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  • 煨牛肉如何做才美味,怎么做煨牛肉简单又好吃
    发表于:01-05
    看网上的视频学做的。用料牛肉1000克窝骨筋适量牛腱筋适量香叶3片花椒20粒小茴香1把八角3个桂皮1小块草果2个黄酱适量甜面酱适量姜5片葱2根料酒适量生抽适量老抽适量洋葱半个胡萝卜1根...
  • 清真煨牛肉如何做才美味,怎么做清真煨牛肉简单又好吃
    发表于:06-03
    奶奶的手艺,好吃又简单,做一次满屋飘香用料牛肉5斤大料3个葱段3段姜片5片冰糖老抽4勺生抽2勺清真煨牛肉的做法腰窝切好泡水,泡得越久越好,最好提前一晚泡水。洗干净,沥干水份。锅中倒少许油...
  • 小锅煨牛腩如何做才美味,怎么做小锅煨牛腩简单又好吃
    发表于:11-04
    秋冬季,该给自己补补了。用料牛腩500g姜片5-6片大葱段少许大料3-4个花椒10粒桂皮一小段生抽2勺海天黄豆酱1勺腐乳2块土豆1个胡萝卜1个香芹葱花少许小锅煨牛腩的做法牛腩泡清水去血水,冲...
  • 腐竹煨牛腩如何做才美味,怎么做腐竹煨牛腩简单又好吃
    发表于:11-12
    超下饭的腐竹牛腩,减肥的女孩先来一碗用料牛腩500克腐竹200克姜5片料酒2勺冰糖5克生抽3勺蚝油2勺盐10克蒜苗2根芹菜2根大蒜5瓣腐竹煨牛腩的做法锅中放入牛腩洗净切5片姜加入适量清水煮...
  • 瓦罐煨牛肉如何做才美味,怎么做瓦罐煨牛肉简单又好吃
    发表于:07-04
    准备时间:10分钟烹饪时间:2小时30分钟份量:4人用料牛小排/牛腩1磅花椒2茶匙葱,切条4个姜,切碎1块,大概2厘米长干红椒2个米酒2汤匙生抽4汤匙冰糖一小把,5-7个盐1汤匙八角2个桂皮1片小土豆20个...
  • 红煨牛筋如何做才美味,怎么做红煨牛筋简单又好吃
    发表于:07-29
    焦头烂额搬了一上午钢琴,再添上刷完上下两部Nymphomaniac的时间,刚好煮一锅牛筋。用的傅培梅老师的老方子,又自己添了几味料,简单得没手都能做。哎,自从生活中出现了潜在目标,我也变得软萌了...
  • 红煨肉(纯酒煨之)食谱大全及做法,烹饪好吃的红煨肉(纯酒煨之)方法
    发表于:11-12
    清朝时期袁枚《随园食单》红肉煨三法中的之一用料五花肉500克白酒适量姜3片葱1根六月鲜红烧酱油15克盐5克冰糖15小块鸡汁1勺红煨肉(纯酒煨之)的做法准备好所有材料,五花肉切成小块,葱切段...
  • 红酒煨牛腩如何做才美味,怎么做红酒煨牛腩简单又好吃
    发表于:04-04
    没有故事,想吃就做。精选本地黄牛肉用料牛腩(黄牛)800克红酒1杯土豆1个姜3片蒜3瓣八角5枚草果1枚桂皮少许酱油5勺盐少许老冰糖少许香叶3片红酒煨牛腩的做法大块牛腩洗净沥干水,切块备用。...
  • 牛腩煨土豆如何做才美味,怎么做牛腩煨土豆简单又好吃
    发表于:10-03
    这是一道老少皆宜的营养家菜。牛肉土豆胡萝卜是绝佳搭配,取新鲜牛腩做这道菜口感更佳。采用快慢火煮焖煨的不同做法,目的是为了牛腩吃到口中即熟、软、烂,又不失有嚼劲(这里不矛盾),土豆和...
  • 菌菇煨肥牛如何做才美味,怎么做菌菇煨肥牛简单又好吃
    发表于:03-25
    在易小鲜上买的半成品菜,烧了几次都很好吃,所以把菜谱copy上来给大家参考。用料肥牛200克金针菇1小把香菇3个切片蘑菇3个切片生抽10克老抽2克糖20克鸡蛋1个香葱2根菌菇煨肥牛的做法菜谱...
  • 番茄煨牛腩如何做才美味,怎么做番茄煨牛腩简单又好吃
    发表于:08-27
    这道菜的菜谱很多,我也在下厨房里找过菜谱做,那天看电视,大厨介绍了这道菜,逐字逐句记了下来,分享给大家😊用料牛腩500g番茄2-3个胡萝卜1根洋葱1小个番茄煨牛腩的做法牛腩切块冷水下锅去除...
  • 地道的红酒煨牛腩怎么做,如何烹饪红酒煨牛腩才更好吃
    发表于:02-05
    秋冬吃最好啦~用料牛腩250克胡萝卜2根洋葱1个姜片八角个冰糖克姜片片红酒200ml红酒煨牛腩的做法1牛腩切块2放油加入牛腩翻炒变色后盛出3放入姜片洋葱胡萝卜翻炒4加入红酒5加水没过食物6...
  • 韩式煨牛肉 Galbi Jjim食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式煨牛肉 Galbi Jjim方法
    发表于:06-29
    用料牛肋排beefshortrib1kg洋葱半个蒜5-8瓣亚洲梨2小只姜酱油3tbs红糖1tbs大根(或韩式白萝卜)胡萝卜香菇红枣韩式煨牛肉GalbiJjim的做法牛肋骨冷水入锅中火十分钟去除血水洗干净准备炖料...
