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  • 正宗美味的溶豆(适合新手,详细版)怎么做
    发表于:04-16
    此配方来自欣妈手作,借花献佛……主要是详细一下步骤图和一些我想得到细节~给新手们参考,希望能少走一些弯路,嘻嘻嘻嘻……用料蛋白2个玉米淀粉12克奶粉24克细砂糖0--6克酸奶60克柠檬汁几...
  • 电饭煲蛋糕(不回缩不塌陷,详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的电饭煲蛋糕(不回缩不塌陷,详细版)方法
    发表于:05-01
    听说你们电饭煲蛋糕都不太成功?用料鸡蛋6个低筋面粉110克玉米油60克牛奶70克细砂糖60克(蛋白)+36克(蛋黄)电饭煲蛋糕(不回缩不塌陷,详细版)的做法分离蛋清蛋黄,注意盆无水无油蛋黄液中加入油、...
  • 糖卷果,枣仟子,详细版食谱大全及做法,烹饪好吃的糖卷果,枣仟子,详细版方法
    发表于:10-09
    糖卷果,又名枣仟子,是北京的清真特色小吃。由山药大枣胡萝卜组成。这道小吃,说难真的不难,厨房新手也能做,但是比较耗时,如果没有别的事情专门来做,我觉得跟烤面包做饼干的时间差不多。步骤写...
  • 雪媚娘,详细版,附加简易包装储存方法食谱大全及做法,烹饪好吃的雪媚娘,详细版,附加简易包装储存方法方法
    发表于:04-20
    这个方子做起来,好吃还不腻,我这个方子放的糖少,不是很甜,喜欢吃甜的可以多放点糖。用料糯米粉120克玉米淀粉35克细砂糖35克牛奶200克黄油30克糯米粉,熟粉,手粉50-100克奥利奥饼干,去中间夹心...
  • 正宗美味的豆腐→毛豆腐→豆腐乳(超多图,详细版)怎么做
    发表于:02-08
    用料中豆腐或老豆腐1-2块安琪腐乳曲1包白腐乳:盐,花椒,高度白酒,麻油(可不放)适量红腐乳:盐,红曲米粉,黄酒,红糖,玫瑰花酱(可不放)适量消毒用酒精适量豆腐→毛豆腐→豆腐乳(超多图,详细版)的做法囤的各...
  • 牛奶炖蛋 (100%成功,详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶炖蛋 (100%成功,详细版)方法
    发表于:03-17
    我是一个热爱烘焙、各种美食的妈妈,喜欢下厨,自己动手丰衣足食嘛😊😊如果有共同爱好的你可以加我微信进行交流哦。业余的,只是爱好,大家不喜勿喷哦😉😉微信wan_348,添加时请注明“下厨房“...
  • 正宗美味的不用烤箱黄油做松软面包,详细版怎么做
    发表于:07-14
    🤔每天都愁着孩子早餐(゚Д゚)ノ?外面的面包太甜啦?不够松软?便宜的不好吃,贵的又不舍得?🤓所以自己做~(* ̄m ̄)这是我第一次尝试做的,小可爱我们一起做吧。😫我都是一边忙,一边自己拍的,所以拍摄不太好,见...
  • 简单的鸡蛋葱花土豆饼,详细版。食谱大全及做法,烹饪好吃的简单的鸡蛋葱花土豆饼,详细版。方法
    发表于:12-21
    美味的家常菜。用料土豆1个鸡蛋1个面粉60克葱花30克盐2克水200克简单的鸡蛋葱花土豆饼,详细版。的做法把鸡蛋打到碗里,切好葱。加上葱搅拌。削好土豆,切成小块。炒熟土豆。将土豆加上鸡蛋...
  • 椒盐平菇『详细版』食谱大全及做法,烹饪好吃的椒盐平菇『详细版』方法
    发表于:03-27
    今日份小吃『椒盐平菇』椒盐平菇作为一个零食一样的存在#椒香酥脆、老少皆宜#一点都尝不出蘑菇的味道#隔壁小孩都馋哭了#😬用料平菇一朵面粉、淀粉2:1鸡蛋两个盐1勺花椒粉1勺姜粉1勺鸡...
  • 详细版青团如何做才美味,怎么做详细版青团简单又好吃
    发表于:12-08
    春天的味道必须少不了艾草青团,清明节的前后正是艾草长得很不错的气候,将这份春日的味蕾就在舌尖,让我们一起动手,gogogo~用料糯米粉300克澄粉90克新鲜艾草120克糖40克咸蛋黄200克肉松120...
  • 海参泡发全过程「详细详细详细」食谱大全及做法,烹饪好吃的海参泡发全过程「详细详细详细」方法
    发表于:09-13
    就是特意做这个菜谱。给小伙伴泡发的时候全程跟着做。就能把海参泡发的胖胖饱满。☺用料海参10只纯净水盖住海参海参泡发全过程【详细详细详细】的做法10个海参。放在大一点的碗里或者...
  • 干炸带鱼(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干炸带鱼(详细版)方法
    发表于:06-26
    用料带鱼500g盐少许白糖少许料酒少许(腌鱼)食用油炸带鱼用生抽适量(腌鱼)姜丝适量(腌鱼)干炸带鱼(详细版)的做法带鱼洗净切段,去掉内脏,以及表面白屑,用料酒,生抽,姜丝腌制一个小时。腌制好的带鱼,沥...
