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发表于:05-08
这款油辣酱可以拌面条、做酸辣粉、拌凉菜、拌凉皮、夹馒头、卷煎饼、拌米饭,有次我用它做麻辣小龙虾都非常好吃!…算万能吗?😄用料大蒜半头姜蒜量的一半辣椒面2勺(能吃辣多加两勺)孜然粉1勺...
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发表于:04-06
用料粗辣椒粉150克细辣椒粉150克花椒粉2勺白糖3克食盐1勺八角桂皮香叶各10克白芝麻20克高度白酒5滴大葱1根香菜2两洋葱半个万能辣椒油的做法把辣椒粉、花椒粉、盐糖、白芝麻放到碗里,加...
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发表于:04-24
天冷了,备一点香锅酱,做麻辣香锅,香辣蟹就显得更简单了!😋麻麻说中秋节的香辣蟹好吃,之前做的土豆排骨麻辣锅也说好吃😋围炉暖食,少不了香锅!方子是开麻辣香锅的同乡传授的,店里生意兴隆,同乡说...
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发表于:08-26
用料辣椒面白芝麻桂皮八角香叶茴香片盐油油泼辣子(万能辣椒油)的做法锅内烧热油油温四五层热就可以放入香料爆香(不懂判断的可以看香料的颜色来辩,暗黄就可以,千万不要焦了影响口感)捞出香料...
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发表于:10-09
用料辣椒面100克芝麻70克洋葱20克大葱20克香菜3根小葱5根姜15克菜油700克万能油辣子的做法将三种辣椒剪成1-1.5cm的段,分别单独炒制,小火冷油(菜油)慢炒至嘎嘣脆!用手轻轻掐可以轻松捏烂备...
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发表于:10-04
保质期:冷藏约两周用料酱油150ml味林150ml酒50ml海带5厘米木鱼花少许万能酱油的做法如图万能酱油的应用之照烧鸡肉万能酱油的应用之土豆炖肉万能酱油的应用之干烧鱼金平牛蒡鸡肉鸡蛋盖...
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发表于:07-06
万能搭的蘸酱🦞清蒸小龙虾的绝配……煮面烧菜随便一小勺就可以多吃两碗的节奏哈哈哈我今天做个小份量的用料大蒜1个小米辣适量糖,鸡精适量万能酱料:蒜蓉辣酱的做法不喜欢太辣的就多➕一...
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发表于:09-11
夏天没胃口,常备万能辣酱,炒菜放一勺,蒸菜放一勺,拌饭来一勺~~~用料油150克辣椒100克小米椒3个大蒜40克生姜15克万能辣椒酱的做法把所有食材都准备好小美8秒5速打碎倒入食用油150克20分钟/V/0...
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发表于:01-28
新疆马姐分享。用料菜籽油400干辣皮子100克姜沫40克大蒜50克豆瓣酱100克生抽30克白糖15克胡椒粉4克盐4克八角2个花椒粒适量小茴香2克香叶2片洋葱1个万能辣子酱的做法肉辣皮子多一点,线...
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发表于:01-27
在微博上看来的解冻了四个鸡爪腌了一下午还挺好吃~用料大蒜1-2瓣姜1小块酱油1勺砂糖4勺麻油2勺蜂蜜4勺胡椒粉少量韩国辣酱4勺万能甜辣酱的做法混合所有材料可以用来腌制鸡翅,鸡爪,排骨等...
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发表于:04-14
喜欢吃蒜又不想太呛,能吃点辣但又不能太辣,所以就有了这个酱。这是个青菜万能酱汁,青菜加盐和油焯水后,挤干水份,就可以直接用这个酱汁拌一下开吃~~~米线或面条煮熟,放入喜欢的青菜烫一下,一起捞...
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发表于:05-23
数次的实验之后终于做出了一款既有辣椒酱的柔和,也有老干妈的颗粒感的万能酱。因为是做的素食,所以说也不会有太多的负担。口味不是很辣,更多的是豆豉和豆瓣酱的香味,小朋友们都很喜欢。无...
