![闽南风味菜肉包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南风味菜肉包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-25
用料面粉3斤白糖半斤安琪酵母15克前腿肉2斤高丽菜1个胡萝卜1条芹菜半斤海提五香粉或十三香1小包盐适量味精适量闽南风味菜肉包的做法因为发酵面粉时忘记拍照了，我在这里就从做馅料开始...
![闽南风味的蛋黄鲜肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味的蛋黄鲜肉粽方法]( "闽南风味的蛋黄鲜肉粽食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味的蛋黄鲜肉粽方法")
发表于：12-02
第一次独立完成包肉粽，娃说妈妈牌肉粽是有灵魂的肉粽！手残党包的肉粽外形的确不怎样，但是胜在自己调制的味道！用料糯米1000克红豆（也可用黄豆）100克花生100克三层肉或五花肉500克小鹌鹑蛋32...
![闽南风味焖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南风味焖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-08
闽南人儿时的记忆，走再远也忘不了的舌尖美味。吃起来不像羊肉的羊肉煲，一点膻味也没有，油而不腻，甘甜生津。用料主料羊肉块300克红枣100克葱花5克辅料姜片50克料酒20毫升水300毫升食用油10...
![闽南风味《炒米粉》食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味《炒米粉》方法]( "闽南风味《炒米粉》食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味《炒米粉》方法")
发表于：08-12
用料新竹米粉两块瘦肉或五花肉3两左右包菜适量胡萝卜1根青葱2根油，盐，酱油，地瓜粉适量味精或鸡精适量（随意，可放可不放）闽南风味《炒米粉》的做法将料备齐。胡萝卜去皮洗净，包菜、葱洗净。将...
![闽南风味：炸五香条食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味：炸五香条方法]( "闽南风味：炸五香条食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味：炸五香条方法")
发表于：12-17
用料五香条半成品1盒鸡蛋1个地瓜粉1勺面粉1勺闽南风味：炸五香条的做法地瓜粉和面粉混匀，先加一点水化开，再打入鸡蛋搅拌均匀，五香条从冰箱里拿出解冻(一般都可以买到半成品)，如果要自己做也...
![萝卜糕—闽南地区风味菜粿食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜糕—闽南地区风味菜粿方法]( "萝卜糕—闽南地区风味菜粿食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜糕—闽南地区风味菜粿方法")
发表于：01-31
用料萝卜500克粘米粉200克五香粉10克盐5克白糖5克水300克玉米淀粉100克萝卜糕—闽南地区风味菜粿的做法1.萝卜洗净去头尾，擦板擦丝（或者直接料理机/破壁机打成泥）2.加盐搅拌，放半小时3.粘...
![正宗美味的闽南风味炸醋肉怎么做]( "正宗美味的闽南风味炸醋肉怎么做")
发表于：10-01
时间：约30-50分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料猪里脊肉500g红薯淀粉180g鸡蛋1个生抽25g香醋60g姜片10g蒜50g盐3g食用油（油炸）适量闽南风味炸醋肉的做法里脊肉切稍厚一些的肉片。加姜片、蒜...
![桂花炒-一道颇有闽南风味的菜肴！食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花炒-一道颇有闽南风味的菜肴！方法]( "桂花炒-一道颇有闽南风味的菜肴！食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花炒-一道颇有闽南风味的菜肴！方法")
发表于：02-02
以花为名，听名字就知道好吃！一尝果然用料花菜100g青萝卜50g胡萝卜50g青椒1个鸡蛋2个蟹柳1条豆芽适量荷兰豆适量胡椒粉适量盐适量桂花炒-一道颇有闽南风味的菜肴！的做法蔬菜切成细丝或切碎...
![闽南风味古早味花生汤食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味古早味花生汤方法]( "闽南风味古早味花生汤食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味古早味花生汤方法")
发表于：11-23
花生汤一道传统名点，属于闽菜系。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。用料花生160克冰糖15克水适量鸡蛋2个闽南风味古早味花生汤的做法花生用温水泡半小时手搓去...
![笋衣肉包子闽北风味食谱大全及做法，烹饪好吃的笋衣肉包子闽北风味方法]( "笋衣肉包子闽北风味食谱大全及做法，烹饪好吃的笋衣肉包子闽北风味方法")
发表于：10-30
从小吃妈妈做的包子，怎么都比外面的包子好吃，买的太油腻。用老家带的笋衣，加点膘肉，好吃不油腻。等猪肉降价了给大家分享纯肉包👧征服南北的大肉包用料面粉500克猪肉200克笋衣150克酵母3克...
![煎菜脯(闽南风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的煎菜脯(闽南风味)方法]( "煎菜脯(闽南风味)食谱大全及做法，烹饪好吃的煎菜脯(闽南风味)方法")
发表于：09-11
每次喝粥都喜欢吃的一道快手菜～简单又好吃，不油腻，口感脆爽。用料鸡蛋3颗菜脯半包盐3分一茶勺鸡精4分一茶勺煎菜脯(闽南风味)的做法我用的是这样的菜脯碎，如果没有可以用乌江榨菜，不过可能...
![自制闽南风味年糕（东菱面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制闽南风味年糕（东菱面包机）方法]( "自制闽南风味年糕（东菱面包机）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制闽南风味年糕（东菱面包机）方法")
发表于：10-27
做为一名闽南人，从小最爱吃妈妈用蒸笼蒸了一天，那甜甜的、QQ的年糕。可惜要等每年的正月初七才开始蒸，初八才有得吃。外面面包房买的没有妈妈的味道，东菱面包机满足了我随时想吃就能吃的愿...
