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香葱双味肉松蛋糕卷

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.61W
香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤图

不爱奶油的甜腻，可以试试这款的咸香

用料  

鸡蛋 5个
低粉 65克
牛奶 55克
细砂糖 50克
玉米油 45克
盐 2克
沙拉酱 适量
辣肉松 适量
海苔肉松 适量
香葱 适量

香葱双味肉松蛋糕卷的做法  

  1. 分离蛋清蛋黄

  2. 碗里先加入牛奶油盐，搅拌均匀至乳化状态，再筛入面粉，搅拌均匀，再加入蛋黄，搅拌均匀

  3. 预热烤箱，上下火160度，打发蛋白，分三次加入细砂糖，打至小弯钩

  4. 打好的蛋白，取三分之一与蛋黄糊翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白糊中，翻拌均匀

  5. 烤盘上铺好油纸，把蛋糕糊倒入，震出气泡，撒入香葱碎和肉松，辣肉松和原味海苔肉松分别两半铺好

    香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤图 第2张

  6. 上下火160度，30分钟，取出放在烤网上放凉

    香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤图 第3张

  7. 翻面，挤上沙拉酱，辣肉松和原味海苔肉松分别两半铺好

    香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤图 第4张

  8. 卷起来^_^，今天没卷好，放进冰箱冷藏定型

    香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤图 第5张

  9. 切块，开吃咯😋

    香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤图 第6张

  10. 好吃😋

    香葱双味肉松蛋糕卷的做法步骤图 第7张
Tags：香葱 肉松 双味 蛋糕
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