![潮州酥饺如何做才美味，怎么做潮州酥饺简单又好吃]( "潮州酥饺如何做才美味，怎么做潮州酥饺简单又好吃")
发表于：11-26
小时候妈妈的味道用料饺子皮适量花生适量芝麻适量白糖适量潮州酥饺的做法锅里不放油把花生炒香去皮碾碎不放油芝麻炒香把芝麻跟碾碎的花生混合加入适量白糖喜欢甜食可以多加一点白糖搅...
![潮州胡荣泉炸饺汤（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州胡荣泉炸饺汤（改良版）方法]( "潮州胡荣泉炸饺汤（改良版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州胡荣泉炸饺汤（改良版）方法")
发表于：12-30
潮州有家胡荣泉，是百年老字号。卖的都是潮州特色的小吃，试过他家的炸饺汤，念念不忘。胡荣泉的炸饺也就是肉饺，别的地方叫云吞或者抄手；馅是做猪肉丸的肉馅，所以咬起来Q弹爽口，加上各种香料，使...
![潮州白萝卜饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮州白萝卜饺子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：05-22
位于中国南方沿海的潮州是以米饭为主食的美食城市，但饺子在潮州人的餐桌上也是有着非常重要的地位。市区里几家饺子老店，每天中午前必定排着长队。对于生活在其它城市的游子，复制家乡的美...
![潮州鱼丸如何做才美味，怎么做潮州鱼丸简单又好吃]( "潮州鱼丸如何做才美味，怎么做潮州鱼丸简单又好吃")
发表于：12-18
鱼丸做火锅或是煮面都是很好的选择，这道鱼丸做起来简单易行，还可以把多余的冻冰箱冷藏，随吃随用很方便。用料去皮鱼肉500g鸡蛋1个盐2小勺糖1小勺胡椒粉1小勺香油1大勺鱼露2大勺淀粉1大勺...
![潮州卤味如何做才美味，怎么做潮州卤味简单又好吃]( "潮州卤味如何做才美味，怎么做潮州卤味简单又好吃")
发表于：07-31
一直都超级爱吃潮州卤味！工作以后要自己做饭，试了好多次都做不出老妈牌卤味！这次回家让老妈给我好好上了一堂课！味道真的是一级biang！用料鸭爪12只猪粉肠500g茴香粒适量香叶两片桂皮2小块八...
![潮州小食～笋饺的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮州小食～笋饺的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-06
用料笋末3个嫩芽猪肉适量香菇8朵虾米适量圆饺子皮20张盐适量味精少许白胡椒粉1勺芝麻油适量潮州小食～笋饺的做法准备材料。鼎中下油，油温升起后把所有材料倒入，加盐、味精、白胡椒粉、芝...
![潮汕甜酥饺如何做才美味，怎么做潮汕甜酥饺简单又好吃]( "潮汕甜酥饺如何做才美味，怎么做潮汕甜酥饺简单又好吃")
发表于：10-10
用料面团材料：低筋面粉450克鸡蛋或鸭蛋1个开水约100毫升糖15克猪油100克馅料用料：红皮花生150克黑白芝麻各30克砂糖80克糖冬瓜5根葱（只要葱绿部分）2根糯米粉40克油（揉面和炸制用）适量潮汕甜...
![潮州菜粿如何做才美味，怎么做潮州菜粿简单又好吃]( "潮州菜粿如何做才美味，怎么做潮州菜粿简单又好吃")
发表于：01-16
菜粿，潮州地区时年八节用来祭祀的一种小吃之一。基本上是家家都会做的一种小吃。做法分成二部分，一个是“粿皮”，基本都是用粘米粉做的，也有加了少许生粉或面粉增加面团延展性；一个是“馅料...
![潮州小吃之笋饺的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮州小吃之笋饺的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-27
吃货的我，只要想吃的东西都会不惜一切折腾一番。笋饺在老家很经常吃，但是在广州没有找到比较好吃的。。只好自己动手。用料虾米100克饺子皮一斤盐竹笋1个猪肉半斤香菇10朵潮州小吃之笋饺...
