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  • 立夏乌糯米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-20
    老底子杭州人讲,立夏吃了乌饭,小孩子不怕蚊虫叮咬,身强体壮不生病,保一夏平安。用料乌饭树叶200g糯米500g立夏乌糯米饭的做法将上山采的乌饭树叶浸泡。洗净。沥干。将汁液挤出备用。淘米,加...
  • 乌米立夏饭如何做才美味,怎么做乌米立夏饭简单又好吃
    发表于:11-17
    我是一个很有仪式感的妈妈用料糯米150克咸肉少许豌豆少许盐3G蚕豆少许乌树汁漫过米乌米立夏饭的做法乌树叶,南浊叶弄干净清洗榨汁机,手揉怕崩溃榨汁1:5比例(叶子和水)出水漫过糯米电饭锅煮...
  • 乌糯米饭(立夏饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的乌糯米饭(立夏饭)方法
    发表于:12-30
    南方人每到夏天,就会做鲜肉、笋丁、豌豆饭(咸的)或者做乌糯米饭(甜的),也叫立夏饭,据说吃了立夏饭不长痱子的用料糯米做乌糯米饭的叶子白糖乌糯米饭(立夏饭)的做法买来叶子(叫什么不知道),反正立夏...
  • 可咸可甜立夏乌米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的可咸可甜立夏乌米饭方法
    发表于:11-19
    用料乌饭叶500克糯米500克白糖适量笋丁适量咸肉丁适量豌豆适量可咸可甜立夏乌米饭的做法处理乌饭叶买来了第一遍先择叶把黄叶老梗去掉然后清水冲洗洗的时候用手轻轻搓揉洗去叶子上的浮...
  • 立夏吃乌米如何做才美味,怎么做立夏吃乌米简单又好吃
    发表于:07-08
    立夏吃乌米,吃了蚊虫不叮咬。用料乌米叶250g糯米1000克青豆若干咸肉若干笋3支立夏吃乌米的做法菜场购买乌米叶,8元/斤,放入水池里洗净。乌米叶去梗,只用叶子,并把老叶去掉。叶子放入榨汁机,...
  • 立夏乌米饭(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏乌米饭(小美版)方法
    发表于:11-17
    立夏前后,当南烛树新叶由嫩黄变得幽绿时,街头巷尾都会飘出乌米饭的香味。据说吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,夏天吃再合适不过啦!用料糯米500克南烛叶200克水600-800克立夏乌米饭(小美版)...
  • 又到江南来,立夏乌米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的又到江南来,立夏乌米饭方法
    发表于:11-16
    江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?用料糯米400克乌饭叶(南烛叶)300克白糖若干又到江南来,立夏乌米饭的做法乌饭叶洗干净,加点水搓碎,搓出汁来。糯米洗净装纱袋里...
  • 立夏饭 八卦图芒果乌糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏饭 八卦图芒果乌糯米饭方法
    发表于:03-05
    明天就是立夏啦!这一天,杭州素来有吃乌糯米饭的习俗,说是可以祛风解毒,防蚊虫叮咬。所以每年立夏来临时,家里都会做一些乌糯米饭,清香的乌糯米饭可以撒点儿白糖吃甜口,也可以焖一些咸肉丁笋丁...
  • 立夏⚬乌米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-05
    一直以为乌米饭就是黑米做的,直到有次去菜场逛,偶遇一个菜农在卖树叶,好奇之下问他这个树叶是用来做什么的,才知道这是用来做乌米饭的乌树叶。之后各种百度,才知也叫南烛叶,乃立夏特有的美食...
  • 立夏饭之—豌豆糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏饭之—豌豆糯米饭方法
    发表于:04-24
    杭州人立夏除了吃乌米饭,喜欢咸口的还有一种特色立夏饭—豌豆糯米饭(杭州人叫咸豆儿糯米饭)。每每这个节气,杭州人会煮一锅咸豆儿糯米饭,意在挽留这个春天,让我们的生命能够逗留在这个最鲜最...
  • 立夏乌饭如何做才美味,怎么做立夏乌饭简单又好吃
    发表于:12-30
    立夏这一天吃乌饭(乌米饭、乌糯米饭)是杭州的传统习俗,传说吃了之后一个夏天不容易被蚊虫叮咬,也不容易中暑等等。乌饭是用一种民间叫“乌饭叶”的树叶捣烂后的汁液煮出来的。乌饭叶是乌饭...
  • 立夏的乌米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-30
    小时候奶奶在立夏前后都会去山上采一种特殊的叶子,用它来做乌米饭。后来长大了才知道这个叶子叫南烛叶。用料南烛叶250g糯米1250克白糖适量立夏的乌米饭的做法南烛叶去除杆子清洗干净。...
  • 立夏乌米饭,儿时的回忆食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏乌米饭,儿时的回忆方法
    发表于:07-07
    传统二十四节气中,有不少节气对应着相应的饮食风俗。这其中,立夏就是一个特殊的节气。春末夏至,万物至此皆长大。是时候敞开自己的味蕾了,那么就一起来品尝一番江南风味的乌米饭吧!用料糯米...
