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发表于:10-27
当布丁正流行时,由于想要重现口感而做了一点调查,发现原来布丁的滑溜感是因为使用了大量鲜奶油。若想要抛开鲜奶油又要保留滑溜感,就得借助软嫩的布丁面糊与吉利丁粉的力量。菜谱可做(布丁...
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发表于:07-22
爱吃肉的同学看过来,为你的蒸蛋增加不同层次的口感,肉香满溢。用料鸡蛋2个火腿3片盐少许水适量不一样的口感—火腿末蒸蛋的做法切三片火腿薄片切成肉末鸡蛋打散加少许盐和水放入火腿末,水...
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发表于:03-23
坐月子时月嫂给做的,惊为天人,巨好吃,身边吃过的人都说好,可以炸了当零食吃,也可以糖醋,鱼香,自由发挥用料杏鲍菇3个鸡蛋2个盐5克左右淀粉一大勺口感和肉一样的蘑菇的做法杏鲍菇洗干净,把水份...
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发表于:11-07
用料土豆两个青椒一个韩式石锅拌饭酱两勺生抽1勺盐适量鸡精适量黑胡椒一点点花椒油一点点不一样口感的炒土豆丝的做法土豆青椒切丝备用蒜切片炝锅只用了蒜蒜和韩式酱更配小火蒜爆香后...
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发表于:04-25
水果月饼见的多了,冰皮月饼也见的多了,但这个月饼真的让人吃不够~~用料白凉粉20g清水500ml白砂糖30g黄油10g紫薯1颗榴莲1块绿葡萄1串芒果1个红心火龙果1/2个白心火龙果1/2个冻一样的口感...
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发表于:09-30
🌸正好一个三能正方形金盘的量🌸拥有布丁一样轻盈的口感,又拥有乳酪蛋糕的细腻和绵密,快快做起来吧此蛋糕因为使用烫面法,面粉含水量增加,出炉的蛋糕,卷制的感觉好似在卷海绵呦用料蛋黄86克...
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发表于:07-10
秋葵是个口感奇奇怪怪的东西,如果有的朋友不喜欢吃黏huhu的秋葵,可以考虑考虑这样的切块做法用料蚝油3勺秋葵14根蒜半个口感不黏huhu的蚝油蒜蓉秋葵的做法材料准备,蒜头剁成蒜蓉,秋葵洗净...
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发表于:10-22
方子是我偶像森森的,真的好好吃,每周都要做来吃,拌水果、拌干果都很棒。用料纯牛奶1L白糖70g菌粉一包酸奶--口感像棉花糖一样的做法准备好原材料将牛奶和白糖倒入小奶锅中,小火不停搅拌,直...
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发表于:06-18
鸡蛋营养丰富,富含丰富的优质蛋白,老幼皆宜的一种食品,而且它的吃法也很多,日常蒸、炒、煎、炸、煮都可以,要说哪种做法最好,最容易吸收而且又不破坏营养,那就是蒸鸡蛋和煮鸡蛋了。鸡蛋羹大家...
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发表于:06-06
用料鸡蛋2个温水盐1小勺生抽1小勺麻油1小勺葱花若干年如何蒸出嫩豆腐一样口感的滑嫩鸡蛋羹的做法碗里打入2只鸡蛋加盐打散(多打一会)在打散的鸡蛋里加入温水到小碗九分满蛋液过筛水开后...
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发表于:05-10
一直想煲一碗像外面买的那种八宝粥一样的粥,可是试过很多次都不是那个味,这次误打误撞竟然成功了,太特么好喝了,喝了一碗还想喝一碗😄😄😄😄😄用料红豆怎样煲出一碗软糯香甜、口感柔滑的粥...
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发表于:10-23
看封面以为是什么呀……❤️让我介绍一下:【慕斯蛋糕和奶油蛋糕之间的区别慕斯蛋糕:慕斯蛋糕不错出现在法国巴黎的美食之都。原始大师添加了各种成分来稳定奶油,改善奶油的结构,味道和风味,使...
