网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 快速簡單手揉麵團的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-05
    經歷了多次揉麵粉經驗,家裡沒買和麵機「佔地方」,綜合整理這個方法,希望對大家有幫助🥳教程簡單,多多包涵用料金橡高筋麵粉300克雞蛋一個白糖25克鮮酵母或乾酵母12克(鮮)&3克(乾)牛奶160克...
  • 簡單快手Q彈寧波年糕食谱大全及做法,烹饪好吃的簡單快手Q彈寧波年糕方法
    发表于:03-10
    我特別愛吃軟Q的點心,除了涼糕、麻糬,像寧波年糕,因為半夜突然想吃炒年糕,備料到蒸好不到一小時,放涼久可以馬上吃囉!😋😋😋😋😋用料糯米粉100g粘米粉60g溫水(65度左右)110-115g無味食用油1T...
  • 簡單快手香蕉麵包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    配方翻譯修改自Instagramnm_meiyee家裡有「印堂發黑」的香蕉不知道要如何解決的時候,可以嘗試這款香蕉麵包,簡單到完全無需動腦,而且非常健康。製作前請詳閱製程及貼士。用料全麥粉1cup(約...
  • 地道的簡單版燜豬手怎么做,如何烹饪簡單版燜豬手才更好吃
    发表于:12-06
    用料猪蹄2只姜10片生抽2勺蚝油2勺簡單版燜豬手的做法先飛水,放兩片姜去腥再放點油,翻炒一下裝進燜鍋水沒過豬手就行,放香菇,姜,耗油,生抽,我放了煲仔飯醬油,讓顏色深一點,燜2個半小時就可以啦…...
  • 超級簡單的核桃麵包食谱大全及做法,烹饪好吃的超級簡單的核桃麵包方法
    发表于:09-14
    用料核桃仁隨意橄榄油15克水130ml糖20克酵母2克盐5克高筋面粉200克超級簡單的核桃麵包的做法200克高筋麵粉,2克酵母,20克糖,5克鹽,加水(常溫)130ml,15克橄欖油,核桃隨意。用筷子拌勻,帶上手套,下...
  • 簡單披薩如何做才美味,怎么做簡單披薩简单又好吃
    发表于:10-11
    用料披薩皮一個培根青豆玉米胡蘿蔔青椒芝士碎簡單披薩的做法先將披薩皮從冰箱取出自然解凍,然後將所有材料切好在披薩皮上抹一層披薩醬,(蔬菜盡量都放炒鍋裡用中火干炒一下去去水份,不然烤...
  • 快手簡單巧克力麻薯食谱大全及做法,烹饪好吃的快手簡單巧克力麻薯方法
    发表于:02-28
    根據網上方子改良的巧克力味,這個方子做出來很簡單易學,主要材料備足就OK!這個份量做了有18個,我的烤箱小,分開兩盤烤才夠位置!用料麻薯預伴粉250牛奶105克鸡蛋2个可可粉20克黄油40克快手簡...
  • 簡簡單單の牛扒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    用料黑胡椒少許盐少許黃油小塊牛排1塊雞蛋1只簡簡單單の牛扒的做法熱鍋蔣少許黃油加入平底鍋至融化把醃製好の牛扒放入一起煎(醃製牛扒按個人口味加胡椒粉本人不太愛黑胡椒醬還是覺得黑...
  • 和麵好簡單如何做才美味,怎么做和麵好簡單简单又好吃
    发表于:04-01
    很多人覺得和麵好麻煩,今天分享一個簡單的不能再簡單的方法,來和包餃子的面。用料面粉500克水250-280克盐5克和麵好簡單的做法所有材料放入盆中,用筷子攪拌成這樣,沒有多餘的乾麵粉。加蓋,...
  • 簡單易做肉醬義大利麵食谱大全及做法,烹饪好吃的簡單易做肉醬義大利麵方法
    发表于:07-02
    自己動手豐衣足食,簡單易做,又好吃!小朋友肯定喜歡💕關於一下份量,我寫了很多都是適量,因為是隨手做兩人份,要看個人食量吧。意粉可以是條狀或通心粉都行。洋蔥可以切成小粒粒的類似蒜蓉那樣...
  • 超簡單呑拿魚雜菜飯團食谱大全及做法,烹饪好吃的超簡單呑拿魚雜菜飯團方法
    发表于:01-30
    用料米饭1碗吞拿魚罐頭1罐沙拉醬/蛋黃醬適量雜菜隨意黑芝麻適量超簡單呑拿魚雜菜飯團的做法把所有的材料拌勻。捏成小飯糰,大約還差5分鐘的時候可以開始預熱烤箱220度。小飯糰放到預熱...
  • Baguette 🥖 法棍 (簡單快速)食谱大全及做法,烹饪好吃的Baguette 🥖 法棍 (簡單快速)方法
    发表于:08-08
    宅在家的日子想吃离家只有一个斜坡路段的面包店的法棍但又不想出門的懒人于是在家研究出最简单的制作方法但也很美味我一共做了兩次因為第一次忘記拍照了第二次用的是全麥麵粉因為家裡...
  • 簡單麵包丁如何做才美味,怎么做簡單麵包丁简单又好吃
    发表于:07-29
    用料牛油隨意麵包適當平底鍋一個練奶一湯匙糖少許簡單麵包丁的做法首先先把麵包切成丁狀不需切太小把適當的牛油塊融成牛油把麵包丁倒進平底鍋中把牛油和麵包混合注意火需要調到小火煎...
