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  • 大连版的《老醋六样》食谱大全及做法,烹饪好吃的大连版的《老醋六样》方法
    发表于:10-06
    下酒菜!赶紧吃吧!哈喇子下来了!用料花生米一饭勺克老陈醋八汤匙生抽3勺黄瓜二根(旱黄瓜)蒜四瓣盐少许克糖三勺克松花蛋2个虾🦐仁随意只蛰皮一大片圆葱少许味极鲜3勺香菜少许耗油三勺大连...
  • 凉菜炒六样如何做才美味,怎么做凉菜炒六样简单又好吃
    发表于:11-13
    热菜凉吃,清新爽口,绝对的下酒好菜!最主要营养丰富哦!!用料胡萝卜250腐竹250木耳250芹菜250榨菜250黄花(或干笋)250凉菜炒六样的做法除木耳外,各食材切丝。木耳撕成小朵。榨菜要切丝后用水投一...
  • 老大连炸酱面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-13
    在大连老菜中,炸酱面的地位乃是举足轻重的。在30年前的一个小鱼村里,每到炎热的夏季,家家的饭桌上如果能吃到一碗炸酱面那是一件多么幸福的事啊,凉面热酱加上几许黄瓜丝,咸鲜爽口,味美无比,清...
  • 正宗美味的懒人版糖醋排骨 闺女能吃六大块怎么做
    发表于:10-29
    这是我的拿手菜,简单、快速,孩子特别爱吃,很多朋友来我家,都点名要我做这道菜。糖醋小排属浙江菜,排骨需过油,才有酥香甜的口感,现在都提倡减油,而且传统做法太繁琐,对于上班族来说,实在难以动手...
  • 简易版六连杯戚风小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版六连杯戚风小蛋糕方法
    发表于:05-22
    用料蛋黄2个蛋清2个黄油(也可用玉米油)15g低筋面粉35g白砂糖(加入蛋黄中)15g白砂糖(加入蛋清中)25g牛奶15g柠檬汁(也可用白醋代替)几滴简易版六连杯戚风小蛋糕的做法首先,找两个无油无...
  • 老醋四样如何做才美味,怎么做老醋四样简单又好吃
    发表于:05-27
    其实外面饭馆里面的是老醋六样,因为家里没准备炸果仁,和蛰头,其实这个没有什么闲置(゚o゚;,想吃什么就放什么,金针菇炒熟了放里面也是美味今天就简单做个吃吃用料木耳看自己能吃多少蚝油少许盐...
  • 水果派塔(六连模)食谱大全及做法,烹饪好吃的水果派塔(六连模)方法
    发表于:09-17
    原来家里有太多苹果,梨,一直没吃完,用来做馅最好了!用料水果200-220黄油(炒馅)8白糖(馅)25黄油55-60低粉150蛋30水20糖15水果派塔(六连模)的做法切丁的水果。先用小火融化黄油。然后倒入水果丁。...
  • 大连老板鱼如何做才美味,怎么做大连老板鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    老叔从大连带回了好多海物,我最喜欢吃拌海蜇皮。还有一条冰鲜的老板鱼,据说吃了这个鱼就能当老板了,哈哈。这个鱼是正方形的,趴在盆里,有一条特长的细尾巴,我看它长的特像老鼠。这鱼的刺是软...
  • 拌六样如何做才美味,怎么做拌六样简单又好吃
    发表于:12-28
    炎热的夏天是不是吃什么都没有胃口捏~来盘拌六样,绝对让你清爽无比的哟~用料山西老陈醋黄瓜火腿松花蛋胡萝卜黑木耳花生红糖大蒜盐拌六样的做法将花生米放入锅中油炸,炸至花生米酥脆。将...
  • 六连模蛋糕如何做才美味,怎么做六连模蛋糕简单又好吃
    发表于:10-21
    鸡蛋🥚玉米面和面粉用料鸡蛋4个做2个六连摸玉米面和面粉一比一木糖醇和半糖各一半六连模蛋糕的做法全蛋打十五分小贴士加了酵母,烤箱没有预热,醒发半小时。160十分钟,180度20分后换层,190...
  • 六六大顺如何做才美味,怎么做六六大顺简单又好吃
    发表于:12-11
    用料黄瓜1根松花蛋2个木耳少量花生少量午餐肉少量苦菊少量糖少量味极鲜适量老醋适量香油适量蒜适量六六大顺的做法花生先烤好,放凉...
  • 老公连连叫好的大盘鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的老公连连叫好的大盘鸡方法
    发表于:01-03
    老公是肉食动物!!!用料大葱半根姜3片大蒜3瓣花椒适量干辣椒随意卤牛肉包/大盘鸡料包1/3包黄豆酱1大勺鸡腿1只生抽2勺老抽1勺土豆1大个冰糖4个洋葱半个青椒1个老公连连叫好的大盘鸡的做法...
  • 糖醋连藕如何做才美味,怎么做糖醋连藕简单又好吃
    发表于:01-23
    用料藕1节约350克油20克白米醋40克红烧酱油10克冰糖30-35克盐2克水60克糖醋连藕的做法藕去皮、切块,水龙头上冲洗干净。油、藕、白米醋、红烧酱油、冰糖、盐、水,入主5秒反转2拌匀。18分...
