相关皇室秘制肘子的最好吃的做法

皇室秘制肘子

发表于：01-03

用料八角5个香叶3片姜5片生抽6勺盐300克🐷大腿1只白酒5勺花椒20粒红糖或者柿子250克蒜1头葱0.5根油2000克皇室秘制肘子的做法冷水下肘子，煮开去血沫，图省略换水煮到七分或八分熟拿出来晾...
秘制豉油皇

发表于：09-08

豉油皇，就是“酱油之皇”的意思，粤语中的“豉油”就是“酱油”的意思。在广东，在香港，每一个厨师都有不同的调制豉油皇的秘方。可以蘸食，例如猪肠粉、拉布肠。也可以炒菜，例如豉油皇炒面、豉...
秘制酱猪肘

发表于：03-21

家常酱肘子猪蹄猪尾，做成这道菜后，就不想去外面买这熟食了，因为选材、清洗、加工等任一流程不卫生，都不易察觉。用料猪肘子1只猪尾巴2根猪蹄1只姜八角香叶花椒黑胡椒大蒜孜然粉老抽生抽料...
秘制卤肘子

发表于：05-23

用料猪肘子1个花椒适量麻椒适量姜10片大葱半根蒜1个豆瓣酱适量香叶2片八角2个草果5个肉蔻2个桂皮半根野山椒（腌制型）2个啤酒适量糖少量生抽适量秘制卤肘子的做法肘子剃毛，也可以用打火机...
柚香的桃子：秘制东坡肘子

发表于：09-05

这道菜其实真的就只是看上去复杂而已，其实无敌简单好做～而且老少皆宜，肉肉QQ弹弹的特别入味。一端上桌就是焦点啊哈哈哈哈哈可以大秀一番厨艺的菜，让大家误以为厨艺多么高超，其实真的很好操...
秘制猪肘

发表于：12-10

又香又糯又好吃用料猪肘2个葱姜蒜几段料酒一点盐适量老抽2勺糖和油炒糖色花椒和大料适量柠檬半个秘制猪肘的做法猪肘放入锅里焯水加入葱，姜蒜，料酒猪肘清洗干净，要用热水清洗焯水的水倒掉...
秘制京味酱肘子---入味不散的秘诀

发表于：12-12

最近迷恋于制作卤制品，这款秘制京味酱肘子的味道非常不错。用料原料：猪前肘1个腌肉料：白酒，十三香，适量京味甜面酱1勺老抽，盐适量酱肉料:花椒，八角，香叶适量小茴香，桂皮，干山楂片适量葱，姜，冰糖适...
秘制牛肘

发表于：07-20

没什么特别的，就是爱吃牛肉，买现成的太贵，自己捣鼓捣鼓吧用料蒜2瓣老抽适量香叶3片生抽适量八角2个姜4片牛肘两只冰糖适量小茴香适量桂皮两小块六月鲜适量干辣椒1个料酒适量白酒一小勺秘...
秘制三皇鸡

发表于：09-07

散养鸡+蛤蜊=美味配芹菜，洋葱，宽粉！出锅撒点辣椒，或者炖的时候放点干辣椒，流口水～～～用料散养鸡一只(五斤)蛤蜊(红岛嘎啦)适量油克酱油勺花椒冰糖克蒜瓣姜片葱盐克秘制三皇鸡的做法鸡，斩块焯水葱...
秘制红焖肘子

发表于：08-06

暑期去杭州时候孩子一直念念不忘杭州的红焖蹄膀，前几天说好想吃啊！老母亲必须安排起来😃而且我这个做法非常的简单易学轻松上手用料肘子1大只葱1根姜3-4片冰糖适量八角1个小茴香1小捏花...
秘制红烧肘子

发表于：03-06

用料冰糖5克桂皮1块姜半片料酒5勺丁香粒生抽3勺盐少于克猪克秘制红烧肘子的做法买的肘子水煮后凉水冲洗去腥、慢火冰糖化开小火翻炒、不要放老抽、备好的料开始加大火煮30分钟、转小火...
秘制羊肘子

发表于：12-31

此菜是赣菜制作，味型香辣、浓厚，作品大气，别有独特的味道。用料小山羊肘子：1个自制辣味卤水、青椒、红椒、姜、蒜、葱头、香菜、芝麻、干粉精盐、味精、海天柱候酱、家乐辣鲜露、海天生抽...
秘制扒肘子

