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发表于:01-16
这回鸟儿烙的饼其实是荷叶饼,非常普通的一种做法,呵呵!但是卷在里面的内容却绝对得与众不同!吃着这曾经熟悉的味道,想念着外公外婆和妈妈,鸟儿心里真是五味杂陈呢!用料白熟芝麻适量面粉250克...
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发表于:12-25
用料鸡蛋1个低筋面粉150克+160克黄油160克可可粉10克糖粉115克巧克力双色棋盘格纹饼干+边角料卷卷饼干的做法备齐材料,黄油至软化状态(手指按下去留痕)黄油和糖粉混合在一起,低档用打蛋...
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发表于:08-17
用料蔬菜饼面粉50克菠菜适量牛奶适量盐少许黄金饼玉米粉50克鸡蛋一只盐少许水适量双色软饼卷的做法1.将菠菜用开水烫过去涩挤出多余水份切成碎。2.面粉中加入少许盐和适量牛奶调成糊状...
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发表于:03-18
这道爆浆芝士吐司卷,过油的吐司是酥边的,金灿灿的,透了一个小孔,悠悠看得见里面的内陷,是流动的,羞答答的芝士,真漂亮。吃起来,里头的内陷湿润绵软,带着蛋奶香,用上下颚一抿就爆浆漫嘴,和花生酱一...
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发表于:11-06
用料饼皮做法(3张直径约20cm):鸡蛋1个中筋面粉(普通面粉)30g冷水60g泰式菠萝色拉酱金枪鱼适量生菜适量蘑菇适量蟹味菇适量牛油果适量橄榄片适量黑胡椒酱+花生酱水煮鸡胸肉适量其他一样VEpia...
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发表于:08-16
用料抹茶蛋糕胚鸡蛋4个抹茶粉8克低粉60克牛奶45克玉米油38克砂糖A(混入蛋黄液)15克砂糖B(混入蛋清)60克白醋几滴奥利奥奶油夹心奶油100克马斯卡彭16克砂糖10克奥利奥饼干碎25克盐0.3克...
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发表于:01-15
用一块面团,变化出两种口味完全不同的饼干这款饼干做法超简单,味道不错,有趣又好吃,实属零食盒里的常备佳品。用料蓝莓干20G黄油100G低筋面粉160G糖粉60G蛋黄2个杏仁粉30G双味饼干的做法黄...
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发表于:09-12
用料火腿肠1根鸡蛋2个盐适量美味早餐煎双色蛋卷的做法火腿肠切成小块。两个鸡蛋蛋黄蛋清分离分别打入两个碗中。将切好的火腿肠分别放入两个碗中。依个人口味加入适量盐。锅中热油,小火...
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发表于:11-08
又一道我跟老公超爱的美食用料面粉适量鸡蛋一个水适量盐土豆一个胡萝卜半根青椒一个生抽一勺醋两勺葱花、花椒适量超美味卷饼的做法面粉适量,加清水调成没有颗粒的面糊敲一个鸡蛋进去盐...
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发表于:10-09
30--20天,今天的早餐:双味蔬菜饼+咖啡,今天早餐难度可大了,全粘手上[撇嘴][撇嘴],付出总有收获,营养、口感、新鲜感都很好[调皮][调皮],烤蘑菇洒点盐和黑胡椒那原汁出来得用心品尝,小心鲜得掉...
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发表于:01-03
工作日的每个早晨,一觉醒来,都需要一顿热乎乎的早餐唤醒一整天的活力。早餐有多重要不言而喻,可是你有没有觉得最近的早餐吃得太单调了呢?有什么既好做又富有变化,每天一种口味不重样,而且美...
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发表于:02-10
核桃红枣&巧克力小软饼の详细做法口感是微软,放久了也不会变硬甜度较低,尤其是巧克力本身偏苦但还算清甜可口啦今日想做司康,发现黄油不够了于是这个轻盈可爱的小软饼(๑•.•๑)就出...
