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发表于:05-02
用料陈醋一瓶酱油半瓶片糖二片𧐢油少许姜几片料酒少许陈醋鹅翅的做法鹅翅冷水下锅,并锅中放入姜片、料酒,煮熟,停火。把煮熟的鹅翅洗净备用。把陈醋、片糖、酱油、𧐢油一齐煮滚,放凉后加入...
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发表于:10-04
用料花生300克陈醋30克香醋10克红糖20克清水10克素耗油适量麦芽糖适量陈醋花生的做法花生清水冲洗沥干,花生表皮微皱花生入油锅,小火慢慢炒不停翻炒(手会有点点酸,耐心点哦),炒熟后捞出沥油,...
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发表于:03-07
好吃方便的大菜用料冰糖两勺克盐一小勺陈醋半小碗如果喜欢酸的,可适当多加水适量陈醋骨的做法用盐和糖腌制半小时以上用水冲冲,再用纸巾吸干水分排骨入锅煎用陈醋+糖+水+少量盐调制成排...
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发表于:09-12
醋肉是经典的闽南特色菜,逢年过节少不了,热吃外酥里嫩,冷吃有嚼头,聊天配酒两相宜,是闽南人喜爱的一道菜。今儿,突发奇想,在醋肉的基础上加上陈皮腌制,更加解腻且独有风味儿。用料鸡蛋1只猪肉3...
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发表于:05-17
用料萝卜6斤冰糖或白糖750克陈醋一瓶辣椒2条酱油半碗陈醋萝卜的做法把萝卜冼干净切成小块,再把准备好的材料加入。腌两个晚上即可食用,非常好味。小贴士不去皮更爽脆。...
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发表于:04-26
用料半只大鹅、陈皮两块、酱油半碗、醋半碗、白酒半碗、白糖半碗、姜四五片陈皮烧鹅的做法好大一只鹅先吃最好吃的部分大鹅切成大块后用厨房纸擦拭干净水汽。(一定把水擦干净,否则炸的时...
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发表于:08-19
用料土豆2个陈醋1.5勺蒜5瓣瘦肉(不见天)100克陈醋土豆的做法洗、切土豆开油锅、放蒜蓉、爆香。下肉,炒肉落土豆,加水,把土豆煮熟,盖锅盖煮到熟为止15分钟左右下盐,炒一勺半陈醋,再下糖,2茶勺,...
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发表于:03-03
朋友家吃过一次,非常美味!喜欢的可以试一下。用料鹅1只生抽一碗醋半瓶冰糖半斤,觉得甜可以两百克200克甜醋鹅的做法全部调料放一起,把冰糖煮化。冰糖煮化后放入整只鹅,大火。这样翻一下面调...
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发表于:12-26
换下口味用料鹅1只约7斤陈皮1只糖约250克酱油200ml白醋300ml姜片10片水1碗克陈皮甜酸鹅的做法备料所有材料下锅,大火烧开,中火煮30分钟适当收汁准备开吃砍开汁上汁开吃😋😋😋6年陈皮米醋...
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发表于:03-24
干妈突然就这样吃了把蒜泡在陈醋里面一周变绿了就可以吃了作为一名东北人,我却无法像其他人那样正常吃蒜泡过的我却可以吃。干妈说这样吃对身体好……我只是想记录下来后面可以随时吃用...
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发表于:07-22
做了几十年的可乐鸡翅,该时候换换了,陈皮糖醋排骨超级下饭,酸甜可口,滑嫩入味,你以为很复杂吗?有一包家乐的陈皮糖醋酱,十分钟就搞定了,这个陈皮糖醋酱煮什么都快捷,方便,煮排骨,煮鸡肉,煮鸡翅都难...
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发表于:08-28
鹅蛋的吃法之一。用料鹅蛋1个醋2大勺生抽1小勺料酒1小勺老抽1/2小勺糖1小勺葱花适量白芝麻适量水适量糖醋鹅蛋的做法调料汁搅拌均匀备用大火烧热锅后倒入油加入鹅蛋加一点点水后盖上锅...
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发表于:11-06
下酒菜用料鹅掌翅姜、大蒜、八角盐、生抽、老抽、蚝油卤鹅掌鹅翅的做法热锅下油把姜蒜八角炒香,加入生抽、一点老抽、蚝油小火煮开,放入掌翅翻炒均匀上色,加入一大碗水煮开转小火焖煮四十...
