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  • 杏仁软太妃如何做才美味,怎么做杏仁软太妃简单又好吃
    发表于:06-05
    就是追求独特切美好的口感,尝试了各种配方,调换了各种配比,终于找到了我觉得最完美的一个。。红糖的口感要比白糖的细腻,但白沙砂糖挺度更好,所以按比例掺和起来就有口感即软形状也会保持的...
  • 太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(软太妃糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖(软太妃糖)方法
    发表于:03-06
    前些天写过一个法式太妃糖的菜谱,法式太妃糖是硬酥糖,熬糖温度比较高,也比较好把握,今天要给大家带来的是日式软太妃糖,好像日式的东西给我们的感觉都是软绵绵的,生吐司啦,海绵蛋糕啦等等,这款...
  • 山核桃榛子杏仁太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的山核桃榛子杏仁太妃糖方法
    发表于:05-07
    喜欢吃坚果,随身杂七杂八的品种太多,又吃不了多少,市售的太妃糖坚果少糖多,自己做一款果仁超多的太妃糖,随身携带和朋友下午茶时间或是下班回家路上堵车的时候拿出来吃上一颗,特别满足,美滋滋...
  • 零失败的杏仁太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的杏仁太妃糖方法
    发表于:04-07
    这款太妃糖的配料成品大约是三斤,刚刚28*28一盘;消耗淡奶油挺好的,我发布主要是为了自己今后做的时候方便,操作简单零失败,大家都可以尝试做,真的超级好吃用料淡奶油220克麦芽糖120克黄油200...
  • 酥脆的海盐杏仁太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆的海盐杏仁太妃糖方法
    发表于:03-26
    酥脆型的太妃糖,超级好吃!!!2018新年大礼包的重要成员之一一份的量可以做28*28金盘一盘,一半的量就是可以做8寸方盘一盘配方量有些改动了2018/12/29黄油和糖量已修改步骤中的图片是后补上的...
  • 备年货-海盐杏仁太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的备年货-海盐杏仁太妃糖方法
    发表于:05-15
    比怡口莲口感丰富的太妃糖海盐调节甜度黄油增加口感醇厚度杏仁立体口感,软脆相间好吃停不了嘴。冷藏一段时间会有吃偏软酥心糖的感觉😄用料奶油混合物淡奶油160克海盐0.8tsb或0.8汤匙香...
  • 太妃糖(杏仁/腰果)食谱大全及做法,烹饪好吃的太妃糖(杏仁/腰果)方法
    发表于:02-02
    很简单但是很好吃的糖,焦香焦香的用料淡奶油100克水饴40克白砂糖140克无盐黄油60克海盐5克(食盐3克)杏仁(巴旦木)(或者腰果)160克一定用不粘锅,这边家里没有还特意买了一个太妃糖(杏仁/腰果)的做...
  • 杏仁软太妃糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-01
    用料焦糖:水20克砂糖80克淡奶油250克煮糖:砂糖100克水怡70克海盐2克杏仁140克黄油25克杏仁软太妃糖的做法把材料备好模具垫好油纸,内长16cm左右淡奶油先热,可以放微波炉现在可以煮焦糖开...
  • 英式太妃糖-杏仁巧克力食谱大全及做法,烹饪好吃的英式太妃糖-杏仁巧克力方法
    发表于:11-13
    自己做的太妃糖健康又好吃,装上美丽的包装,送给亲朋好友,很受欢迎,倍有面子哦~用料白绵糖180g黄油250g巧克力180g带皮杏仁适量(根据容器大小)香草精半茶匙盐适量英式太妃糖-杏仁巧克力的做法...
  • 杏仁太妃如何做才美味,怎么做杏仁太妃简单又好吃
    发表于:05-24
    自己捣鼓的,不甜,放这里备忘用料奶油500克糖200克水饴80克海盐2克杏仁500克杏仁太妃的做法不沾锅,除了杏仁,一起放进去,中小火煮,杏仁100度烤+杏仁拌冬天5分钟后开切...
  • 杏仁太妃软糖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-03
    自制新年糖果,很好吃哦,糖纸也很喜庆。这个是软糖,软糖,软糖!用料淡奶油180克麦芽糖45克细砂糖60克大杏仁100克杏仁太妃软糖的做法淡奶油、麦芽糖、白砂糖放到不粘奶锅里。奶锅放到煤气灶上...
  • Almond Roca 杏仁硬太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的Almond Roca 杏仁硬太妃糖方法
    发表于:09-24
    Roca我都不知道怎么翻译,有点像硬太妃糖,就直接这么叫好啦!一个朋友的家传菜谱,节日的时候他家常做。很简单,而且太太太太好吃了!我于是就趁机记录下来了!用料黄油1磅白砂糖1杯巧克力块少许杏...
  • 海盐太妃糖(杏仁版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐太妃糖(杏仁版)方法
    发表于:10-02
    喜欢焦糖的你,值得拥有~一次熬糖VS一次性就能成功!成品大概2斤多,150-200颗🍬左右。用料大杏仁(原味)500克白砂糖(细砂糖)410克水饴(韩国清静园)125克海盐(低钠盐)12克淡奶油(推荐安佳或蓝风车)310克...