  • 大连特色~老板鱼炖白菜食谱大全及做法,烹饪好吃的大连特色~老板鱼炖白菜方法
    发表于:03-23
    老板鱼是海边人很喜欢吃的一种海鱼,全身软骨无刺,富含胶质,口感滑嫩。但是老板鱼自带有一种氨水味,很多人觉得这股味道很骚而不敢吃,其实将其放入开水里氽烫一下或用清水浸泡一下再烹制就基...
  • 糖醋排骨这样做连汤汁都不剩食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨这样做连汤汁都不剩方法
    发表于:05-12
    排骨的做法有许多种,红烧、油炸、椒盐、但是最经典的做法还是糖醋。糖醋排骨选用新鲜的猪仔排作为主料,肉质鲜嫩,口感酸甜,成品红润油亮。一盘上好的糖醋排骨,糖醋的料汁才是“灵魂”。好的...
  • 六六大顺老醋六样的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-14
    天气转暖,温度飙到了十度以上,凉菜吃起来也不会觉得胃寒了,今天就把我在饭馆最爱点的老醋六样做起来,食材有黄瓜、木耳、送花、果仁、虾仁、扇贝,六六大顺!凉拌汁是关键,基础的料汁就不赘述了...
  • 老醋六样如何做才美味,怎么做老醋六样简单又好吃
    发表于:04-01
    用料黄瓜根虾仁皮蛋个熟花生米蛰头海螺(里螺)大蒜香菜盐味糖一品鲜陈醋蚝油红油老醋六样的做法皮蛋凉水下锅,煮熟备用,虾仁海螺蛰头,温水下锅煮熟备用,大蒜切末,香菜切段备用黄瓜去皮去瓤切...
  • 老大连炸萝卜丝素丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的老大连炸萝卜丝素丸子方法
    发表于:03-24
    老大连人春节一定会炸萝卜丸子,平日里卖副食的柜台也都会有。绿萝卜清香,胡萝卜配色,一盆一会儿就消灭没了。有些家里喜欢加肉馅进去,但我个人喜欢素丸子,凉了不会腻。用料绿萝卜1根(约2斤)胡...
  • 老醋花生米@老醋汁@家庭版食谱大全及做法,烹饪好吃的老醋花生米@老醋汁@家庭版方法
    发表于:01-25
    老公爱吃油炸花生米,我爱吃水煮花生米,不知从什么时候开始,也爱上油炸花生米了,于是。。。爱吃爱研究,很成功,毫不逊色饭店的老醋花生,本次老醋汁分量可以家庭做两盘。。。欢迎探讨😍温馨提示...
  • 老大连海菜包子(纯味版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老大连海菜包子(纯味版)方法
    发表于:02-23
    第一次做包子的我,咨询了很多经常包海菜包子的土生土长的大连邻居和朋友。记录一下。用料面粉500克海菜(拧干)500克大葱半根生姜2片以肥肉为主的五花肉(础明)500克盐1克黄豆酱5茶勺(大约家里...
  • 二月二的煎饼or大连酸菜煎饼(老家柴锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的二月二的煎饼or大连酸菜煎饼(老家柴锅版)方法
    发表于:02-04
    关于二月二的煎饼,可以说是我心目中故乡美食与家的味道中最钟情和最怀念的一道代代心传的美食。自己琢磨做出了城市小灶版,还隆重地分享了菜谱,但是会做的人越来越少,肯动手去做的更是愈来...
  • 这样的糖醋藕,连吃3碗都不过瘾!!!食谱大全及做法,烹饪好吃的这样的糖醋藕,连吃3碗都不过瘾!!!方法
    发表于:06-07
    糖醋系列酸酸甜甜的味道是很多人从小的最爱,吃过那么多美食,滋滋心中最爱的还是这股糖醋味!不像麻辣味、酱香味那样浓烈,也不像咸鲜味那样清淡。引诱着你一口接着一口,不吃完誓不罢休。这味...
  • 大连老菜蜢虾炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的大连老菜蜢虾炒鸡蛋方法
    发表于:02-20
    用料鸡蛋个盐克大连老菜蜢虾炒鸡蛋的做法打入三个鸡蛋,搅拌翻炒就可以啦小贴士特别简单,只放盐就可以喽...
  • 鸡肉小串(大连老味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉小串(大连老味道)方法
    发表于:07-10
    突然想吃鸡肉小串。今天做了点。我的调料都写适量。调料是根据自己口味来。有的人喜欢吃蒜蓉辣酱就多放一点。有的人喜欢吃番茄酱就多放一点。有的人喜欢吃甜口就可以把酱混合在一起熬...
  • 老式大饼干(六)酵母版食谱大全及做法,烹饪好吃的老式大饼干(六)酵母版方法
    发表于:10-08
    这是一款无臭粉,用酵母做的大饼干,非常松软,凉了也不硬。用料配料表:①面粉:400克②小苏达:1克(放在面粉中拌一下)③酵母:4克④绵白糖:75克⑤鸡蛋液:30克⑥麦芽糖浆:25克(白色透明的液体)⑦水:95克(称...