网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 杂粮葡萄核桃的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-04
    今天这款面包,可以说是营养丰富口感绝对是一级棒,刚烤出来的麦香味特浓,真的都想吃了,为了拍照片,就忍了半个小时。刚拍完照片,一切开不到三分钟就全部消灭了,都是冲着重口味的核桃仁和葡萄干...
  • 豆渣杂粮红枣(葡萄干)馒头食谱大全及做法,烹饪好吃的豆渣杂粮红枣(葡萄干)馒头方法
    发表于:04-06
    记录一个我经常做的营养美味又简单的馒头用料豆渣每次喝完豆浆剩下的全部放进去,大约420克面粉400克酵母6克红枣随意剪成小块葡萄干随意水不需要了盐2克莜面200克豆渣杂粮红枣(葡萄干)馒...
  • 中种法之杂粮核桃葡萄干吐司(杂粮预伴粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的中种法之杂粮核桃葡萄干吐司(杂粮预伴粉)方法
    发表于:12-28
    依旧以前的成品当时这款核桃葡萄干杂粮吐司,用的是一种奥地利产的杂粮预伴粉,这个粉真的很香很香,一闻回味无穷啊用料高粉40G干酵母3G牛奶50G杂粮预拌粉40G糖25G盐3G黄油20G葡萄干适量核...
  • 香蕉核桃葡萄干蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉核桃葡萄干蛋糕方法
    发表于:10-13
    昨天买了几个熟透的香蕉,今天准备做蛋糕,顺便把家里剩下的核桃葡萄干也都用上,一样一点胡乱搭,哈哈!结果太好吃啦!😂😂用料香蕉3根鸡蛋4个低粉220~300克细红糖30克白糖20~40克炼乳40~50克食用...
  • 杂粮核桃露如何做才美味,怎么做杂粮核桃露简单又好吃
    发表于:10-19
    用料核桃5个花生黑芝麻各1小把大米小米燕麦玉米碎各1小把南瓜子葵瓜子各1小把黄冰糖适量红枣5颗杂粮核桃露的做法各种食材洗干净准备好,放入豆浆机,按醇香豆浆功能,煮出来就相当丝滑可口...
  • 艾草核桃葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的艾草核桃葡萄干面包方法
    发表于:03-14
    用料葡萄干40克高筋面粉300克牛奶150克盐2克糖20克食用油20毫升大核桃4个酵母3克艾草浆50克艾草核桃葡萄干面包的做法艾草浆的制作。150g新鲜艾草洗净放入沸水,可在水中加少许小苏打去...
  • 杂粮葡萄干红糖发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮葡萄干红糖发糕方法
    发表于:01-08
    用料中筋面粉240克杂粮预拌粉60克红糖60克葡萄干50克泡打粉5克小苏打2克水280克杂粮葡萄干红糖发糕的做法红糖倒入水中先溶解中筋面粉、杂粮预拌粉、泡打粉、小苏打先倒入大的容器中先...
  • 葡萄奶酥/核桃奶酥食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄奶酥/核桃奶酥方法
    发表于:09-01
    用料蛋黄3个黄油80g低粉180g奶粉15g糖30g葡萄干/核桃碎60g蛋黄(刷表面)1个葡萄奶酥/核桃奶酥的做法黄油软化,加糖和奶粉打发。依次加入蛋黄,打发。筛入低粉,按压至无干粉。加入切碎的葡萄干...
  • 「西点中级 面包」健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面包食谱大全及做法,烹饪好吃的「西点中级 面包」健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面包方法
    发表于:01-18
    WK2核桃面包3个开1刀健康杂粮面包3个开2刀核桃葡萄干面包3个开3刀三种面包材料都差不多,就是差了葡萄干、核桃的料而已用料高筋面粉250g多谷物粉60g黄油12g糖20g酵母5g盐4g水(可按150g放...
  • 葡萄核桃酥如何做才美味,怎么做葡萄核桃酥简单又好吃
    发表于:04-19
    自留备用用料低筋面粉175克玉米油64克小苏打1.5克核桃碎75鸡蛋1个细砂糖43克葡萄干57盐1克葡萄核桃酥的做法所有材料混合,留10克蛋液涂刷表面。175度上下火,中层,15分钟。30升一烤盘的量...
  • 麦麸葡萄干杂粮面包食谱大全及做法,烹饪好吃的麦麸葡萄干杂粮面包方法
    发表于:12-28
    麦麸含有丰富的维生素和纤维素,加入面包里,既营养又健康,再配上各种坚果,非常适合担心吃多甜面包会长肉肉的姑娘们!用料面团部分高筋面粉230g麦麸20g蜂蜜15g牛奶165g盐1ml高活性干酵母2.5ml...
  • 核桃葡萄干杂粮包笔记食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃葡萄干杂粮包笔记方法
    发表于:06-13
    何年英老师中级西点课笔记(上海市现代食品职业技能培训中心)三种面包的综合教授,配方对应的是葡萄干核桃包用料高筋面粉335克杂粮85克盐6克砂糖10克酵母9克黄油10克核桃&葡萄干40克水...