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发表于:05-17
用料蒜6瓣糖7克豆瓣酱一大勺(大概30克左右)郫县豆瓣酱跟豆瓣酱1:1孜然粉5克万能香辣酱的做法蒜压成泥,开中火,锅里放油烧热,加入蒜泥炒香。加入豆瓣酱,郫县豆瓣酱,糖,翻炒出红油。加一杯水烧...
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发表于:04-11
这款酱汁真的太万能了,口味是东南亚风格,跟吃播SAS姐学的,和什么食材都很搭,味道超级清新,适合炎热的夏天吃。不能吃辣的可以换成青椒,不吃香菜的可以不加,整体味道不影响。原方子加了蒜,我吃...
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发表于:07-27
用料小米辣线椒葱姜蒜香菜油胡椒海鲜酱油万能辣酱的做法洗干净全部,嚼碎撒胡椒,盐,酱油,自己喜欢热油,撒!拌好,OK小贴士不能太辣的,小米辣少点,可以辣的,小米辣多点,很清爽的一个辣酱...
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发表于:05-17
这款辣椒油是看电视节目学的,所以想着做做看,没想到巨香。用料白芝麻一勺花椒10粒香叶3片八角2个姜3片干辣椒5个盐一勺半葱2根蒜3瓣甘草2片小茴香半勺辣椒面3勺花椒粉1勺孜然粉1勺糖1勺...
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发表于:05-21
外面买的沙拉汁或者脂肪含量很高,为了健康饮食,自己动手做用料生抽11份橄榄油1份苹果醋或者白醋1份黑胡椒碎随意蜂蜜如果是用白醋建议加一点花椒粉勺万能沙拉汁/万能酱汁/油醋汁的做法食...
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发表于:07-29
这几乎是万能辣椒油,拌面拌粉拌饭,就连做菜时也可以放上一两勺,香锅,干锅,凉拌菜添上它都能释放出更好的味道。我的微博跟下厨房id是一样的,欢迎大家来微博找我玩😊用料辣椒粉一份孜然三分之...
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发表于:10-08
微博上看来的,原视频链接:这个酱用来蘸饺子或者拌凉菜都很棒~用料粗辣椒面30g细辣椒粉20g白芝麻盐适量八角花椒香叶食用油200g醋3g超好吃的万能蘸酱:辣椒油的做法碗中加入粗辣椒面、细辣椒...
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发表于:12-19
爱吃辣椒的一家人,拌菜,凉皮,拌面加一勺回味无穷。市面上的辣椒酱很多油不好吃了容易反胃,自己做更放心。用料辣椒200克油150克花椒40粒八角5个盐10克糖10克生抽1勺芝麻50克家庭版万能油泼...
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发表于:01-30
用料辣椒面2大勺蒜籽十瓣花椒20粒胡椒粉适量白醋5滴盐5克万能油辣椒的做法蒜籽去皮切成末花椒切碎辣椒面放入碗中加入盐,花椒碎和蒜末搅拌均匀起锅烧油待油温烧至八成热倒入碗中搅拌至...
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发表于:03-20
剁椒:泡椒:酱椒:用料菜籽油220克花椒5克小米辣30克泡椒20克酱椒100克剁椒75克线椒120克彩椒200克生抽30克海鲜酱15克蚝油15克万能辣椒酱拌饭酱的做法彩椒、线椒切丁,小米辣切圈,泡椒切碎锅...
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发表于:04-08
作为东北人吃饺子或者吃包子再或者吃清炖骨头时是离不开酱油汁的!酱油汁比醋提味!用料海天生抽20克醋4克糖2克芝麻油(香油)3克香菜(不喜香菜可用香葱沫)适量万能酱油汁的做法做法:海天生抽20...
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发表于:03-09
我家隔段时间就会做一罐子葱油,以备不时之需。正当万物生长的季节,一两块钱就可以买到一大把葱,烧菜是不可能用完的,那就做葱油咯。其实这个葱油酱不止用来做拌面,煎蛋淋一勺,做鸡蛋饼、凉拌...
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发表于:11-01
用料辣椒粉适量五香粉适量盐适量白芝麻适量白醋适量八角适量桂皮适量香叶适量姜适量食用油万能辣椒油,油泼辣子的做法准备好需要的食材辣椒粉,五香粉,盐,白芝麻混合均匀锅里倒入食用油,加八...