![潮州吃货如何做才美味，怎么做潮州吃货简单又好吃]( "潮州吃货如何做才美味，怎么做潮州吃货简单又好吃")
发表于：12-05
一个潮州人，一个吃货一路的美食记录！只要是潮汕人都可以来为我补充！用料一颗热爱美食的心一个永远不能满足的胃潮州吃货的做法吃！...
![潮州甜粿如何做才美味，怎么做潮州甜粿简单又好吃]( "潮州甜粿如何做才美味，怎么做潮州甜粿简单又好吃")
发表于：01-24
朋友妈妈的方子，不会很甜，适合我！怕忘记，赶紧记录下来！用料糯米粉500克糖300克水约400克潮州甜粿的做法混合，搅拌至视屏这个状态！容器抹油，上锅蒸热。倒入粉浆，蒸一个小时，用牙签插入，无粘连物就...
![潮州灌面（潮州热干面）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州灌面（潮州热干面）方法]( "潮州灌面（潮州热干面）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮州灌面（潮州热干面）方法")
发表于：06-06
用料潮州宽面2个潮州花生酱2勺潮州沙茶酱2勺生菜3片猪肉5、6片潮州灌面（潮州热干面）的做法把沙茶酱和花生酱都放一碗里，有开水把他们开成糊状，下少许酱油和味精！把水煮开，把面煮熟，沥干，把生菜...
![潮州蚝煎如何做才美味，怎么做潮州蚝煎简单又好吃]( "潮州蚝煎如何做才美味，怎么做潮州蚝煎简单又好吃")
发表于：05-09
这道菜是我们潮州有名的小吃，也是婆婆的拿手菜。这么好吃的东西怎么能不拿出来跟大家分享呢~用料地瓜粉250克生蚝500克鸡蛋4个蒜叶4根水500克香菜酌量胡椒粉酌量鱼露酌量花生油100克平...
![潮州蒸如何做才美味，怎么做潮州蒸简单又好吃]( "潮州蒸如何做才美味，怎么做潮州蒸简单又好吃")
发表于：02-12
婆婆秘方，也是我的最爱。用料白昌鱼一只食材：番茄用量：2粒食材：姜用量：适量食材：香菜用量：一小把盐克：一小词蚝油一叉词香油一叉词胡椒粉适量蒜一粒潮州蒸的做法先把香油，蚝油，少许盐，生抽和胡椒...
![潮州卤鹅如何做才美味，怎么做潮州卤鹅简单又好吃]( "潮州卤鹅如何做才美味，怎么做潮州卤鹅简单又好吃")
发表于：07-23
潮州卤鹅，潮州人对潮式卤味充满了感情，每逢过节，特别春节，家家户户都会自制卤鹅，像我们家每逢过节，孩子们爷爷就会卤一只鹅，算起来几乎每月都有节日，都会卤上那么一只鹅，潮州人对于鹅肉都不会吃...
![潮州麦稞如何做才美味，怎么做潮州麦稞简单又好吃]( "潮州麦稞如何做才美味，怎么做潮州麦稞简单又好吃")
发表于：12-29
这道小吃是妈妈教给我的，从小到大，都非常喜欢吃妈妈煎的麦稞用料麦粉（带麦麸）250鸡蛋1个红糖一勺半白糖一勺半水小半碗潮州麦稞的做法把所有的食材放入碗里，加入清水，糖的话，喜欢甜点的多加一...
![潮州粿如何做才美味，怎么做潮州粿简单又好吃]( "潮州粿如何做才美味，怎么做潮州粿简单又好吃")
发表于：07-20
用料粘米粉500克香菇虾米糯米蒜头五香粉潮州粿的做法糯米泡一晚蒸熟蒸15分钟...