  • 牛尾煨黄豆如何做才美味,怎么做牛尾煨黄豆简单又好吃
    发表于:12-07
    用料牛尾1000克洋葱一个姜一块黄豆100克老抽20克生抽30克料酒100克冰糖20克香叶5片盐3克牛尾煨黄豆的做法牛尾用水冲洗干净放入主锅,加水淹没牛肉,烹饪师20分钟/0/50度,浸泡出血水取出沥...
  • 红煨牛肉(牛腩+腿肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的红煨牛肉(牛腩+腿肉)方法
    发表于:02-03
    一块儿牛腩+腿肉,分开做份量有点少,决定干脆一起煨吧。但是味道太棒了!捞饭绝配。用料牛肉450克牛腩350克冰糖9~10方块生抽3勺盐9克草果2个姜片6~7片小葱5根干辣椒12个鄄城豆瓣2勺白糖2克沙...
  • 土豆煨牛腩如何做才美味,怎么做土豆煨牛腩简单又好吃
    发表于:08-19
    用料牛腩克土豆2个八角1个姜5片料酒1勺冰糖5克花椒10粒老抽1勺生抽1勺盐8克蚝油1勺陈皮1块片香叶2片桂皮1小块干辣椒4个蒜4瓣土豆煨牛腩的做法将牛腩洗净~浸泡无血水渗出~切成3一4厘米...
  • 煨牛肉汤如何做才美味,怎么做煨牛肉汤简单又好吃
    发表于:05-01
    用料牛肉适量葱姜蒜料酒生抽勺老抽盐适量煨牛肉汤的做法将牛肉切块洗净在牛肉中加入料酒,葱姜蒜,生抽,老抽,盐拌匀。24小时后,肉完全入味,取出肉放入锅中,加水没过牛肉,文火煮1小时。...
  • 红煨肉如何做才美味,怎么做红煨肉简单又好吃
    发表于:03-03
    用料材料:五花肉一斤、花雕酒一斤、晾晒酱油20克、盐10克、香葱一把、红糖50克。红煨肉的做法砂锅,香葱垫底,肉切大方块,皮朝下置入锅中。花雕酒没过肉块,酱油红糖盐一起放入,大火烧开,去浮沫...
  • 广式煨牛腩如何做才美味,怎么做广式煨牛腩简单又好吃
    发表于:04-24
    用沙茶酱来激发牛腩的鲜香,再用烤箱慢煨尽可能多地保留汁水。牛腩满屋飘香,值得一试。用料牛腩750克沙茶酱5勺柱侯酱2勺花生酱2勺蒜子5瓣姜一块桂皮1小块八角1个小茴香20粒香叶2片生抽2...
  • 萝卜煨牛腩如何做才美味,怎么做萝卜煨牛腩简单又好吃
    发表于:12-17
    老公💛突然想吃牛腩,然后就满足一下吧!第一次尝试做🥰用料牛腩500克萝卜半根冰糖3克酱油3勺料酒1勺干辣椒2个八角3个香叶2片魔芋结1盒萝卜煨牛腩的做法1.加油2.蒜泥➕洋葱➕八角等3.牛腩...
  • 广式煨牛肉(农国栋)食谱大全及做法,烹饪好吃的广式煨牛肉(农国栋)方法
    发表于:01-03
    搬运记录/原方为牛腩用料牛肉500克山奈6个桂皮半块八角2个香叶2片沙茶酱80克焖酱1勺花生酱1勺酱油适量黄酒稍多冰糖1块姜蒜广式煨牛肉(农国栋)的做法爆香姜蒜块后捞起底油煸香牛腩下香料...
  • 牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎食谱大全及做法,烹饪好吃的牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎方法
    发表于:12-03
    用料牛骨头熬的汤200ml牛肉150g牛排菇2个黑椒少许海盐少许牛骨高汤煨香煎牛排菇酿牛肉碎的做法牛肉剁碎,调味,待用牛排菇洗干净锅加热,放少许油,加点牛油,牛排菇放入后双面煎一下。然后凹的...
  • 普罗旺斯红酒煨牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的普罗旺斯红酒煨牛肉方法
    发表于:11-02
    这是六人分,可适当加减用料牛肉(头刀、牛腩)(切成3厘米的方块)1kg橄榄油100ml红葡萄酒750ml香料(月桂叶、百里香、迷迭香)1捆洋葱(切片)1颗蒜头(不剥皮)4粒柳橙的皮1颗西红柿(去皮、去...
  • 红酒煨牛尾如何做才美味,怎么做红酒煨牛尾简单又好吃
    发表于:01-15
    红酒煨牛尾用料牛尾适量牛骨1块红酒适量姜1块桂皮1小块香叶4-5片葱白适量花椒1勺洋葱适量红酒煨牛尾的做法牛尾和牛骨洗净后,倒入清水,并加入花椒,浸泡1-2小时取2片生姜切碎,和浸泡过的牛...
  • 海参煨牛筋如何做才美味,怎么做海参煨牛筋简单又好吃
    发表于:01-12
    用料牛筋,一般黄参,滑子菇,彩椒,蚝油,鸡精,香油,高汤或水,介兰围边,葱姜末,八角适量。海参煨牛筋的做法卤熟牛筋切宽条,海参切大块,备用。坐锅放水,西兰花洗净切均匀块,水开放入,变色煮熟,沥干水分,摆盘...