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发表于:11-25
莲藕是近日去周边买的土特产,标准的九孔藕,口感粉糯,鸡翅和凤爪乃手足,配上调料一糅合,酸酸甜甜不油腻,十分开胃。用料鸡中翅400克凤爪400克土藕600克水适量金针菇300克盐适量胡椒粉适量油适...
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发表于:08-24
用料仔姜2块盐3克白糖3克陈醋适量蒜子5瓣陈醋仔姜的做法仔姜洗净晾干切片,蒜切片,加白糖喝盐拌匀。装进用开水烫过的罐子里,倒进陈醋,盖上保鲜膜拧紧盖倒放腌制。...
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发表于:08-12
这是一道操作简单够酸够辣够嚼劲的零食,喜欢的朋友可以做做看用料鸭爪一斤陈醋一碗大蒜5小瓣手指椒个人喜欢,我做微辣3个陈醋鸭脚的做法煮的时候没有拍到相片😊😊全部料一起放,汁尽快盖过...
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发表于:03-07
开胃菜~陈醋豆芽用料新鲜绿豆芽陈醋生抽糖盐干辣椒葱丝、蒜末陈醋豆芽的做法准备新鲜的绿豆芽锅中烧水,将绿豆芽凉水下锅,开锅以后煮30秒(豆芽凉水下锅比热水烫更脆一些)烫好后捞出控干水分...
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发表于:09-01
【广式菜谱之“食过返寻味”】妈妈手把手教会的陈醋罐😘主要配料:鸡爪+蛋+爱心🤪这次的版本用冰水冷却鸡爪,鸡爪更加有弹性、更爽口哦!用料鸡爪一斤鸡蛋8只鹌鹑蛋16只凉开水一碗酱油一碗...
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发表于:07-18
陈醋嫩姜,养生用料陈醋2瓶嫩姜(小黄姜)冰糖按个人口味陈醋嫩姜的做法洗姜,因为姜很嫩,可以直接用手洗,洗掉表面的姜叶如果非天然担心有农药可以选择用盐水泡将洗好的姜放在太阳下晒干切成均...
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发表于:02-09
这个味道,一个人吃一只鸡都不腻。用料鸡半只姜3片蒜4瓣冰糖适量陈醋适量料酒适量油适量盐适量糖少量生粉适量酱油适量陈醋鸡的做法准备好材料,鸡用油盐汤生粉酱油先腌一下。热锅放油,放姜...
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发表于:04-02
用料黄瓜,蛰头,青红椒,胡萝卜,香菜,蒜,陈醋,酱油,香油,盐,糖,味精。陈醋蛰头的做法市场买回来的蛰头,用手撕成小块(千万不能用刀切),洗净加水泡半天,中间换三次水。泡到蛰头没有咸味了捞出控干。黄瓜切...
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发表于:12-24
好吃呢~大鱼大肉吃多了,来醋炖一下开开胃吧~用料鸡翅陈醋水辣椒几粒黄豆花椒八角香叶葱姜蒜老抽陈醋炖鸡翅的做法鸡翅过热水焯一下去血水辣椒花椒葱姜蒜炒一下老抽再上个色加水老陈醋一...
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发表于:07-10
一只鹅,一碗红醋,一碗白糖,一碗生抽,两勺烧酒,用料一只鹅,一碗红醋,一碗白糖,一碗生抽,两勺烧酒,糖醋鹅肉的做法一只鹅,一碗红醋,一碗白糖,一碗生抽,两勺烧酒,...
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发表于:03-27
用料鹅半只陈皮一片姜三片酸梅酱一瓶冰糖10克老抽适量醋5勺啤酒一瓶八角2粒花椒10粒蒜3瓣陈皮酸梅鹅的做法洗干净鹅,用老抽在饿身上涂抹均匀放油、八角、花椒、姜片、蒜片爆炒出香味,把...
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发表于:11-24
有了家乐陈皮糖醋酱,轻轻松松美食做出来,步骤快手简单,厨房小白都能做出高大尚的美食~用料鸡翅根10个家乐陈皮糖醋酱1袋姜适量大葱适量油适量水适量白芝麻少许葱花少许❗️懒人版-陈皮糖醋鸡...