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  • 红烧酱牛肉如何做才美味,怎么做红烧酱牛肉简单又好吃
    发表于:06-22
    超喜欢吃牛肉,随便做了做,味道很不错,和同事们分享了下,很不错用料牛腩1000克姜六片葱一根八角四个个桂皮一小块花椒一小把豆瓣酱两勺香叶两片生抽六勺料酒多一点冰糖一块盐适量红烧酱牛肉...
  • 酱烧牛肉如何做才美味,怎么做酱烧牛肉简单又好吃
    发表于:11-07
    做这个是为了吃面条,米粉绝配了用料牛腰窝750克葱5厘米一段姜5片八角3个桂皮2小块花椒10粒香叶5片郫县豆瓣酱1.5勺黄豆酱1勺黄酒20克红烧酱油2勺酱油1勺冰糖少许酱烧牛肉的做法牛肉泡血...
  • 酱牛肉和红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉和红烧牛肉面方法
    发表于:03-31
    酱牛肉吃了很多,想着自己要是能学会,做给家人吃,真的是满满的幸福感!这算是道北方菜,我先是参考着好几个人的方法,试着了好几次,终于做出让家人都满意的味道,更大的惊喜是,原来怎么也做不出来的...
  • 红烧酱牛骨如何做才美味,怎么做红烧酱牛骨简单又好吃
    发表于:12-30
    用料牛骨1根姜片4-5片酱油1勺葱1根八角1个桂皮2小块料酒2-3勺白糖15克郫县豆瓣酱1小勺红烧酱牛骨的做法忘记拍过程图了,各位见谅哈!牛排骨切成块状(这个操作可以交给卖牛排的师傅,毕竟人...
  • 红烧牛肉+红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉+红烧牛肉面方法
    发表于:12-26
    无意中看到了一个菜谱,自己试了一下,做了一些调整,没想到会这么好吃,就是快手简单版~这道红烧牛肉炖出来有很丰富的口感,之后的牛肉汤浇到面里,就是红烧牛肉面了,只需要加一些点缀,就很棒了,有类...
  • 红烧肉与红烧肉酱料食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉与红烧肉酱料方法
    发表于:05-09
    用料盐6克糖10克白胡椒粉3克八角/香叶/桂皮3颗/2片/2片/姜末20克洋葱酥10克红曲粉4克生抽酱油80克花雕酒(料酒)100克糖色20克猪骨汤300克五花肉适量红烧肉与红烧肉酱料的做法首先是固态...
  • 肉酱烧牛肉如何做才美味,怎么做肉酱烧牛肉简单又好吃
    发表于:12-11
    用料牛肉300g洋葱1个红酒150ml香叶1片刺柏果少量番茄1小个番茄沙司1茶勺胡萝卜盐黄油1勺肉酱烧牛肉的做法牛肉过滚水去血。洋葱切圈,胡萝卜切块锅里给油烧热,加如洋葱炒香。加入牛肉,炒到...
  • 红烧牛肉之(红烧牛肉面)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉之(红烧牛肉面)方法
    发表于:10-26
    做好的红烧牛肉,可以做很多非常美味的美食了。煮一碗面,浇上好吃的红烧牛肉,一碗热热的可以治愈系的红烧牛肉面就呈现在眼前了。用料红烧牛肉半碗奶油菜一棵面条一把红烧牛肉之(红烧牛肉面...
  • 红烧牛肉面「附酱牛腩谱」食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉面「附酱牛腩谱」方法
    发表于:05-13
    用最「简单」的香料,卤出…舌尖那萦绕不去的回味~ᖗ(ᐛ)ᖘ此谱没废话,全是重点+精华!记得「关注」+「收藏」!用料牛腩2斤面条人/份姜6片葱2段蒜5瓣老抽酱油40g高度白酒2勺蚝油1勺(冰)糖30克...
  • 地道的红烧酱汁牛肉怎么做,如何烹饪红烧酱汁牛肉才更好吃
    发表于:01-24
    宝贝儿子喜欢吃牛肉面,以前都是婆婆烧的,疫情期间宅在家陪宝贝上网课,空暇之于自己研究美食系列……用料牛肉3000克红烧酱汁牛肉的做法葱,姜,蒜,小米椒,香菜根,桂皮,八角备用。把整块牛腱切成三...
  • 正宗美味的酱(红烧)牛肉怎么做
    发表于:05-31
    一个人也要好好吃饭呀。用料牛腱子肉超市买的一条花椒20粒大料2个桂皮1块香叶2片枸杞6粒大枣2颗葱姜适量酱(红烧)牛肉的做法鲜肉用清水多洗几遍,也可以泡一泡去血水焯一下,然后用凉水洗干...
  • 红烧牛肉/红烧牛肉面食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉/红烧牛肉面方法
    发表于:03-17
    儿子喜欢早上吃面,现在走读,就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧...
  • 红烧牛肉🔥/红烧牛肉盖饭食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉🔥/红烧牛肉盖饭方法
    发表于:11-25
    超下饭!用料牛腩鸡蛋4个葱胡萝卜粉条黄酒生抽料酒冰糖鸡精盐香叶红枣,枸杞红烧牛肉🔥/红烧牛肉盖饭的做法牛腩洗净切小块,加生抽料酒腌制一小时。(挑一些带肥的,炖出来更香)锅内热油,炒香葱...