  • 立夏乌米饭团的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-05
    立夏啦,🌱收到很多关于大家立夏习俗的反馈:有吃桂圆鸡蛋汤,吃咸鸭蛋,吃立夏煎饼,吃立夏饭等等。我们村里的习俗做乌米饭:吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊虫叮咬,寓意平安。😊用料糯米500g乌饭叶250g...
  • 立夏就要吃乌糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏就要吃乌糯米饭方法
    发表于:06-02
    小时候每年总有这么一天家里会煮黑黑的糯米饭,拌着白糖一起吃,说不上来有多好吃,但是有股独特的淡淡的香味,吃了还想吃。现在自己有了女儿,想让她知道一些节气,和吃什么食物,所以做了这个乌糯...
  • 乌咪立夏饭如何做才美味,怎么做乌咪立夏饭简单又好吃
    发表于:04-19
    用料糯米用量:500克或者自己看着放糖用量:开始少放点,不甜在加坚果用量:随意乌咪叶用量:这个也随意的,买多了对水可以放冰冻以后想吃可以拿出来用乌咪立夏饭的做法菜市场买的乌咪叶打烂对水...
  • 立夏的乌米饭(电饭锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏的乌米饭(电饭锅版)方法
    发表于:07-06
    吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,而且我们更相信在立夏这天吃乌米饭会护佑我们平安如意。功效:补益脾肾,止咳,安神,明目,乌发,适宜体质衰弱者食疗调补。做乌米饭的植物可以有南烛(古名杨桐,又名...
  • 正宗美味的立夏乌米饭(琴姐)怎么做
    发表于:03-05
    我们这里立夏吃乌米饭,传说不会被蚊子叮咬😝️乌饭树又名牛筋、黑饭草、南烛、男续、染椒、沙莲子、米饭花等。其根、叶、果实均可入药。始载于宋《开宝本草》,曰:“枝叶,味苦平,无毒,止...
  • 立夏乌米饭如何做才美味,怎么做立夏乌米饭简单又好吃
    发表于:06-29
    用料糯米2杯(电饭煲统一塑料杯)南烛叶2.5元(忘了多少重了)白糖适量立夏乌米饭的做法南烛叶,留叶,去梗,用水清洗干净,考究一点的用面粉水泡一下。加一点水,放入料理机或者小美1分10速打一下,倒在...
  • 立夏饭 | 豌豆糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏饭 | 豌豆糯米饭方法
    发表于:04-19
    小时候临近立夏外婆和老妈都会做豌豆饭有时候学校开运动会或是郊游就用它来当做便当每每这个时候看着其他人的汉堡可乐总觉得手里这盒饭有点土气不免有点失落直到大了去当兵不能回家的...
  • 立夏糯米饭如何做才美味,怎么做立夏糯米饭简单又好吃
    发表于:04-26
    很小的时候,每当立夏这一天,妈妈和外婆都会做一锅香喷喷的立夏饭给我们吃。一个人在疫情期间的曼谷,也要给自己一点仪式感才行呀!用料糯米适量咸肉或香肠若干玉米粒,胡萝卜丁,适量豌豆,香菇丁...
  • 儿时立夏记忆:乌米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的儿时立夏记忆:乌米饭方法
    发表于:06-02
    儿时记忆:立夏吃乌米饭、茶叶蛋、笋、樱桃、琵琶……已在天堂的奶奶曾经和我说过:立夏吃乌米饭可以可以祛风解毒,防蚊虫咬。虽然不知道是否真的有效,但是奶奶曾经的生活习惯却深深地在我...
  • 立夏饭 | 乌米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏饭 | 乌米饭方法
    发表于:04-19
    立夏饭也有一甜一咸两口除了咸肉笋丁豌豆饭还有放糖吃的乌米饭也是令人愉快的美味用料糯米120克南烛叶1把白糖最后拌食立夏饭|乌米饭的做法乌米饭就需要这个叶子一种叫南烛的灌木菜场...
  • 立夏&干贝糯米油饭食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏&干贝糯米油饭方法
    发表于:07-07
    今天是立夏,我们这里的风俗就是吃油饭😝妈妈昨天就打电话让我们回娘家吃,因孩子读书就回绝了。自己当妈后,也就没办法那么自由自在了。所以现在自己也学会了各种菜式😂用料糯米500克五花...
  • 立夏咸肉青豆糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的立夏咸肉青豆糯米饭方法
    发表于:06-06
    在杭州每到立夏家里就会做糯米饭,一种是咸肉青豆饭,一种是乌糯米饭。用料糯米1000克干香菇5朵青豆(甜豆)500克咸肉400克立夏咸肉青豆糯米饭的做法配料都切成1厘米左右的小丁糯米提前浸泡半...