![茂名瓜咸炒豆䜴的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "茂名瓜咸炒豆䜴的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-28
用料瓜咸750克阳江豆䜴半包湖南椒两条蒜三瓣油少许茂名瓜咸炒豆䜴的做法准备好食材（瓜咸本来就很咸需要提前放水里泡半小时）泡淡之后的瓜咸清洗干净切薄片蒜剁碎成蒜末小青椒切薄圈豆䜴...
![爆炒茂名通菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "爆炒茂名通菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-11
蕹菜，旋花科(Convolvulaceae)番薯属一年生或多年生草本。又名空心菜。以绿叶和嫩茎供食用。原产中国热带地区，广泛分布东南亚。现我国华南、华中、华东和西南各地普遍栽培，是夏秋季的重要...
![汤水麦菜（茂名特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤水麦菜（茂名特色）方法]( "汤水麦菜（茂名特色）食谱大全及做法，烹饪好吃的汤水麦菜（茂名特色）方法")
发表于：08-25
拉肚子拉了好多天，天天白粥好郁闷，还是来点美味小菜…以前奶奶和妈妈都很在行，现在自己也要来两手用料高州麦菜李锦记味极鲜汤水麦菜（茂名特色）的做法用炒菜的铁锅烧开一锅水麦菜洗好切好，每...
![茂名水东特色生菜包食谱大全及做法，烹饪好吃的茂名水东特色生菜包方法]( "茂名水东特色生菜包食谱大全及做法，烹饪好吃的茂名水东特色生菜包方法")
发表于：09-18
每年过年过节必做的点心！用料糯米粉克生菜片花生绿豆肉沫五香粉白糖克盐酱油蒜头茂名水东特色生菜包的做法水煮熟花生想办法把熟花生拍扁弄碎，花生弄碎去皮绿豆蒸熟，蒜末把所有的料放进炒...
![豆䜴鱼如何做才美味，怎么做豆䜴鱼简单又好吃]( "豆䜴鱼如何做才美味，怎么做豆䜴鱼简单又好吃")
发表于：07-15
闽南海鲜吃法之一用料鱼吃得了几条就做几条姜看你喜欢多少蒜随意葱喜欢就放豆䜴若干老抽或者生抽些许盐些许豆䜴鱼的做法洗好鱼、切好姜蒜。可以加葱段喜欢辣的也可以加辣椒热油、放姜...
![广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）方法]( "广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东茂名电白特色湿炒河粉（粉皮淋胶）方法")
发表于：02-15
出门在外，想念家时，一吃到家乡特色美食，就感觉回到了🏠。于是让朋友教我做✌️第一次尝试，非常成功，味道不错！奈斯～用料河粉250克生蚝50克猪肉100克娃娃菜100克淀粉半勺盐适量生抽适量糖小半勺...
![广东茂名---化州拖罗饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广东茂名---化州拖罗饼方法]( "广东茂名---化州拖罗饼食谱大全及做法，烹饪好吃的广东茂名---化州拖罗饼方法")
发表于：09-15
拖罗饼的由来:苏东坡被放逐惠州，改谪海南儋州期间，与被贬雷州安置，移化州别驾的弟弟苏辙书信往来甚密，思念情深。元符二年(1099年)中秋节前夕，苏轼念弟心切，从海南过海，带有海南特产椰子到化...
![茂名月子酒(五黑酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的茂名月子酒(五黑酒)方法]( "茂名月子酒(五黑酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的茂名月子酒(五黑酒)方法")
发表于：04-17
用料黑米5斤黑毛豆0.5斤黑芝麻0.4斤黑枣0.5斤黑首乌一斤酒曲适量50°纯米酒40斤茂名月子酒(五黑酒)的做法第一步，先做好黑米酒酿，黑米是用来做酒酿的。酒酿的做法可以参考其他菜谱。因为...
![茂名特色“汤菜”的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "茂名特色“汤菜”的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-15
家里有不喜欢吃青菜的小朋友可以做这个给他们吃哦，非常好吃。我家小孩这个菜可以当饭吃。用料麦菜多少随自己生抽看量来花生油看量来盐看量来茂名特色“汤菜”的做法首先麦菜洗干净，菜太...