  • 素炒杏鮑菇,簡單快手食谱大全及做法,烹饪好吃的素炒杏鮑菇,簡單快手方法
    发表于:06-29
    說用量其實很抽象,一勺是多大勺?生抽品牌不同鹹度也不同,放哪種不放哪種並不是一定之規,除了特殊作用的比如料酒生薑等等可以去腥,其他花椒胡椒糖⋯都是可以根據自己喜愛增減的,做飯靠經驗,多...
  • 发表于:12-03
    免揉蒜蓉牛油麵包視頻食譜,全程免揉免機器,只需普通麵粉,超簡單鬆軟好吃。新手也能成功。用料普通面粉210克盐1.5克溫牛奶115ml鸡蛋1粒糖20克酵母3克軟化黄油15克1頭蒜頭軟化黃油50克糖3...
  • 超好吃超簡單的青團食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃超簡單的青團方法
    发表于:04-19
    三種餡料,我都好喜歡紅豆沙青稞餡料花生芝麻餡料流油蛋黃肉鬆餡料用料艾草汁250綿白糖30克糯米粉300克澄粉25克猪油7克沸水25克蛋黃肉鬆餡:鹹鴨蛋3个肉鬆80克甜味沙拉醬40克紅豆沙青稞餡...
  • 簡單快手~雞蛋餅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-23
    雞蛋灌餅煎餅果子是學生時代很多女生喜歡的,時間有限又想馬上吃到,就試試這個簡單快手版的雞蛋不灌餅吧用料鸡蛋个面粉克盐克生菜片油克蔥花或香菜末甜麵醬或蕃茄醬生菜榨菜泡菜辣椒末等...
  • 意粉麵團如何做才美味,怎么做意粉麵團简单又好吃
    发表于:04-14
    用料高筋面粉100克中筋面粉200克鸡蛋3个/100g水10~20克盐1~2克意粉麵團的做法2~3speed3~5min.cooldown30~60min.壓麵機4~5度壓麵機成形...
  • 法式麵團如何做才美味,怎么做法式麵團简单又好吃
    发表于:05-29
    用料法粉80克低粉20克老面60克鹽2克幹酵母1克魯邦種5克水70克黃油4克法式麵團的做法除鹽和黃油外,全部材料攪拌。麵筋打到九成半,近十成。一發70分鐘,分割成2個,擀成短舌型,2邊疊起來。鬆弛...
  • 簡單和風義大利麵 | MASAの料理ABC食谱大全及做法,烹饪好吃的簡單和風義大利麵 | MASAの料理ABC方法
    发表于:12-14
    用料培根3片鸿禧菇/其他菇50g洋葱1/4个蒜头1-2瓣葱花少许小红辣椒1个黄油2tbsp清酒1大勺味淋1大勺盐和黑胡椒酱油簡單和風義大利麵|MASAの料理ABC的做法食材全家福中大火,炒培根,炒出油...
  • 超簡單——快手咸蛋黃酥餅食谱大全及做法,烹饪好吃的超簡單——快手咸蛋黃酥餅方法
    发表于:05-13
    上次朋友送給我一包咸蛋黃餅乾,好喜歡那咸咸香香的味道⋯⋯原來咸蛋黃酥餅也是網紅餅乾,所以今天試做一下,還真是超好吃😋用料油皮層低筋麵粉150克牛油(室溫軟化)16克砂糖20克牛奶80克油酥...
  • 消耗蛋黃的海綿蛋糕(簡單快速營養又美味)+簡單裝飾食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗蛋黃的海綿蛋糕(簡單快速營養又美味)+簡單裝飾方法
    发表于:08-31
    平時早餐喜歡吃egg-whiteomelet蛋白卷,包點菠菜或蘑菇什麼的,那多出來的蛋黃又不想浪費的話,就用來做成這海綿蛋糕。孩子們挺喜歡,還會帶去學校和朋友們分享。配方和操作都挺簡單,不需要特...
  • 🍞韓國麻糬麵包🍞  簡單適合新手的食譜!食谱大全及做法,烹饪好吃的🍞韓國麻糬麵包🍞  簡單適合新手的食譜!方法
    发表于:11-24
    #麻糬麵包#韓國麵包#恐龍蛋#mochi超有嚼勁的韓國麻糬麵包,真的只需要攪拌就可以完成的超簡單食譜!這次介紹的麵包用的是市售常見的韓國麵包粉,不需要加熱也不需要揉麵團喔!讓你分分鐘就...
  • 簡單快手無粉生酮低醣卷餅食谱大全及做法,烹饪好吃的簡單快手無粉生酮低醣卷餅方法
    发表于:05-02
    用料亞麻籽粉25克洋車前子粉3克滾水30克鹽少許簡單快手無粉生酮低醣卷餅的做法只要3種材料混合一起倒入滾水30克快速攪拌均勻靜待5分鐘等麵糰吸水在不易沾的紙上用濕潤手慢慢推開推圓...
  • 正宗美味的簡約而不簡單|爽口香草意大利麵怎么做
    发表于:03-23
    看上去雜草般的普通绿色植物,其實是妙不可言的香草,百里香、羅勒、歐芹,這三種香草之王的巧妙碰撞,令簡約的食物擁有了不簡單的味道。大叔常說,簡潔就是最好的,吃飯如是,感情如是,生活亦如是。...