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  • 夏日推荐 | 源于浪漫之都,外观形似柠檬,却一口一个甜!食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日推荐 | 源于浪漫之都,外观形似柠檬,却一口一个甜!方法
    发表于:05-08
    柠檬果肉多汁,带着清香气味,富含柠檬酸和维生素C。有一定的化痰止咳、健胃以及美白的功效,常被用作调味料,也可制作成点心~用料鸡蛋3个细砂糖60克黄油40克柠檬皮屑5克柠檬汁60克玉米油65克...
  • BBQ烤肥肠(形似)食谱大全及做法,烹饪好吃的BBQ烤肥肠(形似)方法
    发表于:08-29
    爆肥肠溜肥肠吃起无趣了么换一个有嚼劲的方子吧我习惯性去超市或者某村买好熟的大肠这样会缩短加工的时间省时省力不容易失败用料熟肥肠300g青椒或柿子椒一个蒜一头洋葱半个(●°u°●...
  • 柠檬酒观察日记的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-12
    用料柠檬个蜂蜜柠檬酒观察日记的做法柠檬用盐搓洗干净刨屑,榨汁酿造第一天消毒第二天活化酵母投放酵母第一次加糖柠檬酒过滤换瓶...
  • 零失败外形酷似马卡龙的法式甜点-芝士布雪蛋糕bouchee食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败外形酷似马卡龙的法式甜点-芝士布雪蛋糕bouchee方法
    发表于:07-02
    给我们这边一家法国庄园式酒店提供的下午茶点,布雪蛋糕,简单又美味。bouchee为法国糕点之一,其法文原意为(一口)的意思。真正把这个可爱小甜点发扬光大的是日本。在日本的超市或者是蛋糕店...
  • 挑战21客芒果慕斯——(不求神似,但求形似)食谱大全及做法,烹饪好吃的挑战21客芒果慕斯——(不求神似,但求形似)方法
    发表于:06-14
    芒果季又到了,为了不辜负它的美味,芒果慕斯走起。此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料慕斯层芒果泥100g淡奶油100g糖粉20g吉利丁片5g牛奶(可用水代替)10g芒果镜面芒果泥50g水50g吉利丁...
  • 挑战21客爱尔兰咖啡——(不求神似,但求形似)食谱大全及做法,烹饪好吃的挑战21客爱尔兰咖啡——(不求神似,但求形似)方法
    发表于:07-10
    二十一客名曰爱尔兰咖啡,不过家里没有白兰地,姑且用朗姆吧,可能叫古巴咖啡更合适些。此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料咖啡戚风蛋糕鸡蛋1个细砂糖25g(10g加蛋黄+15g加蛋白)低筋面粉...
  • 百香果柠檬观音冻的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-18
    用料百香果适量柠檬4片铁观音2包冰糖60克清水1000克凉粉60克牛奶适量百香果柠檬观音冻的做法锅里放水,茶叶,冰糖,柠檬片煮沸后在煮两分钟关火盖盖子闷5分钟(柠檬我怕太苦了把皮去掉)过滤...
  • 柠檬百香果铁观音的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    这一周成功掉秤3斤每到晚上就开始馋凌晨一点忍住想点外卖的冲动起床做了柠檬茶用料铁观音1包柠檬1个90g百香果6-8个蜂蜜勺水2L柠檬百香果铁观音的做法茶楼小姐姐送了茶叶给我做奶茶和...
  • 外形酷似夏立佛面包的烤饼食谱大全及做法,烹饪好吃的外形酷似夏立佛面包的烤饼方法
    发表于:12-27
    本来想做个面包,结果却很意外的做成了烤饼,很像夏立佛面包。于是我就想,不如把经过粗略的记录下来,下次再细细记录一下。这个是从一贫讲师的猪蹄卷配方中作了一些变化。以前从未用低筋面粉...
  • 粘豆包 形似趣多多食谱大全及做法,烹饪好吃的粘豆包 形似趣多多方法
    发表于:03-29
    多年前吃过同事从老家带来的粘豆包市面上却没有买的竭尽所能努力回忆用料黄粘米红豆红枣红糖葡萄干粘豆包形似趣多多的做法黄粘米加水和匀红豆放在电饭煲里蒸熟葡萄干泡水趁着红豆热乎...
  • 超级简单柠檬、小青柠冷饮(外带)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单柠檬、小青柠冷饮(外带)方法
    发表于:12-18
    用料柠檬个小青柠果糖茶叶/茶包超级简单柠檬、小青柠冷饮(外带)的做法茶叶或者茶包泡上我是随便什么茶都可以,不讲究。(这是什么茶我也不知道,从外公那里拿的)这是之前我做的糖渍柠檬,下面的...
  • 柠檬蛋白层杯形蛋糕(英式)食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬蛋白层杯形蛋糕(英式)方法
    发表于:11-29
    转载非常精致的一款典型英式纸杯蛋糕,有丰富的味道。用料鸡蛋(柠檬酱)2个全蛋砂糖(柠檬酱)175G柠檬汁(柠檬酱)2个柠檬的量无盐黄油(柠檬酱)10G砂糖(纸杯蛋糕体)100G无盐黄油(纸杯蛋糕体)100G香草粉(...
  • 挑战21客核桃斯诺——(不求神似,但求形似)食谱大全及做法,烹饪好吃的挑战21客核桃斯诺——(不求神似,但求形似)方法
    发表于:07-01
    此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料核桃戚风蛋糕鸡蛋1个细砂糖25g(10g加蛋黄+15g加蛋白)低筋面粉26g黄油(融化了的)20g牛奶15g核桃碎15g奶油裱花淡奶油120g糖粉15g核桃装饰100g挑战2...