发表于：01-08

用料肘子葱姜花椒大料老抽麦芽糖秘制扒肘子的做法买回来肘子先用火把皮烤一下，主要是把猪皮上的毛燎干净。然后刮净皮洗干净肘子，放锅里煮，要加点葱姜花椒大料等作料，煮到8分熟就可以，我用...
秘制肘子

发表于：03-26

用料猪1只八角若干秘制肘子的做法调料包放进纱布口罩里封口料包和配料汤肉一起煮完成凉凉凉凉小贴士料包和水、生抽、老抽、耗油、姜、葱、盐、味精、浓汤宝、一起煮开后在放高压锅压...
香喷喷的秘制卤肘子

发表于：07-05

从小就会做的蒸肉，肘子比普通的猪肉更好吃用料食材用量肘子1个大头菜少半个酱油3勺盐10g花椒面5g麻油1勺香喷喷的秘制卤肘子的做法肘子我是之前卤好的，电高压锅，香叶两片姜四片葱一段八角...
秘制酱肘子

发表于：04-20

用料猪1200克大料3颗姜6片大葱1根冰糖15颗茴香一小把花椒一小把香叶3片桂皮1块尖辣椒4个老抽2勺味极鲜3勺耗油2勺盐3小勺清水正好覆盖锅面秘制酱肘子的做法肘子预处理：将肘子放锅里煮到...
《回家吃饭》私家秘制肘子

发表于：10-26

用料猪后肘猪骨头鸡架子芹菜胡萝卜洋葱香菜葱姜蒜苹果花椒大料桂皮草果香叶干辣椒黄酱甜面酱麻辣汁姜粉肉桂粉十三香盐白酒黄酒料酒陈醋老抽酱油鲜贝露香油油《回家吃饭》私家秘制肘子...
秘制猪蹄，肘子，猪耳朵

发表于：11-29

只有隆重的做好这道菜，才有过年的气氛和感觉。用料猪蹄4只肘子1个猪耳朵2只秘制猪蹄，肘子，猪耳朵的做法泡2到3小时左右，中途换水。准备配料，老抽，生抽，料酒。冰糖。葱姜蒜切段，拍一下好入味。...
【曼食慢语】秘制东坡肘子

发表于：01-03

蹄髈是美肤利器，可惜油脂含量很高，肥腻的口感常让人却步。虽然东坡肘子这种经典菜式貌似哪里都吃得到，事实上却是佳品难寻。能让我连吃很多块都不觉烦腻的，记忆中也是寥寥无几。肘子这种东...
皇室曲奇

发表于：06-12

使用工具面粉筛小号打蛋盆橡皮刮刀电动打蛋器大号裱花袋自己喜欢的裱花嘴平烤盘烤垫用料黄油80G细盐1克1G香草精（可以不放）若干糖粉50G低筋面粉115G奶粉5G动物淡奶油42G皇室曲奇的做法1....
秘制炖肘子

发表于：03-23

除夕夜吃肘子。春节是老百姓传统重大节日，《诗经》里有记载，每到农历新年，老百姓喝“春酒”、吃“盛餐”互“祝福”张灯结彩，迎接新年来临。肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多...
秘制肘花卷

发表于：04-24

用料水盖过肘子卷白糖7克盐2勺去骨肘子肉一斤到一斤半八角1个姜1块桂皮1小块丁香1粒生抽5勺老抽3勺耗油2勺料酒3-4勺孜然粉1克胡椒粉0.5克秘制肘花卷的做法12个步骤都照上面来就可以说...
秘制东坡肘子

发表于：04-24

用料老抽勺冰糖克桂皮块八角个香叶片生抽勺花椒盐克酱油勺秘制东坡肘子的做法猪肘子泡水三小时，洗净待用入清水锅里大火烧开，水没过肘子，开锅后捞出洗净锅里加少量水放入黄冰糖七八块，开大...
秘制猪肘子

发表于：02-06

用料冰糖10小块花椒10-20粒香叶3-5片老抽1勺生抽1-3勺姜4片盐克八角3个香菜1根小葱3根大蒜半个耗油少许鸡精少许淀粉少许猪肘一只秘制猪肘子的做法猪肘洗净，准备材料。猪肘用水煮出血水...
秘制酱肘

发表于：05-13

从小就喜欢吃肉，每每家中炖肉，闻着那肉香味，未出锅我就可以端着碗，就着香味吃下一碗饭了😜今天这个酱肘花，无论是热吃，还是冷盘，都是非常棒的，更或者是早餐加上两片，满足感更是大大的😄用料猪前...