  • 奶香烤核麦片(核桃,葡萄干)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香烤核麦片(核桃,葡萄干)方法
    发表于:10-03
    其实这款做早餐的话比较合适。简单又健康。下面搭配的材料(番茄,核桃,葡萄干)可以根据自己的口味去调整。我个人比较喜欢随意发挥,所以材料用多少,我都是随意添加。用料麦片适量番茄一个鸡蛋...
  • 杂粮巧克力葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的杂粮巧克力葡萄干面包方法
    发表于:06-29
    用料种材料高筋面粉100g水100g酵母2g主面团高筋面粉400g红糖80g奶粉30g牛奶130g淡奶油(用牛奶替代一样好吃)130g酵母5g盐4g黄油30g巧克力葡萄干适量杂粮巧克力葡萄干面包的做法波兰种原...
  • 核桃杂粮包如何做才美味,怎么做核桃杂粮包简单又好吃
    发表于:11-29
    用料(材料1)高筋面粉350克杂粮粉50克糖50克水250克酵母7克(材料2)盐8克黄油50克(材料3)核桃100克(和面团一起混合)(材料4表面酱部分)黄油100克糖粉100克低筋粉180克鸡蛋2个抹茶粉适量3~5克(材料5)核...
  • 全麦核桃葡萄干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃葡萄干欧包方法
    发表于:11-13
    非常喜欢这款面包的口感,分享给大家用料全麦粉50克高筋粉200克糖粉20克全蛋液30克牛奶100克淡奶油40克盐3克酵母3克黄油20克核桃20克葡萄干陷葡萄干40克黄油35克奶粉25克全蛋液18克糖粉...
  • 燕麦葡萄干核桃曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的燕麦葡萄干核桃曲奇方法
    发表于:11-12
    肉桂黑糖葡萄干伴随着核桃燕麦的坚果香气,在寒冷的秋冬天来一块这样香甜松脆的曲奇饼干,再配上一杯热茶或咖啡,会让你瞬间感觉温暖幸福😊。这是一款简单快手的经典美式曲奇,新手也可以轻松...
  • 核桃葡萄干杂粮吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃葡萄干杂粮吐司方法
    发表于:03-09
    这种低糖低油类的面包,搅拌的时间和速度都比较短,主要依靠面团发酵的时间来使面团发酵成熟。面粉中的淀粉质可以充分的吸收水分,烘烤时面包中的水份也会有所增加,从而会有这种外表硬挺薄脆...
  • 香烤核桃葡萄干面包食谱大全及做法,烹饪好吃的香烤核桃葡萄干面包方法
    发表于:08-19
    新手一枚,跟着别人的食谱尝试着做。和别人的原料有出路,但做出来味道不错,所以记录一下,以后根据这个方子继续调整!用料葡萄干10克面粉400克黄油40克酵母4克牛奶120克盐4克水40克细砂糖30克...
  • 健康营养减脂多谷杂粮核桃葡萄干料多多吐司~一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的健康营养减脂多谷杂粮核桃葡萄干料多多吐司~一次发酵方法
    发表于:02-05
    多谷面包粉自带的香气~坚果果干的存在~一次发酵……也很美味!热量计算!见小贴士!用料面团材料新良多谷面包粉500克鸡蛋1个水310克糖30克盐5克黄油30克鲜酵母15克配料葡萄干浸泡前100克熟...
  • 葡萄干核桃饼干制作方法,葡萄干和核桃更配哦食谱大全及做法,烹饪好吃的葡萄干核桃饼干制作方法,葡萄干和核桃更配哦方法
    发表于:07-01
    葡萄干、核桃是大家公认的健康零食。葡萄干可以调节体质,核桃又可以健脑。但单吃葡萄干会甜,单吃核桃又太淡没味道。那么把它们放在西点里,就是最好的组合了。葡萄干核桃面包、葡萄干核桃...
  • 核桃葡萄酥如何做才美味,怎么做核桃葡萄酥简单又好吃
    发表于:01-14
    核桃果在国外,人称"大力士食品"、"营养丰富的坚果"、"益智果";在国内享有"万岁子"、"长寿果"、"养人之宝"的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。1.核桃仁...
  • 核桃花生葡萄干健康杂粮早餐燕麦食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃花生葡萄干健康杂粮早餐燕麦方法
    发表于:08-17
    健康又有营养,而且还方便,早上急急忙忙要上班也不用担心不能吃早餐!用料核桃花生麦片葡萄干蜜糖红糖粉食用油核桃花生葡萄干健康杂粮早餐燕麦的做法把喜欢吃的干果,全部放到一个大碗里,搅拌...
  • 葡萄干核桃如何做才美味,怎么做葡萄干核桃简单又好吃
    发表于:09-11
    用料葡萄干1个核桃1个葡萄干核桃的做法把葡萄干从中间拿刀划开。核桃夹进去。就OK。小贴士葡萄干选择的是新疆玫瑰香大葡萄。酸酸甜甜把核桃夹在中间解了核桃解了核桃的腻。核桃会使葡...
  • 杂粮核桃酥如何做才美味,怎么做杂粮核桃酥简单又好吃
    发表于:05-01
    杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(...