  • 红烧牛肉面(红烧牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉面(红烧牛肉)方法
    发表于:04-05
    不管是排骨,牛肉,猪蹄,鸡胗我都是用的这个方法,万能的红烧~味道一绝,我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉(牛腩)1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽...
  • 红烧酱烧牛肉牛筋牛肚食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧酱烧牛肉牛筋牛肚方法
    发表于:08-27
    用料牛筋1000克牛肋肉2000克牛肚500克大蒜头1小葱一把根姜片3片干辣椒红辣椒3个桂皮2块八角6个香叶5片陈皮10片话梅5颗冰糖50克豆瓣酱3勺沙茶酱1勺牛骨,部位随意随意生抽6勺老抽3勺耗油...
  • 红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉/红烧牛腩/土豆炖牛肉方法
    发表于:02-09
    一家子都超爱各种“红烧”,配料莫都大同小异,只在前期处理和烹饪时间上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣干辣椒10个八角5个草果2个冰糖1把洋芋3个洋葱2个生抽2勺料酒4勺红糖1块盐...
  • 地道的红烧牛肉怎么做,如何烹饪红烧牛肉才更好吃
    发表于:06-29
    有没有这样一个闺蜜,她说我给你拿一只鸡你留着吃吧,做的时候给我打包一份就行,结果打开一看一大包牛肉,哈哈哈,所以有了这道菜,休息日一早出去买材料,做好了送给她午餐。用料牛肉500克郫县豆...
  • 成:红烧牛肉粉的红烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的成:红烧牛肉粉的红烧牛肉方法
    发表于:08-04
    用料姜5片成:红烧牛肉粉的红烧牛肉的做法1.倒油,加葱姜片,煸香,加入一勺黄豆酱,一勺郫县豆瓣酱,煸一会儿,加入蒜粒。2.加入牛肉,炒匀。3.加入适量水,八角,十三香,酱油,冰糖,盖盖子煮一个小时。...
  • 懒人版红烧牛肉面酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版红烧牛肉面酱牛肉方法
    发表于:06-01
    之前用高压锅做红烧牛肉面,发现高压锅空间太大了,那省点事把酱牛肉也做了吧,反正材料差不多用料牛腱1000克牛腩1000克八角3个西红柿2个姜5片老抽5勺葱半根生抽5勺桂皮1块香叶2片花椒N粒盐...
  • 红烧牛肉/酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-29
    用料牛腱1000克五香粉2勺花椒粉1勺辣椒粉1勺冰糖1块豆瓣酱3勺生抽2勺花雕酒2勺姜2片洋葱1个热水5碗葱/红葱头1棵/3粒红烧牛肉/酱牛肉的做法牛腱子肉泡水3小时(可以提前一晚用五香粉,花椒...
  • 地道的酱汁红烧肉怎么做,如何烹饪酱汁红烧肉才更好吃
    发表于:05-26
    红烧肉可是家喻户晓的大众菜,那种肥而不腻、软糯香甜的口感,被所有吃货津津乐道。无论你是嗜肉一族,还是想美容养颜,或者你就喜欢吃下饭的美味,一盘红烧肉统统都能满足。红烧肉的味道其实是...
  • 酱牛肉(附红烧牛肉面做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉(附红烧牛肉面做法)方法
    发表于:07-03
    酱牛肉切片后,如何处理熬煮牛腱的汤呢?直接倒掉难免有些可惜,经过几个小时的慢炖,这汤早就已经酱香浓郁,不如顺手来做牛肉面或者牛肉米线的汤底,既省事又不浪费。我敢说,这是我吃过的最好吃的...
  • 红烧牛肉(川式红烧牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉(川式红烧牛肉)方法
    发表于:03-11
    最近买的牛肉都是带筋膜的那种,价格30一斤,上周带了差不多两斤,吃了才一顿,晚上没有再煮一遍,也没放冰箱。坏了。倒了。用料牛肉850克大白豆200克老姜1块小葱2-3根香料适量干辣椒适量花椒适...
  • 台湾味红烧牛肉面(酱烧版)食谱大全及做法,烹饪好吃的台湾味红烧牛肉面(酱烧版)方法
    发表于:12-31
    台湾的红烧牛肉面,做法通常分几类:酱油版和豆瓣酱版,也有混合酱油+豆瓣酱的。台湾的牛肉面店,遍布大街小巷,实在是太多了,虽然做法上大同小异,但每一家的味道都有各自的特色,这大概也是我在那...
  • 红烧牛肉(豆瓣酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉(豆瓣酱版)方法
    发表于:02-25
    昨天外面带回来一碗四川红烧牛肉面,赞不绝口。今天试着也做一碗红烧牛肉。参考了微博流行的张大千牛肉面做法,因为不喜欢甜豆瓣酱,家里没有,所以还是用的四川豆瓣酱。加入了番茄,炖之前色泽...