肚鸡(猪肚包鸡)方法
    发表于:11-02
    这个汤特别适合肠胃不好的人,尤其广东11月已经开始入秋了,在深圳沿海这边风刮的都比较大,小朋友肚子很容易进风,老人家手脚很容易发冷,所以这个时候喝上一碗暖暖的猪肚鸡汤,暖肚子,暖胃,真的会...
  • 秋季滋补养胃佳品,广式老火汤“猪肚煲鸡”食谱大全及做法,烹饪好吃的秋季滋补养胃佳品,广式老火汤“猪肚煲鸡”方法
    发表于:12-10
    上次做这个汤是在去年,是自己买的食材,这次是MR.L他弟从自家带过来,自家纯天然放养的鸡和猪百分百没有添加剂,它们永远是最完美无瑕的搭配。经过漫长的三小时后,热腾腾猪肚煲鸡出锅了,猪肚炖...
  • 广式胡椒猪肚鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-06
    离开广东数年难免还是会想念那一口广东汤的滋味用料猪肚1个白胡椒粒20粒姜片6-8片盐适量克鸡半只-1只枸杞三五粒葱2棵广式胡椒猪肚鸡汤的做法猪肚用盐和小苏打粉多次里外翻面的清洗至...
  • 猪肚包鸡(胡椒猪肚鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚包鸡(胡椒猪肚鸡)方法
    发表于:01-18
    光听名字就厉害的猪肚包鸡,是广东省的地方传统名菜,属于客家菜系,又名凤凰投胎。鲜嫩的鸡肉与粗犷的猪肚在白胡椒粒的牵线下相遇,随时间沉淀,造就了一口鲜掉眉毛的汤。用料鸡1只猪肚1个白胡...
  • 广式猪肚汤如何做才美味,怎么做广式猪肚汤简单又好吃
    发表于:08-03
    广式猪肚汤,汤香浓,肉肥美。使用真空锅,午饭后明火煲15分钟,然后真空锅保温,晚饭前再明火煲15分钟,简单轻松,省时省心,100%成功。用料新鲜猪肚一个1250g腐竹一片50g新鲜白果肉50g生姜两片胡椒...
  • 最牛白灼猪肚、猪肚包鸡   🐔 猪肚处理简单方便食谱大全及做法,烹饪好吃的最牛白灼猪肚、猪肚包鸡   🐔 猪肚处理简单方便方法
    发表于:03-18
    大伯在食品公司老经验😊猪肚好处:补虚损,健脾胃,猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。用料姜5片蒜头3粒八角1个盐1勺花雕酒3汤勺最牛白灼...
  • 地道的猪肚包鸡怎么做,如何烹饪猪肚包鸡才更好吃
    发表于:07-21
    澳洲时已至深秋,好像可以煲一点温补的汤水补充能量,备战过冬了。这款汤可是能量十足哦。用料猪肚1个鸡1只红枣一把颗白胡椒粒50粒白果若干猪肚包鸡的做法红包枣去核,白胡椒粒拍碎。买回来...
  • 营养猪肚鸡(肚包鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的营养猪肚鸡(肚包鸡)方法
    发表于:01-01
    之前一直想不明白这道菜为何先把鸡塞到猪肚里,煮好再切成小块混一起再回锅,脱裤子放屁?何不一开始就切小块一起煮呢?直到有天我听说了猫屎咖啡,顿悟!用料猪肚1个鸡1-1.5斤枸杞50粒姜6片葱3小...
  • 猪肚「猪肚包鸡汤」老母鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚「猪肚包鸡汤」老母鸡方法
    发表于:01-29
    猪肚鸡汤,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡...
  • 广式猪肚煲鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-30
    主厨不是我,闻名偷师的,记录一下用料猪肚一个鸡一只配料(胡椒粒若干,红枣若干,虫草花若干,党参两条,当归4片,枸杞一把,香叶一把,姜片)面粉半斤用来清洗,料酒用来清洗除味广式猪肚煲鸡的做法一,清洗...
  • 猪肚包鸡如何做才美味,怎么做猪肚包鸡简单又好吃
    发表于:01-31
    这道菜不难,就是洗猪肚洗的我怀疑人生。用料猪肚1个鸡半只面粉(洗猪肚)250克盐(洗猪肚)150克醋(洗猪肚)15勺炖汤包1包盐10克胡椒粉5克茶树菇50克虫草花50克猪肚包鸡的做法鸡肉洗净切块,...
  • (猪)肚包(草)鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的(猪)肚包(草)鸡方法
    发表于:08-04
    一直想自己做这道“肚包鸡”,试了一下,美味😍用料猪肚1个450克草鸡半只450克面粉适量白醋3勺盐🧂适量食油3勺葱姜适量胡椒适量枸杞适量(猪)肚包(草)鸡的做法买的半只鸡已切块,猪肚不大用...
  • 广式猪肚鸡如何做才美味,怎么做广式猪肚鸡简单又好吃
    发表于:05-02
    天气冷了最适合喝一些这种养生汤了,味道鲜美又营养丰富,冬天就是最好滋补的时候。用料猪肚一个鸡一只料酒姜盐党参4-5只面粉香叶,八角桂皮,花椒红枣,枸杞白胡椒粉广式猪肚鸡的做法把猪肚先...
  • 广式鸡肚汤——娃的最爱食谱大全及做法,烹饪好吃的广式鸡肚汤——娃的最爱方法
    发表于:09-23
    有一年带着娃在惠州吃喝。各式汤尝遍,娃最爱鸡肚汤。用料猪肚半个老母鸡一只白胡椒粒一把广式鸡肚汤——娃的最爱的做法母鸡一只。多余的油摘了哈,我不喜欢太多油腻。把洗过的鸡放入高压...
  • 猪肚包猪如何做才美味,怎么做猪肚包猪简单又好吃
    发表于:03-27
    用料猪肚1个红枣5颗花胶(没有可不)克猪肉(也可以加排骨,鸡肉,家里没有了)少量姜2片胡椒少量猪肚包猪的做法材料全家福,猪肚洗的时候忘记拍照了全部材料塞猪肚里,胡椒压成粉,放锅里我用插电电炖...
  • 广式猪肚鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-19
    这几天广东突然降温,煮一锅这样暖暖的汤,祛一下寒气,人生还有比这个更幸福的事情吗^_^玉米、胡萝卜、淮山、马蹄爽这些,有就加,没有就算,主角还是猪肚和鸡不要问我为什么我这个看着很大一锅,...
  • 猪肚包鸡一式三吃(整个菜式有胡椒猪肚鸡汤喝、有盐焗粉香菜捞猪肚、有白切鸡吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肚包鸡一式三吃(整个菜式有胡椒猪肚鸡汤喝、有盐焗粉香菜捞猪肚、有白切鸡吃)方法
    发表于:03-27
    昨天学会洗猪肠,听说洗猪大肠的方子同样可以洗猪肚,所以今天就整个“猪肚包鸡”了😁今天就不详细说清洗的过程了,想参考的同学可以百度一下或点开本小厨洗大肠的链接看看用料猪肚1个清远...
  • 正宗美味的广东靓汤猪肚煲鸡汤,猪肚鸡怎么做
    发表于:11-01
    冬天天一冷我们家就会煲道汤,也是广东人拿来做火锅的汤底,驱寒暖胃,淡淡的胡椒加上猪肚和鸡的香浓,很是好喝。冬天汤中佳品。用料猪肚750克鸡半只白胡椒粒10粒党参20克玉竹20克蜜枣1个姜5...