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发表于:12-21
我这鸡蛋卷饼是两张饼夹着鸡蛋饼卷的,更有层次感和嚼头~~用料鸡蛋3个面粉盐番茄酱鸡蛋卷双饼的做法面粉和水和成可以摊饼的面糊,加点盐起锅热油,摊两张饼~另打散鸡蛋,另起锅摊一张蛋饼...
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发表于:09-09
最近迷上了美食,经过老师的指点,做出了简餐的早餐,推荐给朋友们用料8寸卷饼一袋,番茄一个,生菜一片,凤梨若干,牛肉若干,沙拉酱若干沙拉酱可以自制,卷饼可用亚麻籽粉代替如果喜欢吃鸡蛋,可增加煎...
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发表于:11-13
由于工作忙,每天的早餐几乎都是买现成的匆匆忙忙在办公室解决。忽然有一天想,每周自己动手做一份早餐,应该会给忙碌的日子增添不少甜蜜和欣喜吧,最近一直在坚持,每周三就被定义为我们家的早...
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发表于:04-23
不爱奶油的甜腻,可以试试这款的咸香用料鸡蛋5个低粉65克牛奶55克细砂糖50克玉米油45克盐2克沙拉酱适量辣肉松适量海苔肉松适量香葱适量香葱双味肉松蛋糕卷的做法分离蛋清蛋黄碗里先加入...
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发表于:10-08
普通的蛋糕卷做多了,就没意思了,今天做一款同时拥有两种口感的奶油蛋糕卷,只需要多两个步骤。用料鸡蛋4个玉米油40克牛奶70克低筋面粉50克细砂糖45克可可粉5克奶油馅:淡奶油200克细砂糖20...
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发表于:01-07
这次照片拍得好恶心的,不过食物不恶心哦。相机好像被小老鼠弄坏了,我怎么拍都拍不出清晰的图像来,PS处理也没什么效果。等以后得空了我也去败一台单反回来玩玩。好久没上博客了,今天登陆...
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发表于:05-31
饼是作为主食,大家都一定非常喜欢吃。有一天,在集市上。我看见许多人都有滋有味的吃着手中的煎饼,这让我突发奇想。回家后,我琢磨了饼的一种新做法,我称它为双层卷饼用料面粉土豆豆芽菜苦菊...
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发表于:01-02
四点突然醒了,起来和面,炸葱油,准备一早起来做早餐的花卷。准备完,又回去睡了( ̄o ̄).zZ用料面粉500克酵母5克香葱1小把剁椒2勺双味花卷的做法酵母5克,用35度左右的水化开静置待用称500克面粉加...
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发表于:09-14
🧀️芝士就是力量,新款妙可蓝多芝士,爱了,爱了~杂蔬火腿奶酪卷,成品软,香,还有一点拉丝效果~加入了芝士、蔬菜粒,口感丰富,营养百分百~新款妙可蓝多芝士,在原有马苏里拉的基础上,又添加了车打奶酪,口感...
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发表于:04-07
十年前实习那会儿,每天早上都喜欢到上班附近吃早餐,随着城市改造,很多经典的街边早餐小店也随之消失,兜了一圈也没找到以前经常光顾的卷肠粉,心里隐隐的失落。既然是美食爱好者,那就自己试着...
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发表于:01-03
茉莉的花香➕抹茶的清香,很搭哒用竹炭粉做的戚风蛋糕卷,松软湿润,特别好卷,不易裂~搭配2种口味的奶油,好吃😋好看用料🔆蛋糕卷鸡蛋4个竹炭粉6克热水56克玉米油55克低筋面粉60克细砂糖50克柠...
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发表于:06-17
总是在追寻小时候吃过的东西。诸如,(美味双合饼)。小小一试,飘出的味道里,仿佛又回到了那个小小少年我,看着母亲一擀一挑上下翻飞,眨眼一张圆饼就呈现神速,特崇拜。时隔四十多年了,做好一尝,哇,竟...
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发表于:10-15
发现做美食的时候,既想吃这个口味,又想吃另外的口味。怎么才能够同时享用呢?😄就想到这么个办法。而且还发现一个重要的好处,做成双层的成品不容易塌陷,美观度更增加了一些。用料面粉600克...