![法式乡村炖鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "法式乡村炖鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-18
夏天宜吃鸭，这道菜借鉴了法式乡村炖鸡（Coqauvin）的做法，将火腿的鲜香融入鸭肉中，是一道并不十分复杂却又味道极赞的炖菜，用来宴客也颇有面子呢。用料黄甜椒1只鸭半只火腿一小块红葱头3-4颗秀...
![无花果乡村面包 无糖无油法式乡村食谱大全及做法，烹饪好吃的无花果乡村面包 无糖无油法式乡村方法]( "无花果乡村面包 无糖无油法式乡村食谱大全及做法，烹饪好吃的无花果乡村面包 无糖无油法式乡村方法")
发表于：04-17
乡村面包是法国的传统面包之一，在长棍出现之前，法国人吃的便是这款面包，材料只有简单的：面粉、盐、水、酵母，最是考验师傅的功力，在烘烤时要能保存更多的水份，出炉时外脆内软，散发阵阵麦香。面...
![法式乡村面包 (From BBA)食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包 (From BBA)方法]( "法式乡村面包 (From BBA)食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包 (From BBA)方法")
发表于：04-20
学习笔记用料中种面团高筋面粉59g中筋面粉59g食盐2.25g活性干酵母0.78g室温下的水77ml主面团高筋面粉58g全麦面粉58g食盐2.22g活性干酵母0.8g温热的清水82ml法式乡村面包(FromBBA)的做...
![法式乡村大菜肴：千层卷心菜烤鲜蔬炖豆食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村大菜肴：千层卷心菜烤鲜蔬炖豆方法]( "法式乡村大菜肴：千层卷心菜烤鲜蔬炖豆食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村大菜肴：千层卷心菜烤鲜蔬炖豆方法")
发表于：03-30
法式乡村圆白菜千层卷心烤炖菜（名字太长啦，原名就叫做ChouFarci）是充满了幸福滋味的大菜：之所以说幸福，是因为需要花很长的时间去精心准备；之所以说是大菜，是因为可以一次烤超大一锅，适合全家...
![英式乡村派如何做才美味，怎么做英式乡村派简单又好吃]( "英式乡村派如何做才美味，怎么做英式乡村派简单又好吃")
发表于：01-22
用料土豆瘦绞肉胡萝卜英式乡村派的做法蔬菜切丁。土豆水煮，去皮后捣成泥锅里放少量油，绞肉下锅炒至变色，加入洋葱、蕃茄酱加入汤汁中烹煮，加入高汤，胡萝卜、炖豆，文火慢煨绞肉混料倒入烤盘，加...
![平平无奇但超级美味的无水欧式乡村炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的平平无奇但超级美味的无水欧式乡村炖肉方法]( "平平无奇但超级美味的无水欧式乡村炖肉食谱大全及做法，烹饪好吃的平平无奇但超级美味的无水欧式乡村炖肉方法")
发表于：08-14
最原始古老的欧式乡村炖肉，追求的是食物本身的味道。做法简单，调味料也很简单哦。利用铸铁锅的锁水性，使用烤箱慢炖，炖好的肉非常软糯非常香。个人觉得最好吃的土豆。全程不需要看火，零失败...
![法式乡村炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "法式乡村炖牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-02
一直觉得红酒和牛肉在一起超级搭，以前试过JuliaChild大名鼎鼎的红酒炖牛肉，味道确实很赞，但也实在很耗时~今天介绍的这款不需要用到烤箱，炖煮也只需要两个小时，味道可是绝不打折~香浓的味道...