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发表于:06-13
蛋糕我已经做过很多次了,算的上是经验丰富。刚开始也搞砸过几回,做蛋糕这条路上我是越挫越勇😂。佩服那些制作菜谱的人,要很用心,照片还得拍的好看,我一个传作品的新手,照片可能含糊了些,但制...
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发表于:12-28
自制酸奶🥛以后都不用去超市买了❗️❗️低成本0⃣️添加完全🈚️糖😍低卡低脂🔥减肥的姐妹👭再也不用担心外面卖的风味酸奶含糖啦🤪自制希腊老酸奶🐂口感简直不要太好👍超黏稠✌️巨丝滑用料牛...
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发表于:09-30
减肥,简单做用料鸡蛋2个洋车前子壳粉50g椰子粉100克杏仁粉20克魔芋粉20克牛肉馅200克洋葱0.2个生抽等酵母粉5克快手生酮牛肉馅饼口感一模一样!的做法所有粉粉先干的倒碗里,不分先后,搅拌均...
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发表于:09-07
晓棠自创,美味脆饼,可当一日三餐,营养均衡,制作方法简单用料面粉(看你做多少)盐(三分之一)糖(三分之一)鸡精(三分之一)食用油(一小勺)纯净水(适量)鸡蛋(一个)口感像土豆一样的脆饼的做法先把面粉筛干净依...
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发表于:03-12
👍猪手满满胶原蛋白,炖熟透了黏黏的,真的超好吃~表示不喜欢那种硬硬的,咬起来都很费劲!用料猪蹄半只黄豆一把白糖1勺姜2片干辣椒4个香叶2片八角2个料酒2勺酱油1勺盐1勺鸡蛋2个黑胡椒粉适量...
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发表于:01-14
昨天大晚上的看到了街头美食斗士,评分超高得美食综艺!白叔对东京的肉末形式亲子丼给了所吃过的亲子丼的第一名口感很艺术的超高评价!明明吃着像米饭却是有着粥的口感!我可真是太馋了~做个三...
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发表于:03-13
在某宝上买了5斤牛筋面……有大大的一整箱那么多……我也不知道啊!怎么那么多啊?卖家也太实在了吧。用料牛筋面一小把红油辣子:2勺花椒油1勺酱油1勺卤汁1勺鸡精1勺盐1/5勺醋1勺糖1勺这辣...
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发表于:01-26
在aroma喝到后就一直这么操作了用料浓缩1份水适量滤纸一杯口感干净顺滑的美式的做法浓缩加水后用滤纸再过滤一遍渣渣机狗屎运的时候,手冲豆子调整好参数出品都很棒...
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发表于:01-02
小米+面粉的比例=1:1=酥小米+面粉的比例=5:7=酥脆第二天的口感,当时擀得越薄的越酥脆。感觉和小米面粉的比例关系不大。用料面粉70克小米50克鸡蛋1个盐5克小苏打2克(没有可以不加)黄油10...
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发表于:09-27
现在大家都提倡少油,无油什么的,小朋友还都爱吃个炸鸡什么的,这次为大家准备出一份大礼,跟炸鸡口感无差甚至更加的烤鸡翅根!!用料鸡翅根若干黑胡椒辣椒粉五香粉料酒椒盐(盐)烤鸡翅根,跟炸的口感...
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发表于:07-09
这款配方的吐司不管是直接吃还是做成三明治口感超级好这两天买了好吃的冰淇淋脑海里浮现蜜糖吐司的画面❤️所以再烤一条准备蜜糖吐司走一个用料牛奶155克蛋1个盐2克砂糖40克高筋面粉300...
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发表于:11-09
魔芋特别难入味,放到冷冻室冻了之后再解冻,会像冻豆腐一样有很多洞洞,就非常好入味了。更神奇的是口感会变得脆脆的,当然也可能是我煮的时间不够久……总之非常值得一试🤪用料魔芋1盒火锅...
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发表于:09-29
很喜欢吃牛奶饭,闺女也特别喜欢,不断摸索下,调配了这个比例,还是比较合适的,不像饭店里的那么甜,但是吃着更香更嫩滑。用料米饭200克水300克牛奶150克淡奶油200克白糖20克炼乳15克淀粉8克鸡...