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  • 面包来一发如何做才美味,怎么做面包来一发简单又好吃
    发表于:11-24
    面包餐包吐司小册子。。。配方是BBA那本书里面的白面包(分量减半了。做出来一条,模具长28,宽13还是11忘记了)自己做记录用用料高筋面粉270G盐5.4G糖21.25G酵母粉3.1G鸡蛋23G黄油28G牛奶170...
  • 超快手一次发酵挤挤面包 面包机和面+发酵+烘烤食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手一次发酵挤挤面包 面包机和面+发酵+烘烤方法
    发表于:01-12
    疫情期最消耗时间的事就是做面包,很有意思,尤其是用面包机,不知道最终结果是成功还是失败,整个过程我觉得还是很治愈系的!志在玩明白我的面包机!首先感谢下厨房的“安安爱面包的配方”,第一眼...
  • 拯救发不起来的面包机食谱大全及做法,烹饪好吃的拯救发不起来的面包机方法
    发表于:04-23
    用料酵母4克糖30克鸡蛋1个玉米油20克盐1克,奶粉1小袋,普通面粉240克拯救发不起来的面包机的做法把所有材料按要求放入面包机,选揉面20分钟,然后再选做面包程序。好了,一层一层的,像手撕面包...
  • 一发奶黄包--早餐来一锅热腾腾松软香浓的奶黄包!食谱大全及做法,烹饪好吃的一发奶黄包--早餐来一锅热腾腾松软香浓的奶黄包!方法
    发表于:02-06
    近期居家的童鞋们都在家做起了包子馒头,不过也少不了我啊,面食已经成了我们一家的早餐,特别是家里的小同学很喜欢吃面食。当然,我尝试过各种馅料的包子,都很美味。奶黄馅其实很容易,家庭都有...
  • 一发面包如何做才美味,怎么做一发面包简单又好吃
    发表于:03-04
    用料高筋面粉260克酵母3克水145克奶粉(或婴儿奶粉)30-50克(根据喜好可多可少)盐2-3克油30克糖30克蔓越莓(或葡萄干等到)40克一发面包的做法食用油,盐,水先放入面包机中,再加面粉,奶粉,糖,最后在面...
  • 奶酪面包(面包机一发)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪面包(面包机一发)方法
    发表于:06-29
    用的一发,自己吃的,觉得二发麻烦😅做面包吐司,从来都是用一发。用料面包体材料:高筋面粉250克细砂糖20克炼乳15克牛奶125克鸡蛋1个奶粉10克酵母3克盐3克黄油30克内馅材料:奶油奶酪160克糖16...
  • 面包机一发淡奶油吐司面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机一发淡奶油吐司面包方法
    发表于:09-24
    用料高筋面粉260克奶粉30克糖25-30克酵母夏天2.5克,冬天3.5克鸡蛋1个(约50克)牛奶60克(夏天50g)淡奶油100克盐2克面包机一发淡奶油吐司面包的做法面包机型号是松下SD—PM105,将除盐以外的全...
  • 新款包包来啦~这次说一次性发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的新款包包来啦~这次说一次性发酵方法
    发表于:02-16
    新款包包~笋丁鲜肉包~紧接着再发一篇包子食谱的原因有二:第一是上篇说了二次发酵,那么久抓紧说说一次发酵加深记忆,第二是这款包包的馅儿是时令鲜笋,再不发的话,笋就长成竹子了…所以后面还...
  • 烤饼干(面包没发起来)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤饼干(面包没发起来)方法
    发表于:06-24
    因为没有泡打粉而发面失败的杯子蛋糕。用料鸡蛋2个白砂糖40克低筋面粉100克牛奶100克烤饼干(面包没发起来)的做法搅和匀放纸杯放烤箱190度烤30分钟...
  • 🔥送你一朵🌸小红花面包(一发软面包)食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥送你一朵🌸小红花面包(一发软面包)方法
    发表于:09-26
    最近小红花🌸特别火,昨天刷视频看到一家蛋糕房的花朵面包,感觉好可爱,今天立马动手自己做,想哄哄娃,顺便也跟个风😊所用模具是6寸阳极模具,配方中材料可以做两朵小花用料种面如下山茶花高筋...
  • 蒸面包(简单面包一次醒发)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒸面包(简单面包一次醒发)方法
    发表于:05-09
    不用烤箱也可以哦用料高筋面粉250克糖30克盐3克鸡蛋1个牛奶145克玉米油20克酵母3克8寸活底蛋糕模具蛋黄可用可不用蒸面包(简单面包一次醒发)的做法放入糖,盐,鸡蛋,牛奶,油,酵母放入高筋面粉最...
  • 懒人面包机版一发面包食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人面包机版一发面包方法
    发表于:04-09
    一个懒人的面包之魂用料高筋面粉250克液体(牛奶,鸡蛋等)180克砂糖20克盐3克酵母3克黄油15克懒人面包机版一发面包的做法参考了两位大大的帖子:茱一喵喵和Pan小月懒人做法晚上大概7点左...
  • 面包(简单面包一次醒发)食谱大全及做法,烹饪好吃的面包(简单面包一次醒发)方法
    发表于:04-18
    用黄油的话,会更香一点,但是不用黄油,用普通无重味的植物油也可以。这个配方可以做一个450克模具的吐司!!我的是15L的烤箱,上下温度一样的用料高筋面粉250克糖30克盐3克鸡蛋1个牛奶145克玉米...