![产妇月子酒之茂名五黑酒食谱大全及做法，烹饪好吃的产妇月子酒之茂名五黑酒方法]( "产妇月子酒之茂名五黑酒食谱大全及做法，烹饪好吃的产妇月子酒之茂名五黑酒方法")
发表于：05-03
五黑酒在广东茂名是人人都会喝的月子酒可以让产妇恢复元气，滋补身体催奶的绝世佳品营养成分高，更易于人体吸收，可以帮助产后妈妈及身体虚弱者补气养血配方和比例是一位专卖月子米酒的老师...
![豆䜴炒苦瓜如何做才美味，怎么做豆䜴炒苦瓜简单又好吃]( "豆䜴炒苦瓜如何做才美味，怎么做豆䜴炒苦瓜简单又好吃")
发表于：10-08
用料苦瓜1根蒜2瓣豆䜴酱1勺酱油1勺盐适量糖少许豆䜴炒苦瓜的做法苦瓜去囊切片蒜瓣也切片苦瓜可以先用盐腌制出水一下可以减轻点苦味热锅放油然后下蒜片炒香再倒入苦瓜炒加入豆䜴酱，这是...
![茂名饺子如何做才美味，怎么做茂名饺子简单又好吃]( "茂名饺子如何做才美味，怎么做茂名饺子简单又好吃")
发表于：02-26
用料猪肉1000克饺子皮1500克香菇10朵木耳10朵马蹄20个韭菜500克花生米100克盐少许蚝油四勺花生油适量茂名饺子的做法香菇木耳热开水泡发后搅拌机打碎成末马蹄洗干净打碎马蹄粒五花肉去...
![茂名生葱咸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "茂名生葱咸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-25
用料农村自腌酸菜两颗蚝油两勺生抽两勺蒜苗两根香菜8根葱两根蒜1个小青椒（湖南椒）1个茂名生葱咸菜的做法酸菜洗干净切丝大锅下酸菜干炒这一步不需要油直接小火慢慢干炒出酸菜多余的水分...
![小吃｜茂名地道簸箕炊食谱大全及做法，烹饪好吃的小吃｜茂名地道簸箕炊方法]( "小吃｜茂名地道簸箕炊食谱大全及做法，烹饪好吃的小吃｜茂名地道簸箕炊方法")
发表于：08-25
这份菜谱蒸出来的簸箕炊口感是相当好在茂名吃过的都会说它正宗酱汁我是做了蒜香香油+橄榄菜这蒜香汁在当地还能蘸白切鸡或者拌粉面都好吃关于调料汁的口味可做自己喜欢的关于这糊浆比...
![广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡（沙姜油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡（沙姜油版）方法]( "广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡（沙姜油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的广东名菜之白切鸡 茂名白切鸡（沙姜油版）方法")
发表于：06-24
在外面吃的白切鸡都是配生姜的但是我们老家茂名是配沙姜油的一个白切鸡好不好吃沙姜油是关键当然要用本地的阉鸡什么叫阉鸡呢？就是很难解释反正广东人吃白切鸡要吃阉鸡才算正宗用料阉鸡...
![酿豆炸（茂名人酿豆炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的酿豆炸（茂名人酿豆炸）方法]( "酿豆炸（茂名人酿豆炸）食谱大全及做法，烹饪好吃的酿豆炸（茂名人酿豆炸）方法")
发表于：09-30
茂名人的美食，家里人也喜欢吃用料猪肉300克香菇8朵木耳干的半碗红萝卜1根马蹄6个虾米小半碗豆炸200克（选大个的）蚝油1勺酱油1.5勺盐少量酿豆炸（茂名人酿豆炸）的做法红萝卜切粒，香菇洗一下，然...
![（茂名）高州猪脚醋食谱大全及做法，烹饪好吃的（茂名）高州猪脚醋方法]( "（茂名）高州猪脚醋食谱大全及做法，烹饪好吃的（茂名）高州猪脚醋方法")
发表于：11-26
出来工作多年，能买到的都是广式猪脚姜，用添丁甜醋那种黑色的。但是我家乡的月子猪脚姜醋是用白醋煮的，口感软糯，很清爽那种酸，配上黄瓜咸一起融合出一股奇特的香气，那种香气对我来说是一种情...
