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  • 圆模方模尺寸换算的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    用料圆模方模圆模方模尺寸换算的做法字有点丑...
  • 方、圆形蛋糕不同尺寸用料换算表食谱大全及做法,烹饪好吃的方、圆形蛋糕不同尺寸用料换算表方法
    发表于:05-21
    比较全的方、圆形蛋糕模具原料的互相换算表——图片来源于网络,这个是相对最全面的一张表,放上来便于查看,与大家共享。用料......方、圆形蛋糕不同尺寸用料换算表的做法体积越大的蛋糕体...
  • 烘焙小贴士:蛋糕圆模尺寸换算表(摘自君之大大博客)食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙小贴士:蛋糕圆模尺寸换算表(摘自君之大大博客)方法
    发表于:09-12
    经常有朋友问“想做XX蛋糕,可是方子是6寸的,我想做8寸的应该怎么换算?”。为了方便大家,我做了一个表,大家以后有类似的问题就可以直接查表了哈。用料6寸圆模1个8寸圆模1个烘焙小贴士:蛋糕圆...
  • 不同尺寸蛋糕模具的配方换算食谱大全及做法,烹饪好吃的不同尺寸蛋糕模具的配方换算方法
    发表于:09-21
    该笔记内容来自YoutubeRosa厨房研究报告+♥+:;;;:+♥+:;;;:+♥+:;;;:+♥+:;;;:+♥+:;;;:+♥+此处以戚风蛋糕配方为例(海绵蛋糕的配方也会附在后面)第1️⃣步计算不同模具容量的转换系数如8...
  • 圆模方模换算表的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-25
    找了好久的表格,原作者不详,但十分感谢!!!用料如图圆模方模换算表的做法👏🏼👏🏼👏🏼...
  • 中空模圆底模换算的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-03
    转自子瑜妈妈。18CM相当于几寸?17CM相当于几寸?其实这个问题不等同的。因为很多时候方子都是不通用的。但是用面糊的多少来比较的话,我总结如下,18CM中空模于8寸普通圆底模相近,17CM中空模...
  • 尺寸换算如何做才美味,怎么做尺寸换算简单又好吃
    发表于:03-24
    用料模具1个尺寸换算的做法方便换算模具尺寸...
  • 吉田模具吐司尺寸换算食谱大全及做法,烹饪好吃的吉田模具吐司尺寸换算方法
    发表于:06-09
    保存资料用料土司粉170克吉田模具吐司尺寸换算的做法L120磅蛋糕尺寸120(100)*55(45)*h50120*60*604个是日本1斤吐司的量160*80*802个是日本1斤吐司的量140*70*702个是日本1斤吐司的量180*9...
  • 蛋糕圆模尺寸换算表食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕圆模尺寸换算表方法
    发表于:05-13
    用料鸡蛋1个蛋糕圆模尺寸换算表的做法鸡蛋...
  • 蛋糕圆模尺寸的换算(用量)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕圆模尺寸的换算(用量)方法
    发表于:08-24
    来自君之的方子,分享下,有了这个方子,咱想做多大的自己算,不用再东找西翻了,方便呀👏👏用料蛋糕圆模蛋糕圆模尺寸的换算(用量)的做法首先先找到原配方,例如6寸我们想要换算成8寸,在抬头的右侧找...
  • 蛋糕圆模具尺寸换算表 君之版食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕圆模具尺寸换算表 君之版方法
    发表于:07-02
    用料6寸8寸蛋糕圆模具尺寸换算表君之版的做法换算表...
  • 模具尺寸换算表的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    傻瓜式📝记录法🤪打蛋白可以放柠檬汁和玉米淀粉来增加稳定性烤戚风蛋糕温度时间怎么调不管是烤戚风蛋糕还是烤其它烘焙产品,烘焙定温的原则是:小体积制品,高温短时间;中体积制品,中温中时间...
  • 各种模具尺寸换算的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-14
    用料鸡蛋5个各种模具尺寸换算的做法图片不能完整显示,下图补充补充方形圆形转换圆形方形转换小贴士存个草稿,方便查找...