![潮州鱼松如何做才美味，怎么做潮州鱼松简单又好吃]( "潮州鱼松如何做才美味，怎么做潮州鱼松简单又好吃")
发表于：10-04
鱼松营养价值高，食用方便，而且不用担心鱼刺问题，这或许是宝宝最好的吃鱼方式。鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。用料草鱼肉1kg盐少许糖一勺半酱油两勺胡椒粉少许潮州鱼松...
![返沙咸蛋黄酥(潮州小吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的返沙咸蛋黄酥(潮州小吃)方法]( "返沙咸蛋黄酥(潮州小吃)食谱大全及做法，烹饪好吃的返沙咸蛋黄酥(潮州小吃)方法")
发表于：05-18
美味程度谁试谁知道，咸蛋黄控别错过哦。用料材料见过程材料见过程返沙咸蛋黄酥(潮州小吃)的做法去皮绿豆：200克白糖：1大勺油：2大勺水：盖过绿豆一厘米左右。绿豆洗干净放电饭煲，按煮饭键，加糖...
![水油酥皮*潮州老婆饼(又名冬茸酥)食谱大全及做法，烹饪好吃的水油酥皮*潮州老婆饼(又名冬茸酥)方法]( "水油酥皮*潮州老婆饼(又名冬茸酥)食谱大全及做法，烹饪好吃的水油酥皮*潮州老婆饼(又名冬茸酥)方法")
发表于：09-17
广东四大名饼:潮州老婆饼、中山杏仁饼、佛山盲公饼、成珠鸡仔饼。分享来自《广东点心中级技术教材》的配方和做法(详见步骤1~5):【油酥心】中粉1斤(即500克)、猪油5两(250克)【水油皮...
![潮州芋泥酥如何做才美味，怎么做潮州芋泥酥简单又好吃]( "潮州芋泥酥如何做才美味，怎么做潮州芋泥酥简单又好吃")
发表于：08-02
感謝博主無私分享的食譜。用料水皮8X每粒61克高筋麵粉240克幼糖1大匙白油70克酸柑汁1小匙水(加酸柑汁攪拌均)130ml油皮8X每粒53克普通麵粉240克白油170克芋泥餡16X每粒100克芋頭(蒸熟...
![潮汕酥饺如何做才美味，怎么做潮汕酥饺简单又好吃]( "潮汕酥饺如何做才美味，怎么做潮汕酥饺简单又好吃")
发表于：05-18
酥饺是潮汕地区的特色美食。春节的零食！花生芝麻冬瓜册的馅料使元宝形的饺子更香甜，油炸更酥更脆更让人垂延欲滴！用料酥饺皮🥟面粉500克油140克水170克盐5克泡打粉5克馅（配比）花生150克冬瓜...
![潮州粥如何做才美味，怎么做潮州粥简单又好吃]( "潮州粥如何做才美味，怎么做潮州粥简单又好吃")
发表于：04-07
张妈妈厨房用料丝苗米120g水1000毫升潮州粥的做法丝苗米加入清水，煲滚搅拌中火八分钟盖好盖子，熄火焗20-30分钟完成...
![「潮州小菜」蒜头酥食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮州小菜」蒜头酥方法]( "「潮州小菜」蒜头酥食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮州小菜」蒜头酥方法")
发表于：09-26
超级棒的蒜头酥，正宗的潮州牛肉丸汤或者其他汤汤水水上桌前撒上一点蒜头酥之后真是香炸了！！！蒸猪肠粉淋上一点蒜油跟蒜头酥再淋上生抽真的超级赞！在其他菜里面淋上一点蒜油跟蒜头酥真的是点...
![潮州卤鸭如何做才美味，怎么做潮州卤鸭简单又好吃]( "潮州卤鸭如何做才美味，怎么做潮州卤鸭简单又好吃")
发表于：01-30
潮州人爱吃卤味，尤其爱吃卤鸭，他们觉得鸭子温凉，不上火。于是，潮州人外来媳妇儿和本地婆婆学着做卤鸭。自已做知道买好鸭，吃了放心，味道纯正，超赞。👍用料鸭嫩鸭一只冰糖1粒生抽150mL老抽30mL...
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