![茂名牛腩粉如何做才美味，怎么做茂名牛腩粉简单又好吃]( "茂名牛腩粉如何做才美味，怎么做茂名牛腩粉简单又好吃")
发表于：03-21
嫁了外地后，家乡的每一道菜都想念，也记录妈妈教的每一道菜用料牛腩1000克萝卜1-2根八角2个生抽3-4勺香叶5-6片桂皮少许沙姜少许蚝油少许小茴香少许茂名牛腩粉的做法这次忘记拍照片了。口...
![地道的傣味·舂豆䜴怎么做,如何烹饪傣味·舂豆䜴才更好吃]( "地道的傣味·舂豆䜴怎么做,如何烹饪傣味·舂豆䜴才更好吃")
发表于：10-27
【记录配方】豆䜴：500克(煮熟发酵了3天)单山特麻特辣蘸水：80克鸡精：5克姜末：50克蒜末：50克茴香：10克用料蒜瓣傣味·舂豆䜴的做法煮熟后发酵3⃣️天加配料舂成泥舂成泥舂好了，可以直接吃，或者放瓶...
![糯米粉饺(茂名特色美食)食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米粉饺(茂名特色美食)方法]( "糯米粉饺(茂名特色美食)食谱大全及做法，烹饪好吃的糯米粉饺(茂名特色美食)方法")
发表于：08-13
用料三象牌糯米500g红萝卜两根五花肉500g香姑适量木耳适量花生100g菲菜100g糯米粉饺(茂名特色美食)的做法开水和面，和面要注意力度回来揉搓至面团两面光滑有一定的硬度。注意不能太过硬...
![零失败的鱼炸(茂名味)食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的鱼炸(茂名味)方法]( "零失败的鱼炸(茂名味)食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的鱼炸(茂名味)方法")
发表于：03-20
以前老爸做鱼炸，真的超好吃，但是觉得稍微麻烦，自己试着换简单常见的食材，做出来口感也是十分相似的，适合懒人操作用料海鳗鱼半斤胡椒粉少许面粉2生粉(玉米淀粉)1炸粉1泡打粉少许零失败的鱼...
![豆䜴蒸肉饼如何做才美味，怎么做豆䜴蒸肉饼简单又好吃]( "豆䜴蒸肉饼如何做才美味，怎么做豆䜴蒸肉饼简单又好吃")
发表于：03-16
这道肉饼香极了每次儿子吃饱过后，我先生就着汤汁也能吃两大碗饭🤩豆䜴肉饼可谓是米饭杀手了用料五花肉200克阳江豆䜴一把盐少许酱油少许芝麻油少许胡椒粉少许豆䜴蒸肉饼的做法五花肉切...
![正宗美味的煮汤籺（茂名高州）怎么做]( "正宗美味的煮汤籺（茂名高州）怎么做")
发表于：10-12
茂名高州人对糯米粉团做的籺，是一种情怀，也是家乡的味道，逢年过节，5月初5，7月14，过节必做！发现下厨房很多人用开水拌粉的做法，其实用水煮的粉团才更韧糯，今次刚好拍有，就上传！用料糯米粉一盘开水...
![茂名特色小米灰水糍食谱大全及做法，烹饪好吃的茂名特色小米灰水糍方法]( "茂名特色小米灰水糍食谱大全及做法，烹饪好吃的茂名特色小米灰水糍方法")
发表于：01-10
成功了，但心态变了，吃多了又不想吃了用料水500g糖适量糯米粉500g油少许黄栀子3颗泡打粉5g茂名特色小米灰水糍的做法黄栀子煲水滤掉渣，只要水500g就好，冷却备用加油、加泡打粉5g、加糯米粉...
![簸箕炊（茂名小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的簸箕炊（茂名小吃）方法]( "簸箕炊（茂名小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的簸箕炊（茂名小吃）方法")
发表于：08-17
簸箕炊就吃过一次，那还是妹妹远嫁茂名，那会她做着月子，，我和老爸大老远的去看她，，她的婆婆就买了这道当地小吃，，吃过一次感觉还不错，意外的发现下厨房有这个方子，，哈哈，想着尝试下，很成功，，记录下（蒸的...
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