  • 模具换算如何做才美味,怎么做模具换算简单又好吃
    发表于:09-12
    留着省着自己老忘嘿嘿用料00模具换算的做法做蛋糕换模具用料换算...
  • 最全方/圆模尺寸换算表食谱大全及做法,烹饪好吃的最全方/圆模尺寸换算表方法
    发表于:04-01
    注意:同样是6寸模具,方形和圆形的大小是不一样的。这是因为它们尺寸的计算方法不同。圆模具是按圆的直径计算,而方模具是按照对角线来计算。用料换算方法竖列找原配方尺寸,再到横行中找需...
  • 关于圆形模具尺寸换算の问题食谱大全及做法,烹饪好吃的关于圆形模具尺寸换算の问题方法
    发表于:08-22
    每每在书上、网上看见诱人的蛋糕方子,兴奋的拿出烘培工具时,你是否会突然发现:它讲的是X寸,我要的是Y寸呀,用量啥怎么整呢!然后,然后,就陷入无限的苦恼之中…从此一蹶不振…以上纯属YY,屏蔽❌其...
  • 模具尺寸换算的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-14
    烘焙的路上常常会遇到这样的情况,看到一个很好的方子是8寸的,而我只想做一个6寸的,或者方子是6寸的,我却想做一个8寸的,那么问题来了,要如何换算呢?🙈用料模具换算模具尺寸换算的做法如何做到...
  • 烘焙模具尺寸及单位换算食谱大全及做法,烹饪好吃的烘焙模具尺寸及单位换算方法
    发表于:09-09
    新手怕自己忘记时方便查找用料烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算的做法烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙模具尺寸及单位换算烘焙...
  • 戚风蛋糕尺寸转换表(圆模转圆模,圆模转方模)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕尺寸转换表(圆模转圆模,圆模转方模)方法
    发表于:12-07
    用料鸡蛋个糖克玉米油克牛奶克戚风蛋糕模具烤箱电动打蛋器打蛋盆戚风蛋糕尺寸转换表(圆模转圆模,圆模转方模)的做法君之圆模尺寸转换表,我自己做的话六寸一般是两蛋,然后七寸用三蛋,八寸用四...
  • 正宗美味的搬运来的———不同尺寸圆形蛋糕模具用料换算怎么做
    发表于:08-03
    看到许多菜谱下有厨友问如何换算用量,分享一下老师的换算表格,希望帮到大家,建议收藏!用料蛋根据模具换算搬运来的———不同尺寸圆形蛋糕模具用料换算的做法根据表格换算用料吧...
  • 蛋糕圆模尺寸换算的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-16
    转自君之老师用料鸡蛋蛋糕圆模尺寸换算的做法1圆模换算...
  • 吐司模具换算及入模生面团计算方法食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司模具换算及入模生面团计算方法方法
    发表于:05-04
    举例:450克吐司模具换算600克吐司模具用料来咯哦哦www1吐司模具换算及入模生面团计算方法的做法已知450克模具容量为2100ml,已知面团重量为513.5g,计算600克吐司模具(模具容量=长*宽*高...
  • 4寸—14寸蛋糕圆模换算表食谱大全及做法,烹饪好吃的4寸—14寸蛋糕圆模换算表方法
    发表于:06-03
    【4寸、5寸、6寸、7寸、8寸、9寸、10寸、11寸、12寸、13寸、14寸】可按图表进行换算~用料蛋糕胚模具换算4寸—14寸蛋糕圆模换算表的做法(1)竖排是原尺寸,横排是要换算成的尺寸例如:6寸换算1...
  • 蛋糕圆模尺寸转换的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-30
    用料鸡蛋1个蛋糕圆模尺寸转换的做法按照图片...
  • 蛋糕圆模尺寸换算表(附其他模具换算法)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋糕圆模尺寸换算表(附其他模具换算法)方法
    发表于:06-01
    计算原理:计算不同尺寸的模具所需要的材料用量,实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距。圆柱形体积的计算公式为:底面积×高。实际制作中,尽管尺寸不同,但一般蛋糕的高度都是一...