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  • 鲜香炆冬菇如何做才美味,怎么做鲜香炆冬菇简单又好吃
    发表于:03-10
    「炆」与「焖」同义,常常用在粤语中,这道炆冬菇其实也就是内地所说的焖冬菇,但因为本食谱使用了粤式家常做法,有几个让冬菇鲜滑油亮的独门秘籍,所以还是使用了「炆冬菇」这个名字。用料冬菇...
  • 蚝鼔炆冬菇如何做才美味,怎么做蚝鼔炆冬菇简单又好吃
    发表于:02-17
    有人会说,为什么你菜谱里香姑这样处理?相信我,香菇用这样的方法蒸过之后己经可以作为一道菜,口感爽滑,没有涩味,也很入味。用料火腩(切大块)150克蚝鼔(蚝干)150克冬菇(香菇)150克蒜瓣几瓣蒜蓉1茶匙...
  • 冬菇炆花膠如何做才美味,怎么做冬菇炆花膠简单又好吃
    发表于:03-21
    花膠,又稱魚肚。用深海魚的魚鰾製成,骨膠原豐富。一般都用來燉湯,其實,也可以換換新口味、新製法。用料花菇8~10只黃花筒(花膠)30g姜、蒜、蔥適量勝瓜(荷蘭豆、西蘭花亦可)適量鹽、糖適量鮑魚汁...
  • 鲍鱼花胶冬菇炆鸭翅食谱大全及做法,烹饪好吃的鲍鱼花胶冬菇炆鸭翅方法
    发表于:10-07
    年夜饭最好的选择,怕自己忘记了所以写下来用料鲍鱼8只花胶大2只冬菇半斤鸭脚、鸭翼适量(多人吃的放多一点)红萝卜1根生抽适量蚝油适量(可以多放点)姜6片盐适量糖适量料酒1勺鸡粉1勺香叶...
  • 冬菇炆雞翼尖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    用料雞翼尖冬菇薑絲蒜末木須油(沒有可不放)八角冬菇炆雞翼尖的做法冬菇提前浸泡。雞翼尖清洗乾淨瀝乾水分。油熱爆香薑絲蒜末八角,放雞翼尖,倒入一點酒翻炒,下老抽,生抽,鹽,糖,蠔油調味,再放冬菇...
  • 冬菇發菜炆海參·素食谱大全及做法,烹饪好吃的冬菇發菜炆海參·素方法
    发表于:12-06
    想測試下騙人術,素海參,騙到人喔!用料香菇八朵香油一勺生抽1.5勺蚝油1.5勺老抽一勺素雞粉適量發菜五錢西蘭花一個素海參四條薑片五片枝竹適量水100克冬菇發菜炆海參·素的做法冬菇可以先...
  • 腐乳炆冬瓜如何做才美味,怎么做腐乳炆冬瓜简单又好吃
    发表于:07-19
    如果你也像我一样,在减肥中,那么你需要素一点的菜谱,今天这款腐乳炆冬瓜,就灰常适合你!冬瓜降暑利尿,有很好的去水肿作用,是减肥人士不可多得的恩物用料冬瓜约500克广合腐乳一块蒜、薑适量腐...
  • 花蟹炆冬瓜如何做才美味,怎么做花蟹炆冬瓜简单又好吃
    发表于:05-27
    花蟹和冬瓜是完美搭配。花蟹自带鲜味,而冬瓜将其鲜味吸收,一口下去,就只有二个字“好吃”😋😋。用料花蟹二只冬瓜一斤姜三片葱适量料酒适量酱油适量糖适量盐适量花蟹炆冬瓜的做法花蟹将底...
  • 鲍汁香菇炆冬瓜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-24
    【DIY】推荐,方便好吃的时令菜,按家人要求自创。用料冬瓜切片若干新鲜香菇3~5只毛豆仁2匙鲍汁香菇炆冬瓜的做法冬瓜去皮、馕洗净切片;香菇洗净切片;毛豆剥壳洗净沥水。热锅冷油2匙翻炒香菇...
  • 蚝油炆冬菇如何做才美味,怎么做蚝油炆冬菇简单又好吃
    发表于:04-27
    这款蚝油炆冬菇虽然只有简单的两种调味料:蚝油、糖,但我是觉得在家煮的比在外吃的更好味道呢!用料冬菇(干货)25朵蚝油适量冬菇水适量姜少许糖少许蚝油炆冬菇的做法先用水将冬菇表面的尘土冲...
  • 花胶冬菇炆鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    用料花胶6只蚝油2勺葱1根姜3片香菇6朵花胶冬菇炆鸡的做法泡发花胶:洗净连姜一起蒸8分钟,然后放到冷水中浸泡一个晚上。做菜之前,把花胶剪成小块。泡发冬菇:冬菇洗净用冷水浸泡,浸泡第一遍...
  • 花胶炆冬菇如何做才美味,怎么做花胶炆冬菇简单又好吃
    发表于:04-03
    我自己很喜欢吃花胶,在这之前花胶一直都局限于煲汤!一次偶然的机会,在某APP看到这教程,简单易学,果断准备材料尝试一下!第一次煮觉得蛮成功哒!😋😋😋用料花胶冬菇鸡汤冬菇水(泡发冬菇的水)姜葱...
  • 炆小香菇如何做才美味,怎么做炆小香菇简单又好吃
    发表于:04-23
    用料干小香菇200克鸡爪5只大骨150克生抽两勺老抽一勺蚝油两勺盐适量冰糖一小块姜几片味好美青花椒一小撮炆小香菇的做法准备材料(小香菇先泡发好)大骨斩小块,鸡爪斩开放入姜片,葱段,味达美...