  • 铁观音柠檬茶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    用料铁观音柠檬1/2个玫瑰花几朵冰糖1小块铁观音柠檬茶的做法开水冲散铁观音,柠檬切片将柠檬片、冰糖、玫瑰花朵放入茶壶中,小火继续加热一会儿就行了...
  • 形似雪花外焦里嫩老少皆宜《雪花韭菜丸》食谱大全及做法,烹饪好吃的形似雪花外焦里嫩老少皆宜《雪花韭菜丸》方法
    发表于:12-08
    用料韭菜500克鸡蛋3个面粉350克白色面包糠100克盐6克味精2克十三香3克形似雪花外焦里嫩老少皆宜《雪花韭菜丸》的做法韭菜摘洗干净,沥干水分把沥干水分的韭菜切碎备用把切碎的韭菜,放入...
  • 大量消耗柠檬——原汁机制作柠檬水(味道近似水溶C100)食谱大全及做法,烹饪好吃的大量消耗柠檬——原汁机制作柠檬水(味道近似水溶C100)方法
    发表于:02-01
    家里买的柠檬丢在零度保鲜已经两三个月了,除了调酒基本上很难大量消耗柠檬,最近发现这个做法可以消耗柠檬,味道也不错,做出来和水溶c100柠檬味很像,于是写了个菜谱。柠檬保存:如果买来柠檬有...
  • 正宗美味的外形酷似冰淇淋甜筒的寿司——三文鱼手卷寿司怎么做
    发表于:11-08
    手卷寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用米饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。手卷寿司外形酷似冰淇淋甜筒,软糯莹润的寿司饭多了一份清甜,包...
  • 挑战21客布朗尼(不求神似,但求形似)食谱大全及做法,烹饪好吃的挑战21客布朗尼(不求神似,但求形似)方法
    发表于:03-10
    巧克力,谁人不爱呢?此方适用于方形六寸(15cm*15cm)模具,比21客原方少了一层蛋糕和一层奶油。用料巧克力蛋糕底鸡蛋4只细砂糖100g低筋面粉80g巧克力粉20g巧克力40g黄油40g果干60g(随意,可增减...
  • 冬瓜的花样吃法,外观似肉,吃起来更香食谱大全及做法,烹饪好吃的冬瓜的花样吃法,外观似肉,吃起来更香方法
    发表于:08-22
    如果我告诉你:冬瓜也能吃出肉的味道你信吗?不信就试试吧,这样做出的冬瓜与肉外观相似,吃起来比肉还香。用料冬瓜1块红绿灯笼椒各半个蛋清1个淀粉适量生姜片油适量盐适量老抽适量生抽适量冬...
  • 柠檬巧克力心形慕司食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬巧克力心形慕司方法
    发表于:01-03
    用料1(柠檬蛋糕原料)鸡蛋10个蛋黄10个细砂糖500克柠檬汁100克低筋面粉500克黄油225克盐5克柠檬皮屑2个泡打粉5克用料2(巧克力慕斯原料)黑巧克力210克鸡蛋60克细砂糖120克淡奶油375克蛋...
  • 挑战21客暗香栗蓉(不求神似,但求形似)食谱大全及做法,烹饪好吃的挑战21客暗香栗蓉(不求神似,但求形似)方法
    发表于:07-02
    冬天到了,享用栗子的美好时光也来了。路过街边卖糖炒栗子的小店,总是忍不住买上个一斤半斤。如此,栗子蛋糕也就是这个季节必做的一款蛋糕咯。此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料栗子...
  • 情人节心形柠檬磅蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的情人节心形柠檬磅蛋糕方法
    发表于:10-11
    给爱的人一颗爱心如此容易!用料黄油80克糖80克低筋面粉100克鸡蛋2个柠檬汁10滴柠檬皮一个泡打粉2克香草精1茶勺情人节心形柠檬磅蛋糕的做法把糖加入黄油打发变白色鸡蛋搅散一点点加入黄...
  • 挑战21客新提拉米苏——(不求神似,但求形似)食谱大全及做法,烹饪好吃的挑战21客新提拉米苏——(不求神似,但求形似)方法
    发表于:06-30
    所谓的新提拉米苏,就是用了戚风代替了传统的手指饼干,并且在芝士糊中多加了酒渍蓝莓干,口感上确实比较丰富,值得一试。此方适用于方形四寸(10cm*10cm)小模。用料戚风蛋糕鸡蛋1个细砂糖25g(10...
  • 柠檬玫瑰铁观音沁香茶食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬玫瑰铁观音沁香茶方法
    发表于:12-03
    此款茶适合一年四季饮用,淡淡的粉色茶汤沁着丝丝兰花与柠檬水果香,盛满甜美与酸涩,宛如一位花季少女般清香袭人。*^_^*用料干玫瑰花15朵新鲜柠檬半个秋季安溪铁观音(品质略好)2克柠檬玫瑰铁...
  • 外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!方法
    发表于:02-12
    此菜谱份量可做24个蛋挞,如觉得太多份量可减半,做12个蛋挞用料温水500克鸡蛋6个细砂糖100克吉士粉(低筋粉)20克蛋挞皮24个外酥内嫩港式蛋挞,外观极好哦!的做法将砂糖加入温水中,搅拌至完全融...