  • 海鲜粥(超详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的海鲜粥(超详细版)方法
    发表于:08-16
    用料大米1杯虾6只扇贝4只排骨适量青蟹1只甜蒜3瓣芹菜4根姜丝适量花生油一勺香菜适量盐2小勺味极鲜一点点海鲜粥(超详细版)的做法排骨焯水,放入砂锅大火转小火煮30分钟大米淘洗干净,浸泡30...
  • 地道的详细版烤红薯怎么做,如何烹饪详细版烤红薯才更好吃
    发表于:01-04
    用料红薯6个详细版烤红薯的做法烤盘铺上锡纸,红薯洗净擦干码齐,烤盘放置在烤箱中层,上下加热,200度,先烤30分钟,拿出翻面,再烤30分钟即可~30分钟后就会看到红薯开始有糖汁流出来,看着很诱人,拿...
  • 辣椒油(超详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒油(超详细版)方法
    发表于:03-07
    辣椒油是个消耗品呀,平时拌面、调蘸料、拌凉菜都很合适。这个是香辣口味,注重油香,不是很辣,适合不太能吃辣的。用料菜籽油微辣辣椒面勺紫皮洋葱1/4个小葱5根桂皮1块八角2个香叶5片草果1个...
  • 蜜汁鸡翅(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜汁鸡翅(详细版)方法
    发表于:09-04
    喜欢吃鸡翅但是不喜欢吃皮,意外发现烤到皮脆脆的吃到只剩下骨头。重点是🗣,普通的菜谱烤箱要烤20分钟左右,我这款大概要是他们的两倍40分钟左右,时间长一些鸡翅里的水会滋出来鸡肉会变得好...
  • 油泼面(超详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油泼面(超详细版)方法
    发表于:01-16
    用料青菜水克盐克食用油克辣椒面勺香醋勺生抽勺青菜油泼面(超详细版)的做法普通面粉放少许盐加温水和面,和好以后盖上保鲜膜醒20分钟。20分钟后将面团揉匀,揉至光滑。将面团放到案板上,摁平...
  • 南瓜派-飞饼版(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的南瓜派-飞饼版(详细版)方法
    发表于:10-06
    南瓜的嫩滑,飞饼的松脆,完美的结合用料思念牌飞饼(原味)两张牛奶20克炼乳5克鸡蛋一个面粉少许南瓜忘了多少克,菜场买两元差不多南瓜派-飞饼版(详细版)的做法南瓜去皮洗净切丁,切了稍许小点。在...
  • 韩城馄饨(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的韩城馄饨(详细版)方法
    发表于:07-31
    用料馄饨(面粉、水)馅料(萝卜、十三香、油、盐)肉臊子(后腿肉、生姜、大料、花椒、生抽、老抽、糖、盐)烩菜汤(海带、黄花、木耳、豆腐、油炸豆腐、白菜切丝一小碗、西红柿去皮一小个、韭菜、...
  • 葱油拌面(超详细傻瓜详解版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油拌面(超详细傻瓜详解版)方法
    发表于:05-04
    前一阵收到留言,说菜谱写得不详细,于是乎,安安决定痛改前非,好好码字。这个葱油拌面虽然和面包不搭界,但是实在是本人的心头大爱,不得不建个菜谱纪念下(以后还会推出安安超级喜欢的非面包菜谱...
  • 重庆烧白(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的重庆烧白(详细版)方法
    发表于:04-05
    印象中烧白和扣肉的区别应该是——一种用老咸菜,一种用豆豉,原料不一样,这两者成品的味道也相差甚大不过,不挑食的我两者都爱!家里正好还有一包现成的原产地(重庆大足)冬菜尖咸菜。(也可以用梅...
  • 蛋黄酥~(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥~(详细版)方法
    发表于:08-06
    中秋节,蛋黄酥替代月饼成了全家的最爱,今天分享小美版本,酥皮层次分明,即使放置几天也松软可口你一定要试试😋下面的量可以做29-30个用料①水油皮中筋面粉300克糖60克猪油90克水140克②油...
  • 提拉米苏(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的提拉米苏(详细版)方法
    发表于:06-12
    综合了多个版本,终于做出了超好吃的提拉米苏,吃一口念念不忘。(方子为6寸用料)用料低筋面粉50克鸡蛋2个细砂糖50克糖粉适量以上用来做手指饼蛋黄2个细砂糖50克马斯卡彭(奶油奶酪)250克动物性...
  • 凉拌菠菜(详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌菠菜(详细版)方法
    发表于:01-24
    凉拌菠菜,爽口小凉菜,吃完,感觉整个人都飘起来了😁用料菠菜把盐克生抽(味达美)勺醋勺芝麻酱香菜(喜辣加入蒜碎,辣椒油,花椒油)凉拌菠菜(详细版)的做法水开锅,放菠菜焯水断生,大约一两分钟(菠菜放的多...
  • 雪花酥(细节详细版)--冬日之恋食谱大全及做法,烹饪好吃的雪花酥(细节详细版)--冬日之恋方法
    发表于:04-07
    因为宝宝犯甜食,所以我为她而烘焙,并且对于用果茸、棉花糖制作的一系列甜品都非常排斥,每年必做的牛轧糖必须是糖浆版的。但是今天的这款台湾小食真心值得推荐,它彻底改变了我对棉花糖的感...