  • 炆冬菇如何做才美味,怎么做炆冬菇简单又好吃
    发表于:08-03
    用料香菇10朵蚝油2勺生抽2勺糖2勺蒜头4粒炆冬菇的做法1.冬菇提前一晚浸泡,留冬菇水,用生粉洗冬菇2.热油炒蒜头,放冬菇炒香3.放冬菇水,再加一大碗水漫过冬菇,放蚝油,糖,生抽(瑶柱可放可不放)4.大...
  • 大干虾炆冬瓜海鲜煲食谱大全及做法,烹饪好吃的大干虾炆冬瓜海鲜煲方法
    发表于:07-09
    这个周末一道非常简单容易做的家庭菜用料蟹750g冬瓜1000g鱼块500g大干虾5只鲜虾8只葱,姜少许大干虾炆冬瓜海鲜煲的做法将冬瓜去皮切块,干虾清水浸软蟹清冼干净,这种蟹现時在lakeentrance...
  • 秋冬栗子冬菇炆排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的秋冬栗子冬菇炆排骨方法
    发表于:10-20
    用料板栗12粒香菇6朵排骨三人份量生抽少許老抽少許紅糖少許姜3片蒜5瓣蠔油少許花雕酒少許生粉少許秋冬栗子冬菇炆排骨的做法先加入蒜片和薑片炒香加入醃好的排骨(腌料:生抽,老抽,糖,麻油,生...
  • 花胶(鱼胶)炆冬菇食谱大全及做法,烹饪好吃的花胶(鱼胶)炆冬菇方法
    发表于:03-09
    为了补充胶原蛋白,自己学会了烧花胶😁用料花胶2个花胶筒冬菇6个蚝油2勺冰糖一块鸡汤三碗鸡精少许生粉一勺姜少许葱白少许五香粉少许老抽2勺花胶(鱼胶)炆冬菇的做法锅里加入油、生姜和葱白...
  • 冬瓜炆烧肉如何做才美味,怎么做冬瓜炆烧肉简单又好吃
    发表于:11-13
    用料冬瓜500-800克烧肉300-500克姜2片盐少许生抽1勺葱花少许冬瓜炆烧肉的做法冬瓜祛皮切块备用。烧肉(每间烧腊铺味道有所不同,咸味因个人口味调整)先将烧肉下锅炒香逼些油出来,如果烧肉味...
  • 莲藕排骨炆冬菇腐竹食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕排骨炆冬菇腐竹方法
    发表于:05-17
    春节前清冰箱的大杂烩用料排骨300克藕2节香菇20朵腐竹3支姜5片细芹菜5根XO酱2勺盐糖胡椒粉少许酱油麻油少许白葡萄酒3勺莲藕排骨炆冬菇腐竹的做法排骨切断,暖水冲洗净,沥干,用胡椒粉、鸡...
  • 马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭方法
    发表于:10-03
    早上炆可以吃两顿了下饭菜噢!用料鸭肉半只马蹄八只红萝卜一根冬菇适量支竹适量姜两片八角桂皮香叶山楂适量盐糖耗油料酒胡椒粉适量马蹄萝卜支竹冬菇炆鸭的做法鸭肉下开水去血水再用凉水...
  • 香菇炆海参如何做才美味,怎么做香菇炆海参简单又好吃
    发表于:12-13
    香菇爽滑,海参软腍,配上蚝酒炆煮,非常入味!用料香菇十只己发海参1斤姜葱蒜适量蚝油2汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙麻油少许料酒1汤匙上汤2碗香菇炆海参的做法香菇浸软去蒂,己发海参切件水开加...
  • 冬菇炆雞/香菇燜雞食谱大全及做法,烹饪好吃的冬菇炆雞/香菇燜雞方法
    发表于:12-27
    冬菇炆鸡,是广东常见的家常菜之一,虽然做法简单,但是却十分“惹味”,非常下饭~~~用料干冬菇(花菇)适量鸡腿肉1只葱、姜、蒜适量生抽适量酒适量耗油2汤匙糖少许麻油适量小辣椒(个人选择)1...
  • 冬菇炆雞飯 「壓力煲 Instant Pot」食谱大全及做法,烹饪好吃的冬菇炆雞飯 「壓力煲 Instant Pot」方法
    发表于:06-14
    這道家常冬菇炆雞飯,方便好味道,也是摯愛,久不久就煮來吃。有了個壓力煲InstantPot,基斯汀在繁忙日子也能吃到,美味快餐。冬菇軟滑,雞塊軟稔。一煲過,連白飯也一起煮,超簡易方便。食谱来自Chri...
  • 冬菇炆猪肉如何做才美味,怎么做冬菇炆猪肉简单又好吃
    发表于:06-01
    用料五花肉适量冬菇适量生抽适量盐适量油适量蚝油适量糖适量冬菇炆猪肉的做法放盐与生抽腌制10分钟。锅热油,放祘片爆香,将肉放入翻炒至香,加入冬菇继续翻炒、加适量耗油、适量糖翻炒几下...
  • 冬菇炆猪手如何做才美味,怎么做冬菇炆猪手简单又好吃
    发表于:04-08
    用料猪蹄一只八角2个姜适量冰糖适量香叶2片桂皮1片生抽适量冬菇6个耗油适量冬菇炆猪手的做法猪脚洗干净飞水备用冬菇泡发好切成小块,准备好所有的材料。下冰糖炒糖色,再放香料炒一下,然后...