低油鸭脚煲 无辣版
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减肥食谱 /
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用料
鸭脚 | 你喜欢的只 |
香芋 | 你喜欢的量 |
豆腐 | 你喜欢的条 |
紫苏 | 开心的片 |
假捞 | 也是你开心 |
桂皮 | 少许 |
香叶 | 少许 |
大蒜 | 几块瓣 |
生姜片 | 5片 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 4勺 |
盐少许 | ?克 |
橘皮 | 1 |
水 | 250克 |
低油鸭脚煲 无辣版的做法
食材如图
砂锅放油炒一下出香味
一起放入砂锅
调料酱油蚝油鸡精胡椒粉少许
爆一下
一起倒进去
去煎一下芋头 口感更好
放入水 煲30分钟小火哦
放入芋头 5到8分钟 再放入豆腐2分钟煮
放入薄荷紫苏点缀 OK
小贴士
鸭脚我提前绰水加了姜和酒了哦 我怕不够软