全麦桂花芋泥核桃包
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微波炉食谱 /
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用料
全麦粉 | 125克 |
低粉 | 80克 |
中粉 | 35克 |
红糖 | 35克 |
水 | 170克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 1克 |
缸鸭狗糖桂花 | 3小勺 |
铁棍山药泥 | 125克 |
核桃仁 | 40克 |
全麦桂花芋泥核桃包的做法
包料入缸,红糖水煮开晾透,逐量加入
半小时后送微波炉发酵至2倍大
麦麸清晰可见
山药去皮煮开料理机打成泥,拌入缸鸭狗桂花泥
核桃仁100度10分钟
分成30g一个
包馅
小镊子夹夹,小叉叉戳戳
入笼醒发15分钟,大火15分钟
关火焖三分钟开吃
清甜芋泥搭配核桃的油香
健康早餐吃起来