![全麦麻花「闽南风味」食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦麻花「闽南风味」方法]( "全麦麻花「闽南风味」食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦麻花「闽南风味」方法")
发表于：06-06
葱香蒜蓉麻花🤪😀😁嘴馋想吃麻花，差点忘记自己是健身减脂增肌的人，但是做完不错还是尝了三个。。用全麦面粉烤箱版做的。最后熬糖用罗汉果代糖熬出来太黑了糖水不粘稠。第一次做，第一次拧...
![闽南肉包子如何做才美味，怎么做闽南肉包子简单又好吃]( "闽南肉包子如何做才美味，怎么做闽南肉包子简单又好吃")
发表于：01-27
我是南方人，却喜欢北方的面食用料面粉1000克酵母10克糖100克盐2克食用油20克猪肉500克荸荠100克洋葱100克韭菜100克蚝油适量鸡精适量食盐适量姜末或胡椒粉适量水适量闽南肉包子的做法把...
![闽南风味菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南风味菜饭的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-09
作为一个上海小囡，菜饭一定不陌生！小时候妈妈牌的菜饭那是一个香啊！口水嗒嗒滴！！今天想给大家借用上海菜饭的方法，做一次闽南风味的菜饭，咸香鲜，啧啧啧！来吧！一起尝试下，可以再加入点干香菇，干虾，开...
![闽南风味「芋头糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味「芋头糕」方法]( "闽南风味「芋头糕」食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味「芋头糕」方法")
发表于：02-14
用料芋头0.5个粘米粉150克虾米10克腊肠0.5胡椒粉克闽南风味【芋头糕】的做法提前泡开干贝和虾干剁碎，记得把水留着把香芋切碎，要是荔浦芋头粘米粉拌水，水一开始不要多先炒腊肠，虾米，干贝，炒...
![闽南风味春卷(薄饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味春卷(薄饼)方法]( "闽南风味春卷(薄饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味春卷(薄饼)方法")
发表于：04-05
🙈做这道菜得有耐心，每样食材都切成细碎很练刀功(除了胡萝卜用刨刀)。孩子们突然想吃，那就搞起啦。用料春卷皮、笋干、包菜、荷兰豆、浒苔、胡萝卜、贡糖(花生沫)、豆芽、香菇、香菜、香...
![闽南风味—紫菜炸的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "闽南风味—紫菜炸的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-05
紫菜有各种做法，紫菜煲，紫菜汤，炒紫菜。今天我们来做一道闽南特色—紫菜炸。当下酒菜或是小零嘴都是极好的。混着葱和花生香，紫菜的酥脆。用料紫菜1张葱花适量胡萝卜1根花生1把五香粉1勺盐...
![南瓜咸饭（闽南风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜咸饭（闽南风味）方法]( "南瓜咸饭（闽南风味）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜咸饭（闽南风味）方法")
发表于：05-23
闽南咸饭无论是包菜饭、芥菜饭、芋头饭…都少不了海蛎干和虾米，独特的闽南风味，一饭一汤足矣。用料南瓜一大块五花肉150克海蛎干1小把虾米1小把干贝适干鲜菇6朵老抽、生抽2勺鸡精少许味...
![闽南蒸年糕 — 原创：闽南风味「红糖年糕」【白糖年糕]( "闽南蒸年糕 — 原创：闽南风味「红糖年糕」【白糖年糕")
发表于：04-25
在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象，每年的春节前，家家户户都会泡上糯米、粘米，用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆，压出多余的水分，然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺...
![闽南风味--芥菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味--芥菜饭方法]( "闽南风味--芥菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味--芥菜饭方法")
发表于：04-23
用料芥菜1把五花肉500克干香菇适量胡萝卜1根干贝适量干虾仁适量小葱白适量调料适量油、盐、酱油、醋、料酒、鸡精、适量闽南风味--芥菜饭的做法葱切末，五花肉切肉丁条，胡萝卜切丁，泡发后...
![闽南风味暖心羊肉煲食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味暖心羊肉煲方法]( "闽南风味暖心羊肉煲食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南风味暖心羊肉煲方法")
发表于：05-18
地道闽南人儿时的记忆，走再远也忘不了的舌尖美味。吃起来不像羊肉的羊肉煲，一点膻味也没有，油而不腻，甘甜生津。色泽红润，肉质鲜美细嫩，入口酥烂肥嫩，肥而不腻，瘦而不柴。滴水不加保持了羊肉的...
![花生糖馅包子-闽南风味食谱大全及做法，烹饪好吃的花生糖馅包子-闽南风味方法]( "花生糖馅包子-闽南风味食谱大全及做法，烹饪好吃的花生糖馅包子-闽南风味方法")
发表于：07-25
花生糖馅是闽南小吃中使用非常多的一种馅料，除了用来制作包子，还可以作为番薯粉包、米粿、元宵等的馅料。一般制作这种中式馅料，会使用猪油，达到润滑提香的作用。今天这款馅料的制作我进行...
![闽南味道-菜粿（闽南萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南味道-菜粿（闽南萝卜糕）方法]( "闽南味道-菜粿（闽南萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南味道-菜粿（闽南萝卜糕）方法")
发表于：08-04
菜粿，也称菜头粿、萝卜糕，是闽南一带盛行的传统佐餐小吃。在闽南地区的街头，即使不是过年过节，也能看到卖菜粿的小摊子。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。油熟过后的菜...
![闽南菜包如何做才美味，怎么做闽南菜包简单又好吃]( "闽南菜包如何做才美味，怎么做闽南菜包简单又好吃")
发表于：12-22
小时候妈妈带着龙眼树下摘叶子做菜包，很怀念的味道～闽南菜包！用料糯米粉1000克粘米粉1000克糖500克干萝卜丝1000克蒜，葱1小把盐，味精，蚝油根据自己口味加三层肉1500克虾皮一小碗把香菇20朵花...
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