![城市里最乡村，乡村里最城市的乡村蛋糕，低调奢华大气美味食谱大全及做法，烹饪好吃的城市里最乡村，乡村里最城市的乡村蛋糕，低调奢华大气美味方法]( "城市里最乡村，乡村里最城市的乡村蛋糕，低调奢华大气美味食谱大全及做法，烹饪好吃的城市里最乡村，乡村里最城市的乡村蛋糕，低调奢华大气美味方法")
发表于：08-23
再多的词汇也无法形容我对这款蛋糕的热爱，尝试了很多次，终于作出了一次我最爱的效果，当然，我还会继续努力尝试，追求更好的。怕自己忘记，赶紧先记下来！用料鸡蛋2个面粉55g白砂糖60g蔓越莓40g柠...
![法式乡村面包Rustic French食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包Rustic French方法]( "法式乡村面包Rustic French食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包Rustic French方法")
发表于：04-21
这款是面包机食谱用料酵母3克高筋面粉275克全麦面包粉75克黑麦粉50克黄油15克盐5克水310毫升葡萄干，坚果随意法式乡村面包RusticFrench的做法将以上食材按顺序加入面包机（酵母不能与液体...
![清炖乡村鸡如何做才美味，怎么做清炖乡村鸡简单又好吃]( "清炖乡村鸡如何做才美味，怎么做清炖乡村鸡简单又好吃")
发表于：03-15
鸡肉含维C维E，蛋白质比例高，性温，肉质细嫩，营养丰富，滋补养身，女儿超喜欢吃鸡肉，所以平常我也经常炖煮。用料鸡半只当归5克生姜4片葱段4段党参5克盐巴6克味精4克料酒1勺热水适量清炖乡村鸡的...
![乡村塔如何做才美味，怎么做乡村塔简单又好吃]( "乡村塔如何做才美味，怎么做乡村塔简单又好吃")
发表于：11-13
方子来自《10大名店幸福小蛋糕主厨代表作》充满秋日意味的一款甜点，特别适合慢慢做细细品~【【【以下材料分量可制作直径为21cm的塔1个】】】用料塔皮无盐黄油150g鸡蛋（带壳约重65g）1个糖...
![法式乡村炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "法式乡村炖鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-21
用料腌料：中等大小洋葱1个西芹茎、胡萝卜各1根蒜1瓣黑胡椒6粒红葡萄酒5/3杯橄榄油2大勺整鸡，约4斤橄榄油1大勺黄油1大勺培根，切小块125克小洋葱20个白蘑菇，1/4分切250克胡萝卜，切条2只面粉3...
![乡村鱼如何做才美味，怎么做乡村鱼简单又好吃]( "乡村鱼如何做才美味，怎么做乡村鱼简单又好吃")
发表于：07-05
用料面粉100克盐10克水30克大头鱼切小块小米椒7.8个姜多点蒜1个乡村鱼的做法1.先把鱼切成小块2.再把鱼块加入盐，酱油多点，面粉多点腌制3.锅中倒入油，把小米椒和蒜和姜一起炒，加入点盐，爆炒...
![「美式乡村苹果派」食谱大全及做法，烹饪好吃的「美式乡村苹果派」方法]( "「美式乡村苹果派」食谱大全及做法，烹饪好吃的「美式乡村苹果派」方法")
发表于：06-26
谷雨。准备出门运动，却下起了小雨。天要留人，不如在家做个热乎乎的苹果派，看书，喝茶，想大猫。用料派皮部分：低筋面粉100克黄油40克糖粉20克鸡蛋40克派馅部分：苹果3个白砂糖40克黄油20克玉米淀...
![「视频」红枣法式乡村食谱大全及做法，烹饪好吃的「视频」红枣法式乡村方法]( "「视频」红枣法式乡村食谱大全及做法，烹饪好吃的「视频」红枣法式乡村方法")
发表于：03-29
红枣+红糖+水+鲁邦+面粉+水+盐简单，也不简单。21cm椭圆形发酵框2只⚠️配方含水量较大，新手可以适度减少10-30g水。用料水合部分：野性T65400克Bobs全麦面粉50克水320克红枣脆片30克后加部分...
![地道的乡村欧包怎么做,如何烹饪乡村欧包才更好吃]( "地道的乡村欧包怎么做,如何烹饪乡村欧包才更好吃")
发表于：12-29
第一次做，也没写菜谙，自己做个纪录...