  • 一发蒸面包,椰蓉面包,只要发一次,简单到不知所措!食谱大全及做法,烹饪好吃的一发蒸面包,椰蓉面包,只要发一次,简单到不知所措!方法
    发表于:12-24
    我很怕做面包,没有机器,还耗时,所以很少做,今天刷抖音都是蒸面包,我也下手了!抖音里都是用鸡蛋和面的,我没有那么多鸡蛋,自己调整的水量,其他比例都差不多🤣我比较懒,做的是一发的,省时省力,比较适...
  • 恭喜发财,“红包”拿来——新年福红包面包食谱大全及做法,烹饪好吃的恭喜发财,“红包”拿来——新年福红包面包方法
    发表于:05-12
    小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……时间过得真快,时光流转间,一年的时光已然离去,新年的脚步越来越近,人们也已经在为新年做准备了。跑前跑后准备过新年所需的食材,家里家外扫尘换新。过大年...
  • 萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)食谱大全及做法,烹饪好吃的萌萌哒的酸奶面包卷(一次发酵!一次发酵!一次发酵!)方法
    发表于:12-28
    对于面包星人来说,吃面包是最享受的,但是做面包却是最苦逼的,因为好面包的诞生是有一定几率的!比如整形啦、发酵啦等等等等!(咦,说得好像自己是高手一样,哈哈哈哈哈!)今天的面包原料里加了酸奶,又...
  • 面包机一发原味吐司甜面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机一发原味吐司甜面包方法
    发表于:09-16
    东菱面包机,有一款老面包机,它的程序根据我观察只有一次发酵哦。这个方子我做了很多次了,没吃出来一发二发之间有什么区别。省时间就来这个方子!!我经常加自己喜欢吃的辅料,葡萄干或者红枣。...
  • 一发网红毛线球面包(面包二)食谱大全及做法,烹饪好吃的一发网红毛线球面包(面包二)方法
    发表于:12-18
    烤箱只烤一个吐司有点浪费,我就找了一个8寸蛋糕模具和它一搭正合适,这样一锅出两种面包,于是毛线球面包是我的首选,自用奥用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖20克牛奶150-160克盐3克酵母3克玉米油...
  • 吃起来像面包一样的牛奶发面饼食谱大全及做法,烹饪好吃的吃起来像面包一样的牛奶发面饼方法
    发表于:12-25
    看图片你以为这是一个面包,或者贝果,想不到吧,其实这是一个发面饼。不相信那就看看食谱吧!拥有贝果的外形,面包的口感。外表坚韧,内里柔软,很有嚼劲。个人觉得完全可以代替面包,高筋面粉、黄油...
  • 烤箱简单面包(第一次做发酵失败后又挽救回来)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱简单面包(第一次做发酵失败后又挽救回来)方法
    发表于:05-19
    一直没做烤面包,主要是因为要发酵,有的还要二次发酵。本人小白,对发酵不感冒,也觉得很麻烦,要等好几个小时,还不知道能不能发酵成功,所以一直拖着没尝试。今日大胆尝试一次,竟然第一次做发酵粉...
  • 豆沙面包-为什么我的面包发不起来食谱大全及做法,烹饪好吃的豆沙面包-为什么我的面包发不起来方法
    发表于:08-20
    第二次做用料水80克细砂糖30克黄油15克盐一小勺蛋液少许面粉140克酵母小勺豆沙馅根据实际情况豆沙面包-为什么我的面包发不起来的做法把所有材料放进厨师机,先1档把面团搓成型,后2档大约...
  • 早餐来一发如何做才美味,怎么做早餐来一发简单又好吃
    发表于:12-28
    用料不限早餐来一发的做法不限...
  • 面包机版的一发面包食谱大全及做法,烹饪好吃的面包机版的一发面包方法
    发表于:02-28
    面包,面包,发起来就是面包用料高筋面粉400克鸡蛋2个(留出刷皮的蛋液)奶粉10克细砂糖50克盐2克牛奶或酸奶170克酵母5克黄油20克面包机版的一发面包的做法除黄油外其他配料放入面包机锅内,开...
  • 日式大米面包 简单易操作 一次性发酵 一起来做吧食谱大全及做法,烹饪好吃的日式大米面包 简单易操作 一次性发酵 一起来做吧方法
    发表于:10-02
    新入坑sunnymiss这款大米面包粉,真的很好用,比起传统做面包,更加的简单!快捷!美味!对新手小白也特别友好~~我家两个宝贝都很爱吃💕💕制作这款大米面包🍞准备的材料也不需要太多,粉质细腻Q弹,一次...
  • 做面包多次发不起来,不成功的,快来试试我的紫薯面包吧食谱大全及做法,烹饪好吃的做面包多次发不起来,不成功的,快来试试我的紫薯面包吧方法
    发表于:05-24
    做了N多次面包🍞,都没有很成功的发起来过。这次没当回事,竟然成功了,开心😁用料高筋面粉300克酵母7克紫薯粉20-30克鸡蛋1个糖适量一个人口味克纯牛奶200克玉米油25克盐1.5-2克做面包多次...