  • 太妃糖-蔓越莓大杏仁食谱大全及做法,烹饪好吃的太妃糖-蔓越莓大杏仁方法
    发表于:06-30
    杏仁太妃糖新年糖果自己做,给家人一份健康的同时也是对味蕾的一次犒赏~好吃的太妃糖从这里出发~我们一起动手做起来吧~用料淡奶油420g、麦芽糖92g、赤红糖57g、细砂糖125g、大杏仁225g、蔓...
  • 咖啡榛子杏仁太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡榛子杏仁太妃糖方法
    发表于:09-08
    咖啡味道浓郁的太妃糖裹上香脆的坚果,用基础的太妃糖配方,变化不同的食材做出不同的口味,给朋友试吃后都觉得好吃😋用料淡奶油200克麦芽糖40克咖啡粉4克海盐1克榛子杏仁120克黑糖30克海藻...
  • 杏仁太妃糖(奶味十足)食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁太妃糖(奶味十足)方法
    发表于:06-21
    不小心冷冻坏的淡奶油试着做了太妃糖,没想到成功了,浓浓奶香味秒杀牛扎糖,做法简单用料淡奶油250ml麦芽糖50克巴旦木100克盐1克红糖克25克冰糖70克杏仁太妃糖(奶味十足)的做法准备好材料备...
  • 酸奶海盐杏仁太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶海盐杏仁太妃糖方法
    发表于:10-01
    用料酸奶500克牛奶200毫升白糖100克水饴300克杏仁150克海盐15克酸奶海盐杏仁太妃糖的做法酸奶,牛奶,白砂糖,水饴,小火熬煮。到达110℃后放入杏仁片,加入海盐。搅拌均匀成团。放入牛轧糖模具...
  • 海盐焦糖杏仁太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐焦糖杏仁太妃糖方法
    发表于:11-29
    海盐焦糖杏仁太妃糖这款海盐焦糖杏仁太妃糖,前调是海盐的微咸,中调是焦糖的香,最后是奶香甜,再配上粒粒大杏仁,甜度适中,香脆不腻,这口感绝了!无论是放在家里待客,还是送礼,都是非常不错的选择!用...
  • 杏仁太妃糖如何做才美味,怎么做杏仁太妃糖简单又好吃
    发表于:05-15
    新年到,做些糖果过新年,猪事顺利๛😎۶用料杏仁160克奶油100克白砂糖135克黄油60克海盐5克水饴40克杏仁太妃糖的做法将所有材料放入小奶锅中(除杏仁),开始熬糖_=͟͟͞͞(๑•̀=͟͟͞͞(...
  • 太妃组+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃谷物果仁焦糖糯米船食谱大全及做法,烹饪好吃的太妃组+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃谷物果仁焦糖糯米船方法
    发表于:08-25
    两个月前我就计划着要做焦糖糯米船,今天终于拔草了🤣我也庆幸自己没有那么勤快,因为懒所以等到了“雀巢鹰嘜奶酱•浓情太妃味”,有了它的加入我的焦糖糯米船更加香甜酥脆,美味可口了。有着...
  • 焦糖海盐杏仁太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖海盐杏仁太妃糖方法
    发表于:09-25
    快过年了,各种糖果都想自己造起来,这款太妃糖真的太哇塞了!做的时候老公就一直喊什么东西这么香,做好我终于明白为什么它卖到上百元一斤,因为不光是原材料贵,而且真的太太太好吃了吧!奶油与海...
  • 正宗美味的太妃糖 海盐杏仁太妃软糖-不甜腻怎么做
    发表于:10-03
    牛轧糖做了几年也该换换口味了^_^私房出单必火网红糖。线下收费视频课我一直有在做,天凉了原本想出一系列的糖果常温蛋糕系列课作为下半年的礼盒收费课,学员反馈老师你的糖果课下厨房不...
  • 太妃杏仁糖如何做才美味,怎么做太妃杏仁糖简单又好吃
    发表于:08-23
    用料A:黄油250g细砂糖270g水饴64g淡奶油100g海盐9gB:太妃酱30g香草精3gC:熟杏仁350g太妃杏仁糖的做法将材料A称重混合放入深点的奶锅中,奶锅最好是厚底的。开小火慢煮不停搅拌煮到150度加...
  • 低糖版海盐杏仁太妃糖食谱大全及做法,烹饪好吃的低糖版海盐杏仁太妃糖方法
    发表于:03-02
    种草了许久一直被耽搁,今天总算安排了!在原配方的基础上自己修改了一下,我是个不爱吃甜的人,所以甜度我基本上降到了很大极限,不会觉得很甜也不淡,对我来说刚刚好!这款糖做的是硬糖,相比软糖我...
  • 太妃组— 太妃可可杏仁意式脆饼(Biscotti)食谱大全及做法,烹饪好吃的太妃组— 太妃可可杏仁意式脆饼(Biscotti)方法
    发表于:08-23
    Biscotti,我最爱的饼干~操作简单、低脂健康、饱腹感强,浓情太妃味奶酱和可可粉造就甜蜜浓郁的巧克力风味,坚果的优质不饱和脂肪带来极大的满足感。嘎嘣脆的口感,咀嚼的过程中满口生香,配一杯...