![法式乡村面包（法棍）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包（法棍）方法]( "法式乡村面包（法棍）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包（法棍）方法")
发表于：09-05
口感厚重、天然健康！《我爱面包机》用料高筋面粉180g全麦面粉40g小麦胚芽30g盐5g干酵母3g绵白糖10g水180mlA：核桃40gA：葡萄干80g法式乡村面包（法棍）的做法我家没有果仁了，所以没放，你可以先把...
![意式乡村炖肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "意式乡村炖肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-11
用料猪五花350克牛腩300克培根140克香肠3根橄榄油2汤匙洋葱200克大蒜4瓣百里香3枝红酒1/2杯香叶2片去皮番茄罐头400克盐1/2茶匙罗勒叶10片意式乡村炖肉的做法无花肉切块，待用。培根切段...
![BBA-P213法式乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的BBA-P213法式乡村面包方法]( "BBA-P213法式乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的BBA-P213法式乡村面包方法")
发表于：10-04
因为BBA方子量太大，做个菜单计算比较适合的量，步骤见书，页数已经标注。用料中种中筋粉71g高筋粉71g食盐2.7g快速酵母粉0.8g清水85-99g430g面团中种面团227g高筋粉113.5g全麦粉/黑麦粉21.5...
![乡村盐味鸭如何做才美味，怎么做乡村盐味鸭简单又好吃]( "乡村盐味鸭如何做才美味，怎么做乡村盐味鸭简单又好吃")
发表于：06-08
最简单的配料，最朴素的味道用料鸭只盐克料酒勺芝麻油枸杞姜蒜葱头白糖乡村盐味鸭的做法砂锅加芝麻油，油多放点，炒香葱姜蒜倒入肏过水的鸭肉，翻炒加少量白糖，料酒，我放的是老家的红酒，酒多倒些...
![乡村包如何做才美味，怎么做乡村包简单又好吃]( "乡村包如何做才美味，怎么做乡村包简单又好吃")
发表于：01-13
用料金象高粉175克黑麦粉25克水130克酵母4克盐4克乡村包的做法混合好除了盐以外的所有材料成团放冰箱里冷藏1小时取出后加入盐搅拌后基础发酵至2.5倍大藤篮里筛入黑麦粉，把发酵好的面团...
![英式乡村派Cottage Pie食谱大全及做法，烹饪好吃的英式乡村派Cottage Pie方法]( "英式乡村派Cottage Pie食谱大全及做法，烹饪好吃的英式乡村派Cottage Pie方法")
发表于：10-10
用料牛肉馅400克洋葱1个胡萝卜2根西芹3枝大蒜2瓣土豆中等2个黄油10克淡奶油10克百里香少许牛肉高汤料块1个水250毫升西红柿膏2大勺英式甜酱油Worcestershiresauce1大勺黑胡椒1茶勺英式...
![乡村兔如何做才美味，怎么做乡村兔简单又好吃]( "乡村兔如何做才美味，怎么做乡村兔简单又好吃")
发表于：06-11
每次做这道菜，家里的俩吃货都要多吃一碗饭。百度看看，吃兔肉有很多好处。不要说兔兔那么可爱，不要吃兔兔，除非你是素食主义者。没有拍图，以后想起来再补上。用料兔肉半只八角，桂皮，小茴香，香果...
![清炖乡村土鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "清炖乡村土鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-23
每次回家乡吃到炖鸡鸭都是清香味实足，这次特意在炖从家乡带回的土鸭之前，请教了各位婶婶姑姑大厨们。终于也炖出了相同的味道。用料鸭半只姜2片盐2小勺甘草4-5片清炖乡村土鸭的做法1，把鸭...
![法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）方法]( "法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）方法")
发表于：08-31
前一阵总是做吐司，虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子，但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包，咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻，而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法，因为没有合...
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